-

Ðàäèî â áëîãå
[Ýòîò ðîëèê íàõîäèòñÿ íà çàáëîêèðîâàííîì äîìåíå]

Äîáàâèòü ïëååð â ñâîé æóðíàë
© Íàêóêðûñêèí

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Þîëèñ

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Èíòåðåñû

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 21.04.2009
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 1799


Ðîæäåñòâåíñêèå ñëàñòè èç Ïàðèæà.

Ñóááîòà, 07 ßíâàðÿ 2012 ã. 09:09 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ IRIS Ðîæäåñòâåíñêèå ñëàñòè èç Ïàðèæà.




Ïðàçäíèê âñåãäà äàåò ïîâîä äëÿ íåóäåðæèìîãî âäîõíîâåíèÿ â èçãîòîâëåíèè âñÿêèõ âêóñíîñòåé, íó à ðîæäåñòâî è Íîâûé ãîä - ýòî îòäåëüíàÿ èñòîðèÿ!
È îñîáåííî ýòî êàñàåòñÿ ñëàäîñòåé.
Øîêîëàä äëÿ õóäîæíèêîâ îò êóëèíàðèè - ëó÷øåå ñûðüå äëÿ òâîð÷åñòâà.
Ïîñìîòðèòå êàêèå âûäåëûâàþò ÷óäåñà â ýòîì ãîäó ê Ðîæäåñòâó èçâåñòíûå øîêîëàòüå Ïàðèæà, èñïîëüçóÿ òðàäèöèîííûå ðîæäåñòâåíñêèå ñèìâîëû ñ íîñòàëüãèåé î äåòñòâå è ñ èãðèâûì òàëàíòîì ãóðìàíîâ.


 


Ìàíäàðèíîâîå áóøå îò Noël by Pierre Mathieu.
Ñîñòàâ:
Ïëèññèðîâàííûå îáîðî÷êè èç øîêîëàä öâåòà ñëîíîâîé êîñòè, ÷åðíûé øîêîëàä, êëåíîâàÿ êàðàìåëü, öèòðóñîâàÿ öåäðà.



 
Áóøå îò Noël by Gilles Marchal è êîìàíäû Maison du Chocolat.

La Maison du Chocolat (Äîì øîêîëàäà) - èçâåñòíûé ïàðèæñêèé ïðîèçâîäèòåëü øîêîëàäà, ñàìûé èçâåñòíûé ìàãàçèí øîêîëàäà âî Ôðàíöèè , íà ìåæäóíàðîäíîì óðîâíå ïðèçíàí ñèíîíèìîì ðîñêîøè äëÿ ãóðìàíîâ øîêîëàäà .
Îñíîâàííûé â Ïàðèæå â 1977 ãîäó ëåãåíäàðíûì øîêîëàòüå Robert Linxe ,Äîì øîêîëàäà ñåãîäíÿ óæå èìååò ìàãàçèíû â Êàííàõ, Ëîíäîíå, Íüþ-Éîðêå, Òîêèî è Ãîíêîíãå.
 ðîæäåñòâåíñêîé êîëëåêöèè 2011 îò La Maison du Chocolat - îáðàçöû ïîëíîñòüþ ðó÷íîé ðàáîòû.
Ýòè øîêîëàäíûå åëî÷íûå óêðàøåíèÿ çàïîëíåíû øîêîëàäîì, ìèíäàëåì, ôèñòàøêàìè ,îðåõàìè, èíäèâèäóàëüíî óïàêîâàííûìè â 22-êàðàòíîå ñóñàëüíîå çîëîòî.



 
Áóøå îò Noël by Guy Krenzer è êîìàíäû Lenôtre

"Êíèãà" âäîõíîâèëà õóäîæíèêà Sempé.
Ñîñòàâ:
×åðíûé øîêîëàäíûé ìóññ, ìÿãêîå ìèíäàëüíîå æåëå, öóêàòû èç ìàëèíû, õðóñòÿùåå ïðàëèíå, ïåðóàíñêèé øîêîëàäíûé êðåì.




 
Áóøå îò Noël by Michel Roth äëÿ Ritz-Paris.
Ñîñòàâ:
×åðíûé øîêîëàä ñî ñòðóæêîé, ïå÷åíüå è âàíèëüíûé êðåì, âèøíÿ.




 

Christophe Michalak  äëÿ Plaza Athénée

Âîñåìü ðîæäåñòâåíñêèõ êíèã - ïî îäíîìó äëÿ êàæäîãî ãîñòÿ.
Ñîñòàâ:
Êàðèáñêèé ãîðüêèé øîêîëàä, ãàíàø, ìèíäàëüíîå òåñòî, ìèíäàëüíîå ïå÷åíüå "Âàëåíñèÿ", ìàíäàðèíîâûé ìàðìåëàä, ìàðöèïàíîâàÿ îáîëî÷êà.




