http://garden-live.ru

Давно прошли те времена, когда на дачных участках выращивались исключительно овощи и мало кто отводил на них достаточно места под клумбы с цветами. Сейчас многие, наоборот, отказываются от выращивания морковки и томатов, предпочитая огороду цветник. Вместе с тем, сейчас началась мода на красивые огороды. На таких огородах создаются клумбы, служащие украшением участка и в то же время они вносят разнообразие в наш рацион.

Предлагаю сейчас подумать, как красиво оформить огород — нарисовать план, решить, какие растения вы будете выращивать и составить список растений, семена которых нужно купить. Красивые и полезные клумбы будут украшать ваш участок смесью цветов и овощей вперемешку с пряными и листовыми травами. А обычные овощные грядки с традиционными овощами можно разнообразить пряностями и цветами-фитонцидами, которые будут вашими помощниками в борьбе с болезнями и вредителями растений.

Особенно красиво смотрятся рядом разные сорта салата — листовые и кочанные с разными листочками — разноцветные, с гофрированными и волнистыми краями. К примеру, кочанный салат Берлинский (желтый), Кадро (с фиолетовыми листьями), Забава (длинные красноватые листья), Робин (желто-красный), Лолла Россо (гофрированные бордово-зеленые листья), Торнадо (веерообразный лист), Азарт ( светло-зеленый с волнистыми краями), Балет ( темно-зеленые листья с фестончатыми краями),Одесский кучерявец ( гофрированные изумрудные листья). Посадите возле салатов кучерявую петрушку, а рядом – пряно-ароматические растения (котовник, лофант анисовый, душицу, иссоп, мелиссу).

В качестве бордюра на грядке, клумбе или на альпийской горке можно посадить многолетний шнитт-лук с нежными тонкими листочками. Его украшение — лилово-розовые соцветия, а листва быстро отрастает после срезки. Красиво будет смотреться на клумбе мангольд,  или листовая свекла, особенно зеленолистные сорта с гофрированными листьями и  красно-фиолетовые сорта. Центр клумбы украсьте фенхелем и кустовым укропом. Сюда же можно посадить и физалис с его многочисленными мелкими плодами-фонариками — кроме декоративности они еще и вкусны. Пусть рядом растут декоративные овощи  и красивоцветущие съедобные цветы с целебными свойствами — тагетес, календулу, настурцию, овощную хризантему. И не забудьте аптечную ромашку — чай из нее пригодится вам в период простуд, а свежая зелень будет хорошей приправой к мясным блюдам и салатам.

Хорошими соседями цветам будут кориандр, кресс-салат, листовая петрушка, салатная горчица, шалфей , любисток (как однолетник, выращенный через рассаду). В какой-то одной части клумбы посадите пряные и лекарственные многолетники : монарду, любисток, периллу. Очень красиво будет смотреться вдоль бордюра непрерывно цветущая и плодоносящая безусая земляника с красными и белыми ягодами. А если у вас есть возможность периодически удалять усы, можно здесь же высадить ремонтантный сорт Роуз глоу с розовыми махровыми цветами. Красивое с полезным можно совместить и на альпийской горке. Здесь будут к месту душица, змееголовник, тимьян (чабер), бадан, примула обыкновенная, купальница, разные колокольчики, мелкоцветущие фиалки, популярное в Европе салатное растение — разновидность подорожника под названием «Олений рог».

Ассортимент лекарственных и пряных растений, особенно однолетних, вы сможете менять в зависимости от своего вкуса и предпочтений. Неподалеку от кухни или места отдыха можете устроить ароматный уголок на клумбе или грядке. Здесь могут обосноваться змееголовник, резеда и левкой, разные базилики, маттиолу двурогую, а также многолетние монарду, мяту разных сортов и мелиссу. На возвышении в вазоне хорошо будет смотреться пеларгония.

Большинство огородных растений, особенно теплолюбивых, дают урожай только на солнце. В первую очередь это относится к баклажанам, томатам, перцу, огурцам, картофелю, укропу, луку репчатому и большинству пряностей. Но некоторые растения могут переносить частичное затемнение. Это фасоль, капуста белокочанная, многолетние луки, пастернак, тыква (в тени можно разместить плети с завязями, а корень лучше разместить на солнце). Если в тени вы посадите редис, репу и свеклу, вы получите сочную зелень, из которой можно готовить салаты. В полутени хорошо себя чувствуют щавель, хрен, ревень и капуста листовая, но ранние и поздние сорта рекомендуется высаживать на солнце. Из пряных трав могут  расти в полутени горчица салатная, пекинская капуста, петрушка, сельдерей листовой, любисток, кресс-салат, мангольд, мята, шнитт-лук. Пряности и свеклу в полутени желательно выращивать через рассаду.

