Исходное сообщение Алена_----------





Оладьи из цветной капусты


 









Вкусы: пикантный
Тэги: ужин  обед  завтрак  второе




 


Ингредиенты для "Оладьи из цветной капусты"




Капуста цветная (1 кочан - примерно) — 1 кг
Яйцо куриное — 2 шт
Майонез — 3 ст. л.
Мука высшего сорта (с горочкой) — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста (на кончике ножа)
Масло подсолнечное (для обжарки)




Рецепт "Оладьи из цветной капусты"







Приготовить ингредиенты для рецепта.








Разобрать цветную капусту на маленькие соцветия (с вишенку) и замочить в подсоленной холодной воде на 1 час.








Капусту откинуть на дуршлаг, затем обсушить на бумажном полотенце, переложить в миску и мелко нарубить.








Добавить яйца и перемешать.








Затем добавить майонез, муку (просеять через сито), разрыхлитель на кончике ножа, посолить по вкусу и все тщательно перемешать.








Жарить на растительном масле до золотистого цвета.








Наши оладьи готовы! Подавать со сметаной или с любимым вашим соусом.

СПАСИБО! САМОЕ ГЛАВНОЕ, БЛЮДО ГОТОВИТСЯ БЫСТРО И УЖЕ ПО ОПИСАНИЮ РЕЦЕПТА ВИДНО, ЧТО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ОЛАДИИ ПОЛУЧАЮТСЯ!!!

(Добавил ссылку к себе в дневник)