-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии јЋ≈¬“»Ќ ј
јЋ≈¬“»Ќ ј
12:44 06.02.2010
‘отографий: 9
ѕосмотреть все фотографии серии мо€ семь€
мо€ семь€
12:44 06.02.2010
‘отографий: 11
ѕосмотреть все фотографии серии 2011г
2011г
03:00 01.01.1970
‘отографий: 0

 -неизвестно

 -ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо
  • ѕерейти к приложению ќткрытки ќткрыткиѕерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • ѕерейти к приложению ќнлайн-игра "Empire" ќнлайн-игра "Empire"ѕреврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. —трой свою собственную империю, расшир€й ее и защищай от других игроков. Ѕ
  • ѕерейти к приложению ќнлайн-игра "Ѕольша€ ферма" ќнлайн-игра "Ѕольша€ ферма"ƒ€д€ ƒжордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состо€нии. Ќо благодар€ твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состо€нии превратить захиревшее хоз€йст
  • ѕрограмма телепередач”добна€ программа телепередач на неделю, предоставленна€ Akado телегид.

 -

–адио в блоге
[Ётот ролик находитс€ на заблокированном домене]

ƒобавить плеер в свой журнал
© Ќакукрыскин

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в лена24

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 08.07.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 2651

Ќова€, неизбита€ маска дл€ лица.

—уббота, 10 јпрел€ 2010 г. 16:23 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ molekula [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

„удо-маска дл€ лица



 (301x399, 150Kb)

–ецепт этой маски рассказала моей маме массажистка в “аиланде. ћаска действительно волшебна€, € еЄ поэтому и назвала ¬џ–”„јЋ ј! если вечером назревает меропри€тие, а лицо др€блое, припухшее и поверхность неровна€, то это именно то что вам нужно!

—войства маски: улучшает тонус, подт€гивает, убирает др€блость кожи, выравнивает.

Ќам понадобитс€: –ис (чистый), ќвс€ные хлопь€, грецкий орех, банан, вода.
√отовим так: в кофемолке тщательно измельчаем рис 70-50 гр. (его не нужно мыть, что бы не вымыть клейстер), так что бы превратилс€ в муку, туда же добавл€ем чуточку овс€ных хлопьев 1\4 обьЄма риса и один очищенный грецкий орех, всЄ это измельчаем что бы не было никаких комочков, пересыпаем это всЄ в удобную дл€ нас Ємкость (что бы удобнее было перемешивать дальше). Ѕанан берЄм на глаз, кусочек приблизительно сантиметра 3-4 (очень важно что бы банан был очень м€гким), всЄ это вымешиваем постепенно добавл€€ чуточку воды и доходим до консистенции чуть густее сметаны (так удобней, что бы не стекало по лицу). » всю эту смесь оставл€ем минут на 10.
» так дл€ начала нужно очистить лицо, € обычно делаю это так: завариваю ромашку, минут 7-10 распариваю лицо и потом очищаю м€гким скрабом. потом налаживаем нашу маску минут на 20-25. » смываем тЄпленькой кип€чЄной водой (не из под крана, иначе хлорка убьЄт все наши старани€), затем умываемс€ очень холодной кип€чЄной водой.
¬нимание так как маска имеет свойство очень хорошо подт€гивать кожу, то вы можете ощущать ст€нутость, дл€ этого используйте немного увлажн€ющего крема на лицо или сбрызните термальной водой!
Ќадеюсь, этот уже не раз проверенный рецепт, вам очень поможет!


ћетки:  

Ѕез заголовка

—уббота, 27 ћарта 2010 г. 07:45 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ золотой_лист [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ќб умение любить!



 аждый обитатель квартиры, в которой жил и €, знал, насколько ”родливый был уродлив.

ћестный  от. ”родливый любил три вещи в этом мире: борьба, поедание отбросов и, скажем так, любовь.  омбинаци€ этих вещей плюс проживание без крыши оставила на теле ”родливого неизгладимые следы. ƒл€ начала: он имел только один глаз, а на месте другого зи€ло отверстие. — той же самой стороны отсутствовало и ухо, а лева€ нога была когда-то сломана и срослась под каким-то неверо€тным углом,
благодар€ чему создавалось впечатление, что кот все врем€ собираетс€ повернуть за угол. ≈го хвост давно отсутствовал. ќсталс€ только маленький огрызок, который посто€нно дергалс€. ≈сли бы не множество бол€чек и желтых струпьев, покрывающих голову и даже плечи ”родливого, его можно было бы назвать темно-серым полосатым
котом. ” любого, хоть раз посмотревшего на него, возникала одна и та же реакци€:
до чего же ”–ќƒЋ»¬џ… кот.

„итать далее...

ћетки:  

Ѕез заголовка

¬торник, 05 январ€ 2010 г. 10:34 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Sacked_from_Hell [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

¬от засада!



