На готовые кусочки намазать майонез. Той же формой вырезать из сыра и семги кусочки и уложить на бутерброды.Бока бутербродов можно обмазать майонезом и присыпать мелко нарезанным укропом.
На семгу сделать розы из сыра, на сыр сделать розы из семги, украсить петрушкой. Также можно делать и с колбасой и белой рыбой и т.д. это один из примеров, у меня всегда разные получаются в зависимости от продуктов.