-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в msnavigator

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.06.2009
Записей: 2442
Комментариев: 5
Написано: 2493





ДЖЕМПЕР С ГОРЛОВИНОЙ-ЛОДОЧКОЙ

Суббота, 10 Октября 2020 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер с горловиной-лодочкой

 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание /Джемпер

БЕРЕТ ЗА ВЕЧЕР... ДЕТСКИЙ И ВЗРОСЛЫЙ.

Суббота, 10 Октября 2020 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕРЕТ за вечер... детский и взрослый.

Автор: Оксана https://www.instagram.com/workshop_marshmallow/
пм8 (650x650, 232Kb)
Вам понадобится 3 вида пряжи, они в карусели.
Спицы 4мм круговые и чулочные, маркеры, игла.
Дам усредненные данные на детский/взрослый размер.

Читать далее
Рубрики:  Вязание /Шапка, берет

ОЧЕНЬ КРАСИВАЯ ШАПОЧКА. КАКИЕ ЦВЕТОЧКИ! ВИДЕО. РОМАНТИЧЕСКИЙ РЕЛЬЕФНЫЙ УЗОР НА ИЗНАНОЧНОЙ ГЛАДИ

Суббота, 10 Октября 2020 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень красивая шапочка. Какие цветочки! ВИДЕО. Романтический рельефный узор на изнаночной глади

От автора:
Новая шапочка, которая невероятно красиво сидит на голове! Придумала не я, я просто впечатлилась чужой работой и повторила (конечно, на глазок, без МК, со своими добавлениями - я ведь всегда что-то да добавлю или изменю).
Модель шапки придумала Вероника @grenka87knit, у неё совсем недавно вышел МК на эту чудесную шапочку, посмотрите, сколько там красоты!

ДАЛЕЕ…
Рубрики:  Вязание /Шапка, берет

ИНТЕРЕСНАЯ МОДНАЯ ВЯЗАНАЯ ЖЕНСКАЯ ШАПКА (ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ)

Четверг, 08 Октября 2020 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Авонаивка37 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересная модная вязаная женская шапка (Вязание спицами)


33-1 (466x700, 338Kb)


i-10 (467x700, 312Kb)


 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание /Шапка, берет

ЭТА ВЯЗАНАЯ ШAПОЧĸA-ТЮРБAН В РЕТРO СТИЛЕ, МOДА НА КOТOРУЮ ПРИШЛA К НAМ С ВОCТОКA СЕЙЧАС OЧЕНЬ ПОПУЛЯPНА У МНОГИХ ЖЕНЩИН.

Четверг, 08 Октября 2020 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Авонаивка37 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эта вязаная шaпочĸa-тюрбaн в ретрo стиле, мoда на кoтoрую пришлa к нaм с воcтокa сейчас oчень популяpна у многих женщин.


1-63 (563x513, 113Kb) 
 La_Perla

Читать далее...
Рубрики:  Вязание /Шапка, берет

ПРОСТОЕ ОПИСАНИЕ ДЛЯ СТИЛЬНОГО БЕРЕТА СПИЦАМИ

Четверг, 08 Октября 2020 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Авонаивка37 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простое описание для стильного берета спицами


Читать далее...
Рубрики:  Вязание /Шапка, берет

БЕСПЛАТНОЕ ОПИСАНИЕ СИМПАТИЧНОГО БЕРЕТИКА (ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ)

Четверг, 08 Октября 2020 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Авонаивка37 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесплатное описание симпатичного беретика (Вязание спицами)


Читать далее...
Рубрики:  Вязание /Шапка, берет

НОСКИ-ТАПОЧКИ «МОКАСИНЫ» СПИЦАМИ

Четверг, 08 Октября 2020 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena-Dinsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Носки-тапочки «Мокасины» спицами


 

foto

foto

 

Носки-тапочки «Мокасины» придуманы дизайнером Lynne Rowe. Описание их вязания переведено из журнала “Yarnwise”

Читать далее...
Рубрики:  Вязание /Носки, тапочки

КАРДИГАН С УЗОРОМ ИЗ КОС И ШИШЕЧЕК СПИЦАМИ

Четверг, 08 Октября 2020 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Авонаивка37 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган с узором из кос и шишечек спицами


Читать далее...
Рубрики:  Вязание /Журналы

МУЖСКОЙ ПУЛОВЕР С КОСАМИ СПИЦАМИ

Четверг, 08 Октября 2020 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Авонаивка37 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужской пуловер с косами спицами


Читать далее...
Рубрики:  Вязание /Мужчинам

ПУЛОВЕР С КРУПНЫМИ КОСАМИ СПИЦАМИ

Четверг, 08 Октября 2020 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Авонаивка37 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПУЛОВЕР С КРУПНЫМИ КОСАМИ СПИЦАМИ


Читать далее...
Рубрики:  Вязание /Джемпер

ИМЕННО ТАКУЮ МОДЕЛЬ ДОМАШНИХ НОСКОВ-САПОЖЕК ПРЕДЛОЖИЛИ ДИЗАЙНЕРЫ DROPS DESIGN STUDIO, И НАЗВАЛИ МОДЕЛЬ «СЕВЕРНЫЙ БЕРЕГ» — NORTH SHORE.