Ѕританские исследователи пришли к выводу, что G-точка, поиску которой посв€тили себ€ миллионы мужчин и женщин, €вл€етс€ мифом. ѕо их словам, 60 лет назад человечество было введено в заблуждение сообщением о том, что у некоторых женщин есть "точка", отвечающа€ за их сексуальное удовольствие. ќни утверждают, что объекта, описанного немецким гинекологом Ёрнестом √рэфенбергом, вовсе не существует.


ппц!

ћетки:  

кападоки€

„етверг, 30 »юл€ 2009 г. 19:47 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ jokerjoe [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—трана  аппадоки€ - где она, и что там....



 ѕо просьбе моих дорогих читателей ставлю пост про таинственную страну  аппадокию.

ѕутешествие в  аппадокию - страна
 "«атер€нного мира" или "—трана лунных пейзажей"

“урцию за последние дес€ть лет посетило огромное количество туристов. Ѕольшинство были помногу раз, но в основном на побережье.  онтинентальна€ часть страны дл€ большинства соотечественников абсолютно незнакома, если не считать бизнесменов, которые посещают јнкару. ¬ месте с тем, одно из самых замечательных мест в “урции -  аппадоки€, находитьс€ в ÷ентральной части современной “урции.

 

„итать далее...
–убрики:  вторые блюда/рецепты, кулинари€

ћетки:  

тролли

—реда, 29 »юл€ 2009 г. 18:45 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ јмазонка1 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 то такие тролли в интернете.



” блогеров свои примочьки,хамы тоже ни спроста это делают,
таких называют тролл€ми в интернете ,всЄ это своего рода пиар,кто на себ€ перет€нет оде€ло,€ уже писала ,что на хамов все как мухи слетаютс€,и этим они поднимают себе рейтинг,который своего рода конЄк,если он впереди,то и чувствует себ€ хоз€ином,а в реале наверное несчастные люди,которые всем лезут в зад..я могла-бы много дать ссылок на этих тролей,они везде,но боюсь это очень много места займЄт,вот короткое одно высказывание дл€ примера: "скандалы, дебоши, провокации и прочее это всЄ его ремесло, он не может сидеть на месте когда вокруг тишина и покой, как будто контуженный на войне, радуетс€ как ребЄнок оскорблени€м и прочей гр€зи, в народе их называют тролл€ми."


—уществует в »нтернете особа€ категори€ пользователей, с которой лучше никогда не встречатьс€. Ќет, это не мошенники или злобные хакеры, хот€ с этими тоже лучше не сталкиватьс€. Ёто так называемые сетевые хамы и форумные тролли, развлекающиес€ провокаци€ми своих собеседников в »нтернете.

«ачем они это делают? „тобы получить удовольствие от негативной реакции других людей. “акие пользователи преднамеренно идут на конфликт и довод€т собеседника до нервного срыва, которое может выплеснутьс€ в онлайн. „аще всего этим занимаютс€ люди с комплексами неполноценности, которых обижают в реальной жизни – и потому они пытаютс€ отыгратьс€ в »нтернете. јнонимность в —ети позвол€ет им представл€ть себ€ совершенно другими и – главное – быть уверенными в своей безнаказанности, поэтому они пишут и делают такие вещи, которые в реальной жизни никогда бы не рискнули сотворить в присутствии оппонента. ѕо причине как неизвестности, так и недос€гаемости. «“равить», оскорбл€ть и провоцировать людей, которые вр€д ли смогут дать за такое подзатыльник, кажетс€ им забавным зан€тием.


’амство в »нтернете.ѕ–ќƒќЋ∆ј≈ћ „»“ј“№ “”“  ќћ” »Ќ“≈–≈—Ќј “≈ћј
∆ћ» Ќј  ј–“»Ќ ” ¬» »ѕ≈ƒ»я “–ќЋЋ»


вот одна из форумных армий

ћетки:  

Ѕез заголовка

ƒневник

—реда, 29 »юл€ 2009 г. 09:56 + в цитатник
чай......


1. "„айные" и "кофейные" зоны

„ай как напиток имеет свою историю, котора€ значительно отличаетс€ от истории его распространени€ как растени€.

¬  итае чай стал повседневным напитком только в VI веке, хот€ до этого был известен более двухсот лет как медикамент.

Ќо и как напиток, чай вначале употребл€ли исключительно в аристократической среде.

ѕонадобилось ещЄ три столети€, прежде чем чай превратилс€ (в начале IX века) в национальный напиток китайцев.

“о же самое происходило в  орее и японии, куда чай завезЄн из  ита€ соответственно в 510-м и 552 годах и где как культовый, религиозно-церемониальный напиток его примен€ют с IX века, в то врем€ как народные массы получили возможность употребл€ть его не ранее XVII века, т.е. уже после того, как чай вошЄл в употребление в европейских странах.

Ќаконец, чайный напиток рано по€вилс€ в »ндии, в 527 году, но так и не вышел за пределы узкого сло€ буддийских монахов. Ўирокие массы в »ндии познакомились с чаем лишь в конце XIX века и даже в начале XX века, в основном через англичан. “аким образом, разрыв между культовым и бытовым употреблением ча€ во всех странах ¬остока был весьма значительным - исчисл€ем несколькими веками.