 
Áóøå "Onduline" îò Noël by Stéphane Leroux
Ñîñòàâ:
Áåëüãèéñêèé øîêîëàä, ìàëèíîâûé êîìïîò è ôðóêòû, ïðàëèíå ñî âêóñîì ìèíäàëÿ.




Øîêîëàäíûå òâîðåíèÿ ê Ðîæäåñòâó - 2011 îò Pascal Caffet.














Patrick Roger Noël 2011 Christmas collection.



Ñàïèí äå Íîýëü
Ñîñòàâ:
øîêîëàä, êàðàìåëü, ìèíäàëü, öóêàòû èç àïåëüñèíîâîé êîðêè è èçþì.



Le Renne
Îãðîìíàÿ ïÿòèêèëîãðàììîâàÿ øîêîëàäíàÿ ñêóëüïòóðà îëåíÿ, çàïîëíåííàÿ íàáîðîì øîêîëàäíûõ âêóñíîñòåé.



Père Noël
Ïîëíîñòüþ ñäåëàííûé èç øîêîëàäà, ýòîò áîäðûé Äåä Ìîðîç âåñü çàïîëíåí êîíôåòàìè.



Orange.
Õîòü îí è îðàíæåâîãî öâåòà, íî ýòî øîêîëàäíûé àïåëüñèí!
È ìàëî òîãî,÷òî ó íåãî øîêîëàäíàÿ ïîâåðõíîñòü, òàê è âíóòðè ó íåãî ìàññà øîêîëàäíîñòåé!


Ðîæäåñòâåíñêàÿ êîëëåêöèÿ îò Jean-Paul Hévin .



Rudy.
Øîêîëàäíûé îëåíü Ñàíòà-Êëàóñà ñ ðîãàìè èç øîêîëàäà, øîêîëàäíûì êðàñíûì íîñîì íàïîëíåí òåìíî- øîêîëàäíûì ìóññîì..



Renaissance.
Ðåíåññàíñ - øîêîëàäíûé íàóòèëóñ, çàïîëíåííûé æåì÷óãîì , êîòîðûé ìîíòèðóåòñÿ íà ðåçíîé "äåðåâÿííîé ïîäñòàâêå."
Íà ñàìîì äåëå, âñÿ ýòà õèòðîóìíàÿ êîíñòðóêöèÿ èçãîòîâëåíà èç ÷èñòîãî òåìíîãî øîêîëàäà .
Æåì÷óæíûå ìàêàðîí÷èêè çàïîëíåíû êàøòàíîâûì êðåìîì è ÷åðíûì ãàíàøåì èç ñìîðîäèíû .


Ñëàäêèå òâîðåíèÿ îò: Pierre Marcolini, A la mère de famille, Maison Richart, Vincent Guerlais, Fauchon, Ritz Paris, Hugo & Victor.














Êîëëåêöèÿ 2011-2012 îò: Lenotre, Pierre Hermé, Dalloyau, Café Poushkin, Patisserie Hamon, Vincent Guerlais, Arnaud Delmontel, Ladurée.




















À ýòî íàñòîÿùàÿ ðîæäåñòâåíñêàÿ åëêà èç ìacarons îò Pierre Hermé .




ìóçûêà: Laura Fygi - Noel A Paris



Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ÂÊÓÑÍÎÑÒÈ":

×àñòü 1 - Ñëàäêàÿ æèçíü Ïàðèæà.
×àñòü 2 - Thierry Mulhaupt . Ôðàíöóçñêèå ïàñõàëüíûå øîêîëàäíîñòè.
...
×àñòü 9 - "Ñûð ñèëåí, ãîðÿ÷èò, ïèòàòåëåí..." \Ãèïïîêðàò\
×àñòü 10 - Âåñåëûå êàðòèíêè íà çàâòðàê.
×àñòü 11 - Ðîæäåñòâåíñêèå ñëàñòè èç Ïàðèæà.
×àñòü 12 - Bonne Annee !!!


Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "êîôôôåìàíèÿ":
×àñòü 1 - Ðîæäåñòâåíñêèå ñëàñòè èç Ïàðèæà.
×àñòü 2 - Ñåðåíàäà äîìàøíèõ ñâåòëÿ÷êîâ: äåêîð ÷àéíûõ ñâå÷åé
×àñòü 3 - "Çîëîòîé âåê" êîôå âî Ôðàíöèè
...
×àñòü 10 - ×àøå÷êà êîôå
×àñòü 11 - Ñëàäêîãî âàì ïðàçäíèêà øîêîëàäíîãî!
×àñòü 12 - Êîôå ñ êàðäàìîíîì - âêóñíåéøèé àôðîäèçèàê!

Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó