Продолжу ресторанную тему, ибо она, как никакая другая, все таки вызывает отклики читателей. На этот раз я расскажу о посещении лучшего пивного ресторана столицы Австрии - "7 Stern».



Если Вы ценитель или просто любитель пива, или если Вы всё уже посмотрели и попробовали в столице Австрии Вене (ну вам так кажется!), то я посоветую Вам отправиться на метро по линии U2 и U3 до станции Volkstheater, а затем пройтись пару кварталов к пивоварне «7 звёзд» или на немецком «7 Stern».

Тут предлагают разнообразные сорта традиционного пива и специального пива, включая WIENER HELLES — привычное и знакомое многим светлое лагер. Оно же и самое популярное среди посетителей. Создано главным пивоваром «7 Stern», словаком Vlado Sedmark. Очень хорошее, очень вкусное, светлое нефильтрованное пиво, плотность 11.8, 4.7%ABV.
PRAGER DUNKLES. Это пиво представляет особый интерес и напоминает темное пражское пиво. Цвет очень насыщенный темный, практически черный, вкус необычный, слегка сладковатый, с едва уловимыми нотками ванили и конфет. Плотность 12, ABV-4.5%
MARZEN. В 1840-х годах пивовар Антон Дреер изобрел новый венский лагер. Цвет — янтарный, с красноватым оттенком. Это пиво сделано по рецептам 1840 годов. Вкус, аромат……в общем нужно пробовать, передать вкусовые ощущения словами очень трудно. Плотность 13.5, АBV-5.1%
Следующее пиво — это CHILLI. Это пиво «сгубило» даже моего мужа, который любит те сорта, что «погорячее». По плотности и содержанию алкоголя такое же как и предыдущий сорт, однако вкус весьма специфичен. Оно очень острое, действительно очень острое. Так что на любителя. (Хотя моей старшей дочери понравилось именно это пиво!)
BAMBERGER RAUCHBIER. Это копченое пиво или, по-другому, пиво с дымком. Приготавливается с использованием буковых деревьев. Нигде больше такого пива в Вене нет. ABV-5.1%, плотность 13.2
HANF. Это самое вкусное из всех, что я пробовала в Вене вообще. Hanf — это конопляное пиво. Ярко выраженный аромат трав и немножко горчинки. Нужно пробовать, описать все вкусовые оттенки этого пива просто не возможно. Плотность 11.8, ABV-4.7%
Ценовая категория на предлагаемую еду средняя, но есть замечательное специальное предложение Mittagsangebot (то есть значительные скидки на пиво и еду), если вы придете в определенное время с 11:00 до 16:00. Огромнейшее блюдо любой еды будет стоит от 2, 20 до 6,50 евро, а поллитровая кружка любого пива порядка 4 евро.

Адрес: Siebensterngasse 19

Вот этот ресторан.





На входе - многочисленные награды заведения.



Меню.



Огромный чан, где варится пиво, я так полагаю.





Виды ресторана. В это время (примерно 2 часа дня) народа было немного. Очень уютная атмосфера.











Нас замечательно обслуживал официант-австриец, понимающий по-русски. К тому же он принес меня на нашем родном языке. Так что трудностей никаких не было. Мы заказали 4 вида пива по пол литра: BAMBERGER RAUCHBIER, HANF, CHILLI и WIENER HELLES . И, еды, конечно.



Какие впечатления? Самым вкусным для меня пивом оказалось копченое, Бамбергер. Чили - очень острое, действительно. Никогда такого не пробовал. Hanf, тоже очень специфическое, конопляное. В общем, все виды здешнего пива нам очень понравились. Горячо рекомендуем!
И еда не дорогая и вкусная.
Мы сидели здесь около двух часов, не спеша поглощая пивко.



В процессе дегустации думали, что закажем еще по пол литра. И официант, как будто уловив эти настроения, предложил еще пивка. Но мы отказались, поняли, что будет перебор. Нам еще гулять и гулять по Вене...
Народ постепенно прибывал.



Мы так и не поняли - для чего этот агрегат, похожий на подзорную трубу? Быть может, вы узнаете, когда побываете здесь?

В заключение: карта Вены с указанием объекта.