-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в эхмия

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.03.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 1552





Без заголовка

Воскресенье, 02 Мая 2010 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Гладиатор_импровизации [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черничный творожный торт без выпечки



 

Черничный творожный торт без выпечки

Ингредиенты:

Для основы:

200 г сахарного печенья типа Слодыча, Топленого молока или Юбилейного
100 г сливочного масла

Для крема:

500 г творога
500 г сметаны (у меня 25%)
400 г сахара
200 г черники
200 мл жирных сливок (33-35%)
2 ст.л. с горкой желатина

Состав

Печенье размалываем в крошку, смешиваем с растопленным сливочным маслом и утрамбовываем по дну разъемной формы (у меня 22 см).

Основа

Ставим в холодильник.

Тем временем готовим крем. Творог протирем через сито (если нужно) и взбиваем в однородную массу с сахаром и сметаной.

Творог

Чернику перемалываем в пюре. Творожную массу делим на 2 части - одна должна быть где-то на четверть меньше второй. В меньшую часть добавляем черничное пюре и перемешиваем.

Черничный крем

Желатин замачиваем в небольшом количестве воды. Сливки разогреваем (не до кипения!) в кастрюльке, кладем в них разбухший делатин и размешиваем до полного растворения. Делим желатиновую смесь пополам и добавлем в обе половины крема.

Достаем форму из холодильника и выкладываем вдоль бортика кольцо из пергамента. Начинаем выкладывать начинку по принципу пирога “Зебра” - поочередно по несколько ложек то белой, то синей начинки.

Крем

Потом я вот так поводила палочкой и как бы “облагородила” торт :) .

Украшаем

Далее торт нужно поставить в холодное место для застывания. Перед подачей снять бортик, аккуратно убрать пергамент.

Черничный творожный торт без выпечки

Приятного чаепития!

 

P.S. Торт можно приготовить заранее и поставить в морозилку - как показал опыт, он эту процедуру переносит абсолютно нормально.

Источник: http://www.vkusnyblog.ru/smak/6763


Без заголовка

Воскресенье, 02 Мая 2010 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Листики из пластики



 

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 02 Мая 2010 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения vados2384 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каким должно быть свадебное кольцо



Каким должно быть свадебное кольцоТрадиция скреплять брак кольцами берет свое начало из глубины веков, потому обручальные кольца - это не просто украшения, а талисманы, способные объединить молодоженов в единое целое, защитить и укрепить их союз. Ведь не даром наши предки считали, что обручальные кольца – символ бесконечности. Но каким должно быть свадебное кольцо, чтобы понравиться современной невесте?

Традиционно драгоценные кольца носили на левой руке. Это делалось для того, чтобы украшения не мешали работе. Но обручальное кольцо было исключением – его надевали на правую руку.
Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 30 Апреля 2010 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_вся_такая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Живые камни. Агат.



Обычно мы привыкли воспринимать камни твёрдыми, холодными и безжизненными субстанциями. О них мы чаще всего судим по химическим и физическим свойствам, пренебрегая их энергетическими особенностями. С нашей точки зрения, недостаточно рассматривать камни, только как набор химических и физических элементов. Камень – это, прежде всего концентрация светового луча, определённой природы, которому, соответствует одна из планет бесконечного космического пространства. Лучи минералов бороздят просторы вселенной в поисках подходящих планет. И, как только такая планета найдена, минералы начинают накапливать свои лучи, и оседать в виде твёрдых форм. Этот процесс оседания длится миллионами лет. В результате – на месте концентрации минеральных лучей, образуются большие или маленькие скопления этих веществ, которые впоследствии становятся камнями.

Лучи, практически всех минералов могут составлять между собой сообщества. Они помогают своим «друзьям» концентрироваться в определённых местах пространства. Световые лучи камней, обладают различными свойствами. Все они по-разному влияют друг на друга и на наше сознание то же. Трудно объяснить, чем вызвано такое многообразие каменного света. Возможно особой вибрацией камней. Эти вибрации помогают им проявиться в нашем физическом мире. Люди забыли, что у камней есть своё сознание, которое определяет характеристики минералов.

