-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рафида_Пронина

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

люблю вышивать шить и творить.

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.05.2009
Записей: 898
Комментариев: 114
Написано: 1231




"Имеющий желание-ищет возможность, а не имеющий желания - ищет причину"

Торт Птичье молоко

Вторник, 22 Сентября 2015 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения manuny_73 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Птичье молоко

Торт-десерт "Птичье молоко"

Ингредиенты для бисквита:

- 2 яйца
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 стакана муки
- 1 чайная ложка ванильного сахара

Для шоколадного суфле:
- 200 мл молока
- 1 столовая ложка сахара
- 1 столовая ложка какао
- 5 г желатина
- 50 г шоколада

Для белого суфле:
- 4 шт. яичных белка
- 1 стакан сахара
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 1 чайная ложка сока лимона
- 25 г желатина
- 300 мл молока

Приготовление:

Для начала нужно испечь бисквит.
Для этого включаем духовку на 180 градусов. Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до увеличения массы в 3-4 раза.
Затем аккуратно, с помощью лопатки, вмешиваем просеянную муку.
Выливаем тесто в форму, застеленную бумагой

Выпекаем 25-30 минут, до "сухой спички". Освобождаем бисквит от формы и полностью остужаем.

В это время готовим шоколадное суфле.
Для этого замачиваем желатин в 100 мл молока.
В оставшихся 100 мл молока разводим какао и сахар, доводим до кипения.

Снимаем с огня, добавляем поломанный на кусочки шоколад, перемешиваем, чтобы шоколад растворился. Добавляем набухший желатин.

Желатин должен полностью растворится в какао. Если нужно, нагреваем его ещё раз, но не кипятим!

Теперь берём силиконовую форму. Лучше рельефную: цветком или с просто с узором. Не забудьте поставить её на поддон или решётку!

Выливаем шоколадную массу в силиконовую форму, накрываем её и ставим на холод. Суфле застывает в холоде быстро.

Теперь приготовим белое суфле.
Желатин замачиваем в молоке. Белки взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до жёстких пиков. В конце взбивания добавляем лимонный сок.

Набухший желатин разогреваем, чтобы он полностью растворился.
Продолжая взбивать белки, подливаем к ним тонкой струйкой молоко с желатином. Взбиваем ещё около минуты.
Выливаем суфле на застывший шоколадный слой. Отправляем форму на холод, минут на 5.

А в это время подготавливаем бисквит. Его нужно порезать по размерам формы. Бисквит выкладываем на полузастывшее суфле, слегка прижимаем.

Закрываем плёнкой и отправляем на 2-3 часа в холод.

Затем аккуратно, пластиковым ножом или лопаткой подрезаем по краю.

Переворачиваем форму на поднос и вытряхиваем торт.
Смотрится такой торт очень эффектно! Все гости в восторге!

По вкусу очень похоже на конфеты "Птица дивная", "Птичье молоко".
Суфле плотное, не сильно сладкое, вкусное
111 (510x340, 49Kb)

Что можно сделать из ленты с декоративными воланами

Вторник, 22 Сентября 2015 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что можно сделать из ленты с декоративными воланами

4979645_ (700x426, 215Kb)

 

Читать далее...

красивые картины казахстанской художницы Акжаны Абдалиевой

Воскресенье, 20 Сентября 2015 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Сельфида77777777777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

красивые картины казахстанской художницы Акжаны Абдалиевой

Читать далее...

Все начинается с любви... ~ Художник Акжана Абдалиева

Воскресенье, 20 Сентября 2015 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все начинается с любви... ~ Художник Акжана Абдалиева

2835299_pervayaIronichnooglavnomZhivopisAkzhanyAbdalievoy (466x700, 56Kb)

Все начинается с любви... 
Твердят: 
"Вначале 
       было 
           слово..." 
А я провозглашаю снова: 
Все начинается 
с любви!.. 
 
Все начинается с любви: 
и озаренье, 
       и работа, 
глаза цветов, 
глаза ребенка - 
все начинается с любви. 
 
