Слышу чьё-то разочарованное: "Ууу… как все запущенно… фарш… это, про котлеты и пельмени, да?"
Мясо по-французски с фаршем это упрощенный вариант классического блюда мясо по-французски. Но вкус настолько оригинальный, что для разнообразия стоит сделать. Конечно, если у вас под рукой натуральное мясо, то вряд ли стоит его перемалывать в фарш. А вот, если у вас в холодильнике ждет своего часа мясной фарш, то это блюдо очень подойдет, как оригинальное решение.
Главное помнить и соблюдать основной принцип: подходим к плите с хорошим настроением, и, не переставая, твердим главное кулинарное заклинание: "Ох, щяааа такую вкусняшку состряпаю!!!"

Серия сообщений "***ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ***":

Часть 1 - СТИРАЕМ КУХОННЫЕ ПОЛОТЕНЦА.
Часть 2 - Как сделать сухой корм для животных самим.
...
Часть 12 - Погодные приметы
Часть 13 - В КАКОЙ МЫ СЕТИ
Часть 14 - Средство для мытья посуды
Часть 15 - Как правильно чистить компьютер от пыли
Часть 16 - Как развлекаются тролли ВКОНТАКТЕ
Часть 17 - Под микроскопом.

В последнее время очень полюбила смотреть программу "Среда обитания": полезно и познавательно. Один минус - ходить по магазинам страшно))))) Это, конечно же, шутка, но то, что найти качественные продукты становится все сложнее ни для кого не новость. Сгущенное же молоко хорошего качества, как выяснилось после просмотра названной программы, не продается у нас в городе вовсе.. Поэтому этот рецепт оказался как нельзя кстати. Кому интересно, прошу под кат!
Рецепт

Если вы много работаете с компьютером, то вы знаете, что для быстрой и продуктивной работы нужно стараться обходиться без мыши. 

Хочу поинтересоваться у вас, знакома ли вам такая ситуация: на руках уже готовые анализы, а прием у врача назначен только еще через определенный промежуток времени. А ведь очень хочется знать, все ли у вас в порядке, или есть какие-нибудь отклонения?

Именно для этого и создан следующий сервис http://testresult.org. Вы мне скажете, что таких сайтов в интернете масса. И будете неправы. Да, похожие - есть. Но большинство из них требует оплаты за полученную информацию – этот же абсолютно бесплатный.

Началось лето.Мы бываем в душевых,на море и т.д. Запросто можно заболеть грибком ногтей.Вот несколько способов,вполне доступных,чтобы избавиться от этой неприятности!

>>>>>>>

Серия сообщений "Шторы":
Часть 1 - Шторы своими руками
Часть 2 - Шторы с люверсами шьем сами. Мастер-класс.
...
Часть 15 - Два варианта подхватов с подвесками для штор.
Часть 16 - Шитье штор с люверсами. МК от Елены Кравченко.
Часть 17 - Как шить римскую штору. МК
Часть 18 - Дизайн квартир.Шторы в венецианском стиле. Пошаговое описание
Часть 19 - Дизайн интерьера: понравилась концепция и декор. Обновляем шторы. МК
...
Часть 23 - Идея для римской шторы: фигурный край. Интересно)
Часть 24 - Необычная штора.МК.
Часть 25 - Стильные шторки в детскую. МК

Читайте эту мантру всякий раз, когда вас обидели. Лучше - вслух и перед зеркалом! И с выражением! И столько раз, пока обида не пройдет

Мантра от обид

(для обиженных)

Я такой важный индюк, что не могу позволить, чтобы кто-то поступал так, как мне не нравится!

Я настолько важный индюк, что если кто-то сказал или поступил не так, как я ожидал – я накажу его своей обидой! Пусть поймет, что моя обида - это очень важно; пусть он получит ее в качестве наказания за свой «проступок». Ведь я очень, очень важный индюк!

Хочу поделиться способом стирки кухонных полотенец - может, быть кто-то его знает, а кому-то может, быть пригодится. Я пользуюсь этим рецептом лет 20 - узнала его еще когда служили на Украине.

Итак: на ведро КИПЯЩЕЙ воды - 2 столовые ложки подсолнечного масла, 2 столовые ложки сухого отбеливателя ( самого простого "Лебедь", "Фенси", "Босс", которые раньше применяли для кипячения белья) и неполный стакан стирального порошка. В этот горячий раствор помещаем наши СУХИЕ грязные полотенца и оставляем до полного остывания. Остается только прополоскать.
Не знаю, что за химические процессы там происходят, но отходит и чай с кофе, и жирные пятна и грязь. После дачного сезона мне мама стопками полотенца привозит на стирку ( у нее электрическая плита).
Буду рада, если кому-нибудь этот способ поможет.
Фото из интернета.
А это мои полотенца - поверьте, им далеко не год и не два!


