Интересные факты о собаках

Щенки далматина рождаются без пятен. Пятна появляются по мере взросления.

Читать далее...

Правила заваривания чая.

Заваривать и пить чай можно весьма по-разному. Существует масса национальных традиций (японская чайная церемония, китайское искусство гунфу-ча, русское чаепитие, английское чаепитие и др.). Кроме того, есть модификации чайных традиций  и множество разнообразных конкретных рецептов заваривания.

Читать далее...

Мате у нас часто называют чаем. Растение Yerba Mate  не относится к чайным культурам. Единственное, что роднит мате и чай, - это польза. Регулярное его употребление повышает иммунитет, снимает усталость, улучшает память, нормализует давление. Само дерево и напиток известны в Европе примерно с 1620-х годов, но было подробно описано лишь в 1822 году французским натуралистом и ботаником Августом де Сент Хилейром, исследовавшим это растение в бассейне реки Параны.

Мате представляет собой ветвистое дерево-кустарник, которое в диких условиях живет до 50 лет и достигает в высоту до 15 метров. В процессе культивирования Illex Paraguariensis деревца формируют и за счет обрезки удерживают их рост в пределах от 1,5 до 2 метров. При этом, в отличие от чая, срывают не только верхние три листочка (флешь), а весь побег с молодыми листьями целиком. Фактически, можно оборвать все листья с куста - от этого вкус заварки страдать не будет, но здесь требуется особое умение и осторожность, т.к. слишком сильно "ободранный" кустик от нехватки листьев гибнет.

Изначально Йерба Mате было дикорастущим деревом, с которого индейцы гуарани снимали высохшие листья и готовили из них свои напитки. Широкое употребление Мате среди индейцев было вызвано его целебными свойствами, которые в целом способствовали повышению иммунитета, восстановлению нервной системы, предотвращению истощаемости организма, вызванного разными болезнями, и как результат - замедление старения организма. Употребление Мате позволяло им также обходиться без еды в течение длительных периодов времени, порою заменяя такие важные продукты как хлеб и овощи, легко утоляя чувство голода.

Читать далее...

"Приготовление чая - занятие не из обыденных.
Для этого потребен подходящий человек, который
достоинством своим был бы равен достоинству чая.
Такой человек должен обладать душой возвышенного отшельника,
хранящего в себе красоту туманной дымки, горных ключей и могучих скал."

Лу Шушен, XVI век.












Заваривание

Принесите все необходимое для заваривания чая и снимите с чайника крышку, положив на стол ее вверх дном. Низ крышки не должен соприкасаться с поверхностью стола, ибо запах лака, нанесенного на дерево, убивает вкус чая. Налейте в чайник кипящую воду, бросьте туда несколько листов чая и накройте чайник крышкой. Выдержите время, которое требуется для того, чтобы сделать три вдоха и три выдоха, и налейте чай в чашки, а потом, чтобы чай отдал свой аромат воде, вылейте чай обратно в чайник. Снова обождите время достаточное для того, чтобы сделать три вдоха и три выдоха, после чего преподнесите чай гостям.



Если вы будете заваривать чай таким образом, чай сохранит свою свежесть и тонкий аромат, так что питие чая доставит удовольствие, снимет усталость и укрепит душевные силы.



Как пить чай

Воду в чайник не следует заливать более двух раз. В первый раз чай будет иметь изысканно свежий аромат, во второй раз - аромат нежный и чистый, на третий же раз чай утратит свой вкус. Также не следует наливать в чайник ни слишком много, ни слишком мало воды, чтобы и после второй заварки чай сохранил свой аромат. Эту вторую заварку можно делать после еды, чтобы сполоснуть рот.



Гости

Если гости возбуждены, лучше угостить их вином, а если они не слишком веселы, можно преподнести им обыкновенный чай. Лишь в обществе задушевных друзей, которым можно поведать свои заветные чувства, надлежит заваривать лучший чай. А насколько церемонно преподносить чай - это зависит от числа гостей.