≈вропе дл€ распространени€ ча€ понадобилс€ также немалый срок, хот€ и гораздо менее долгий, чем на родине ча€ - в јзии.

¬ ≈вропу чайный напиток проникал двум€ совершенно независимыми один от другого пут€ми - с запада и с востока.

¬ «ападную ≈вропу чай впервые завезли из  ита€ португальские мореплаватели в 1517 году, но за пределы маленькой ѕортугалии он не вышел, прочно застр€в на целое столетие в этой стране, где его изредка употребл€ли при королевском дворе. ¬ 1610 году голландцы сделали вторую попытку ознакомить ≈вропу с чаем, но и на сей раз этот напиток так и не пошЄл дальше узкого круга амстердамских и антверпенских патрициев. Ќаконец, в 1664 году ќст-»ндска€ компани€ прислала в подарок английскому королю как величайшую редкость два фунта (906 г) чаю, перекупленных у голландцев. ѕодарок совпал с по€влением в јнглии новой королевы - урожденной португальской принцессы  атарины Ѕраганцской, "принесшей" своему супругу  арлу II в качестве приданого не только индийский город Ѕомбей, но и обычай пить чай. Ќо лишь в начале XVIII века чай перестал быть в јнглии придворным напитком и начал распростран€тьс€ среди мелкого двор€нства и купечества. — середины XVIII века чаепитие из јнглии как нова€ европейска€ мода стало проникать и в другие страны ≈вропы, разумеетс€, захватыва€ лишь привилегированные классы.

ќднако во ‘ранции, »спании, в италь€нских, австрийских и немецких земл€х чай натолкнулс€ на сильную конкуренцию кофе и какао. » то и другое привозили из заморских колоний Ѕурбонов и √абсбургов, различные ветви которых правили в странах ёжной и ÷ентральной ≈вропы. ќсобенно закрепилс€ в этих странах кофе, завезЄнный в ≈вропу ещЄ за сто с лишним лет до по€влени€ ча€.

ƒело было не только в том, что кофе успел войти в привычку по крайней мере трЄх поколений двор€нства, но и в том, что он довольно прочно вошЄл в быт бюргерства; его распространение стимулировала относительна€ дешевизна, поскольку кофейное производство в ту пору целиком базировалось на дешЄвом рабском труде в "своих" колони€х, в то врем€ как чай был довольно дорогим удовольствием, его надо было покупать у  ита€, да и то в ограниченных количествах. “ак как в ту пору торговлю с  итаем держали в своих руках в основном јнгли€ и √олланди€, то вполне естественно, что прежде всего в этих странах начал распростран€тьс€ чай.

„астично чай проник и в ƒанию, котора€ также имела свою ќст-»ндскую компанию и свои колонии в јзии, а также сумела наладить контакты с —иамом. Ќо три других скандинавских страны - Ўвеци€, Ќорвеги€ и »сланди€ - оставались приверженцами кофе, который ещЄ в первой половине XVII века, в период “ридцатилетней войны, проник туда из јвстрии и √ермании и получил настолько широкое распространение в народе, что стал национальным напитком этих очень далеких от юга стран.

јвстрийские, немецкие и скандинавские земли составл€ли, таким образом, сплошную "кофейную зону" в ≈вропе, через которую далее на восток - в слав€нские земли - путь чаю был наглухо закрыт.

—импатии народов ≈вропы к кофе и чаю и закрепившеес€ впоследствии разделение европейских стран на "кофейные" и "чайные" объ€сн€ютс€ не случайными капризами вкуса, а своеобразием внешнеторговой ситуации и внешнеполитической расстановки сил в «ападной ≈вропе конца XVII века[1], и как пам€тник той далекой эпохи это разделение существует и в наши дни, хот€ оно давным-давно утратило вс€кий политический смысл.

¬ –оссию чай пришЄл из јзии совершенно самосто€тельно, независимо от «ападной ≈вропы, через —ибирь. ≈щЄ в 1567 году побывавшие в  итае казачьи атаманы ѕетров и ялышев описали неизвестный на –уси диковинный китайский напиток - чай, который был к этому времени уже распространЄн в ёго-¬осточной —ибири и —редней јзии. Ќо только почти столетие спуст€, в 1638 году, т.е. значительно раньше, чем в јнглии, чай по€вилс€ при царском дворе. ≈го привЄз посол ¬асилий —тарков как подарок от одного из западномонгольских ханов, который буквально нав€зал русскому дипломату в обмен на соболей довольно значительный запас ча€ - 64 кг. Ќовый напиток понравилс€ царю и бо€рам, и уже в 70-х годах XVII века чай стал предметом ввоза в ћоскву, где продавалс€ на рынке, в простых лавках нар€ду с обыденными товарами. “аким образом, в –оссии чай как напиток "демократизировалс€" гораздо быстрее, чем в странах ¬остока, и "проник в низы" значительно раньше, чем в европейских странах, где его относительно широкое распространение началось лишь в XVIII веке. Ќо при этом не следует забывать, что, в отличие от ¬остока и «ападной ≈вропы, чай в –оссии был исключительно "городским" напитком, причЄм дл€ довольно-таки узкого круга городов. ¬плоть до конца XVIII века чай продавали только в ћоскве, если не считать оптовой торговли на »рбитской и ћакарьевской €рмарках (Ќижний Ќовгород). Ќа прот€жении XIX века ћосква оставалась хот€ и не единственным, но доминирующим распределительным рынком ча€ в европейской части –оссии. ƒаже в столицу, в ѕетербург, чай завозили из ћосквы. ƒо середины XIX века в ѕетербурге был лишь один-единственный специализированный чайный магазин, в то врем€ как в ћоскве уже в 1847 году только специализированных чайных магазинов насчитывалось свыше ста (!), а чайных и других чаепитейных заведений было более трЄхсот.

¬ ћоскве по-насто€щему ценили и любили пить чай. Ёто нашло отражение в пословицах и поговорках, хот€ иногда и в несколько искажЄнном виде. “ак, уважительное выражение "москвичи-чаЄвники", смысл которого был хорошо пон€тен ближайшим сосед€м ћосквы в центрально-русских област€х, трансформировалось в пренебрежительное "москали-водохлЄбы" у населени€ ”краины, —реднего ѕоволжь€, ƒонщины, т.е. у украинцев и казаков, отождествл€вших питьЄ ча€ с питьЄм воды, поскольку в этих районах даже в XIX веке о чае знали только понаслышке.

‘актически весь ввозимый в –оссию до середины XIX века чай "оседал" в районе, крайней северной точкой которого был ѕетербург, а крайней юго-восточной -  азань. Ћьвиную долю забирала ћосква (более 55-60 %), остальное рассеивалось по другим городам и помещичьим усадьбам ÷ентральной –оссии. ≈сли учитывать эту особенность не сплошного, а "точечного" распространени€ ча€ в –оссии, то следует признать, что потребление его было очень высоким. — начала XIX века оно неуклонно росло: в 1801-1810 гг. в среднем закупали по 75 тыс. пудов в год, в 1820-1830 гг. - по 140 тыс. пудов, в 1840-м - 280 тыс. пудов, а в 1850-м - 360 тыс. пудов на сумму 5-6 млн. руб. „ай в то врем€ составл€л 95 % китайского экспорта в –оссию. „тобы покрыть гигантские по тому времени расходы на чай (дл€ сравнени€ укажем: стоимость экспорта хлеба - основной статьи вывоза - из самой –оссии составл€ла 17 млн. руб., а стоимость ввоза дорогих французских вин - 5 млн. руб.), русские купцы привозили в  итай в обмен на чай сукно, драдедам, вельвет, льн€ной холст, юфть и другие виды кож, собольи, горностаевые, медвежьи меха, железные и чугунные издели€ уральских заводов и другие товары. „тобы пон€ть, сколь высоко ценили чай и как много товаров надо было отправл€ть в  итай (торговл€ чаем была до конца XIX века только меновой!), достаточно сказать, что в середине XIX века в  итай поступало 62 % всех мехов, вывозимых –оссией. Ќо это лишь частично покрывало расходы на чай. “ем не менее торговл€ чаем была выгодна царскому правительству: оно облагало чай пошлиной, составл€вшей от 80 до 120 % стоимости ча€, так что налог на чай давал казне 5,5 млн. руб., т.е. царское правительство зарабатывало на чае столько же, сколько получали за него китайские купцы. ≈сли учесть, что и русские купцы стремились получить такую же прибыль плюс оправдать свои транспортные и другие накладные расходы, то можно себе представить, сколь дорого обходилс€ чай российскому покупателю в сравнении с другими пищевыми товарами.

“ем не менее спрос на чай в –оссии повышалс€, а  итай, испытывавший как раз в это врем€ давление западных держав - јнглии, ‘ранции, нав€зывавших ему неравноправные договоры, видел в буквальном смысле отдушину в выгодной дл€ него торговле с –оссией. ѕоэтому именно в это врем€ ассортимент ввозимых в –оссию китайских чаЄв был довольно разнообразен. Ќапример, с 1841 года был разрешЄн ввоз в –оссию трЄх сортов жЄлтого ча€, включа€ сан-пхен (мандаринский). — начала XIX века ввозили самые высокие сорта зелЄного ча€ (эти чаи были баночные, в то врем€ как чЄрные - только рассыпные) в фунтовых и п€тифунтовых (2 кг) банках из листового олова. »з чЄрных чаЄв ввозили высшие сорта цветочных, как тогда именовали чаи с типсами, и чрезвычайно большое число ординарных сортов чЄрного ча€.  роме того, ввозили кирпичный чай, по массе столько же, сколько и чЄрного, т.е. 130-140 тыс. пудов. Ќо чем более распростран€лс€ чЄрный чай в –оссии, тем более сокращалс€ привоз зелЄного. ¬ 1810 году было ввезено 12 тыс. пудов зелЄного ча€, или 1/6 часть всего чайного импорта, в 1830 году - 1,3 тыс. пудов, а в 1850 году - 0,5 тыс. пудов, что составл€ло 1/750 часть ввозимого тогда ча€. ¬ 60-х годах ввоз зелЄного ча€ практически прекратилс€, ибо с 1862 года последовало разрешение импортировать в –оссию дешЄвый кантонский чЄрный чай морским путЄм. «елЄный чай, который стоил к этому времени в 6-10 раз дороже чЄрного, конечно, не мог с ним конкурировать.

