Цитата сообщения Иона
--Lunacy--, для романтика поищи королевские креветки. они дороже. но романтичнее. большие и красивые. и что за романтика с грязными руками? если на берегу моря и в палатке, то можно и такую романтику - морскую. и креветки вкуснее все-таки отварные. королевские они и так красивы. можно красво полукругом выложить на блюде и к ним оливки и так далее.
рецептики и инета:
Время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления рецепта:
Очищенные креветки посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком. Подготовленные креветки обжарьте на масле, добавьте пиво, рубленый чеснок, зелень и тушите в духовке при 200°С до готовности. Готовые креветки выложите на блюдо, сбоку уложите нарезанные кружочками помидоры, оформите лимоном и зеленью.
Креветки желательно разморозить, чтобы ушла лишняя жидкость.
В большой сковороде растопить сливочное масло, выложить креветки и немного обжарить, обильно посыпать черным молотым перцем, добавить мед.
Когда он растает, влить соевый соус и жарить минут 5.
Порезать лимон на тонкие полукольца и тоже добавить к креветкам.
Минуты через 2 положить мелко порубленный чеснок.
Все нужно постоянно помешивать.
В общей сложности блюдо готовится минут 10-15.
Когда очищаете креветку, нужно макать ее в соус, который образовался в сковородке.
Сочетание продуктов, на первый взгляд, кажется странным, но вкус изумительный.
Рецепт:
Ингредиенты:
600гр очищенных тушек кальмаров
150гр очищенных креветок
3 вареных белка
150гр сыра
1уп мороженной зеленой фасоли 400гр
1 шт морковь
1 шт лук репчатый
майонез 150гр
Приготовление:
Кальмаров отварить, снять пленку, нарезать тонкими кольцами. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке - перемешать и обжарить на раст.масле. Фасоль отварить до готовности. Перемешать с жареным луком и морковью. Это будет нижний слой салата. Сверху положить 1/3 кальмаров, смазать майонезом. Затем сверху натереть на крупной терке белки отваренных яиц, смазать майонезом. Сверху посыпать тертм сыром, слегка смазать майонезом. Затем салат украшаем оставшимися 2\3 кальмарами и креветками.
Приятного аппетита!
всетаки мужчину надо накормить - иначе он не поймет никакой романтики:)
кто-то поспорит?:)
--Lunacy--, для романтика поищи королевские креветки. они дороже. но романтичнее. большие и красивые. и что за романтика с грязными руками? если на берегу моря и в палатке, то можно и такую романтику - морскую. и креветки вкуснее все-таки отварные. королевские они и так красивы. можно красво полукругом выложить на блюде и к ним оливки и так далее.