Четверг, 08 Октября 2020 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Авонаивка37 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Именно такую модель домашних носков-сапожек предложили дизайнеры Drops Design Studio, и назвали модель «Северный берег» — North Shore.


c842c611224f41f144e5f3fe5bf6109d (562x700, 330Kb) 

 La_Perla

Читать далее...
Рубрики:  Вязание /Носки, тапочки

ВЯЖЕМ УЮТНУЮ ШАПОЧКУ СПИЦАМИ

Понедельник, 05 Октября 2020 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Авонаивка37 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем уютную шапочку спицами

Вяжем уютную шапочку 0

Читать далее...
Рубрики:  Вязание /Шапка, берет

Пицца "Четыре сыра"

Воскресенье, 04 Октября 2020 г. 15:37 + в цитатник

Пицца «Четыре сыра»

 

Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
  
 

ОПИСАНИЕ

Здесь многое зависит от того, в какой области готовят эту пиццу: на севере Италии и в Неаполе могут использоваться совершенно разные виды сыра. Единственное, что соблюдается всегда, — сыр должен быть очень разным по вкусу и консистенции: обычно это моцарелла, которая дает нейтральную основу, какой-нибудь пикантный и яркий голубой сыр и еще два любых сыра с интересным вкусом. Из оставшегося теста можно сделать пиццу с другой начинкой или такую же, если она вам понравилась!

https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0010/4988/104988-ed4_wide.jpg?1505902049

Рубрики:  Кухня/Пицца


Понравилось: 1 пользователю

РЫБНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Воскресенье, 04 Октября 2020 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные фрикадельки в сливочном соусе

4248238_51 (700x463, 62Kb)

Ингредиенты: 

Фарш рыбный — 250 г 
Лук репчатый — 1 шт. 
Сухари панировочные, молотые — 3-4 ст. л. 
Сливки (30%) — 300 мл 
Сыр тертый — 50-100 г 
Брокколи (опционально) — по вкусу 
Соль — по вкусу 
Белый перец — по вкусу 

Приготовление: 

1. В рыбный фарш прокрутить или очень мелко нарезать небольшую луковицу. Добавить молотые сухари (ориентируйтесь по густоте фарша, если фарш жидковат, положите чуть больше сухарей), соль и белый перец по вкусу. 
2. Слепить фрикадельки (величину выбирайте в зависимости от объемов формы, в которой будете запекать). 
3. Разобрать брокколи на небольшие соцветия. Можно обойтись и без брокколи. 
4. Фрикадельки выложить в порционные формочки или в большую форму и отправить в духовку буквально на 5 минут при 200 °С, чтобы фрикадельки немного "схватились". 
5. Приготовить соус: в миску вылить сливки, добавить тертый сыр, соль, перец по вкусу. 
6. Достать формочки из духовки, между фрикадельками выложить брокколи (по желанию). 
7. Залить фрикадельки соусом и отправить в духовку при 180-190 °С еще на 20 минут.

Рубрики:  Кухня/Рыба

МИНДАЛЬНЫЙ ТАРТ С ГРУШЕЙ

Понедельник, 28 Сентября 2020 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Миндальный тарт с грушей

4208855_Pp88zXT_CQ (441x441, 61Kb)

Ингредиенты:

Для теста:


Мука — 225 г
Сливочное масло — 150 г
Желток — 1шт.
Сахар — 3 ст. л.

Для начинки:

Груши — 4 шт.
Молотый миндаль — 200 г
Сливочное масло — 200 г
Сахар — 200 г
Яйца — 2 шт.
Мука — 2 ст. л.
Сахарная пудра — по вкусу

Приготовление:

1. Приготовить тесто: размягченное сливочное масло измельчить с мукой и сахаром, добавить желток и быстро замесить тесто.
2. Раскатать тесто и выстелить им смазанную маслом форму для выпечки. Сделать проколы вилкой и поставить в холодильник на 30 минут. По истечении этого времени разогреть духовку до 180°C и выпекать основу около 15 минут.
3. Приготовить начинку: миксером взбить миндаль, сахар и масло до однородной массы. Продолжая помол, добавить по одному яйца и муку, хорошо перемешать.
4. Очистить груши, удалить семена и разрезать груши пополам.
5. Выложите полученную массу на запеченное дно, разложить на нем частички груш так, чтобы они погрузились в смесь.
6. Уменьшить температуру в духовке до 160 °C и выпекать пирог 35–40 минут.
7. Посыпать сахарной пудрой по желанию.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кухня/Выпечка

СУП ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Воскресенье, 27 Сентября 2020 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп из цветной капусты

4248238_30 (700x386, 66Kb)

Для приготовления нам понадобятся:


* 3 крупных соцветия от кочана цветной капусты;
* морковь - 1 штука;
* лук репчатый (салатный) - 1 штука;
* рис - 2 столовые ложки;
* стебли сельдерея - 2 штуки;
* чеснок - 2 зубчика;
* помидор или томатная паста - 1 штука или 1 ст. ложка;(можно без)
* соль по вкусу;
* вода 2,5-3 литра.

Овощи моем, чистим. Рис промываем в воде.
Ставим на плиту кастрюлю с водой и зажигаем. Стебли сельдерея нарезаем на 3 части и надрезаем каждую чуть дальше середины. Тонкие стебли мелко режем режем. Отправляем сельдерей в воду.

Мелко нарезаем лук и отправляем его в воду следом за сельдереем. В рецепте в интернете лук добавляли за 10 минут до готовности супа, но я решила добавить сначала. Чтобы не было горечи и лукового привкуса, да и бульон получился насыщенный.

Трем на терке морковь. Цветную капусту разделяем на мелкие соцветия. Через 10 минут отправляем в кастрюлю морковь, цветную капусту и рис.

Мелко режем чеснок. Помидор режем кубиками, я брала столовую ложку томатной пасты. Через 15 минут после добавления капусты отправляем в кастрюлю чеснок и помидор (том. пасту). Солим по вкусу.