ќднако вплоть до конца XIX века основна€ масса ча€ поступала в –оссию через —ибирь. ѕуть ча€ от места его приготовлени€ до ћосквы составл€л в общей сложности 11 тыс. км и занимал 150-160 дней, т.е. почти полгода. Ёто ещЄ более удорожало стоимость ча€, так как транспортные расходы и прокорм возчиков и охраны превышали цену за чай, уплаченную купцами на границе. ≈сли прибавить сюда ещЄ 120 % налога, то станет пон€тным, почему рознична€ цена ча€ в –оссии была в 10-12 раз выше, чем в јнглии и √ермании (в сопоставимых ценах), и почему он долго был не по карману простому народу. Ћишь с по€влением в 80-х годах XIX века —амаро-”фимской и ≈катеринбурго-“юменской железной дороги срок доставки ча€ в европейскую часть –оссии существенно сократилс€, и рыночна€ стоимость его понизилась настолько, что с конца 80-х - начала 90-х годов он постепенно становитс€ необходимым, массовым русским национальным напитком. — 1886 года чай ввели в русской армии как одну из основных форм довольстви€, с середины 90-х годов чай фигурирует в договорах мастеровых и ремесленников с предпринимател€ми как одна из трЄх составных об€зательных частей заработной платы (жалованье деньгами, харчи, чай)[2].

¬о второй половине XIX века торговл€ чаем сосредоточена на Ќижегородской €рмарке. ѕродажу первого цыбика ча€ считали актом фактического начала работы €рмарки, более важным признаком, чем официальное открытие. — середины 60-х годов чай стали продавать также в ќдессе, ѕолтаве, ’арькове, –остове, ќренбурге, —амаре, ”ральске, јстрахани, т.е. район его распространени€ начал существенно расшир€тьс€.

  началу XX века наша страна была самой чаепотребл€ющей страной мира. „айные склады и магазины были открыты в –остове-на-ƒону,  азани, ”фе, “юмени, ѕерми,  ургане, „ел€бинске, “омске, ќмске, Ѕарнауле,  расно€рске, »ркутске, Ѕийске, —емипалатинске, ¬ладивостоке, “ашкенте, —амарканде, ≈катеринбурге,  иеве,  оканде, “ифлисе. ќбороты чайной торговли достигали к этому времени нескольких сотен миллионов рублей в год. ќдна лишь фирма  узнецова продавала накануне первой мировой войны ча€ на 50 млн. руб. ежегодно, а фирма ¬ысокого - на 35 млн. руб.

¬ самые трудные годы гражданской войны и интервенции в ћоскве был создан единый орган, ведавший заготовкой, распределением и торговлей чаем в стране, - ÷ентрочай. ”же 16 апрел€ 1918 года, через мес€ц после переезда в ћоскву, ¬.». Ћенин рассматривал проект декрета о чае, а 19 апрел€ 1918 года этот документ был подписан. —огласно ему установлены чЄткие правила распределени€ и торговли чаем, а также цены на него, зависимые не от сорта ча€, а от классовой принадлежности покупателей. –абочие, особенно члены профсоюза, получали чай бесплатно, а представители буржуазии должны были платить за него максимально высокую цену.

¬ажно подчеркнуть, что даже в самые т€жЄлые годы гражданской войны регул€рное снабжение населени€ чаем - и в первую очередь красноармейцев и рабочих, - не прерывалось, всЄ врем€ оставалось под контролем правительства. ”же в июне 1918 года была организована также государственна€ заготовочна€ комисси€ при ÷ентрочае, вЄдша€ с 1919 года переговоры о возможност€х новых закупок ча€ у  ита€.

“аким образом, "чайный вопрос" не только получил приоритет в снабжении —оветской –оссии продовольствием в годы революции и гражданской войны, но и был полностью решЄн, не вызвав никаких осложнений.

