Недавно рассуждали с  девчонками, какая прекрасная штука этот Бейлис. Кто в мороженое добавляет, кто по чуть-чуть пьет. А про коктейли маловато у нас оказалось информации. А сегодня попался на глаза такой рецептик. Называется «Опухоль мозга»!

Готовится быстро и просто, не требует специальных навыков, шейкеров и прочих хитростей. При этом не остаётся без внимания и оставляет яркие впечатления.

Состоит из четырех компонентов: мартини, бейлис, гренадин и водка.

Порядок действий: в бокальчик наливается мартини, примерно 2/5 бокала. Затем осторожно, тонкой струйкой наливается бейлис. Сворачиваясь в мартини, он ложится каплями–слоями и действительно очень напоминает мозг. Затем чуть–чуть гренадина, для кровавой окраски. И сверху, тоже очень осторожно — слой водки. Пьется через соломинку со дна — тогда по вкусу кроме бейлиса почти ничего не ощущается. А если выпить через край — невкусно, напоминает как будто водку закусили зубной пастой.

Источник - http://craftsponge.ru/