-Рубрики

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мариэн_б

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 9389





Новогодние салаты

Понедельник, 27 Декабря 2010 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (300x196, 31Kb)
Салат с ананасами и шампиньонами

Для салата необходимо:

200 г шампиньонов
2 небольших луковички
100 г твердого сыра
консервированные ананасы кусочками - на глазок (сколько уместится на верхнем слое)
Читать далее...

Море шрифтов для творчества.

Понедельник, 27 Декабря 2010 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все буквы кликабельны.

Смотреть далее >>>>>>

Для деток ... Аудио - Сказки ... ***

Понедельник, 27 Декабря 2010 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyusi_serebro [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Книга: Вяжем крючком.

Понедельник, 20 Декабря 2010 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Более 220 образцов

1. 

Читать далее >>>>>

Новогодний стол 2011

Понедельник, 20 Декабря 2010 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Vikylia24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рождественская выпечка

 


Имбирное печенье
Печенье “Заснеженные вершины”
Рождественский штоллен на дрожжевом тесте
Творожный штоллен
Арахисовое печенье с шоколадной крошкой
Лимонное печенье
Двойные шоколадные бискотти с имбирем
Витое масляное печенье
Ковбойское печенье
Миндально-апельсиновое печенье
Шахматное печенье
Арахисовое печенье
Печенье “Спиральки”
Миндальное печенье с шоколадом
Печенье с маком
Овсяное печенье с яблоками
Печенье с цукатами
Печенье “Мгновение”
Печенье “Шоколадные завитки”
Печенье “Полумесяцы” с грецкими орехами
Печенье “Пуговицы в шоколаде”
Шоколадное печенье по-американски

Торты и десерты



 

Рулет “Рождественское полено” с кремом из белого шоколада
Миндальный пирог с рикоттой
Тирамису
Капкейки тирамису
Мини-чизкейки с ягодами
Торт с клубникой и маскарпоне
Тарт с миндалем и молочным шоколадом
Тройной шоколадный чизкейк
Шоколадно-вишневый торт со сливочным кремом
Сметанно-клубничное желе
Черничный чизкейк без выпечки
Бананы в шоколаде
Жареный миндаль в сахаре
Пряный яблочный торт
Арахисовый козинак на меду
Черничный творожный торт без выпечки
Торт “Наполеон”
Швейцарские меренги с фруктами
Фруктовый салат “Амброзия”
Торт “Битое стекло”
Торт “Медовик”
Венесуэльский ореховый торт
Чизкейк “Клубника со сливками”
Шоколадно-банановый торт
Торт “Кокосово-шоколадный мусс”
Маковый торт с киви

Горячее :

Курица с 40 зубчиками чеснока

Курица с 40 зубчиками чеснока
Мясной рулет с картофельной начинкой
Куриные грудки в сырной панировке с томатным соусом
Мясной рулет из индейки
Лосось с цуккини в конверте
Куриные ножки в розмариновом кляре
Отбивные из вырезки в пармезане
Свиная вырезка с травами в беконе
Куриные рулетики с мятно-миндальной начинкой
Куриные грудки в миндальной крошке
Куриные грудки, фаршированные брынзой
Фаршированные окорочка с грибами
Курица в арахисе
Фаршированные баклажаны
Мясной рулет со шпинатом и грибами
Мясной рулет “Конфетти”
Лосось под укропным соусом
Свиной рулет с миндалем
Тилапия в хрустящей картофельной корочке
Лосось с маслинами и томатами
Курица с хрустящей корочкой
Свиная вырезка в вишневом соусе
Котлеты из красной и белой рыбы
Запеченный лосось с сырно-ореховой корочкой
Курица с ананасами и грибами под сыром
Форель, запеченная в пергаменте
Рулетики из тилапии с грибами
Мясо, запеченное с грибами и помидорами
Рулет из индейки с базиликом
Шашлычки из семги
Рулет из курицы с овощами
Бризоль из филе индейки
Филе хека в сырном кляре
Индюшиный рулет с фруктами
Свинина в ананасе
Фаршированные куриные ножки
Рулетики из свинины с курагой и черносливом
Галантин из курицы

Салаты:

