1. Шалфейное вино

Считается, что этот напиток продлевает молодость и укрепляет нервную систему.
50 г сухих листьев шалфея заливают бутылкой красного сухого вина (например, Каберне) и настаивают в течение 10 дней в темном месте.
Процеженную смесь принимают по 30 мл после еды раз в день в течение 3 недель.
Через неделю курс можно повторить.

2. Эта тонизирующая и стимулирующая нервную систему настойка особенно полезна для людей пожилого возраста.
100 г цветков шалфея заливают 800 мл водки и 400 мл воды и настаивают 40 дней на солнце в закрытой стеклянной емкости. Столовую ложку полученной смеси разводят в таком же количестве воды и принимают каждое утро натощак. Настойка пригодна к употреблению в течение года.