Серия сообщений "Супы/похлебка":
Часть 1 - ПОЛТАВСКИЙ БОРЩ
Часть 2 - ВЕТХОЗАВЕТНЫЙ СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ
...
Часть 26 - ШОТЛАНДСКИЙ СУП С ЧЕРНОСЛИВОМ
Часть 27 - СУП ИЗ ЛИСИЧЕК
Часть 28 - СУП ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
Часть 29 - РАССОЛЬНИК С ПЕРЛОВКОЙ
Часть 30 - РЫБНАЯ СОЛЯНКА С СЕМГОЙ
...
Часть 43 - ОСТРАЯ ЩАВЕЛЕВАЯ ПОХЛЕБКА С ОХОТНИЧЬИМИ КОЛБАСКАМИ
Часть 44 - ЖГУЧЕЕ КАРРИ С КРЕВЕТКАМИ
Часть 45 - СУП-ПЮРЕ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ НЕЙМОВЕРНАЯ ВКУСНЯТИНА


ЦЕЛЬНОВЯЗАНАЯ ПЛАНКА СПИЦАМИ ДЛЯ КАРДИГАНА И КОФТОЧКИ

Воскресенье, 27 Сентября 2020 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цельновязаная планка спицами для кардигана и кофточки



Рубрики:  Вязание /Спицы

АРОМАТНАЯ ВЫПЕЧКА БЕЗ ВОЗНИ С ТЕСТОМ. АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ

Воскресенье, 27 Сентября 2020 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматная выпечка без возни с тестом. Апельсиновый пирог

Домашняя выпечка - самая вкусая и самая ароматная. Именно она соберет за столом всю семью и друзей. Но так в жизни случется, что на работу с тестом нет ни времени, ни сил, ни навыков обращения. Но при этом желание баловать любимых вкусняшками остается.

1 (600x471, 275Kb)

Тогда на помощь придет необычое и креативное решение: приготовить ароматный апельсиновый пирог без возни с тестом, в основу приготовления которого входит оставшийся, никем не съеденный, вчерашний хлеб или булка. Невероятно простой и быстрый рецепт с непередаваемым цитрусовым ароматом и вкусом не даст устоять даже соседям. Набор ингредиентов, как и сам рецепт, несложен и доступен каждому:

  • 4-5 шт. апельсина;
  • 2-3 шт. яйца
  • 250-300 г пшеничного хлеба;
  • 100 г сахара;
  • 10 г ванильного сахара;
  • 70 г сливочного масла;
  • 200 мл молока;
  • 3 ст. л. сахарной пудры.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка

ПИРОГ С ФРУКТАМИ НА КЕФИРЕ НА СКОРУЮ РУКУ

Воскресенье, 27 Сентября 2020 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с фруктами на кефире на скорую руку

Лето и осень - пора фруктов и ягод. Когда уже насытились свежими ягодами и фруктами, можно начинать печь из них пироги. А вкуснее фруктово-ягодных пирогов ничего нет!
 
Сегодня хочу с вами поделиться рецептом приготовления фруктового пирога на кефире в духовке на скорую руку. На тесто у вас уйдут считанные минуты, останется только дождаться, когда пирог испечется.
 
 
Я взяла сливы - мой любимый фрукт, особенно в сочетании с нежным тестом. А еще добавила яблоко. Вы же можете взять яблоко и абрикосы, сливы и персики, грушу, или же ягоды - смородину, чернику, голубику, ежевику - будет очень вкусно!
 
 
 
918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  Кухня/Выпечка

СКУМБРИЯ ФАРШИРОВАННАЯ ЯЙЦОМ И СЫРОМ

Вторник, 22 Сентября 2020 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия фаршированная яйцом и сыром

4248238_12 (645x367, 58Kb)

Скумбрия — 2 шт 
Яйцо куриное — 2 шт 
Сыр твёрдый — 50 гр 
Горчица (сухая) — 0,5 ч.л. 
Лимон (сок и цедра) — 0,5 шт 
Зелень 
Соль, перец. 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 

Яйца отварить до готовности. 
Сыр натереть на тёрке. Зелень и яйца мелко нарезать. 
Смешать яйца, сыр, сок и цедру лимона, зелень и горчицу. Посолить, поперчить. 
Рыбу почистить и промыть. Обсушить бумажной салфеткой. 
Сделать на рыбе по 3 глубоких диагональных надреза с каждой стороны. Посолить, поперчить. 
Вложить внутрь рыбы яично-сырную начинку. 
Завернуть каждую рыбину в фольгу. Положить на противень. 
Запекать в духовке(180С) 20-25 минут. Фольгу раскрыть. Запекать (250С) ещё 10 минут,до золотистого цвета.

Рубрики:  Кухня/Рыба

СЫТНЫЙ ВАРИАНТ ТРАДИЦИОННОГО РАТАТУЯ

Вторник, 22 Сентября 2020 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сытный вариант традиционного рататуя

Рататуй с фаршем – это более сытный вариант привычного блюда. Фарш удачно дополняет и подчеркивает и без того вкусное блюдо. Обязательно попробуйте этот рецепт, тем более сейчас – в сезон свежих овощей, такое традиционное блюдо прованской кухни обойдётся вам совсем недорого!


Ratatuj-s-farshem-500x350-500x333 (500x333, 175Kb)


0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
Рубрики:  Кухня/Мясо

ИРГА - КЛАДОВАЯ ЗДОРОВЬЯ

Вторник, 22 Сентября 2020 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирга - кладовая здоровья

4248238_11 (700x512, 76Kb)

Ягоды ирги едят свежими, готовят из них соки, пастилу, джемы, желе, варят варенье, кисели, компоты, и даже делают красновато-фиолетовое вино с удивительно приятным вкусом.

Сок из ирги отжимают не сразу – свежая ягода не отдаёт сок, но примерно через неделю после сбора из неё можно получить много сока – до 70%. Сушёная ирга может с успехом заменять изюм, а также использоваться в качестве пищевого красителя – вкусного и безопасного.

Лечебные свойства.