Салат с авокадо и кукурузой

Рубленый салат с острой индейкой
Салат с авокадо и кукурузой
Салат из капусты с апельсинами и зеленью
Салат из маринованной цветной капусты
Капустный салат с каперсами
Салат с курицей и цуккини
Салат с авокадо и копченой курицей
Салат с бастурмой и бальзамической заправкой
Салат с языком и авокадо
Салат с фасолью и апельсином и фетой
Пражский салат
Салат Оливье с курицей под соусом айоли
Салат с сельдью и яблоком
Салат с картофелем и курицей
Салат со шпинатом и теплой заправкой
Салат с лососем и моцареллой
Перигорский салат
Салат “Цезарь” классический
Слоеный салат с ветчиной и ананасами
Салат с креветками и ананасом
Салат “Красное море”
Салат с тунцом и помидорами
Салат из мидий в сырной корзиночке
Салат с курицей и виноградом
Салат с кальмарами и свеклой
Теплый салат из шампиньонов
Салат от Тиффани
Салат “Россыпь”
Салат с ананасами и шампиньонами
Салат с креветками и огурцами
Салат “Карибы”
Салат “Мимоза”
Салат “Черепаха”
Салат “Гостиный двор” с грибами
Салат “Сердешный”
Салат “Гнездо глухаря”
Сельдь под шубой

Закуски

Грибы в сливочной заливке

Закуска из копченой курицы на огурцах
Мини-бургеры из курицы с соусом айоли
Лимонные заварные булочки с зеленью
Форшмак
Грибы в сливочной заливке
Шампиньоны с бальзамическим уксусом
Картофельные крокеты
Буженина
Помидоры с базиликовым кремом
Закуска из лосося со сливочным сыром
Маринованные шампиньоны
Грибная закуска на хлебе
Тарталетки с кремом из лисичек
Рулет со свиной вырезкой
Паштет с лесными грибами
Рулет из курицы с грибами и перцем
Жареные шампиньоны
Блинчики с печенью трески
Закусочный рулет с копченой форелью
Фаршированные шампиньоны
Террин с авокадо и креветками
Жульен с шампиньонами
Жульен с курицей и шампиньонами
Жульен с мидиями и креветками
Жульен с почками
Жульен из лисичек
Фаршированные кальмары
Закуска из крабовых палочек
Фаршированный карп

Источник vkusnyblog.ru

Выбирайте, готовьте и радуйте своих близких! Хороших вам праздников, неизменно радостного настроения и вдохновения!


Программа для создания из фото 3D флэш-галереи

Понедельник, 20 Декабря 2010 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Aneesoft 3D Flash Gallery v2.2.5.13 RUS

Aneesoft 3D Flash Gallery  -  программа для создания из Ваших фотографий и изображений,изящных 3D флэш-галерей.С этой программой Вы сможете создать трехмерную фотогалерею и разместить на MySpace, Blogger, Ваших личных вебсайтах или просто поделиться ими с другими, легко и быстро.


Создайте 3D flash галерею всего в три шага:
- Шаг 1: Добавьте цифровые фотографии и разместите их в желаемом порядке. Вы сможете немного изменить фотографии, используя удобные инструменты для редактирования.
- Шаг 2: Выберите шаблон для 3D галереи и подходящую фоновую музыку.
- Шаг 3: Сохраните результат в формате SWF, HTML, EXE или создайте экранную заставку для Windows.

Читать далее

 


 

Серия сообщений "Программы для дизайна и графики":
Часть 1 - Простая программа для создания анимации
Часть 2 - Хотите увидеть как Вы будете выглядеть через 20 лет?
...
Часть 41 - Вот уж нарыла,так нарыла....Программа ФотоШОУ 2.47
Часть 42 - Студия Визажа - программа для создания виртуального макияжа
Часть 43 - Программа для создания из фото 3D флэш-галереи

Десерт "Три шоколада"

Понедельник, 20 Декабря 2010 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


салат "Ананасовое чудо"

Понедельник, 20 Декабря 2010 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (300x225, 54Kb)
Побалуйте себя и своих близких салатом из сыра и  болгарского перца с ананасами . Блюдо получается очень вкусное и нежное, изюминку и неповторимый вкус придают салату сочетание перца и ананаса.

Читать далее...

Целебные святыни Украины.

Понедельник, 20 Декабря 2010 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Эллина_13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Заварное постное тесто на вареники

Воскресенье, 19 Декабря 2010 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (150x129, 3Kb)

Попробовала делать вареники из заварного постного теста. Понравилось очень - вкусно и легко! У меня было всегда проблемой - это то, что они разваливались при варке... а тут один в один!
Попробуйте, не пожалеете!
Постные вареники во вкусу ничем не отличаются от обычных приготовленных из  непостного теста.

