Цитата сообщения ru_foto
Океан Ельзи - Веселі, брате, часи настали. |
1288 просмотров |
|
|
|
Комментарии (0) |
Твой персональный цветочек |
Нашла на просторах интернета еще одну замечательную флэшку.
В ней Вы сможете создать свой персональный цветочек, дать ему имя и сохранить его )
Все зависит от Вашей фантазии. В Вашем распоряжении имеется богатая палитра цветов, всякие разные формы лепестков и листьев, возможность настраивать прозрачность рисунка.
Созданные работы можете прикреплять в комментарии ))
|
|
Фотограф Brigitte Lacombe | Women |
|
|
ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СУХОГО ТЕСТА |
На подготовку 20 минут, на выпечку – 60-75 минут.
Без яиц.
Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка.
Понадобится:
Яблоки кислые или кисло-сладкие – 1 – 1,2 кг.;
Мука – 1 стакан;
Манка – 1 стакан;
Сахар – 2/3 стакана;
Разрыхлитель – 1 пакетик 10 гр.;
Масло сливочное – 40 - 50 гр.;
Корица (для любителей, можно заменить ванильным сахаром);
Соль – на кончике чайной ложки;
Примечания:
а). Пирог довольно сладкий, поэтому яблоки лучше взять кислые или кисло-сладкие. И твердые – очень мягкие яблоки станут однородной массой, что, впрочем, нисколько не повлияет на вкус пирога, а только на структуру.
б). Яблоки можно заменить другими фруктами и ягодами, главное, чтобы они были СОЧНЫМИ!!!
1. Все просто, как «раз, два, три» 
… Соединяем в миске сахар, манку, соль и муку, просеянную вместе с разрыхлителем. Перемешиваем – так, чтобы все компоненты распределились равномерно. Это будет «тесто».
2. Теперь начинка. Яблоки чистим и шинкуем тонкой соломкой или маленькими кубиками. Можно даже натереть на крупной терке, но мне больше нравится соломкой – так интереснее структура пирога. Если тереть на терке, будет отчетливее «слоистость», а слой яблочной начинки – плотнее и однороднее.
3. Форму выстилаем бумагой для выпечки – так будет легче вынимать, и пирог не разломится. На дно формы насыпьте примерно треть сухой смеси, можно даже поменьше трети – точность особая не нужна, «на глазок». Выложите половину яблок, равномерно, можно слегка прижать. Сверху – более-менее равномерно половину оставшейся смеси. Я насыпаю столовой ложкой. Еще слой яблок. Корица или ванильный сахар, если хотите. И оставшуюся сухую смесь.
4. Перед тем, как поставить в духовку, разложите на поверхности будущего пирога стружки сливочного масла. Можно натереть масло на терке, предварительно заморозив его – так будет удобнее и равномернее. Выпекать при 160 – 180 гр. примерно 1 час – 1 час 15 минут.
Если сверху плохо румянится пирог, можно в конце выпекания, минут за 15 до готовности увеличить температуру градусов на 20.
Я пекла 1 час 15 минут в духовке с конвекцией на 160 градусах, это соответствует 180 гр. обычной духовки.
Можно испечь этот пирог не только с яблоками. В сезон делала с малиной и красной смородиной, очень вкусно . Думаю, со сливой можно попробовать, она довольно сочная. А вот еще такие:
Прекрасное сочетание – кисленькие брусничины в сладком пироге! Брусника не отличается особой сочностью, и я заменила ею только треть яблок. Ягоды не размораживала, положила (только что из морозилки) поверх последнего слоя яблок.
Перед выпечкой посыпала пирог грецкими орехами. Можно подать к горячему пирогу шарик мороженого, это вкусно!
Получился очень «вишневый», сочный и ароматный. На полкило яблок – пакет замороженной вишни. Первым слоем начинки - яблоки плюс немного вишни, порезанной на половинки и разложенной срезом вниз. Второй «начиночный» слой – только вишня. Вишню надо слегка разморозить, так, чтобы ягоды перестали быть твердокаменными, но еще не пустили сок. Тогда во время выпечки она будет медленно отдавать сок, и пирог равномерно пропитается. И поэтому, возможно, придется печь немного дольше.
Приятного аппетита!
|
|
Теги |
текст
Я
Пишу
как хочу!!!
Процитированый в отдельном блоке текст
у которого будет
небольшой отступ слева.