* Лечебные свойства ирги объясняются содержанием множества ценных веществ в её плодах. Натуральных сахаров в ней до 12%; есть пектины, клетчатка, красящие и дубильные вещества, органические кислоты, флавонолы, катехины, антоцианы; витамины С и группы В, бета-каротин; минеральные вещества – железо, кобальт, медь и другие элементы. Сочетания этих веществ обладают антиоксидантными свойствами, предупреждают развитие рака и помогают бороться с заболеваниями центральной нервной системы.

* Употребление ирги способствует снижению в крови уровня «плохого» холестерина, предотвращает развитие болезней печени и почек, атеросклероза и сердечнососудистых заболеваний.

* Полезно есть иргу и пить сок её плодов для профилактики заболеваний сосудов – варикозного расширения вен; стенки сосудов становятся эластичнее и крепче.

* Сок ирги помогает при ангине – им полощут горло; гнойные раны заживают быстрее, если приложить к ним смоченные в соке повязки.

* Благодаря вяжущим и противовоспалительным свойствам сок ирги полезен при желудочно-кишечных расстройствах, колитах и энтероколитах, поэтому часто используется в качестве диетического напитка.

* Свежие ягоды ирги полезны в любом возрасте: они успокаивают и способствуют быстрому засыпанию, и даже снижают повышенное артериальное давление.

* При стоматитах и пародонтозах помогает полоскание полости рта отваром ягод ирги.

* Настой.
Готовят как из свежих, так и из сушёных ягод ирги; сушить ягоды надо в тени, чтобы в них сохранились все полезные вещества.

- Высушенные ягоды (1 ст.л.) или свежие (10 ст.л.)заливают 200 мл кипятка, настаивают 30 мин. Принимают при расстройствах желудка и кишечника.
- На холодной воде. Сушёные плоды (2 ст.л.) заливают холодной водой и настаивают 8 часов. Потом доводят до кипения, но не кипятят, и настаивают ещё 2 часа. Принимают 2 раза в день за полчаса до еды, по 100 мл – как поливитаминное средство, проблемах с пищеварением и при ослаблении ночного зрения.

Свежую иргу, варенье и пюре из её ягод используют, как начинку для пирогов – получается роскошное блюдо.

Рубрики:  Дом, сад, огород

НЕМНОГО О ВЯЗАНИИ НОСКОВ

Вторник, 22 Сентября 2020 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немного о вязании носков

Вяжем носки на зиму


1 (616x700, 335Kb)


2 (613x700, 470Kb)


3 (605x700, 450Kb)


4 (642x699, 496Kb)


5 (613x700, 383Kb)


6 (578x699, 452Kb)

Рубрики:  Вязание /Носки, тапочки

РЕЦЕПТ ЯБЛОЧНОЙ АДЖИКИ

Вторник, 22 Сентября 2020 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт яблочной аджики

Этот рецепт яблочной аджики съедается очень быстро. Он подходит ко всем видам мяса, а также ко всевозможным пюре. Рецепт очень простой. Очень вкусно!


Рецепт яблочной аджики(604x412, 207Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Консервирование, заготовки

НЕЗАБЫВАЕМОГО ВКУСА МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ

Понедельник, 21 Сентября 2020 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Незабываемого вкуса маринованные баклажаны

Знаю, что очень многие не любят жарить баклажаны при консервировании, потому как занимает много времени, муторно, много жира… Я не исключение. Но эти баклажанчики настолько вкусны, что 4-5 баночек я все равно каждый год закатываю. К тому же люблю этот рецепт за отсутствие определенных количеств, то есть рецептуру не забудешь.

4979645_baklaganimarinovaniezharenie_61_1 (600x450, 115Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Консервирование, заготовки

ЗАГОТОВКИ: САЛАТ ИЗ ЗЕЛЁНЫХ ПОМИДОР.

Понедельник, 21 Сентября 2020 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки: Салат из зелёных помидор.

Ну что, помидорки зелёные имеются? Попробуйте заготовите хоть чуть - чуть такого салата. Салат из зелёных помидор всегда идёт на ура, потому что он очень вкусный и красивый на вид. Готовится очень просто и быстро.


getImage (492x369, 144Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Консервирование, заготовки

"МРАМОРНЫЙ" РУЛЕТ ИЗ КУРИНОГО МЯСА

Понедельник, 21 Сентября 2020 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения doctort [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"МРАМОРНЫЙ" РУЛЕТ ИЗ КУРИНОГО МЯСА

Уверена, что планируя организованную встречу с друзьями или же просто праздничный ужин в теплом семейному кругу, любая хозяйка руководствуется таким принципом – мясных блюд много не бывает. Вот и я к очередным родственным посиделкам все время стараюсь придумать что-нибудь эдакое, чтобы обязательно удивить, ублажить и порадовать!

4446224_original_14 (600x400, 58Kb)

Будьте уверены, что взяв на вооружение идею, предложенную мною сегодня, у вас обязательно получится и удивить, и ублажить, и порадовать собравшихся за вашим столом.

При этом совершенно неважно по какому поводу вы встретились – данный рецепт из куриного филе достаточно универсален. Он замечательно подойдет и в качестве закуски к пиву, и в то же время может стать достойным украшением праздничного стола.

Так что начнем – рулет «Мраморный» из куриного мяса вашему вниманию.

Перечень необходимых для рулета продуктов:

— филе куриное – 700 г
— быстрорастворимый желатин – 30 г
— чеснок – несколько зубчиков
— паприка молотая – 1 столовая ложка
— черный молотый перец и соль – по щепотке
— смесь средиземноморских трав – 1 чайная ложечка

Уровень сложности: средний

Время приготовления: 1,5 часа и охлаждение в течение 8-10 часов

Алгоритм действий при приготовлении рулета «Мраморного»:

Начнем мы традиционно с того, что подготовим наше куриное филе – промоем его под проточной водичкой, обсушим салфеточкой и порежем небольшими кусочками – приблизительно 2х2 сантиметра.

