Ðåöåïò ðóëåòà ñ âåò÷èíîé, ãðèáàìè... |
Ïîïðîáóåì ïðèãîòîâèòü. Âûãëÿäèò àïïåòèòíî

Èíãðåäèåíòû:
Ëèñò ñëîåíîãî òåñòà – 1 øò
ßéöî – 6 øò
Øàìïèíüîíû – 200 ãðàìì
Âåò÷èíà – 200 ãðàìì
Ñûð – 100 ãðàìì
Óêðîï - íåáîëüøîé ïó÷îê
Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà
Ñîëü è ïåðåö - ïî âêóñó
ßéöî äëÿ ñìàçêè
Ïðèãîòîâëåíèå:
1.  ñêîâîðîäå ñíà÷àëà îáæàðèâàåì ãðèáû
2. Ðåæåì êóáèêàìè âåò÷èíó
3. Äîáàâëÿåì ê ãðèáàì è æàðèì åùå îêîëî 3 ìèíóò.
4. Ñûð òðåì íà òåðêå
5. Óêðîï ìåëêî íàðåçàåì
6. ßéöà ñëåãêà âçáèâàåì è ïåðåìåøèâàåì ñ ñûðîì è çåëåíüþ
7. Çàëèâàåì ýòîé ñìåñüþ ãðèáû ñ âåò÷èíîé è ãîòîâèì ïîìåøèâàÿ îêîëî 4 ìèíóò. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü.
8. Ñëîåíîå òåñòî òîíêî ðàñêàòûâàåì.Ïî áîêàì äåëàåì íîæîì íàäðåçû(îäèíàêîâîå êîëè÷åñòâî ñ êàæäîé ñòîðîíû).
9.  öåíòð âûêëàäûâàåì íà÷èíêó. Ïëåòåì êîñè÷êó.
10. Ñìàçûâàåì âçáèòûì ÿéöîì è âûïåêàåì â ðàçîãðåòîé äî 190Ñ äóõîâêå 20-25 ìèíóò.
11. Âûíèìàåì èç äóõîâêè, äàåì îñòûòü.
Ðåöåïò èç èíåòà
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