Цитата сообщения Кобелина
Рассольчик
Глутамин - аминокислота обладающаю замечдтельным свойством!
Глутамин выводит из арганизьма продукты распада алкоголя, вызывающие по утрам пахмелье. А содержица он в огуречном и капустном рассоле, причем в капустном в большем количистве.
Рецепт.
Шинкуем капусту и трем морковку, укладываем в 3л банку, сыпим 2ст.л. крупной соли, заливаем кипяченой водой , ставим банку в миску и в темное место на 2 дня. Периодически прокалываем спицей и возвращаем вылившийсю в миску рассол обратна в банку. Затем рассол сливаим растворяим в нем 2 ст.л. сахара и обратно в банку. Ставим на сутки в холодильник.
И все! Готова закуска и средство от пахмелья)))