Комната для чаепития




Хорошо иметь рядом с кабинетом для ученых занятий маленькую чайную комнату - ухоженную, светлую и удобную. Поставьте на плиту два чайника с крышками, чтобы пары чая не улетали наружу. У входа в чайную комнату надлежит поставить деревянную кадку с водой и столик с принадлежностями для пития чая. Все эти принадлежности следует вносить в комнату лишь тогда когда в них есть нужда. Их нужно держать накрытыми тканью, чтобы на них не ложилась пыль. Уголь же для согревания воды нужно держать подальше от комнаты и всегда сухим, чтобы он хорошо горел. Плита должна стоять на некотором удалении от стены, чтобы не было опасности пожара.


Уход за чайными принадлежностями




Приготовление чая и возжигание благовоний - благороднейшие занятия, и нет никаких преград к тому, чтобы самому приложить к сему руку. Однако если есть гости, не следует оставлять их без внимания, и тогда лучше препоручить это дело кому-либо из младших. Пусть они каждый день протирают чайные принадлежности, но делают это лишь с разрешения старших. После того, как помощники несколько раз заварили чай, можно дать им отдохнуть, угостив их печеньем и чашкой хорошего чая.

Готовя чай, приходится обращать внимание на множество разных вещей, одновременно утонченных и утомительных. Не следует пренебрегать ни одной мелочью.




Время для пития чая

Чай можно пить в такое время:

когда ты празден;
когда слушаешь скучные стихи;
когда мысли спутаны;
когда отбиваешь такт, слушая песню;
когда музыка умолкает;
когда живешь в уединении;
когда живешь жизнью ученого мужа;
когда беседуешь поздно ночью;
когда занимаешься учеными изысканиями днем;
принимая у себя ученого мужа или воспитанных певичек;
когда посещаешь друга, возвратившегося из дальних странствий;
в сумерки дня;
когда созерцаешь лодки, скользящие по каналу;
среди раскидистых деревьев и бамбуков;
когда распускаются цветы;
в жаркий день, у зарослей лотоса;
возжигая благовония во дворе;
когда младшие покинули комнату;
когда посещаешь уединенный храм;
когда созерцаешь потоки и камни, составляющие живописную картину.

* *


Китайский чайный домик

Серия сообщений "полезное":

дневник

оформление

Лиру

Интеренет

Часть 1 - ВЕЗДЕ БЕЛЫМ - БЕЛО
Часть 2 - С ПРЕБОЛЬШИМ УДОВОЛЬСТВИЕМ ИЗУЧУ, так и не научилась...
...
Часть 23 - Очень полезный пост
Часть 24 - Совет тем, у кого мерзнут ноги и руки
Часть 25 - Сюй Цзешу. " Наставления о чае."
Часть 26 - Удобно,красиво,уютно шьем дома
Часть 27 - Курсоры
...
Часть 98 - КОНЕЧНО НАДО ПОДУМАТЬ
Часть 99 - Любимый Интернет,прощай навек!
Часть 100 - ЧТО НАДО ЗНАТЬ..ЖЕЛАТЕЛЬНО ...

Как создать фильтр в Gmail?

Комфортная работа с торрентами в браузере Opera

Очень смешно.:)

Вот такой вот подарок получила сегодня я...С радостью делюсь с вами

Сегодня, Александр aleksg48

 

 

2649 слушали 58 копий [+ в свой плеер]

Pink Floyd - Shine On You Crazy Diamond - full version first Сияй, Безумный Алмаз! © Pink Floyd Помнишь, ты был юн, и сиял, как солнце. Так сияй же и впредь, Безумный Алмаз! Теперь выражение твоих глаз изменилось: Они стали похожи на черные дыры. Так сияй же и впредь, Безумный Алмаз! Ты попал под перекрестный огонь На пути от детства к всемирной славе. Стальной бриз подхватил тебя с земли.. Так давай же, дерзай, объект давних насмешек, Дерзай, чужак, легенда, Мученик - и сияй! Ты слишком рано пожелал узнать тайну, ты строил воздушные замки. Так сияй же, Безумный Алмаз! Тебе грозили ночные тени, и слепил свет. Так сияй же и впредь, Безумный Алмаз! Ты действовал наобум и стал нежеланным гостем, Ты оседлал стальной бриз. Так давай же, дерзай, неистовый, провидец, художник, Волынщик, пленник - и сияй!

