В следствие этого из жидкости начинают выделятся миллиарды пузырьков. Эти пузырьки двигаются по направлению распространения УЗ волн, создавая микропотоки. При переходе из области пониженного давления пузырьки увеличивают свой объем, а под воздействие повышенного давление они сжимаются. При переходе жидкости в газ механическая энергия ультразвуковой волны преобразуется в тепловую. При этом температура и давление возрастают многократно и приводят к взрыву пузырьков (рис.2). В физике это явление называется "кавитация". Вследствие "кавитации" ускоряются процессы отделения загрязнении. "Микровзрывы" выбивают грязевые частицы с поверхности предметов или между волокнами тканей. Эти явления используют в установках промышленной УЗ очистки поверхностей важных деталей. Они были разработаны еще советскими учеными военно-промышленного комплекса.

                                                 Возникновение кавитационных пузырьков

                                                 Кавитационный пузырек нарастает под действием разряжения

                               Пузырек достигает максимального размера

                                             Пузырек сжимается

                                                       Эксплозия кавитационного пузырька. Цикл повторяется многократно

 

 

Захлопывание пузырьков в зоне кавитации сопровождается сильным локальным разогревом жидкости, а также выделением газа, содержащего атомарные и ионизованные компоненты, происходит ионизация газа с выделением озона (О3). Озон окисляет летучие органические вещества, обладающие дурным запахам, обеспечивает их дезодорацию, придает стираемым изделиям запах свежести как после дождя.

Воздействием на вещество в зоне кавитации пользуются для уничтожения вредных микроорганизмов, т.е. его дезинфекции. При этом за счет возникающих в жидкости перепадов давления происходит разрыв поверхностных оболочек микроорганизмов и бактерий, находящихся в жидкости, подвергаемой действию ультразвука, что вызывает их гибель, а значит и обеззараживание стираемых изделий, исключает необходимость кипячения.

И, наконец, третье важное физическое явление - это эффект структуризации воды. В народе издавна структурированную воду называют "живой" водой.