Здесь декоративные листочки и цветок крепятся к проволоке, обмотанной зеленой бумагой, затем вся эта проволочная конструкция втыкается в пенопластовое основание.
ВАРИАНТ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ОСНОВЫ БУКЕТА.
Вместо пенопласта в качестве основы можно использовать конический бумажный кулек, заполненный строительной пеной. После заполнения кулька дать пене 1 сутки расшириться и отвердеть.
Затем, если потребуется, верхнюю часть расширившейся и отвердевшей пены подрезать ножом для придания нужной формы. При некотором навыке заполнения пеной кульков (с учетом значительного расширения пены) подрезание пены, обычно, не требуется.
Т.к. строительная пена более жесткая, чем пенопласт, перед вставкой в нее зубочисток надо предварительно делать проколы шилом или тонкой отверткой подходящего диаметра.

"Конфетная ежевичка"

Конфетный букет "Рог изобилия":

На пенопластовой основе соответствующей формы можно собрать "Конфетный ананас":

Конфетные "Вишенки" на пенопластовых шариках:

 http://supercook.ru/decoration/decoration-05.html