Камни, это первые существа которые появились на Земле - это, своего рода начало начал человеческого материального мира. В мире минералов существуют принципы - это каменные принципы. Некоторые из них человечество освоило, но есть ещё и другие до сих пор не используемые. Каменные принципы лежат в основе всех магических законов, так же, как таблица Д.И. Менделеева в основе строения элементов. Сколько камней – столько же вариантов действий. Сочетание различных минералов – в свою очередь организуют новые принципы. Некоторые из них могут показаться странными и необычными, и, тем не менее, всё, что будет создаваться на основе этих принципов – будет обязательно работать!

Магическое учение Агата

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 30 Апреля 2010 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Здоровье_на_тарелке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим йогурт дома.



 (500x375, 26Kb)
1. Берете молоко и подогреваете его до 40-45 градусов. " Как определяется температура? Чистеньким собственным пальчиком. Должно ощущаться явное тепло, но не жжение."

2. Добавляете закваску - я добавляю йогурт. 2,5 ст.л. на литр. В качестве первой закваски можете позволить себе выбрать любой самый дорогой йогурт (лучше всего использовать «Данон»). Это необходимо только первый раз, далее в качестве закваски, можете использовать йогурт собственного приготовления.

Кстати Вы сможете проверить качество покупного йогурта на наличие живых биокультур. Если закваска из покупного йогурта не созревает в течении 5 часов, то у Вас есть повод сомневаться в наличие живых культур в данном йогурте, а следовательно и в рекламируемой от него пользе. Для справки: Согласно госстандарту йогурт должен содержать не менее 107 миллионов молочнокислых бактерий на один миллилитр продукта.

3. В зависимости от климата и емкости, в которой готовится йогурт, утепляете саму емкость. Если за окном у вас жара, выставляете на окошко закрытую кастрюльку и все. Я закутываю термос в утепленную кофту и заворачиваю его в плотный пакет. Некоторые в несколько слоев заворачивают просто кастрюлю или ставят ее на батарею. Некоторые ставят термос в термосумку или сумку-холодильник. По всякому можно извращаться. Цель - обеспечить ровное тепло молоку на 4-10 часов.

4. Оставляете молоко на 4-10 часов. За сколько приготовится - зависит от исходной температуры, ее поддежания, качества и количества закваски. У меня йогурт готовится за 5-6 часов. Больше - начинает кислить.
Читать далее
И еще одно предостережение...

Иногда для приготовления йогурта в домашних условиях используют сырое молоко, случайно скисшее при хранении в неблагоприятных условиях. Этого делать нельзя, так как из самопроизвольно скисшего сырого молока нежелательные микроорганизмы перейдут и в йогурт. Нельзя использовать для приготовления йогурта и случайно скисшее пастеризованное молоко.

Источник: http://www.vibiraem.com/

Без заголовка

Пятница, 30 Апреля 2010 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Eresha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧАЙКУ?!!!!!



 (550x413, 65Kb)

 (550x413, 61Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 30 Апреля 2010 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Милолика_Покровская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Батик: узелковая техника .



Делаем платок.


Читаем далее...
Милолика Покровская

Без заголовка

Пятница, 30 Апреля 2010 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Majomajo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квиллинг.



 (540x406, 39Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 30 Апреля 2010 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения zoih [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подарки из детских вещичек



Вас пригласили на праздник к манявке???? Будьте оригинальны...Для вас идейки!!!

Букет из детских вещичек.


Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 30 Апреля 2010 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Vsiaco [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что означают предметы по Фен-Шую



Трехлапая жаба с монеткой во рту.
Символ большой удачи и денежного изобилия.
Жабу богатства лучше всего располагать у двери входа в жилище так, будто бы она впрыгивает в дом.
Также можно поставить по одной жабе в каждую комнату в Юго-Восточный сектор, таким образом активируя зону богатства.
Считается, что жабы боятся высоты, поэтому не рекомендуется ставить их на высокие полки. Китайцы очень любят этот талисман и используют его очень широко.