рецепт

Домашняя колбаса - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой

Суббота, 18 Декабря 2010 г. 17:43 + в цитатник
Скоро Рождество!
Пахнушая чесночком "ковбаска" с поджаренной корочкой, с янтарными капельками жирка - сразу вспоминаешь персонажей Диканьки)))

Мясо без прожилок, пленочек, режем как можно мельче.

На 1 кг мяса 300граммов мясного подчеревка или свежего сала пропускаем через мясорубку.

Сало можно и мелко порезать.

Смешиваем и добавляем соль, колбасную травку майоран, кориандр или в зернах, или толченый, порошок чеснока и 50 гр коньяка или спирта на 1 кг фарша.

Чуть не забыла - лепим котлетку из этого фарша, жарим ее и пробуем на соль-специи!

Тщательно вымешиваем, закрываем крышкой и ставим в холодильник на 2 суток.

Перемешиваем фарш как можно чаще - вспомнили, что он там стоит, достали и перемешали.

Кишки я покупаю готовые, вернее, купила впрок, уж очень с ними возни много.

Замачиваю длинный фрагмент кишки (она чистенькая, просоленная хранится)на пару часов, промываю еще раз, надеваю на присадку к мясорубке.

Я не советую пользоваться электромясорубкой при изготовлении колбас.

Только, если у вас уже рука набита.

Ручная мясорубка позволяет контролировать процесс набивания кишки, и не допускать как слабого, так и слишком плотного набивания.

Колбасы тщательно завязываем, складываем для хранения в морозилку.

Их можно потом отваривать, запекать, жарить, добавлять в борщ, щи.

Или заготавливаем другим способом.

Накалываем колбасную оболочку в нескольких местах, чтобы не лопнула.

Варим 1,5-2 часа при медленном кипении.

Затем вынимаем, запекаем в духовке до золотистой корочки, складываем по стерильным банкам, заливаем топленым салом - внутреннее сало топим в сухом казанке, шкварки вынимаем, а сало разливаем по банкам.

На колбасе должен быть слой сала в палец толщиной - тогда воздух не проникнет, колбаса будет хорошо хранится в прохладном месте (наличие погреба подразумевается)
 (397x337, 38Kb)

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 2 пользователям

календарь на 2011 год

Суббота, 18 Декабря 2010 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения lyudmilakedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Православный календарь на 2011 год "Чудотворные и исцеляющие иконы."

На каждом месяце, помимо изображения иконы даётся текст молитвы и памятные церковные даты на этот месяц. На отдельном листе церковные праздники на 2011. Издательство: Лечебные письма.


Чудотворные и исцеляющие иконы





























Серия сообщений "мои работы":

Часть 1 - внучка Люда
Часть 2 - календарь на 2011 год
Часть 3 - музыкальная открытка
Часть 4 - музыкальные открытки-пожелания
Часть 5 - музыкальная открытка
Часть 6 - Вспомним Беслан



Виды разделки слоеного теста

Суббота, 18 Декабря 2010 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Всякие полезности к празднику.

Суббота, 18 Декабря 2010 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посмотрите пригодится обязательно.


 (443x549, 61Kb)
 (300x56, 13Kb)



25 свежих идей для Нового года

Наряжаем елку: новогодние тренды 2011

Как отмечать 2011 год белого Кролика

Новогодний декор из шишек: 15 идей

Как красиво упаковать подарок: 15 идей

Учимся завязывать праздничные банты

Бумажные розы за 5 минут

Открытка-роза: идея для подарка

Рождественская звезда: мастер-класс

Традиционный рождественский декор

Мастер-классы. Рукодельный рунет

САЛАТЫ ДЛЯ НОВОГО ГОДА

Новогодние рецепты

Новогодние зайчики

Букет из конфет: бюджетная елочка



 (150x180, 15Kb)



Серия сообщений "Мастер-классы":

Часть 1 - Миниатюрный далматинчик от Елены Смирновой
Часть 2 - Учебный курс по вышивке гладью
...
Часть 30 - Кефирное дрожжевое тесто и изделия из него
Часть 31 - Мастер-класс Матрёшка
Часть 32 - Всякие полезности к празднику.Посмотрите пригодится обязательно.