Привет! В этом абзаце первое предложение будет с отступом. Прямо как в книгопечати. Правда, в интернете это редкая практика.
|
|
Пейзажи |
|
|
Женский взгляд: мужчин выбирают по ягодицам |
Совет мужчинам. Возьмите за правило утром или вечером делать по 30 приседаний в быстром темпе. За пару месяцев это сделает вашу попку суперпривлекательной! |
|
Фотограф из Сургута по ником optimist |
|
|
Фотоарт Анны Беркоз |
Анна «Siren» Беркоз Родилась 1972 года в городе Пушкин (Санкт-Петербург). В 1989 году поступила в Государственный Полиграфический институт на факультет технология печатных процессов. Первые свои снимки начала делать в детстве, когда на 13 лет родители подарили фотоаппарат «Смена», но долго это увлечение не продлилось. Второй раз серьезно занялась фотографией в феврале 2005 года. Участие в выставках Москва, Талдом, Воркута, Кириши, Нью-Йорк, Санкт-Петербург.
"Мне всегда нравились различные картины и фотографии. Сколько себя помню всегда коллекционировала всевозможные изображения. С появлением компьютера и интернета пополнять свои «запасы» стало намного легче. Очень хотелось уметь рисовать. Но, этого дара у меня нет. Поэтому возникла мысль что-то фотографировать и потом попытаться обработать изображение с помощью фотошопа."(с)
|
|
Сад Edwina Fran |
|
|
Художник Reint Withaar |
|
|
Фотографии актёров |
|
|
Роскошная фотосессия |
|
|
Romantic Art Jeffrey Barson |
Jeffrey Barson
|
|
Прекрасное ретро! |
Очень хочется чего-нибудь хорошего, доброго, потому поделюсь с вами этими прекрасными фотографиями. Это не звезды, но, по-моему, эти волшебные фото очень красивы и дарят невероятный заряд позитива!
|
|
Всем детям 60х-80х годов посвящается... |
|
|
Джоли |
Angelina Jolie by Mario Testino for St. Jonh Knits
далее...
|
|
ретро |
|
|
Страсть танца |
|
|
Красавица |
|
|
Lonewolf. Одинокий волк из Китая и его АРТ-портреты |
Одинокий Волк, истинное название Человек Hengshun, родом из Пекина. С юношеских лет занимался живописью и был пристрастен к масляным краскам. Увлечение фотографией началось недавно, и ему удается совмещать приемы живописца и фотографа. Он рад, что такое увлечение приносит свои плоды и удовлетворение.
В этом мире, я действительно видел, действительно красил и делаю фотографию...
Я живу.
|
|
Романсы П. И. Чайковского |
Чайковский писал романсы на протяжении всей своей творческой жизни. Первые вокальные пьесы, и среди них романс "Мой гений, мой ангел, мой друг" на слова А.Фета, вышли из-под пера юноши Чайковского - ученика Училища Правоведения во второй половине 50-х, и это были первые известные нам опыты композиции. Цикл романсов ор.73 на стихи Д. Ратгауза сочинен весной 1893 года, и это последний вокальный опус Чайковского и одно из самых последних сочинений композитора. Всего композитор написал 103 романса и песни, семь вокальных ансамблей (дуэтов и трио). Это собрание отличается большим жанровым разнообразием. Мы встречаем здесь и лирические романсы - их больше всего, и колыбельные песни, серенады, элегии, балладу, мазурки, цыганский романс и, наконец, детские песни. Чаще всего Чайковский объединял вокальные пьесы в группы, опусы, по 6, 7, 12, 16, хотя встречаются и единичные обращения к жанру романса и песни. Почти всегда группы романсов и песен обладают внутренним единством, формирующим их в цикл.
|
|
"Улицы" от Dimitar Variysky |
|
|
LCD телевизор из людей |
добавить в друзья блог Blogbaster.org, подписаться на новые материалы через RSS или можете просто получать обновления на e-mail.
|
|
Бумажное искусство. Работы Jen Stark. |
|
|
Красивые цитаты о мужчинах |
|
|
Красивые цитаты о женщинах |
|
|
Flash-рисовалка |
Замечательная flash-рисовалка, с помощью которой можно успокоить нервы, расслабиться, отдохнуть, восстановить силы. Она очень-очень простенькая. В арсенале инструментов только кисть, палитра из множества цветов и возможность регулировать толщину линии ))
По желанию ваши художества можно распечатать, нажав на кнопочку Print на панели инструментов.
|
|