4446224_original_1 (600x400, 43Kb)

4446224_original_2 (600x400, 46Kb)

Очищенный чесночок измельчаем остреньким ножиком.

4446224_original_3 (600x400, 56Kb)

Теперь в отдельной тарелочке смешиваем все необходимые сухие составляющие: желатин, черный молотый перчик, молотую паприку, соль и смесь средиземноморских трав. 

4446224_original_4 (600x400, 44Kb)

4446224_original_5 (600x400, 74Kb)

К кусочкам куриного мяса добавляем измельченный чесночок и сухую смесь из желатина и пряностей. Перемешиваем, лучше руками.

 

4446224_original_6 (600x400, 54Kb)

4446224_original_7 (600x400, 67Kb)

4446224_original_8 (600x400, 65Kb)

Запекать эту красоту мы будем в рукаве. Все плотненько утрамбовываем и закрепляем с двух сторон – получается такая себе конфетка. 

4446224_original_9 (600x400, 59Kb)

Выкладываем ее в форму – мне для этого удачно подошла прямоугольная силиконовая формочка.

4446224_original_10 (600x400, 57Kb)

Выпекался рулетик в духовом шкафу минут 40 – 50. 

4446224_original_11 (600x400, 55Kb)

Когда он остынет, его можно извлечь из рукава и убрать в холод. Благо сейчас зима и я со спокойной душой вынесла его на ночь на балкон.

4446224_original_12 (600x400, 54Kb)

 
Режется рулет очень хорошо – главное использовать острый нож. Получается вот такой красивый «мраморный» узор. 

4446224_original_13 (600x400, 46Kb)

Приятного аппетита! 

4446224_original_14_1_ (600x400, 58Kb)

http://vashiluybimyeretsepty.ru/blog/43384138873/%...rtesen.ru&paid=1&pad=1

Рубрики:  Кухня/Мясо

КАК РАЗВОДИТЬ УКСУСНУЮ КИСЛОТУ

Понедельник, 21 Сентября 2020 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК РАЗВОДИТЬ УКСУСНУЮ КИСЛОТУ

уксус


 1. Формулы перевода.

К = С исх / С тр
V иск = К * V исх


где К - коэффициент,
V иск - искомое количество уксуса,
V исх - исходное количество уксуса,
С тр - требуемая концентрация,
С исх - исходная концентрация.


Пример
Как разбавить 70% уксус до 3%?
К = 70 / 3 = 23
Таким образом для того, чтобы из 70% уксуса сделать 3% нужно 1 часть уксуса развести 22 частями воды.

Изменим задачу.
У нас есть не абстрактные части, а конкретные миллилитры.
Нужно перевести 5 мл 70% уксуса в 3%.
Берём полученный коэффициент 23 и домножаем его на 5.
Получаем 23 * 5 = 115 мл.
5 мл 70% = 115 мл 3%

  2. Таблица перевода.


Требуемая
концентрация
Исходная
концентрация
80%
Исходная
концентрация
70%
Исходная
концентрация
30%
3% 26,5
(1 часть 80% + 25,5 части воды)
23
(1 часть 70% + 22 части воды)
10
(1 часть 30% + 9 частей воды)
5% 16
(1 ч 80% + 15 ч воды)
14
(1 ч 70% + 13 ч воды)
6
(1 ч 30% + 5 ч воды)
6% 13
(1 ч 80% + 12 ч воды)
11,5
(1 ч 70% + 10,5 ч воды)
5
(1 ч 30% + 4 ч воды)
9% 9
(1 ч 80% + 8 ч воды)
8
(1 ч 70% + 7 ч воды)
3
(1 ч 30% + 2 ч воды)
10% 8
(1 ч 80% + 7 ч воды)
7
(1 ч 70% + 6 ч воды)
3
(1 ч 30% + 2 ч воды)
30% 2,5
(1 ч 80% + 1,5 ч воды)
2
(1 ч 70% + 1 ч воды)
-
 


Примеры (как пользоваться таблицей)

1. Если в рецепте указана 1 ч ложка 70% уксуса, а у вас есть только 6%.
Значит вам нужно взять 11,5 ч ложек своего 6% уксуса.

2. Если у вас есть 70% уксусная кислота, а вам нужно получить 6% уксус.
Берёте 1 часть кислоты и добавляете в неё 10,5 частей воды.

http://www.good-cook.ru/lib/faq/uksus.shtml

Рубрики:  Кухня

ЧЕРЕНКОВАНИЕ СМОРОДИНЫ В СЕНТЯБРЕ

Понедельник, 21 Сентября 2020 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черенкование смородины в сентябре

Размножить смородину проще всего черенкованием. И вы удивитесь, насколько легко укореняются ее черенки. Лучше всего приживаются черенки черной смородины, немного хуже – белой, и лишь 50 % даст корни у красной…

Черенкование смородины в сентябре

Черенки надо заготавливать только самым острым секатором, чтобы ткани не сминались. Многие ждут, когда опадет листва на кустах, и только потом нарезают черенки. Я же их режу уже с середины сентября… На черенки идут все побеги, которые в достатке получаются при обрезке кустов.

КАКИЕ ЗАГОТАВЛИВАТЬ?

Главные требования к черенкам: они должны быть вызревшими, с полноценными почками. Не пугайтесь: у черной смородины почки белые, как будто тронувшиеся в рост. Они нормально переживут зиму и начнут расти весной. А вот древесина должна быть хорошо вызревшей. Диаметр побегов должен быть в районе карандаша, то есть 8-10 мм.

Черенки можно укоренять и осенью, и весной, но хранить их до весны - задача непростая. Поэтому я сажаю все черенки с осени.

Сначала срезаю побег. Желательно, чтобы он был однолетним. Но мне приходилось укоренять и более возрастные черенки – все они хорошо приживаются на новом месте. С побега нарезаются черенки по 20-30 см каждый.

СОВЕТ ОТ АВТОРА

Лучше всего черенки брать из середины побега.

ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА

Главное достоинство осенней посадки в том, что приживется практически 100 % черенков.

В северных районах черенкуют смородину в конце августа, а у нас на Юге – в середине сентября. Иногда даже раньше. За одну-две недели до посадки готовят лунки глубиной 25-30 см.

В лунку помещают перегной, сернокислый калий (2 ст. ложки на лунку) и суперфосфат (3-4 ст. ложки на лунку). Все это перемешивают прямо в лунке и сверху насыпают слой земли толщиной 10-15 см. Если сажать черенки на перемешанную смесь, не отделяя ее чистой землей, то молодые корешки получат ожоги и черенки погибнут.

При посадке черенки располагают под углом 45°, заглубляя так, чтобы сверху оставался только один глазок. Наклонная посадка очень важна. Она позволяет получить много мощных побегов, и куст дольше остается продуктивным.

Из осенних черенков к следующей осени получаются мощные саженцы с большим количеством корней. Посаженные черенки подкармливать нельзя. Их только надо поливать так, чтобы не допустить пересыхания почвы. А подкормки начинают с трех-, четырехлетнего возраста, когда растения начинают плодоносить.

Рубрики:  Дом, сад, огород

СНЯТИЕ ВЫКРОЙКИ С ГОТОВОГО ИЗДЕЛИЯ

Понедельник, 21 Сентября 2020 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СНЯТИЕ ВЫКРОЙКИ С ГОТОВОГО ИЗДЕЛИЯ


«Хочу такое же, но с перламутровыми пуговицами» – какая знакомая фраза. Иногда любимую модель хочется повторить, но с небольшими изменениями, а выкройка утеряна или её никогда не было.

На примере жакета из льна мы расскажем, как снять выкройку с готового изделия. Смысл способа – «прилепить» пленку к каждой детали, приколов булавками, которые готовая вещь перенесёт безболезненно.
Далее...


Рубрики:  Шитье

ОТЛИЧНОЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ПРОРАЩИВАНИЯ РОЗ

Понедельник, 21 Сентября 2020 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Elmayle [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличное СРЕДСТВО для проращивания роз

Отличное СРЕДСТВО для проращивания роз

 

Хочу поделиться своей радостью! Мои подарочные розы не только укоренились, но и пустили листики! Зимой мне подарили цветы — букетик роз. Букетом конечно его можно назвать с натяжкой. В букете было всего три очаровательных розы.

Читать далее...

ЧЕРЕНКОВАНИЕ РОЗ (СОВЕТ ОТ НИНЫ СОЛОВЬЕВОЙ)

Понедельник, 21 Сентября 2020 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Elmayle [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черенкование роз (совет от Нины Соловьевой)

Черенкование роз  (совет от Нины Соловьевой)

 

1. Розы черенковать лучше всего в конце мая – начале июня, сорвав веточку прямо с куста… Как только появились бутоны или отцвели первые цветочки, выбираем веточку полуодревесневшую – ни в коем случае не одревесневшую и не молочную (красноватого цвета)… Еще лучше укореняются коротенькие полуодревесневшие черенки, сорванные прямо с пазух снизу куста…

Читать далее...
Рубрики:  Дом, сад, огород

ИТАЛЬЯНСКИЙ ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ

Понедельник, 21 Сентября 2020 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский жареный картофель

 Итальянский жареный картофель

итальянский жареный картофель (700x560, 469Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Овощи

ПРОСТЫЕ ШАПОЧКИ РАЗНЫХ ЦВЕТОВ ДЛЯ МЕЖСЕЗОНЬЯ

Суббота, 19 Сентября 2020 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые шапочки разных цветов для межсезонья

152868832_i64663 (32x32, 2Kb)Выберите понравившийся вам цвет и тип пряжи и свяжите
для межсезонья простую шапочку-колпачок. Поскольку модель
выполняется сверху вниз, вы можете закончить ее на любой
желаемой длине. Отличный проект, подходящий и для тех,
у кого мало опыта вязания.
 
 
138545742_0_5d46f_3826d8f2_S (50x50, 2Kb)138545742_0_5d46f_3826d8f2_S (50x50, 2Kb)138545742_0_5d46f_3826d8f2_S (50x50, 2Kb)
Рубрики:  Вязание /Шапка, берет

ПРИПРАВА ИЗ ЛИСТЬЕВ ХРЕНА НА ЗИМУ

Суббота, 19 Сентября 2020 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения тюльпанюшечка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приправа из Листьев ХРЕНА на ЗИМУ



нам потребуется:
листья хрена 6 шт
петрушка 100гр
укроп 100гр
кинза по желанию 30гр
перец острый 1-2 шт
перец болгарский 250гр
чеснок 150гр
орехи грецкие 200гр
растительное масло 150гр
соль 2-3 ч.л
Рубрики:  Кухня/Маринады/Приправы/Соусы

СЛАДКИЕ ОГУРЦЫ, ВЫ ТАКОГО НЕ ПРОБОВАЛИ. КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ.

Суббота, 19 Сентября 2020 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие ОГУРЦЫ, Вы такого не пробовали. Консервированные огурцы на зиму.


!! (700x608, 518Kb)



Предлагаю очень интересный и необычный рецепт огурцов на зиму. Такие маринованные огурцы можно как самостоятельно кушать, так и можно добавлять в другие салаты, а еще похожий рецепт используют в Макдональдс для сэндвичей и бургеров.



Ингредиенты



Огурцы 1 кг


Лук 400 г


Соль 3 ст.л.


Сахар 2 ст.


Уксус 6% 2 ст.


Горчица 2 ст.л.


Перец горошек 1 ч.л.


Перец острый ½ ч.л.


Куркума ½ ч.л.


Что я скажу, если кушать их отдельно довольно не привычно. На вкус они сладковатые :) но если добавить в другой салат или в бутерброды то очень вкусно.




В общем надо попробовать, а потом уже решать, надо уменьшить количество сахара в двое или нет.


Приготовление.









https://www.youtube.com/watch?v=ZEI6-9Sj7vk&feature=emb_err_woyt





Для начала простерилизуем банки и прокипятим крышки




1 (700x393, 161Kb)



Попоем овощи, огурцам уберем хвостики




2 (700x393, 281Kb)



Лук также очистим





3 (700x393, 230Kb)



Нарежем огурцы





4 (700x393, 245Kb)



Лук нарежем полукольцами




5 (700x393, 231Kb)



Перемешаем с огурцами





6 (700x393, 260Kb)



Добавим три столовые ложки соли и перемешаем еще раз




7 (700x393, 225Kb)



Утрамбуем





8 (700x394, 300Kb)



Придавим на три часа, я использовала литровую банку компота.





9 (700x393, 233Kb)



Промоем огурцы под проточной водой




10 (700x393, 251Kb)



Дадим стечь воде





11 (700x393, 276Kb)



В кастрюлю всыпаем два стакана сахара




12 (700x393, 175Kb)



Добавим два стакана яблочного уксуса




13 (700x393, 194Kb)



Добавляем две столовые ложки горчицы в зернах




14 (700x393, 155Kb)



Добавим перец горошек




15 (700x393, 209Kb)



Отправим огурцы в маринад




16 (700x393, 258Kb)



Добавим хлопья острого перца





17 (700x393, 234Kb)



Перемешаем





18 (700x393, 263Kb)



Ставим на огонь и варим пять минут. Не забывайте иногда помешивать





19 (700x393, 266Kb)



Добавим пол чайной ложки куркумы


20 (700x393, 269Kb)



Дадим немножко покипеть и снимаем с огня




Закатываем баночки




21 (700x393, 227Kb)



Переворачиваем и накрываем пледом





22 (700x393, 255Kb)



Оставляем до утра. Удачных заготовок! good





23 (700x608, 518Kb)

http://www.ipola.ru/post474455387/

Рубрики:  Кухня/Консервирование, заготовки

ОБАЛДЕННЫЙ СОУС НА ЗИМУ ВКУСНЕЕ АДЖИКИ И КОБРЫ!

Суббота, 19 Сентября 2020 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения тюльпанюшечка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный СОУС на Зиму ВКУСНЕЕ АДЖИКИ И КОБРЫ!




Нам потребуется:
помидоры 1500кг
перец болгарский 600гр
острый перец 1 шт
лук 500гр
морковь 500гр
чеснок 1 головка
петрушка 30гр
сельдерей 20гр
растительное масло 100мл
сахар 3 ст.л
соль 1,5 ст.л по желанию добавляйте
уксус яблочный 1-2 ст.л
лавровый лист 2 шт
черный перец горошек 6 шт
душистый перец 4 шт
Рубрики:  Кухня/Маринады/Приправы/Соусы

ЯБЛОЧНОЕ ЧАТНИ

Суббота, 19 Сентября 2020 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Просветленные [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

яблочное чатни

apple chutney

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Маринады/Приправы/Соусы

ОСТРАЯ ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОР И ХРЕНА

Суббота, 19 Сентября 2020 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая закуска из помидор и хрена

http://www.konservashki.ru/?p=287&cpage=1#comment-79


Острая закуска из помидор и хрена

Для приготовления острой закуски нам потребуется:

корень хрена 100 г
спелые помидоры 1 кг
чеснок 100 г
соль 1,5 чайных ложки
сахар 1-2 чайных ложки

Приготовление:

Вымыть и очистить корень хрена. Помидоры также помыть и вместе с хреном пропустить через мясорубку.
Почистить чеснок и выдавить его через чесноковыжималку, соединив с хреном и помидорами.
В полученную массу добавить соль и сахар по вкусу. Все тщательно перемешать.

Некоторые хозяйки добавляют еще и острый красный перец или перец болгарский, измельченные через мясорубку. Это дело вкуса.
Готовую массу нужно разложить по стерилизованным баночкам и закатать.
Лучше приправу укладывать в банки небольшого объема.
Хранится заготовка в прохладном месте, как и обычные заготовки на зиму.

Закуска получается очень вкусной. Ее можно использовать как самостоятельное блюдо или добавлять в виде приправы к основным блюдам. Никто никогда не скажет, что это закуска из ресторана, потому что сделана она с душой и по-домашнему.

www.konservashki.ru/

Рубрики:  Кухня/Маринады/Приправы/Соусы

ОСТРАЯ АДЖИКА "ГОРЛОДЁР"

Суббота, 19 Сентября 2020 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая аджика "Горлодёр"

.jpg
 Приятного аппетита в любое время года!
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Маринады/Приправы/Соусы

ПРИШЛО ВРЕМЯ ГОТОВИТЬ АДЖИКУ

Суббота, 19 Сентября 2020 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пришло время готовить аджику

 


Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Маринады/Приправы/Соусы

ХРЕНОВИНА ХРЕНОВИНА

Суббота, 19 Сентября 2020 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хреновина

 Самой популярной приправой на Урале считается «Огонек» или, как его называют по-простому, «Хреновина».

 

 

 (480x298, 232Kb) 

Подробности
Рубрики:  Кухня/Маринады/Приправы/Соусы

ПРИПРАВА ПИКАНТНАЯ - АДЖИКА!

Суббота, 19 Сентября 2020 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Олеся_76 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРИПРАВА ПИКАНТНАЯ - аджика!

В нашей семье эта приправа самая любимая,хоть и островата на вкус,но даже дети ее любят!Она хороша и к мясу и к макаронам и просто на хлеб.И вид у нее радостный,а запах...
зоопарк 18 .09.11 051 (700x468, 433Kb)

Вот рецепт:

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Маринады/Приправы/Соусы

ТОРТ "КОРОЛЕВСКАЯ ПЕРИНА"

Суббота, 19 Сентября 2020 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Верлиока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "КОРОЛЕВСКАЯ ПЕРИНА".

СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА

 


Пекла "тортик Королевский от Светусика" (сайт say7). Нежнее и мягче медовика я еще не пробовала! Светусик говорила, что он настолько мягкий, что его можно губами кушать.. Я  в этом убедилась, когда его приготовила, и теперь могу подтвердить - это правда, он настолько мягкий, прям как "пух"! Может дело в том, что тесто готовится за 3 дня?
 
Вот как я его делала

Понадобится:

Тесто:
  • 5 яиц
  • 1 стакан меда
  • 1 стакан сахара
  • 1 ст.л. (с горкой) соды
  • 3 стакана муки

Крем:
  • 1 литр сметаны
  • 2 стакана сахара
  • 2 пакетика загустителя для сливок (если сметана жидкая)
  • 2 стакана чищенных грецких орехов

Тесто:
Смешала в кастрюльке яйца, мед, сахар, соду и муку. Хорошо перемешала ложкой, закрыла крышкой и оставила кастрюльку на 3 суток на столе



Через 3 дня достала


Перемешала 


Взяла бумагу для выпечки и выстелила ей форму


Бумагу смазала слив. маслом

 

Затем тонко намазала тесто ложкой

 
 

Выпекала в разогретой до 180 С духовке до бронзового цвета 5-6 минут, коржи хорошо поднимаются


С готовых коржей сняла бумагу. Таким образом выпекла все коржи. Друг на друга коржи складывать не надо, иначе слипнутся

 
Крем я делала чу-ть-чуть по другому. Т.к. мы не любим сметанный крем, я смешала пополам сметану и сливки, добавила сахарной пудры по вкусу и все взбила миксером


Обильно смазывала коржи, посыпая измельченными грецкими орехами


Бока, верх обмазала


Верх и бока я тоже обсыпала орехами. Пропитывался он у меня ночь на столе



А утром мы уже наслаждались  нежным медовым тортиком. Думаю, мягче этого медовика вы еще не пробовали!
 
 
 
Рубрики:  Кухня/Выпечка

РЕЦЕПТ ВКУСНЕЙШЕГО ЧИЗКЕЙКА ИЗ 3 ИНГРЕДИЕНТОВ.

Суббота, 19 Сентября 2020 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт вкуснейшего чизкейка из 3 ингредиентов.

https://vk.com/feed?w=wall-32231484_619328

2835299_Retsept_vkusneyshego_chizkeyka_iz_3_ingredientov__799x400 (700x350, 43Kb)2835299_Retsept_vkusneyshego_chizkeyka_iz_3_ingredientov__799x419 (700x367, 55Kb)

Ингредиенты:
Яйца — 3 шт.
Белый шоколад — 120 г 
Сливочный сыр — 120 г
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка

ДОМАШНИЙ ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ

Суббота, 19 Сентября 2020 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🎂 ДОМАШНИЙ ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ

https://vk.com/feed?w=wall-39009769_250259

2835299_DOMASHNIY_TRYUFELyNYIY_TORT_813x587 (700x505, 196Kb)2835299_DOMASHNIY_TRYUFELyNYIY_TORT_kusochek_813x513 (700x441, 183Kb)
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
Тесто: 
● 2-3 стакана муки (3 стакана для более плотного бисквита)
● 2 стакана сахара
● 1,5 ч.ложки не гашеной соды
● 1 пачка разрыхлителя (15 г) 
● 4-6 ложек какао
● 2 яйца
● 1 стакан молока
● 1/3 - 1/2 стакана раст. масла (чем больше какао, тем больше масла)
● 1 стакан кипящей воды
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка

ХОРВАТСКИЙ ТОРТ

Суббота, 19 Сентября 2020 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хорватский торт

4248238_12 (525x700, 80Kb)

Ингредиенты

Для коржа:

3 х 5 яичных белков
3 х 10 ложек сахарной пудры
3 х 5 ложек молотых грецких орехов
3 х 2 ложки муки
Для крема:

1 литр молока
15 желтков
10 ложек сахара
9 ложек муки
250 г сахарной пудры
250 г маргарина / масла
150 г молотых грецких орехов
немного молока, чтобы запарить орехи
200 г темного шоколада
3 пачки сухих сливок для взбивания с ароматом ванили
200 мл молока или минеральной воды для разведения сливок

4248238_43 (264x130, 41Kb)
Рубрики:  Кухня/Выпечка

САЛАТЫ НА НОВЫЙ ГОД!

Суббота, 19 Сентября 2020 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты на Новый год!

Думаю, сейчас уже многие планируют, что и как будут готовить на Новый год, а некоторые уже и продукты закупили.

alt="Салаты на Новый год!"

Три простых, но вкусных рецепта салатов



alt="Салаты на Новый год!"

Рубрики:  Кухня/Салаты

"РОМОВАЯ БАБА"

Суббота, 19 Сентября 2020 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ромовая баба"

 

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Поиск сообщений в msnavigator
Страницы: 49 ... 34 33 [32] 31 30 ..
.. 1 Календарь