Все начинается с любви, 
С любви! 
Я это точно знаю. 
Все, 
       даже ненависть - 
родная 
и вечная 
сестра любви. 
 
Все начинается с любви: 
мечта и страх, 
вино и порох. 
Трагедия, 
       тоска 
            и подвиг - 
все начинается с любви... 
 
Весна шепнет тебе: 
                            "Живи..." 
И ты от шепота качнешься. 
И выпрямишься. 
И начнешься. 
Все начинается с любви!
 
Роберт Рождественский
 

2835299__3_ (291x52, 3Kb)

Шьем туловище милашки Тильды

Суббота, 19 Сентября 2015 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения клубочик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем туловище милашки Тильды

Шьем туловище милашки Тильды

 
                                        ToysFabric Ткани для рукоделия
ЦИТИРУЮ АВТОРА
Совсем недавно в сети появилась выкройка этой милейшей Тильды и, не откладывая в долгий ящик, по просьбам моих читателей я сшила её (чтобы опробовать выкройку в деле) и сделала инструкцию. Чтобы не загромождать публикацию я разделила мастер-класс на две части: туловище и одежду. Постараюсь написать минимум текста и разместить максимум фото, в общем, как мы все любим :)  Сегодня будет туловище. Поехали!

 

toysfabric, мастер-класс по тильде
 

 

------------------------

Выкройку можно взять здесь в моём блоге – она в свободном доступе. Удалять её не планирую, так что сможете распечатать её в любой момент как соберетесь шить.

Для туловища  куклы ростом 31см нам понадобятся:

Материалы:

- ткань для тела 17х110см (или 45х55см);

- холофайбер 80 гр;

- черная краска по ткани;

- две маленькие пуговицы в качестве крепления рук.

Инструменты:

- ножницы/нож для пэчворка;

- иголка/швейшая машинка;

- утюг (фен);

- маркер по ткани;

- рукодельные руки;

Шаг 1. Раскрой:

Читать далее...

Еще раз о совах. Мастер-класс в фото.

Пятница, 04 Сентября 2015 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще раз о совах. Мастер-класс в фото.

со2 (700x700, 306Kb)Читать далее

Вязаная повязка на голову

Пятница, 04 Сентября 2015 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная повязка на голову

  

 

 

Повязка на голову из кос связана спицами. 


Изумительная аджика из слив

Четверг, 27 Августа 2015 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительная аджика из слив

Аджика из слив

3925311_adjika_slivi (512x400, 109Kb)



Аджика из слив получается необычная, очень интересная на вкус, ароматная. Может быть это даже соус. С мясом - просто сказка.

Читать далее...

Борщевая заправка на зиму

Вторник, 25 Августа 2015 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Борщевая заправка на зиму

3925311_Borshevaya_zapravka (604x402, 138Kb)

из инета


Очень удобно зимой - баночку маленькую открыл - и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке - вообще минутное дело!

Ингредиенты:

Читать далее...

Готовимся к Новому году. Подвеска обезьяна из фетра

Четверг, 20 Августа 2015 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения подружка5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовимся к Новому году. Подвеска обезьяна из фетра

Забавная игрушка - подвеска обезьяна из фетра с подвижными лапками получится у вас, если вы приложите свое старание, умелые ручки и совсем нехитрый набор материалов и инструментов. Ее настолько просто шить, что с такой работой справится даже начинающая рукодельница.
podveska_obesjana_11 (700x657, 64Kb)
Нужно подготовить:
читать дальше


Понравилось: 1 пользователю

Шьем и вяжем сумки-рюкзаки. Мастер-классы.

Воскресенье, 16 Августа 2015 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем и вяжем сумки-рюкзаки. Мастер-классы.

Автор Marta Cárdenas.
Сумка-рюкзак в этническом стиле.
рмм1 (700x466, 255Kb)
Читать далее

Летние сумочки из ткани - по одной выкройке

Воскресенье, 16 Августа 2015 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летние сумочки из ткани - по одной выкройке.

сумочки1 (600x344, 137Kb)
Читать далее

Сумка на пояс. Мастер-класс.