Серия сообщений "Новый год":

Часть 1 - Как и в чём встречать Год Тигра 2010
Часть 2 - Гороскоп на 2010 год - год Тигра
...
Часть 39 - Тарталетки с курицей и грибами
Часть 40 - НОВОГОДНИЙ ТОРТ ЁЛОЧКА фото-рецепт
Часть 41 - Всякие полезности к празднику.Посмотрите пригодится обязательно.




Серия сообщений "В хозяйстве пригодится":

Часть 1 - Домашняя свиная колбаса.
Часть 2 - ДВЕНАДЦАТЬ СПОСОБОВ ЖЕНСКОГО ФЛИРТА
...
Часть 90 - Кулинария
Часть 91 - Держатели для полотенец
Часть 92 - Всякие полезности к празднику.Посмотрите пригодится обязательно.



Эскизы цветов для рисования, аппликаций, творчества

Суббота, 18 Декабря 2010 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Еще парочку рецептов новогодних салатов

Пятница, 17 Декабря 2010 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Казалось бы, уже столько на ЛиРу было выложено рецептов для новогоднего стола, но все рано многие из нас еще в поиске. Для тех кто до конца не определился с меню моя небольшая подборка рецептов салатов. Надеюсь, пригодятся. 


Смотрим рецепты

 


14 ЗАПОВЕДЕЙ БУДДЫ!

Пятница, 17 Декабря 2010 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения золотой_лист [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





1. Самый большой враг в жизни человека - это он сам.

2. Самая большая глупость в жизни человека - это ложь.

3. Самое большое поражение в жизни человека - это надменность.

4. Самая большая печаль в жизни человека - это зависть.

5. Самая большая ошибка в жизни человека - потерять самого себя.

Читать далее...

Приводим себя в порядок к Новому году

Пятница, 17 Декабря 2010 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (485x346, 25Kb)
Делайте маски из чая, умывайтесь овсянкой и протирайте кожу льдом.
Наводим красоту к празднику

До Нового года — две недели. В предновогодней кутерьме важно не забыть о себе любимой, дабы не встретить Новый год уставшей и в жутком расположении духа. Если сейчас уделить себе немного времени, шансы в новогоднюю ночь быть самой неотразимой равны 100%!

Читать далее...

Готовим в рукаве для запекания, рецепты.

Пятница, 17 Декабря 2010 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Источник статьи - blogs.mail.ru/mail/petrov1992-92/3E431AC1BD95A004.html

Приготовить полезную, низкокалорийную и, вместе с тем, вкусную еду совсем непросто.
Но как же хочется! Впрочем, для современных  женщин ничего невозможного нет – ведь сегодня нам предлагают новинки и различные средства, помогающие достигнуть в кулинарном искусстве мастерства. Попробуйте воспользоваться рукавом для запекания. Главное преимущество приготовления блюд в данном рукаве – полезная и вкусная еда без лишних калорий и жира. Настоящая находка для тех,  кто бережет фигуру и заботится о своем здоровье.


«Зимний» шашлык в рукаве
Ингредиенты:
свинина - 1,5 кг, желательно шея без костей,
перец молотый,
соль,
лимон,
лук-порей,
кинза,
вино красное - 100 мл
рукав для запекания

Способ приготовления:           

Читать далее >>>>>

Рецепты от Ванги

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (300x438, 22Kb)

 

Известная болгарская целительница Ванга, оставила нам бесценный дар - несколько сотен рецептов, которые медики называют "живой энциклопедией здоровья".

Рецепты, рекомендуемые ею, помогают людям вылечиться от многих болезней. 

Иногда от одного и того же недуга у Ванги имеется несколько рецептов.

Отдельно оговорены детские заболевания и способы их излечения.

Иногда Ванга рекомендует настаивать травы на ракии - болгарской виноградной или фруктовой водке. В наших условиях ее можно заменить обычной водкой.

Рецепты Ванги просты и легки для применения. Травы для рецептов легко можно найти в местах, где вы живете. По мнению Ванги, человек должен лечиться теми растениями, которые его окружают, ведь в природе люди и растения должны составлять гармонию.

Ванга утверждает, что не существует строгих пропорций при дозировке ее лекарственных средств. Многие из них можно принимать "на глазок". Травы безвредны и помогают людям избавиться от недугов, стать бодрыми и здоровыми. 
А теперь обещанные рецепты:

Далее


Поиск сообщений в Мариэн_б
Страницы: 401 ... 39 38 [37] 36 35 ..
.. 1 Календарь