Красивый огород своими руками

Времена, когда огород засевался исключительно с целью получить как можно больше урожая, канули в лету. Сейчас, согласно последним тенденциям садоводства, следует сажать огород не как попало — а чтобы он радовал еще и глаз. Потому-то многие и заинтересовались тем, как сделать красивые грядки на огороде — а я вам в этом помогу, подкину, как обычно, много интересных идей «ноу хау».

Элементы контейнерного сада — деревянные ящики, вазоны, глиняные кадки — все это уместно использовать и на огороде.
Такие функционально важные предметы, как шпалеры для вьющихся растений (например, фасоли), могут стать почти что малыми архитектурными формами вашего сада.

Опоры для огурцов — тоже можно сделать привлекательными. Это будут не просто колья, вбитые как попало и подвязанные старыми веревками, а изящные дощечки, лесенки, арки и даже перголы!

Один из интересных приемов, как можно украсить огород — перемежать посадки овощей рядами однолетников. Ухода они требуют немного, а смотреться ваш огород будет веселей. еще можно посадить салаты с разной окраской — мало того что они украсят ваш огород, они ведь еще очень полезны!

К примеру, бархатцы и календула очень хорошо приживутся между ваших грядок. К тому же они будут отпугивать вредителей и улучшат почву на грядке.

Когда вы будете продумывать схему посадок. Не забывайте учитывать потребность растений в разном поливе. Комбинируйте посадки с учетом этого фактора. Очень важно каждый год менять местами культуры, с разной требовательностью к питательности почвы.

Капуста берет из земли много питательных веществ. Поэтому не сажайте ее каждый год на одном месте. На следующий год посадите на тех же грядках свеклу, а еще через год — горох и фасоль.

Если так получилось, что огородик ваш очень мал, то это не повод отказаться от выращивания овощей. Существует способ выращивания овощей даже в пакетах с грунтом, а уж для них немного места всегда можно найти.

Возьмите 25-литровый пакет, насыпьте в него питательной смеси, сделайте с одной стороны небольшие отверстия для растений, а с другой — отверстия для стока воды. В одной такой «грядке» можно вырастить 6 кустов клубники, салата или 3 куста помидор.

Красивая грядка с зеленью, посаженной в шахматном порядке, будет смотреться очень декоративно!

Некоторые квадраты можно засадить красиво цветущими пряными травами типа шалфея.

Создание декоративного огорода на дачном участке – один из ярких и оригинальных приемов в ландшафтном дизайне. К сожалению, садоводы не всегда вспоминают о таком замечательном элементе сада, как декоративный огород. Многие даже не предполагают, как сделать декоративный огород и как красиво оформить грядки. А ведь ландшафтный дизайн огорода – весьма интересный и увлекательный процесс. Декоративное оформление огорода, конечно, доставляет некоторые хлопоты, очень важно продумать дизайн огорода, выбрать для него подходящее место, осуществлять правильный уход. Но все усилия будут оправданы. Оригинальный огород и красивые грядки будут смотреться не хуже любого цветника. Как оформить огород, Вы узнаете из нашей статьи.

Декоративный огород, также как и другие элементы сада служит для красивого оформления пространства. Перед тем как начать оформление грядок на даче, нужно выбрать подходящее место для декоративного огорода. Для него подойдет солнечное место, защищенное от сильных ветров с дренированной плодородной почвой. На уход за декоративным огородом будет уходить немало времени – его нужно поливать, подкармливать. Поливать грядки лучше капельным способом, так как вода, которая остается на листьях растений, способствует развитию болезней. Поливать декоративный овощной огород можно и из лейки, но обязательно теплой водой из бочки.

Красиво оформить грядки поможет окантовка бордюрным материалом, например, бордюрной лентой. Специальные конструкции – модули – могут быть разной формы, что позволит Вам создавать разные композиции на участке. Кроме того, устройство бордюра декоративной грядки будет препятствовать проникновению газонной травы на огород. Наиболее удобными будут грядки от 70 до 120 см шириной. Расстояние между грядками должно быть достаточно большим – 50-60 см. Во избежание разрастания сорняков расстояние между грядками мульчируют (корой, щепками, например).

