Филе индейки 600 г
1 лимон
красный и черный перец, приправы и специи (карри, смеси перцев или другие по вкусу)
соль - по вкусу
горчица - по вкусу
чеснок - по вкусу 

568 ккал

Время приготовления 2 часа маринования и 1 час в духовке

Мясо обсыпьте специями, посолите, обмажьте горчицей и сверху выдавите лимонный сок. На час-два оставьте мясо мариноваться и пропитываться соусом. 

Затем разрежьте чеснок, начините им мясо с разных сторон. Мясо положите в пакет для запекания и поставьте в разогретую духовку на 180 градусов примерно на час.

Мясо получается очень вкусным и нежным, и совсем не жирным, так как в блюде нет масла!