Фильм о Докторе Лизе. Смотреть всем.Вам понравится.

Итак, фильм сейчас смотрю по каналу Культура-не удержалась, нашал для вас на него ссылку.
Будет желание обсудить-велкам.
http://video.google.com/videoplay?docid=-4595213906056578226#

Серафим Саровский. О хранении познанных истин

Читать далее...

Интересные истории о собаках

Однажды во время мартовского бурана в степях Калмыкии потерялись 400 овец. Поиски их не дали никакого результата. И все-таки через 3 месяца(!) овцы нашлись. Все это время их пасли и охраняли 4 собаки, оставшиеся со стадом. Сами псы голодали, перебиваясь случайно пойманными мышами и сусликами, однако, спасли не только овец, но и появившихся в это время ягнят.

В XIII веке монахи монастыря Святого Бернара в Альпах вывели породу собак специально для спасения людей, терпящих бедствие в горах. Эта порода существует и сейчас - это всем известные сенбернары. В течение многих лет они спасли тысячи и тысячи людей. Одному из них - собаке по имени Барри - в Париже установлен памятник.

По легенде Барри спас сорок человек и был убит сорок первым.
Говорят, это произошло так. Однажды разбушевался особенно сильный буран. Собаки, вышедшие на поиски попавших в беду людей, одна за другой, обессиленные, возвращались в монастырь. И только Барри чувствовал, что кто-то нуждается в его помощи. И чутье не обмануло его: в конце концов, он обнаружил засыпанного снегом человека. Раскопав его, пес стал тормошить его, лизать ему лицо. Человек очнулся… и решил, что перед ним волк…. Это и был сорок первый, спасенный собакой.

В начале прошлого века собака по кличке Бальт удостоилась даже двух памятников - один из них установлен в одном из парков Нью-Йорка, другой - в городе ном на Аляске.


Это случилось на Аляске. В городе ном началась эпидемия дифтерита, грозившая погубить всех детей. Срочно нужна была вакцина, которой не было в городе. За вакциной отправился владелец лучшей в городе собачьей упряжки. На обратном пути упряжку застигла пурга. Собаки, напрягая все силы, шли и шли вперед. Но постепенно, обессиленные, они, одна за другой, ложились в снег, взглядом прося прощения у хозяина. Выбился из сил и человек. И только вожак Бальт не сдался. Тогда хозяин перерезал постромки и прикрепил к ошейнику собаки пакет с лекарствами. Другого выхода не было. И пес будто понял это. Человек уже не думал о себе. Он думал только о собаке: доберется ли Бальт до Нома, пройдет ли оставшийся путь? Человек знал, что погибнет и, когда вдруг почувствовал на своих щеках горячий собачий язык, он был уверен, что это всего лишь бред. Но это был Бальт, который, доставив в поселок вакцину, привел на помощь хозяину людей. Да, он был обессилен, да, его лапы кровоточили…. Но какое все это имело значение, если там, в снегу погибает хозяин?
.
Есть много примеров в истории дружбы человека и собаки, когда для собаки смерть хозяина - неизмеримо больше чем просто потеря кормильца. Вот некоторые из них:

Собака русского полярного исследователя Георгия Седова отказалась покинуть могилу хозяина и умерла на ней.
Шотландский терьер Бобби из Грейфайерса прожил несколько лет на могиле хозяина.
Пес Верный из Подмосковья за 14 лет не пропустил ни одного поезда в ожидании хозяина-машиниста, убитого фашистской бомбой.
Собака из Варны ежедневно с рассвета до заката, стоя по брюхо в воде, ожидала возвращения пропавшего без вести хозяина-рыбака.


Глухая собака далматинец по кличке Софи спасла пятилетнюю девочку, которая тонула в реке. Джорджия Пек из Шотландии по недосмотру родителей, запретивших девочке подходить близко к берегу, оказалась в бурлящем потоке воды. И только глухая собака заметила барахтающуюся девочку в воде и поплыла к ней навстречу. Софи не могла слышать криков девочки, но увидев, как та пытается противостоять течению реки, кинулась к ней на помощь, и в целости и сохранности доставила Джорджию на берег, сообщает The Daily Record. Хозяин собаки, Робби Макенри, не ожидал такого геройского поступка от своей собаки. Чем весьма гордиться и по сей день.


Для поисковых работ на руинах Всемирного Торгового Центра власти использовали почти 500 собак – в основном, служивших в полиции.


Самый квалифицированный нюхач (Книга рекордов Гиннеса)
Трепп На счету золотистого ретривера Треппа из департамента полиции Флориды свыше 100 задержанных преступников и обнаружение наркотиков на сумму примерно 63 млн. долл. Однажды на демонстрации в полицейской академии перед Треппом поставили задачу отыскать 10 спрятанных пакетиков с наркотиками - он нашел 11.


Собаки открывают новые горизонты для медицины
Никого не удивляет то, что собачий нюх во много раз превосходит человеческий. Но реальные возможности собак поистине уникальны. Нет, речь идет не об охоте, не о собаках-поводырях, службе спасения или поиске наркотиков, где их заслуги неоспоримы. Недавние исследования дали шокирующие результаты. Так, собаки способны предчувствовать как минимум за 20 минут эпилептический припадок или понижение уровня сахара в крови, определить рак или отличить одежду здоровых детей от детей, страдающих аутизмом. Собаки реально могут помочь людям, страдающим этими недугами и продвинуть медицину и уход за такими больными на новый уровень.


Динго спасла ребенка своим теплом.
Потерявшаяся трехлетняя девочка сумела пережить холодную ночь в холмах около города Неспелема, штат Висконсин (США), обняв свою домашнюю собаку динго по кличке Тип.
В прошлую среду Аяну Пикард нашли абсолютно здоровой после того, как он во вторник ночью ушла из дома своих родилетей в колвиллской индейской резервации.
Ее искали 150 человек, а нашел Джек Скумхайст:
"Я уже собирался прерваться и перекусить, как вдруг увидел маленькую собаку, а под ней маленькую девочку. Эта собака настоящий герой."
Собака всю ночь пролежала на теле ребенка, согревая ее своим теплом. Потом выснилось, что несмотря на холод, девочка умудрилась не просто убежать из дому, а еще и пройти около трех километров.
Выяснилось также, что дикую собаку динго за несколько месяцев до этого происшествия привел брат Аяны. А родители девочки Пат Рикард и Лиза Тревино совсем не хотели заводить еще одну - у них и так пять собак.


Собаки и кошки в доме спасают детей от аллергии.
Неожиданную новость обнародовали американские ученые. Если в доме живут несколько собак или кошек, ребенок меньше подвержен риску возникновения любой аллергии. Раньше педиатры долгое время предупреждали родителей, что коты или собаки, содержащиеся в доме, подвергают ребенка опасности подхватить аллергию или астму. Врач-педиатр Деннис Оунби из медицинского колледжа штата Джорджия провел исследование с участием 474 детей в возрасте от шести лет, живущих в пригороде Детройта. Оказалось, что около 77% ребят, живущих в домах с животными, демонстрируют завидную устойчивость к всевозможным аллергенам.

Палестинских террористов-камикадзе будут ловить американские собаки .
Группа евреев, живущих в Лос-Анджелесе, предложила финансировать подготовку и отправку в Израиль специальных собак, предназначенных для того, чтобы обнаруживать палестинских террористов-самоубийц и атаковать их прежде, чем они приведут в действие взрывное устройство. Об этом в четверг сообщил агентству Associated Press министр общественной безопасности Израиля Узи Ландау (Uzi Landau). Группа, назвавшая свой проект "Pups for Peace", предложила приобрести собак и организовать школу для подготовки животных на Голанских высотах, сообщил министр.


