Тесто:
250 г маргарина
1/3 стакана молока
1 яйцо
сода
соль
мука
Крем:
1 банка вареной сгущенки
100 г сливочного масла
мастика

Не скажу, что мой большой фанат футбола, но ребенке оч понравилась идея. Она честно утырена из ШГ, но исполнение на 100% свое, т.к. с коржами и марципаном связываться не стала. Вообще торт – действительно импровизация, т.к. основа и мастика были сделаны впервые. Но на мой вкус - сладкий, хотя даже и понравился самой. А дети, и - тем более взрослые тетки - оч хорошо умяли :)

Основа торта - "Муравейник": взять размягченный маргарин -

В размягченный маргарин добавить молоко, яйцо, соду, соль, муку. Замесить крутое тесто.

Затем пропустить через мясорубку, у меня это делал потенциальный именинник:

Выложить колбасками на противень (надо, думаю, в следующий раз через более крупную пропускать):

И выпекать получившимися змейками.

Для крема взбить масло и добавить вареную сгущенку.

Затем сломать запеченные змейки (у меня запекались на среднем огне довольно долго, т.к. внутри никак не хотели пропекаться – минут 20-30 точно) и покидать в крем.

Перемешать с кремом.
Уложить в круглую форму, предварительно застеленную целлофаном. Поставить в холодильник.
Я делала это за сутки.

На следующий день достаем из формы:

Осталось только достать мастику и приклеить на торт.

Мастика клеится изумительно, без проблем.
Остатки коричневой мастики скатала обратно в шарик, затем раскатала и вырезала ленточку. Из остатков слепила бантик.

Разрезик:

 

 

 

10 "мармышек"
1 ст.л. лимонного сока
сахарная пудра
5-7 г сливочного масла
6 ч.л. с горкой какао (для темного цвета)

Я делала впервые для торта "Футбольный мяч". Даже удалась сразу. Мягкая, эластичная, детям понравилась.

Мне нужно была мастика для "мяча" 2-х цветов: белая и темная.
Для белой я использовала такое маршмеллоу, предварительно взяв только белую и желтую:

Для темного мне было все равно, поэтому взяла 10 цветных мармышек:

"Мармышки" залить лимонным соком и поставить в микроволновку на 30 секунд.

Перемешать:

Для темного цвета сразу добавить какао.

Затем уже сахарную пудру.

Вообще, у меня был пакетик сахарной пудры в 250 г. На оба цвета мастики я так и не израсходовала.

Замесить мастику, пока она не станет как пластилин. Добавить размягченное сливочное масло и вымесить. Поверхность, на которой собираемся раскатывать, слегка присыпать сахарной пудрой и раскатать мастику. Вырезать нужную форму.

   

Я это делала для торта за несколько дней, дальше убрала в холодильник, плотно упаковав.

   

Трафарет для мяча: