Ингредиенты:

кофе растворимый - 1 ч. ложка
шоколад молочный - 100 гр.
сливочное масло - 1 ст.ложка
молоко сгущенное с сахаром - 1 ст. ложка
желток яичный - 1 шт.
какао-порошок - 2 ст. ложки

Шоколад растопить на водяной бане, добавить масло и сгущенное молоко, перемешать до получения однородной массы.

Шоколадную массу снять с огня, при интенсивном помешивании ввести яичный желток и кофе.

Смесь слегка охладить, сформировать из нее небольшие шарики и запанировать их в какао.

Трюфели охладить.

источник

На портале www.evak.ru находится исчерпывающая информация о том, где можно заказать эвакуатор в случае ДТП или поломки вашего автомобиля! На сайте находятся объявления, и вы легко сможете найти ближайший к месту аварии эвакуатор!