В первую очередь декоративный огород преобразят растения, которые красиво выглядят в течение всего вегетативного периода. Это, прежде всего, зеленые и пряно-вкусовые культуры. В оформлении грядок часто используют такие растения, как мелисса, ревень, базилик, петрушка, кинза. И действительно, без них невозможно представить красивые грядки. Оформление огорода культурами с декоративной зеленью всегда выглядит изящно. Высокой декоративностью отличается декоративный перец, капуста, кабачки, кукуруза, щавель, салат.

Декоративная капуста растет быстрее, чем кочанная. Она предпочитает плодородные почвы, любит полив; хорошо переносит пересадку. Низкорослые сорта декоративной капусты эффектно будут смотреться в рабатках и бордюрах. Декоративную капусту высаживают в последней декаде марта в горшочки диаметром 3-4 см. Семена декоративной капусты взойдут через 3-5 дней. Рассада часто подвержена заболеваниям, поэтому важно осуществление правильного полива. Землю проливают до и сразу после посева. Затем поливы прекращают и лишь немного опрыскивают всходы. Декоративная цветная капуста также подойдет для оформления огорода.

Декоративный перец – достаточно неприхотливое растение. Его выращивают как в комнатных условиях, так и в саду. Он предпочитает светлые, солнечные места. Летом нуждается в обильном поливе. На кустиках декоративного перца образуются плоды шаровидной, продолговатой или конусообразной формы, которые в зависимости от сорта окрашиваются в красный, оранжевый, желтый или кремовый цвет.

Декоративная кукуруза любит солнечные, защищенные от ветров места. Сажают ее в грунт, в конце мая – начале июня. Початки декоративной кукурузы очень красивы – зерна в них бывают разных цветов, что выглядит очень оригинально. Такие початки украсят Ваш дом.

Физалис декоративный еще называют «китайским фонариком». С греческого его название переводится как «пузырь». Физалис декоративный светолюбив, зимостоек. К почвам нетребователен, но все же предпочитает известковые. В засушливое лето физалис поливают через день. Физалис декоративный прекрасно смотрится в срезке, букетах.

Щавель декоративный предпочитает плодородные, дренированные, слабокислые почвы. Плохо переносит засуху, ему необходим полив, а в жарком климате его желательно опрыскивать. Цветоносы рекомендуется обрезать для сохранения компактной и густой розетки листьев. Щавель декоративный может сильно поражаться тлей. Прекрасно будет смотреться на фоне камней.

Декоративный огород украсит и салат кучерявый. Он светолюбив, предпочитает плодородные нейтральные почвы. Молодые растения переносят несильные заморозки, поэтому салат кучерявый можно сажать в открытый грунт и весной, и осенью.

Некоторые декоративные овощи можно использовать не только в ландшафтном дизайне огорода, но и для беседок и изгородей, в качестве вьющихся растений. К таковым относятся тыква декоративная, декоративный кабачок.

Декоративные кабачки имеют пышную листву и плоды разных цветов (желтые, оранжевые, зеленые, с полосами и пятнами). Сажают кабачок не раньше, чем во второй декаде мая, так как даже при незначительных заморозках кабачок может погибнуть. Кабачок предпочитает светлое место и плодородные некислые почвы. Довольно засухоустойчив.

Тыква декоративная – растение неприхотливое. Семена декоративной тыквы нужно посадить в горшки в апреле, предварительно прорастив их. В открытый грунт тыкву можно высаживать, когда минует опасность заморозков – растение погибает даже при незначительных минусовых температурах. Все сорта декоративных тыкв предпочитают солнечные места, могут перенести легкое затенение, но будут меньше цвести и плодоносить. Помните, что для тыквы нужна опора, она быстро растет и может превысить 6 м в высоту. Тыква будет лучше расти, если ее регулярно поливать и подкармливать. Декоративная бутылочная тыква имеет очень прочные плоды, из которых можно делать необычную посуду. Она будет очень долговечной, вода в кувшине из тыквы долго остается прохладной.

Ландшафтный дизайн грядки редко обходится без такого красивого цветка, как декоративный подсолнух. По древнему поверью, на участке всегда должны быть цветы золотистого цвета – они привлекают в дом достаток. Декоративный подсолнух светолюбив, предпочитает плодородные, рыхлые и нейтральные почвы. Возможно выращивание декоративного подсолнуха в живых изгородях, так как некоторые сорта подсолнечника достигают 3-5 м в высоту. Декоративный подсолнух прекрасно сочетается с высокими травами. Для выращивания декоративного подсолнуха важна хорошая обработка почвы (как предпосевная, так и во время вегетации – прополки, культивации). Подсолнух боится заморозков.