 

 

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 30 Апреля 2010 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Милолика_Покровская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 идей как сэкономить жилое пространство



 (640x488, 78Kb)
Если вы живете в шикарном многоэтажном частном особняке, то наверное, эти идеи навряд-ли вас заинтересуют. А вот те жители хрущевок и многоэтажок, которые часто задумываются о перепланировке своей квартиры, могут почерпнуть несколько практических советов.
1.Например вот этот горизонтальный шкаф, который можно расположить под кроватью, и складывать внесезонные вещи. Единственный минус, такие полки изготавливаются только на заказ, а это достаточно дорого.
Читаем далее...
Милолика Покровская

Без заголовка

Пятница, 30 Апреля 2010 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Милолика_Покровская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 идей как сэкономить жилое пространство



 (640x488, 78Kb)
Если вы живете в шикарном многоэтажном частном особняке, то наверное, эти идеи навряд-ли вас заинтересуют. А вот те жители хрущевок и многоэтажок, которые часто задумываются о перепланировке своей квартиры, могут почерпнуть несколько практических советов.
1.Например вот этот горизонтальный шкаф, который можно расположить под кроватью, и складывать внесезонные вещи. Единственный минус, такие полки изготавливаются только на заказ, а это достаточно дорого.
Читаем далее...
Милолика Покровская

Без заголовка

Пятница, 30 Апреля 2010 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детские обучалки



 (400x462, 177Kb)

Дорожки, обводки и раскраски

 


Без заголовка

Пятница, 30 Апреля 2010 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения shpingalet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проблемная кожа? Помогут домашние маски!



 

Если регулярно и правильно ухаживать за проблемной или склонной к акне кожей, делать подсушивающие и очищающие маски, то вскоре состояние кожи значительно улучшится, а прыщиках можно будет забыть.



Проблемная кожа - это кожа лица, которая в силу ряда внешних и внутренних факторов имеет ряд дефектов: высыпания, угри и др. Если внутренние причины проблемы исключены (неполадки с печенью, ЖКТ, нарушение гормонального фона и т.д.), то следует сконцентрироваться на «внешнем» уходе за лицом. В этом случае косметическая маска является достаточно эффективным средством по устранению кожных дефектов, однако видимый результат достигается только при регулярном и систематическом их применении (1-2 раза в неделю).

далее

Без заголовка

Пятница, 30 Апреля 2010 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения vados2384 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем новогодние открытки своими руками



 Делаем
новогодние открытки своими руками На носу у нас Новый год, а мы еще ни в одном глазу. Поэтому предлагаю запастись терпением, ножницами, бумагой, красками, клеем, цветным принтером и дружно приступить к подготовке к празднику.

Вообще, традиция украшать деревья пришла к нам от предков, веривших в духов, живущих в деревьях и дающих хороший урожай. И для того, чтобы их задобрить, им преподносились различные подарки. А вот жители Германии считали ель священным деревом, в котором живет дух, дающий силу и бессмертие. Традиция украшать ель со временем распространилась среди других народов и дошла до наших дней.

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 30 Апреля 2010 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Онлайн проверка компьютера



Эти тесты помогут проверить Ваш комп на уязвимости...
Советую поставить этот пост себе в блог,чтобы всегда был под рукой.
Код в комментарии.


Проверь безопастность компа!

Проверь подозрительный файл!
Узнай,есть ли твой адрес в базах спамеров!




Сервис позволяет быстро и просто проверить, насколько ваш компьютер защищен в сети интернет. Система автоматически определяет ваш адрес и сканирует компьютер на наличие открытых портов, которыми смогут воспользоваться для проведения взлома или атаки.
На сайте просто нажмите на значек,чтобы начать проверку компа.


У вас в компьютере появились странные и неизвестные вам файлы? Вы считаете, что это вирусы? А может быть вам прислали на email файл, который вы хотите открыть, но боитесь, что это вирус? Или вам дали ссылку на какой то файл а вы боитесь качать его? Теперь все это перестает быть проблемой.
На сайте.Выберите подозрительный файл с вашего компьютера или укажите адрес, где расположен файл и нажмите кнопку "Проверить". Обратите внимание, загрузка файла со своего компьютера может занять некоторое время.


