ЕЖИЧКА, А моей семье нравится морковная коврижка с корицей и масляным кремом... Этот старинный рецепт передала бабушка-она в свое время(до революции) окончила институт в Санкт-Петербурге, инстититуток тогда многому учили-а вот остался только этот рецепт, которым пользуемся постоянно, готовится максимум полчаса, удобно очень, если нужно быстро подготовится к приему гостей, и нравится абсолютно всем:)