тут

Серия сообщений "Полезные советы":

Часть 1 - 20 неожиданных способов использовать уксус.
Часть 2 - Советы хозяйкам
Часть 3 - Домашняя всезнайка.
Часть 4 - Как постирать кухонные полотенца
Часть 5 - Чем отмыть пластиковый подоконник от пятен и загрязнений

Наверняка, вы все сталкивались с такой ситуацией, что вам необходимо удалить определенный файл или папку, а сделать это не представляется возможным, компьютер выдает сообщение об ошибке. Это происходит по причине того, что процесс, созданный файлом, не выгрузился из системы. И, обычный пользователь, решает проблему банальной перезагрузкой компьютера. Но, кстати, такое радикальное решение помогает не всегда. Если функционирование  процесса выставлено в режим автозагрузки, то удалить файл вы не сможете никогда.

Хотите помолодеть на несколько лет, избавиться от мелких морщинок, иметь кожу, как у младенца? Тогда можете попробовать сделать пилинг лица с хлористым кальцием в домашних условиях. Эффект - потрясающий! Затмевает применение дорогущих косметических средств.

Вам потребуется на одну процедуру:

1. 1 ампула хлорида кальция 5% -10% (продается в аптеках, 10 ампул в упаковке, цена 35-40 руб.)
2. Мыло туалетное (желательно, "Детское", без отдушек).



Сама процедура:

1. Готовим лицо к процедуре (оно должно быть чистым и сухим).
2. Аккуратно вскрываем ампулу с р-ром хлорида кальция 5%-10%.
3. Наносим часть раствора хлорида кальция на лицо (обильно, можно ватным диском), даем подсохнуть.
4. Снова наносим р-р, даем подсохнуть (и так 3-4 раза, пока не закончится содержимое ампулы).
5. Затем слегка смачиваем мыло водой и обильно намыливаем чистые руки (или ватный диск, или пальцы, обернутые стерильными марлевыми салфетками).
Martina25

Как избавиться от неприятного запаха в холодильнике

Однажды, открыв холодильник, вместо аппетитного благоухания копченой колбаски ты получаешь в буквальном смысле удар по носу и понимаешь, что где-то внутри притаился коварный враг. Вот оно – нелегкое бремя домохозяйки… Так как избавиться от неприятного запаха в холодильнике?

К слову, технические ароматы нового холодильника это не война, а обычный «подарок» новых полимерных материалов. Не впадай в панику. Чтобы обменяться с холодильником пактами о ненападении, достаточно обработать внутренние поверхности водой с любым моющим средством, насухо протереть и дать холодильнику вдохнуть кислорода – проветрить пару-тройку часов.
 

Заповеди:

1. Не жди, что твой ребенок будет таким, как ты или таким, как ты хочешь. Помоги ему стать не тобой, а собой.
 
2. Не требуй от ребёнка платы за всё, что ты для него сделал. Ты дал ему жизнь, как он может отблагодарить тебя? Он даст жизнь другому, тот – третьему, и это необратимый закон благодарности.

3. Не вымещай на ребенке свои обиды, чтобы в старости не есть горький хлеб. Ибо, что посеешь, то и пожнёшь.

4. Не относись к его проблемам свысока. Жизнь дана каждому по силам, и будь уверен, ему она тяжела не меньше, чем тебе, а может быть, и больше, поскольку у него нет опыта.

5. Не унижай!

6. Не забывай, что самые важные встречи человека — его встречи с детьми. Будь внимательнее к ним — мы никогда не можем знать, кого мы встречаем в ребёнке.

7. Не мучь себя, если не можешь сделать что-то для своего ребенка. Помни: для ребёнка всё равно сделано недостаточно, и в тоже время — для него сделано всё.

8. Ребенок — это не тиран, который завладевает всей твоей жизнью, не только плод от плоти и крови. Это та драгоценная чаша, которую Жизнь дала тебе на хранение и развитие в нем творческого огня. Это раскрепощённая любовь матери и отца, у которых будет расти не «наш собственный» ребёнок, а душа, данная на хранение.

9. Умей любить чужого ребенка. Никогда не делай чужому то, что не хотел бы, чтобы делали твоему.

10. Люби своего ребенка любым: неталантливым, неудачливым, взрослым. Общаясь с ним, радуйся, потому что ребёнок — это праздник, который пока ещё с тобой.

Свежие огурцы (и не только) на зиму.

Хочу поделиться с вами простым рецептом,как сохранить свежие овощи и фрукты зимой! 
Для этого рецепта подходят - огурцы,помидоры,яблоки,персики,абрикосы,сливы.
Я буду делать огурцы,желательно рвать с грядки,но и покупные тоже можно,главное - качество!
Выбираем крепкие,без малейшей порчи плоды.Моем,даем стечь воде.Не в коем случае не замачиваем даже на чуть-чуть!Огурцы должны хорошо просохнуть на чистом столе,полотенце.

Большую часть проблем можно решить уделяя простым упражнениям 10 минут в день.
Посмотрите это видео и проделайте упражнения первый раз вместе с инструктором. В дальнейшем Вы сможете самостоятельно повторять весь комплекс или понравившиеся элементы самостоятельно и через 2-3 недели результат Вас приятно удивит.

Цитата сообщения галина5819

Невероятно благодарное тесто.... не смотря на все перенесенные "пытки" ...




ТЕСТО:
75 г маргарина
1 яйцо
1/2 ч.л соли
1 ст.л сахара
7 г сухих дрожжей
250 мл молока
500 г муки
Молоко нагреть и развести в нем дрожжи с сахаром. Убрать в теплое место на 10 мин. бродить.
Яйцо взболтать с солью, маргарин натереть на крупной терке.
Добавить молоко со вспенившимися дрожжами. Перемешать.
Теперь постепенно всыпаем муку. Но не всю, а 450 г. Оставляем 50 г на потом... И замешиваем тесто до гладкого, упругого, но мягкого колобка.
А теперь берем наш колобок... Набираем холодной-прехолодной воды в большую миску и... опускаем его туда. Все... оно утонуло.
Минут через 10 начинается всплытие. Время, через которое тесто начнет всплывать, зависит от того насколько хорошо мы его вымесили. Чем лучше, тем быстрее.

Еще через 10 мин... все всплыло!
Теперь достаем нашего "утопленника", промокаем салфеткой и вымешиваем с оставшейся мукой (помните 50 гр?). Накрываем и убираем отдохнуть на 15-20 минут, пусть немного придет в себя и согреется...

Ну а теперь делайте с ним все что хотите - у меня пирог с тремя начинками.
1. МАКОВАЯ НАЧИНКА:
100 г молотого мака
50 г сахара
50 мл горячего молока
2. ОРЕХОВАЯ НАЧИНКА:
100 г измельченных грецких орехов
50 г сахара
50 мл горячего молока
3. ЯГОДНАЯ НАЧИНКА:
100 г любого джема или ягод перетертых с сахаром
Тесто раскатать в прямоугольный пласт и хаотично выложить начинку
Равномерно распределить их. Свернуть рулетом.
Выложить в форму...
Смазать верх смесью желтка с небольшим к-вом молока...
Выпекать при 180* около 40 минут. Вынуть из формы, накрыть полотенцем и дать остынуть.
Все!!!

Рецепт от Эли с Кулинара. Обалденно мягкое и воздушное тесто! Делала и с сырной начинкой, и со сладкой... Думаю, что прекрасно получится и с мясом, и с овощами.... вообщем "привет фантазия"!
http://irisecka.livejournal.com/26766.html#cutid1

Принцип действия приведенного в данной статье упражнения заключается в том, что тренируются мышцы, расположенные в области носогубного треугольника и щек

1. Конечно-конечно, купить в магазине и нет проблем!!! Но свое - домашнее  слоеное тесто вкуснее, мы знаем из чего его готовим, да и попробовать нужно обязательно... Тем более, что предлагаю рецепт БЫСТРОГО слоеного теста!!!

Рецепт взяла тут. Автору РЕСПЕКТ!!!!       

источник

На пробу тесто очень понравилось... пригодно для любой выпечки из слоеного теста (ПОВЕРЕНО!!!!)

2. Вот что нам понадобится! 4 пачки 200 граммового маргарина, 1 кг муки, 2 яйца, 2 ч. ложки соли, 2 ст. ложки 9% уксуса, вода. Маргарин должен быть замороженным.

3. Высыпаем муку и натираем маргарин на крупной терке, перемешивая в муке, но не перетирая!!!!

4. Вот примерно так должно получиться.

5. В мерный стакан вбиваем 2 яйца, уксус и соль. Перемешиваем.

6. Доливаем воды до отметки 0,5 литра .

7. Вливаем в маргарино-мучную массу!)И собираем тесто в один комок.Сильно не вымешивая!

8. Полученный комок разрезаем попалам, кладем в пакетики и в холодильник на 2 часа. Тесто готово!

Тесто получается универсальным, подходит как для сладкой выпечки , так для пирогов! попробуйте, не пожалеете..

Серия сообщений "красота и здоровье":

Часть 1 - Упражнения для снижения веса
Часть 2 - Современный медицинский справочник
...
Часть 25 - Желатин поможет от морщин
Часть 26 - ЧУДО_КРЕМ *МИНУС 20 ЛЕТ
Часть 27 - Ваши пятки как у младенца.....
Часть 28 - Сбор излечивающий пиелонефрит
Часть 29 - *АНТИРАКОВАЯ ТАРЕЛКА*