Вам понадобится

Картофель 800 г

Соль морская 1 ч.л.

Розмарин листья 1 ст.л.

Растительное масло 50 мл

Типичное блюдо на каждый день — вкусное, да и делается ровно на 3 счета! К тому же, картофель можно сварить заранее, и тогда блюдо вообще готовится быстрее яичницы. 

Ингредиенты 1-го этапа:

Картофель 800 г

Соль морская 1 ч.л.

Картошку нужно очистить, разрезать на 2 или 4 части в зависимости от размера и сварить в подсоленной воде так, чтобы она осталась немного недоваренной. Воду слить, а картофель посыпать измельченными листиками розмарина. 

Ингредиенты 2-го этапа:

Розмарин листья 1 ст.л.

Растительное масло 50 мл

Полить растительным маслом, и встряхнуть закрытую крышкой кастрюлю, чтобы все хорошо перемешалось.Затем выложить на сковороду.

Обжаривать со всех сторон до румяной корочки. При подаче также можно посыпать листочками розмарина.

Приятного аппетита!