Цитата сообщения Anna-Bon ТРИФЛ



Трифл - классический английский десерт. Традиционно его готовят в специальных цилиндрообразных вазах. Именно такая посуда позволяет показать красивую слоистую структуру трифла.

Вам нужно:
готовые бисквиты (ванильные, шоколадные - порезать на кусочки)
взбитые сливки 35% (не в баллончике)
пудинг или заварной крем (любой вкус -карамель, ваниль, шоколад, сливочный)
ягоды или фрукты (сахар, чтобы перемешать с ягодами)

Просто выкладываете все слоями:
коржи
крем или пудинг
ягоды или фрукты
сливки
коржи
крем или пудинг
ягоды или фрукты
сливки и украшение из ягод

Можно делать трифл в порционных стаканах, красиво смотрится в глубоких бокалах для вина.
Автор рецепта Andrea Serruto-Diaz