Дизайн огорода не обойдется и без лука декоративного. Сорта лука декоративного, по большей части, светолюбивы. Лук декоративный сажают на солнечном месте, в плодородную, хорошо дренированную почву. Все виды декоративных луков очень чувствительны к недостатку калия в почве. Декоративные цветущие луки широко используются для садов непрерывного цветения. Лук декоративный отлично смотрится в букетах, в том числе, и в сухих.

Декоративные огороды: треугольные гряды (пицца-огород)
 

Почему-то многие садоводы пытаются сделать треугольные гряды, расходящиеся от центра, так называемые "грядки-лучи", "солнышко", "цветочек" или пицца-огород. Вероятно садоводы вдохновляются красивым названием и не задумываются об удобстве ухода и красоте таких гряд не в голом виде, а с растениями. А посадки на таких грядка получаются кривыми, особенно, если грядки небольшие, и такие кривые ряды растений сильно портят вид огородика.

Проходы часто тоже делают сужающимися к центру, так что и пройти сложно, не говоря о том, чтобы провезти тачку. И всё бы ничего, если и гряды и проходы просто засыпать камешками и любоваться на них. Но вот растения, особенно овощные, растут и разрастаются, многие из них имеют раскидистые листья, им нужно пространство и солнечный свет. Поэтому вся эта "геометрия голых грядок" оказывается скрытой под листвой, листва закрывает узкие проходы между грядками и красота теряется, уход усложняется, листва затаптывается, вид огорода теряется.

Поэтому, если вы, всё же, решили делать огород-пиццу, нарисуйте, как он будет выглядеть с разросшимися овощными растениями, раскинувшими свои листья за пределы грядок. А примеры приведённые на представленных фото помогут вам выбрать оптимальный вариант.


 

Фото 1 - Хорошее аккуратное исполнение: мощение розовой плиткой (хотя белый цвет был бы лучше), грядки ограничены бордюрной лентой. Но, если это не угол сада, то зачем уголок из треугольных гряд в середине сада? Только для того, чтобы сделать узкими и неудобными концы грядок?

Грядки с разнородными посадками выглядят хуже, чем отданные под одну культуру целиком. На узкой части гряд слишком мало места для кабачков или огурцов, их листья и плети лягут в узкие проходы и пройти будет нельзя. Поэтому имеем фото только с молодыми растениями, потому, что будет когда растения станут с взрослыми - всё переплетётся. То же самое относится к грядке с томатами. Нельзя сажать высокие растения на такие узкие гряды с узкими проходами.


 

Фото 2 - В этом примере более рациональное использование треугольных гряд в углу сада. Но всё равно, вместо самой угловой грядки следовало бы сделать площадку, например, с декоративной ёмкостью для воды, для удобства полива огорода. Совершенно правильно сделана дугообразная грядка, которая имеет одинаковую ширину и удобна для посадок. А вот треугольные грядки с одной стороны слишком широки, что неудобно. Также неудобна и обычно некрасива посадка разных культур на одной грядке. Вероятно, лучше было бы сделать все грядки дугообразными (т.е. по окружности), рассечёнными радиальными дорожками.


 

Фото 3 - Неплохая реализация. Светлая плитка хорошо контрастирует с зеленью. Недостатки такие же, как и в предыдущем примере: Грядки с разнородными посадками выглядят хуже, чем отданные под одну культуру целиком. Необходимо удалять сорняки по краям плиток и в щелях между ними.


 

Фото 4 - Хорошо исполненные красивые бортики треугольных грядок. Но лучше было бы использовать белый цвет бортиков. Грядки неудобны из-за переменной ширины, слишком узкие в конце. Неоднородные посадки в пределах одной грядки сильно ухудшают декоративность. Проходы узковаты, лучше было использовать светлые плитки. Площадка в центре слишком мала. Синяя бочка функциональна и удобна для полива, но не украшает огород созданный именно ради его формы. В центре лучше использовать декоративную ёмкость для воды (м.б. декоративный водоем). Светлая отсыпка или мощение вокруг огорода лучше бы подчекнули декоративность огорода, чем зелёная трава.