Воскресенье, 16 Августа 2015 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумка на пояс. Мастер-класс.

Автор: Елена Карпова.
снм3 (467x255, 52Kb)
снм1 (400x164, 25Kb)снм4 (400x206, 33Kb)
Эти сумки в 90-х покорили нас своей практичностью. А сегодня они к тому же стали стильными!
Создайте свою индивидуальную модель. Все три варианта выполнены по одной выкройке на основе круга.
Читать далее

Мишка из джинсы.....

Пятница, 14 Августа 2015 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мишка из джинсы.....

мид1 (464x700, 187Kb)



Автор Елена Фризен.

Всем привет! Сегодня случайно загуляла в блог Катрин Бак, а там совместник, в котором я с удовольствием участвую. Ну и, как пятёрочница, сразу за дело. Выбрала выкройку, нашла джинсу и вперед.....
Читать далее

Мастер-класс. Лоскутная сумочка.

Вторник, 11 Августа 2015 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс. Лоскутная сумочка.

журавлик




Мастер-класс.Лоскутная сумочка.


   1. Делаем выкройки по размерам как указано на рисунке.



Рис.1

Рис.1 Выкройка изделия.

<<
Читать далее...

Мастер- класс Кошка у окошка

Вторник, 11 Августа 2015 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Талса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер- класс Кошка у окошка

VFL.RU - ваш фотохостинг
Читать далее...

Забавная ключница "Кошечка"

Вторник, 04 Августа 2015 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Kasly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забавная ключница "Кошечка"



Читать далее

Шарнирная текстильная кукла от Людмилы Кошутиной.

Суббота, 01 Августа 2015 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения M_Lunatik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарнирная текстильная кукла от Людмилы Кошутиной.

Шарнирная текстильная кукла.

#Выкройка и небольшой мастер-класс по сборке от ­Людмилы Кошутиной

Источник: Doll's therapy. Для заболевших куклами.




1.
zEIeAaNMyaM (525x700, 406Kb)

2.
ZLp__sJ-vG8 (525x700, 403Kb)

3.
PC-rPvT1A1Y (700x525, 434Kb)

4.
_KtM3qfLqtE (700x525, 473Kb)

5.
8xCthVAoPpI (525x700, 446Kb)

6.
oa-dYq8SkdY (525x700, 350Kb)

7.
YxTAeJiNaJ8 (700x525, 444Kb)

8.
7kiUYbsRA5o (700x525, 412Kb)

9.
uciTK6ZeRW8 (525x700, 233Kb)

Самые редкие и ценные драгоценные камни

Суббота, 01 Августа 2015 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые редкие и ценные драгоценные камни

Самые дорогие драгоценные камни в мире драгоценный камень, интересное, цена

Многие ошибочно полагают, что предел дороговизны драгоценных камней останавливается на бриллиантах, однако есть на нашей планете полезные ископаемые, намного более редкие и ценные, чем алмазы, сапфиры и им подобные драгоценности, названия которых уже давно у всех на слуху.

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Уникальная подборка из 10 рецептов теста. Рекомендуется распечатать и хранить на кухне под рукой

Понедельник, 27 Июля 2015 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальная подборка из 10 рецептов теста. Рекомендуется распечатать и хранить на кухне под рукой


406633-f1c34-86722091-m750x740-u54d08 (603x305, 110Kb)

Уникальная подборка из 10 рецептов теста:

1. Дрожжевое тесто на кислом молоке
2. Творожное тесто
3. Пресное тесто на сметане
4. Тесто для пиццы на сметане
5. Кефирное тесто с сыром
6. Дрожжевое тесто на кефире
7. Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
8. Тесто на майонезе для пирога.
9. Тесто для печенья на майонезе.
10. Универсальное тесто на пиве.

f 1. ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КИСЛОМ МОЛОКЕ

Читать далее

Ещё больше рецептов выпечки  здесь

4047118_7 (101x38, 2Kb)

 

4047118_cooltext1913901926 (208x24, 4Kb)



Поиск сообщений в Рафида_Пронина
Страницы: 45 ... 20 19 [18] 17 16 ..
.. 1 Календарь