ѕолучив признание в јзии и ≈вропе, чай двинулс€ в начале XVIII века в јмерику. ¬первые чай был завезЄн английскими колонистами в —еверную јмерику в 1704 году и сразу же стал основным напитком пуритан Ќовой јнглии.  олонисты начали ввозить чай из  ита€ на специальных судах - "чайных клиперах", мину€ английские таможни, т.е. контрабандно. Ёто наносило большой ущерб английской казне, так как она налагала на чай 120-процентную пошлину. ¬ 1767 году английский парламент прин€л закон о монопольном праве на ввоз ча€ в јмерику только на судах ќст-»ндской компании, котора€ имела право сама устанавливать цены на чай.  омпани€ повысила налог на чай до 200 %. Ёта мера не только больно удар€ла по потребител€м, но и подрывала экономические позиции американского купечества, наживавшегос€ на контрабандном ввозе ча€. ¬от почему она вызвала всеобщее негодование в американских колони€х. — 1768-го по 1773 год на этой почве произошло несколько конфликтов, самый крупный из которых случилс€ в Ѕостоне в ночь с 15 на 16 декабр€ 1773 года, когда шестьдес€т бостонцев, возмущЄнных высокой пошлиной на чай, решили проучить ќст-»ндскую компанию на американский лад. ќни подплыли к трЄм чайным клиперам, сто€вшим на рейде в ожидании разгрузки, и потопили их, "заварив" таким образом в водах небольшой бостонской бухты 227 тыс. кг отборного ча€. Ёто событие, известное в истории как "Ѕостонское чаепитие", послужило толчком к отделению американских колоний от јнглии и образованию нового государства - —Ўј.

јнглийское правительство, получив известие об этом "чаепитии", отправило к берегам јмерики военный флот дл€ ответных репрессий. ј американцы устроили ещЄ несколько таких же "чаепитий" в Ќью-…орке, ‘иладельфии, Ќью-ƒжерси, јннаполисе, „арльстоне, чем, наконец, вызвали англо-американскую войну. Ѕезусловно, конфликт из-за ча€ был всего лишь поводом, последней каплей, переполнившей до краЄв чашу накапливаемых дес€тилети€ми англо-американских противоречий. –ано или поздно —Ўј отделились бы от јнглии и без "Ѕостонского чаепити€". ќднако показательно, что именно перспектива остатьс€ без ча€ была так остро восприн€та населением американских колоний. Ќи один продукт не казалс€ им столь необходимым. ¬сЄ остальное можно было найти в јмерике, но только не чай.

“ак чай стал национальным напитком —Ўј и до 60-х годов XIX века, т.е. до войны —евера и ёга, успешно противосто€л конкуренции кофе и какао. » всЄ же ныне американцы потребл€ют кофе в 25 раз больше, чем ча€. „айными районами в —Ўј продолжают оставатьс€ "старые штаты" ¬осточного побережь€, пьющие чЄрный чай, и штат  алифорни€ на “ихоокеанском побережье, население которого употребл€ет зелЄный чай. Ќа ёге и —реднем «ападе господствует кофе. ќднако чЄткую границу между "чайными" и "кофейными" зонами в большинстве штатов трудно провести из-за чрезвычайной национальной и социальной чересполосицы в —Ўј и полного разрушени€ вс€ких традиций в этой стране.

Ќо в целом —Ўј всЄ ещЄ относ€т к "чайным" странам.

“аким образом, все крупнейшие страны мира предпочитают чай другим напиткам.  роме того, чай распространЄн как напиток во всех странах ёго-¬осточной, ÷ентральной јзии и —реднего ¬остока, а также в странах ¬осточной јфрики. —траны Ѕлижнего ¬остока и арабские страны —еверной јфрики принадлежат к "кофейной" зоне, за исключением ћарокко и отчасти ≈гипта. “аким же "чайным" исключением в преимущественно "кофейной" Ћатинской јмерике €вл€етс€ јргентина. „астично распространЄн чай в его южноамериканских вариантах (мате, онсе) в ѕарагвае, „или и ѕеру. —ледовательно, подавл€ющее большинство населени€ земного шара употребл€ет в качестве наиболее обыденного безалкогольного напитка чай.

2. ѕьют чай все, умеют пить немногие

ћассовое распространение ча€ как напитка относитс€ к сравнительно недавнему времени - к концу XII века, когда окончилась чайна€ монополи€  ита€ и на мировой рынок начала поступать продукци€ новых чаепроизвод€щих стран - »ндии, ÷ейлона, »ндонезии, что вызвало значительное удешевление ча€.

 ак дешЄвый напиток чай стали употребл€ть такие категории населени€, которые прежде его никогда не пили и не имели традиций его приготовлени€. Ёто привело к тому, что процент людей, умеющих правильно приготовл€ть и пить чай, резко снизилс€ и продолжал снижатьс€ по мере того, как потребление ча€ расшир€лось. ѕодобное положение сложилось и у нас в стране. «начительный рост производства отечественного, дешЄвого ча€, приобщение к этому напитку широких слоЄв не только городского, но и сельского населени€, распространение ча€ через сеть общественного питани€ шли параллельно с утрачиванием знаний о всех особенност€х и правилах приготовлени€ ча€, которые строго соблюдали, пока чай оставалс€ напитком сравнительно узкого круга лиц. ¬ результате значительное число потребителей ча€ не получает от него подлинного удовольстви€, а пьЄт его зачастую как воду или просто в силу привычки.

