Что нужно:
грибы белые сушеные - 50 г
лук репчатый - 1 головка
Что делать:
Грибы промойте, залейте 4 стаканами воды и оставьте на 1–2 часа. Затем варите в этой же воде при слабом кипении, добавив 1 головку лука и соль, 35–40 минут. Отвар процедите.
Приготовьте пирожки с грибной начинкой (см. рецепт на сайте).
Готовые пирожки подавайте к грибному бульону, посыпанному мелко нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!
По материалам сайта
www.millionmenu.ru
