Модели для маленьких принцесс |
Yyoyo | Размеры 104/110 и 116/122 |
 | Размеры 98/104 и 110/116. |
 | Размеры 92/98 и 110/116. |
|
Настоящие грузинские хачапури |
Метки: рецепты |
Маленькой моднице |
|
Сочники |
Кстати, готовятся очень просто и быстро, в отличии от пирожков, не требуют трехчасового бдения у кастрюли :)
Метки: рецепты |
"День вареников с вишней" |
Метки: рецепты |
комплект малышам крючком |
Метки: деткам |
Курица в банке |
Рецепт давнишний и изрядно избитый -но обалденно вкусный и прост в приготовлении. По сути это тушенка из курятины. У каждой хозяйки как свой борщ так и свой рецепт этого простого блюда, но правила одни. Берётся банка (я делала на 1 литр, можно брать и больше) и курица (можно как я в этот раз от целой тушки цыплёнка (около 2кг) обрезала крылышки на суп и ножки на второе, а остальное пустила на наш рецепт с банкой, какраз вышло по объёму). В этом случае надо учесть : 1) то что внутри есть остатки потрохов-их надо хорошо вычистить и промыть грудину, это уменьшит значительно ошмётки накипи; 2) то что мясо на груди сухое и жесче чем на ножках, посему укладываем порезанную грудинку на дно банки и увеличиваем процент лука по отношению к курице. это даст сочность, также надо увеличить на минут 20-30 время тушения, грудка будет более мягкая...это то что касается вида мяса. Если у вас окорочка, то удаляем весь жир с него, промываем и режем на кусочки которые будет легко дость из банки и удобно кушать, тогда хватит и часа тушения.
Сам процесс приготовления предельно прост: промытую и порезанную на кусочки курочку укладываем на дно банки в которую положили штук 6 горошен перца чёрного и штуки 4 зёрнышка тмина (я пишу конкретно моё исполнение-приправы каждый подбирает по себе, кто любит , хорошо сюда ещё идёт лаврушка, карри,кориандр и гвоздика) первый слой куска 4-5 курятины, потом соль, ч.м.перчик, мускатный орех, базилик, немного припорошить куриным кубиком, потом зубок чеснока порезанный на 3 части и половину средней луковицы, второй слой курицы и повторяем все ингредиенты. У кого 2-3 литровые банки, слои просто будут повторены до верха, а в литровую выходит только 2 слоя. Накрываем металлической крышкой (которая для консервации, предварительно её промоем и вынем оттуда резинку) не в коем случае не закручивать на резьбу и не закатывать! просто положили её сверху и всё! можно заменить металлической фольгой как у меня. Следующий нюанс это то, что банку ставим в холодную духовку !!! и на решетку под банку подставляем сковородку-будет капать сок! вот и все примудрашки. Один литр - один час в духовке. поставили и пошли куданить в интернет например.. через час выключили и пусть остынет прям там. Если курочка жесткая то можно подольше потушить-наблюдайте тогда просто за процессом и всё. Вкусна как в холодном, так и в горячем виде, если исключить лук и чеснок простоит в холодильнике несколько дней без потерь вкуса :). Воду и масло не добавлять! курочка сама сок и жир пустит! Если все советы учесть, приготовит любой неопытный поворёнок. Кстати скоро 8-е марта-возьмите на заметку кто хочет порадовать жену или маму :)
Метки: рецепты |
для малюток |
комплектик для карапузика :)
сейчас вяжу будущему племяшке(ъто там появится пока не знаю, но вяжу розовой пряжей)
Метки: деткам |
Без заголовка |
Метки: деткам |
корзина для пляжа |
опять пакеты Ну а вязала я ее просто, столбиками без накида. по кругу, все на глаз, а мерила на коленку, когда сидишь то нога согнута в колене по углом 90 градусов, вот и одеваешь на это согнутое колено эту сумочку, поверте очень удобный шаблон Вяжется две таких панамки, потом вкладывается одна в другую, дно я склеивала клеем , муж какой то дал мне, он быстро застывает, ну наверное как у нас Момент. Сбоку тоже проклеила где края панамок, и получилось два кармана, кнопку магнитную вставила внутрь, ручки вязала так - 6-8 петель и потом столбиками без накида по кругу, Ну что еще, вроде все написала. Ну а про крючек, смотря какой толщины вы нарезаете ленты, т.е. какие пакеты вы имеете, я вязала крючком 4, ну а резала опять же на глаз, синенькие потолще, т.к. пакеты тоненькие, а белые потоньше т.к. пакеты потолще
СПАСИБО всем,
_________________
|
Домоводство |
Метки: ссылки |
РУЛЕТ ПО-ДОМАШНЕМУ |
Метки: рецепты |
Манты из духовки |
Метки: рецепты |
ШАШЛЫК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ |
Метки: рецепты |
Тесто, которое покорило! |
Метки: рецепты |
Тесто на пиве |
Тесто: самый любимый рецепт по причине его простоты
1 стакан пива
200г маргарина
2-3 стакана муки, чаще 3
замесить тесто, убрать в холодильник на 4 часа , можно больше.
Все....можно печь коржи для Наполеона, пирожки, язычки, слойки с яблоками , рогалики, полоски и т.д. и т.п.
Метки: рецепты |
Курица в сметане |
Метки: рецепты |
Фотошоп для начинающих! |
|
Из djvu в jpg |
Вам не нравится формат djvu, его легко можно перевести в jpg без потери качества, есть такая программа stduviewer, там все просто, отрываешь свой djvu и экпортируешь его в картинки, выбираешь место куда хочешь сохранить, формат файла и качество сохранения..))
вот залила программу..
всем удачки.))
|
Розы... |
|
Метки: мастер-классы |