Ќе следует забывать, что в своЄ врем€ одной из причин медленного внедрени€ чайного напитка в ≈вропе было неумение на первых порах обращатьс€ с ним. Ёто неумение доходило порой до курьЄзов. Ќедаром почти в каждой стране существуют разнообразные анекдоты о приготовлении ча€. ’орошо, например, известен анекдот об английском мор€ке, приславшем своей матери в подарок фунт чаю. ћать, жела€ угостить соседей изысканным заморским блюдом, сварила в кастрюльке весь фунт чаю одновременно и, слив горькую и, по еЄ мнению, ненужную коричневую воду, разложила по тарелкам вываренные листь€ ча€, приправив их сметаной.

 урьЄзы происходили и в других странах, в том числе и у нас в –оссии, но здесь они имели свой национальный колорит, что отразилось в фольклоре и литературе.  ресть€нское население –оссии вплоть до самой революции крайне мало потребл€ло чай, счита€ его недоступным предметом роскоши, прихотью, требующей и свободного времени, и немалых затрат на покупку самовара, чайной посуды, сахара. ¬от почему большинство кресть€нского населени€ –оссии, особенно в европейской части, не умело ни приготовить, ни правильно пить его, "балу€сь чайком" только по праздникам, при посещении городов, в трактирах.

ѕарадоксально, но факт, что лишь немногие умеют по-насто€щему заваривать чай вплоть до насто€щего времени. ƒаже среди тех, кто считает себ€ истинными любител€ми ча€, подлинные знатоки, разбирающиес€ в сортах и пьющие чай по всем правилам, с сохранением аромата, без вс€ких посторонних примесей, исключительно редки. Ѕольшинство же "любителей" ча€ мало заботитс€ о том, какого вида, сорта и качества чай они пьют, а люб€т его пить помногу и подолгу, в любое врем€ суток и притом обращаютс€ с ним неправильно: нагревают чайную заварку на огне или на пару, долго дава€ настаиватьс€ ей, иногда добавл€ют "заварочные вещества" - соду, сахар, соль, чтобы усилить цвет ча€, абсолютно не забот€тс€ о том, чтобы чай всегда был только свежезаваренным. ѕроведЄнный в 1980 году опрос читателей "Ќедели" о том, как они обычно заваривают чай, показал, что в народе бытуют неверные способы заваривани€ ча€, которые, к сожалению, "обогатились" современными детал€ми, каких не могло быть в XIX веке. Ќапример, чай заваривают в термосах, колбах (даже в консервных банках!), дл€ приготовлени€ его пользуютс€ электрокип€тильниками, подсушивают чай на батаре€х отопительной системы. » все это - ради ускорени€ заваривани€, как объ€сн€ли читатели. “акие горе-любители ча€ вред€т не только себе, но и другим: они невольно €вл€ютс€ распространител€ми неверных и вредных представлений о чае среди населени€.
--------------------------------------------------------------------------------
ѕ–»ћ≈„јЌ»я
[1] ¬спомним, что во второй половине XVII в. јнгли€ посто€нно находилась в состо€нии войн и обострени€ отношений с ‘ранцией и »спанией, √олланди€ - с »спанией и другими √абсбургскими земл€ми, ƒани€ - со Ўвецией и своими колони€ми (Ќорвегией и »сландией). ’арактерно, что даже среди немецких земель, в целом бывших "кофейными", "чайную" позицию зан€ло в конце XVII - начале XVIII вв. бранденбургско-прусское курфюршество, наход€щеес€ в этот период в состо€нии борьбы с √абсбургами. ќднако впоследствии ѕрусси€, окруженна€ "кофейными" земл€ми, вместе со всей √ерманией стала "кофейной" страной

ћетки:  

ѕсихологи€

¬торник, 21 »юл€ 2009 г. 16:10 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ helppsi [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕосмотреть со стороны на маму и сына - ну просто идилли€.



¬сЄ же.... не все люди вид€т проблемы у себ€ самих. ќбъ€снить, открывать глаза, если они того сами не хот€т не желательно и противопоказано и невозможно.

¬от недавно был у друга. ≈му лет где-то 35. ∆ивЄт с мамой. ѕапы нет и о нЄм никогда не упоминаетс€. ћама слегка невротична€ женщина, лет 60, озабоченна€ вниманием со стороны своих детей. ≈сть ещЄ дочка , экспрессивна€, взбаломощна€ дура, по сто раз мен€юща€ ухажЄров. » всЄ не то.
Ќо почему-то поведение дочки, маму волнует меньше всего. —читаетс€ что такое обращение с поклонниками приемлемое. Ќикаких слежек и звонков по ночам. ј вот к сыну другое отношение, более внимательное.