Наверняка многие из вас слышали, знают или испытали на себе, что такое СПАМ. СПАМ это плохо. Плохо потому, что мы получаем на наши email адреса горы ненужного нам мусора, а иногда, что еще хуже, вирусы, трояны и т.п. и т.д. С целью защитить простого пользователя от всего этого, создаются базы, которые содержат IP адреса наиболее злостных спамеров.тест поможет вам определить наличие вашего IP адреса в нескольких десятках самых активных СПАМ базах. Также вы можете проверить не только ваш IP, но и любой другой.
Если ваш IP будет присутствовать в одной из баз, вы получите выделенное красным цветом извещение. Перейдя по адресу в этом извещении вы сможете подать заявку на удаление вашего IP адреса из этой СПАМ базы.
На сайте.Нажав на кнопку вы запустите тест. Обратите пожалуйста внимание, что эта процедура можент занять некоторое количество времени, от нескольких десятков секунд до нескольких минут. Наберитесь терпения.


Без заголовка

Пятница, 30 Апреля 2010 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Душица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Газета о цветах

http://www.proflowers.ru

Очень интересное и содержательное онлайн-издание, посвященное только цветам! Много полезной и занимательной информации - советы по составлению букетов, уходу за цветами, легенды и придания о цветах.

Без заголовка

Пятница, 30 Апреля 2010 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бумажный мир Mary



 

bond-mary.blogspot.com/


Без заголовка

Пятница, 30 Апреля 2010 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты



 Конфеты "Рафаэлло

1 банка сгущёнки 
2 ст.л слив. масла 
200 г. кокосовой стружки 
целый миндаль

Сгущёнку и масло выложить в кастрюльку.Поставить на плиту и растопить масло.Затем убрать с огня и всыпать кокосовую стружку, размешать и дать остыть(лучше всего на ночь в холодильник). Брать по ложечке кокосовую массу, формировать лепёшечку, положить обжарен. миндальку и скатать в шарик.Обвалять в кокосовой стружке 

Шоколадные ёжики

лепятся из смеси вареной сгушенки и какао порошка. 
потом надо обвалять в кокосовых стружках или специальных кондитерских посыпках (у нас - просто раскрошенное печенье) и охладить. 

Конфеты "Птичье молоко"

Ингредиенты, используемые в рецепте: 
- сок (любой) - 2 стакана 
- желатин - 1 ст.л. 
- молоко концентрированное - 1 банка 
- шоколад - 100г 
- сметана - 3 ст.л.

Инструкции по приготовлению: 
Сначала готовится начинка: 1 столовую ложку желатина залить стаканом сока либо процеженного компота. Через час, когда желатин набухнет, добавить еще 1 стакан сока и поставить на медленный 
огонь, постоянно помешивая, пока желатин не растворится, затем снять с огня.

Когда масса остынет, влить банку концентрированного молока без сахара (вливать постепенно), взбивая, чтобы масса стала пенистой. Затем массу вылить в формочки и поставить на холод на 4-6 часов. Нужно следить, чтобы масса не проморозилась, иначе готовые конфеты потекут.

Перевернув формы, выложить начинку на доску. Плитку шоколада и 3 столовые ложки сметаны подогреть на слабом огне, пока масса не станет однородной, и полить начинку: сначала с одной стороны, затем, когда застынет в холодильнике - с другой. 


Без заголовка

Пятница, 30 Апреля 2010 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ирина_чуракова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для скрапзависимых...



 

        Вы только посмотрите какой клад я нашла в блоге Ручная работа у Алены.

        Это библиотека мастер - классов...

        А вот ссылочка на сам блог http://loreena-mc.blogspot.com/

 



Поиск сообщений в эхмия
Страницы: 71 ... 51 50 [49] 48 47 ..
.. 1 Календарь