Цитата сообщения Tallulah_II
Тыквенный суп
Каллорийность (на 100г) = 15 ккал
Необходимые продукты (на кастрюлю):
тыква - 300гр
овощи любые по вкусу, как вариант можно:
перец сладкий - 1шт
цветная капуста - 1\2шт
имбирь (для остроты) - 10-20гр
морковь - 1шт
картофель - 1шт
вода - ~1.5л
специи по вкусу
рецепт не принципиален, можно кидать практически любые овощи
Способ приготовления:
Все овощи варить до готовности, начиная с самых долго-варящихся. Сначала картофель и морковь, далее перец, далее добавляем имбирь, капусту и то что вы выбрали сами. После готовности все залить в блендер и размолоть до кремовой массы.
Как вариант - можно добавить сыр, но стоит учитывать его каллорийность. В среднем от пары щепоток на порцию, каллорийность будет 60-70ккал на 100гр.
