Картофельная запеканка с курицей - готовится просто и легко, съедается в «улет» |
Форму для запекания смазываем сливочным маслом и посыпаем панировочными сухарями.
Вареное куриное мясо кладем в форму первым слоем запеканки. Можно мясо нарезать, а можно разобрать руками, это на ваш вкус.
Далее кладем нарезанный слайсами картофель.
Следующий слой — это морковь натертая на крупной терке. Этот слой закрепляем сметаной. В сметану я добавляю соль и молотый перчик.
Натертый слой сыра, в сочетании со сметанкой, придаст запеканке нежный вкус.
Повторяем слой картофельных ломтиков.
Оставшуюся сметану смешиваем с яйцом и сыром, смесь взбиваем. Приготовленной заливкой поливаем запеканку и слегка посыпаем блюдо панировочными сухарями.
Отправляем запеканку в духовку. Запекаем до полной готовности картофеля. Готовность проверяем с помощью прокола палочкой или зубочисткой.
| Рубрики: | кулинария |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