 

Фото x - Один из лучших вариантов огорода-цветка или огорода-пиццы. Небольшие гряды, они ближе по форме к кругам, чем к узким треугольникам. Каждая культура на своей грядке смотрится очень хорошо, все культуры близки по высоте, невысокие и не слишком раскидистые - дорожки узковаты для раскидистых культур. Светлая отсыпка гравием очень хорошо контрастирует с зеленью. Светлая дорожка вокруг огородика хорошо выделяет его форму. Белый забор также выглядит много лучше тёмного. Единственно, что чугунную крышку септика или водопровода можно было чем-то прикрыть или замаскировать, а траву подстричь.



 

Фото x - Похожий на предыдущий, хороший вариант огорода-пиццы или огорода-цветка. Небольшие гряды с низким ограждением из плетня, но всё же узковатые проходы. Красивая посадка каждой культуры на своей отдельной грядке. Светлая отсыпка гравием хорошо контрастирует с зеленью. Забор-плетень (справа вверху) смотрится естественнее сплошного.



 

Фото x - Похожий на предыдущий, хороший вариант огорода-пиццы или огорода-цветка. Проходы имеют светлое мощение. Но средняя грядка слишком велика. Стоит более внимательно подойти в подбору культур близких по высоте, но разных по цвету листьев или соцветий.


 

Фото x - Старое фото одного из первых декоративных огородов ввиде пиццы с грядами-лучами. Здесь есть и хорошие идеи и не оправдавшиеся надежды. Сделаны неширокие грядки с довольно широкими проходами со светлой просыпкой белой щебёнкой. В торце гряд имеется куст или декоративный многолетник в плетёной ограде.

Тем не менее, видно что со временем белая щебёнка просела и местами заросла травой, а прополоть её проблематично. Тем более, что была использована крупная щебёнка, за неимением мелкой. Отсутствует круговая дорожка из щебёнки. Бортики из старых досок выглядят неаккуратно и портят вид декоративного огорода. На одной грядке посажены разные культуры разной высоты, что не улучшает впечатления. Посадка кустов и многолетников в торцах грядок себя не оправдала - было бы лучше (как вариант), если бы спачала сделали круговую дорожку, а потом, по периметру, посадили кусты и многолетники.


 

Фото x - Неудачный вариант остроугольных узких гряд и узких проходов.


 

Фото x - Сразу следует отметить высокое качество исполнения: Светлое мощение, аккуратные покрашенные деревянные бортики. Тем не менее, использована порочная в данных усовиях идея косых гряд и соответственно косых рядов растений. Другие замечания аналогичные: разнородные и разной высоты культуры на одной грядке, узкие проходы.



 

Фото x - Аккуратное исполнение и посадка одной культуры на грядках дали очень хороший вид огорода. Грядки хоть и косые, но не сильно. Тем не менее, не очень понятно, насколько удобно поведут себя пластиковые столбики наборного бордюра, не будет ли там травы. Кроме того, возможно загрязнение проходов землёй с гряд. Проходы очень узкие и если растения будут раскидистые, то сразу вся огорода красота пропадёт.



 

Фото x - Аккуратное исполнение, но слишком маленькие (остроугольные) треугольные грядки, на которых толком ничего нельзя посадить.


 

Фото x - Все растения примерно одной высоты образуют то ли бордюр, то ли сплошной покров зелени на грядке. Поэтому даже треугольная грядка с бордюром из здоровых, сильных растений смотрится хорошо.


 

Фото x - Неплохая задумка, хороший доступ (подход) к небольшим удобным грядкам. Но опять розовый цвет, отнимающий внимание от растений. Белый цвет мощения смотрелся много лучше. А вот форма грядок неудачна: из-за кривых гряд получились кривые ряды растений - и огород теряет в декоративности.


 

Фото x - Неплохая идея - использовать салат в качестве бордюра. Тем не менее, невразумительная форма слишком маленьких грядок не позволила достичь декоративного эффекта. Кроме того, вряд ли обосновано использование в центре огорода высокой опоры для вьющихся растений. Но, поскольку нет мощения или бортиков, на будущий год можно всё перепланировать - сделать грядки другой формы и большего размера, чтобы посадки на них создали хороший вид огорода.


 

Фото x - Неудачный вариант декоративного огорода-цветка. Бездумная погоня за формой - за треугольными грядками. Слишком маленькая площадь для огорода, проходы к центру сужаются на нет, да ещё вместо площадки в центре опять грядка. Как подойти к центру? Разнородные посадки в пределах одной грядки. Некрасиво и неудобно.
http://forbsgarden.ru