ѕосмотреть со стороны на маму и сына - ну просто идилли€. ќбщаютс€ они хорошо и на люд€х ведут себ€ прекрасно, понимают друг друга. —ын - весьма интеллектуальный, образованный человек, умеет, и зарабатывать и сходитьс€ с людьми. Ќо вот беда. ћама не может его "отпустить". ¬сЄ врем€ событи€ поворачиваетс€ так что во всЄм без еЄ - ну никак не обойтись.
ќтношени€ выстроены, так что мама держит ключевые позиции. » никогда их не ослабит. Ќе может, боитс€ собственного одиночества. ƒавно пора бы сн€ть опЄку... Ќо не хочет. Ёто заметно когда сын что-то там шепчет в мобильник, мама непроизвольно выт€гивает шею... "— кем, по какому поводу?"...  онечно, не спросит пр€мо, но поведЄт событи€ так что бы где-то в течении дн€ вы€снить нужную ей информацию....
 ак только сын приведЄт домой девушку. ћама подстроит так, что рано или поздно девушка исчезает и это как-бы собственное осознанное решение сына . Ќо вроде и не делает ничего, и не говорит и радуетс€ выбору сына... но есть такое, где-то глубоко внутри, скрытое, не показываемое, но в тоже врем€ весьма €вное, против чего люба€ адекватна€ женщина вздохнЄт и скажет - " против этого себе дорожеЕ"
» в этом проблемы, хот€, вроде, никто их не видит. “ак как сын уже вышел за возраст, где возможны безболезненные изменени€ и притирка к своей семейной ситуации, если она у него будет. “ак и живут. ѕодумалось. ј действительно - если мама (не в данной ситуации выше, а абстрактно) бросаетс€ любовниками как перчатками и их презирает мужчин, то дочка об€зательно копирует поведение мамы.
ќткуда же ей брать пример. ј вот с сыном тут по-другому. —ыну копировать поведение мамы противоестественно. » мама, со своей стороны, ’ќ„≈“ —џЌј ”Ѕ≈–≈„№ ќ“ " —≈Ѕя, ќ“ —¬ќ≈√ќ ѕќ¬≈ƒ≈Ќ»я ". ј других женщин воспринимает агрессивно, автоматом перенос€ на всех "подход€щих-приход€щих"; представлени€: - типа они все скрытые мерзавки, которые, €сно чего хот€т... ѕоморос€т, раскрут€т и кинут, моего бедного, наивного, мальчика...
— другой стороны раз мама неоднократно обожглась в своЄ врем€ с мужчинами, то своЄ чадо оно воспринимает как единственный который еЄ Ђне бросит и не предастї. » тут противоречие. ¬роде и хочетс€, чтобы сын был мужчиной, но и хочетс€ удержать и уберечь. ѕосле, безуспешных попыток, с точки зрени€ мамы, Ђомужчинивани€ї. Ќо так как мама на эту роль не годитс€, у неЄ лучше, получаетс€ Ђудержать и уберечьї.

Ќо взгл€нем глубже. ћама всЄ же в чЄм-то права. “ак как мерзавки, за ≈® сына воюют гораздо упорнее других женщин. —корее всего, они сына воспринимают как уже тренированный, подготовленный объект, которого не надо дополнительно Ђобрабатывать и подпиливатьї. ќни Ђмерзавкиї прошли длительную подготовку в своих семь€х и окружени€х. ќбломались среди адекватных мужиков, которые их послали куда подальше. » ищут себе эдакого послушного, на котором можно "ездить" безболезненно. ј ќн (наш друг) уже привык жить с женщинами и их слушатьс€ в отсутствии отцовского воспитани€. ¬оспринимает их как авторитет. “акой послушный, пай мальчик в самом расцвете сил и способностей ищущий идеальных и прекрасных отношений. ћечта любой стервы.

ћногие женщины, почитав вышесказанное Ц напишут: - Ђћужичок то тюхт€.. ≈му с мамой хорошо он и не стремитьс€ от неЄ уйтиЕ  ороче, гамно, а не мужик. ≈му надо от мамы уходить или маму отсел€ть. ј то всю жизнь за юбкуїЕ » в таком стилеЕ » надо заметить такое говор€т только особа€ категори€ женщин. ƒаже в этих словах в этих словах можно найти их корыстный интерес.  ак только он отселитс€ или мама, умрЄт, (что тоже возможно) его раскрут€т по полной программе, и так что мало не покажетс€. » будет мой друг жить лет дес€ть ещЄ в браке ( в лучшем случае) с заносчивой мымрой, глубоко его презирающей, за отсутствие врождЄнной мужественности. »ли с несколькими по очереди, жен€сь на каждой. ѕока ему это не надоест, и он скажет: - Ѕаста! ’ватит с мен€. ј потом будет продолжать один, разрыва€сь между детьми их воспитанием, скандал€ со своими бывшими, без нормального полноценного общени€. » так всЄ вернЄтс€ в круги сво€.

∆алко мужика.
–убрики:  вторые блюда/рецепты, кулинари€

ћетки:  

Ѕез заголовка

¬торник, 21 »юл€ 2009 г. 16:02 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ intdiz [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

”лыбки







Ќайди на этих фото улыбку.

» улыбнись сам :))









–убрики:  вторые блюда/рецепты, кулинари€

ћетки:  

картины

¬торник, 21 »юл€ 2009 г. 15:49 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ intdiz [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 артины ¬ладимира  уша



Ќе дорога€ доставка грузов из кита€ именно здесь!


 артины ¬ладимира  уша (57 фото)

„итать далее...

ћетки:  

 —траницы: [1]