Собака в доме - залог здоровья ребенка.
Daily Telegraph сообщила сегодня интересный факт: дети, у которых есть домашние животные, меньше пропускают школу. Наибольшую пользу кошки и собаки приносят ребенку в возрасте от пяти до восьми лет.
В основном, животные помогают детям пережить стресс, связаный с ссорами родителей или их разводом. Ученые сделали анализ образцов слюны 138 детей, чтобы определить уровень содержания иммуноглобулина, отвечающего за работу иммунной системы. Присутствие в доме кошки или собаки заставляет организм детей активнее сопротивляться инфекциям, укрепляет иммунную систему, повышает уровень сопротивляемости различным заболеваниям.


Посетители Центрального парка в Нью-Йорке могут видеть памятник, отражающий одну из славных страниц в истории упряжных собак. В январе 1925 года в Номе на Аляске было зарегистрировано заболевание дифтерией. Запасов вакцины в городе не хватало, чтобы пресечь эпидемию. И тогда эстафета из 22 местных и почтовых упряжек пересекла суровые внутренние районы Аляски и Берингово море, доставив необходимую сыворотку жителям Нома. Надпись на памятнике гласит: " Посвящается неукротимому духу ездовых собак, доставивших антитоксин за 600 миль через горы, лед, предательские воды и арктические бураны из Неманы для спасения пораженного эпидемией Нома зимой 1925 года. Выносливость. Верность. Разум."


Спаниель спас жизнь новорожденной девочке

Спаниель по кличке Альма и его хозяин нашли на окраине Владивостока замерзающую новорожденную девочку. Ребенок, появившийся на свет меньше суток назад, лежал в норе под корнями дерева. Как сообщили ИТАР-ТАСС в пресс-службе УВД Приморья, во время прогулки в лесу близ жилого квартала Альма начала скулить. Чтобы привлечь внимание хозяина, собака схватила его за брюки и не отпускала, пока он не увидел припорошенный снегом полиэтиленовый пакет с тихо плачущим ребенком. Мужчина принес малыша домой и вызвал "скорую помощь". Чудом выжившая девочка с сердечной и дыхательной недостаточностью, а также с диагнозом переохлаждение находится в реанимации городской клинической больницы. Однако врачи говорят, что с ней будет все в порядке. Спасенной девочке в больнице дали имя Снежана.


Такса спасла ребенка
Восьмилетняя такса по имени Агатон стала настоящим национальным героем Норвегии, после того как нашла пропавшего мальчика, родители которого уже отчаялись увидеть своего ребенка. Четырехлетний Дэниэл Рефснес Тревлэнд потерялся, когда они с мамой ходили по магазинам в портовом городе Стэвэнджере. Погода была ужасная, лил дождь и дул сильный ветер, к тому же начало темнеть, и после тщетных двухчасовых поисков родители и полиция уже отчаялись найти ребенка. Не подозревающий о поисках 67-летний Ивар Ланд приехал на берег, чтобы как обычно выгулять свою таксу по имени Агатон. Спустя какое-то время господин Ланд позвал Агатона, чтобы ехать домой, но собака осталась на берегу и при этом звонко лаяла. Наконец, такса подбежала к машине, но не стала забираться внутрь, а остановилась рядом, несмотря на дождь. «Она так странно лаяла, - рассказывает господин Ланд. – Мне послышалось, будто она говорит «иди сюда, иди сюда». Мужчина пошел за собакой, которая постоянно оглядывалась, будто удостоверяясь, что хозяин идет следом. Когда они подошли к берегу, господин Ланд заметил промокшего и замерзшего ребенка, который сидел на скользком камне в воде недалеко от берега. Мужчине удалось добраться до камня, вытащить мальчика на берег и вызвать полицию. К счастью, Дэниэл отделался лишь испугом

Серия сообщений "животные":

Часть 1 - Жестокости нет!
Часть 2 - СМИ: К отстрелу собак подключились догхантеры, среди жертв - домашние животные
...
Часть 21 - Все псы попадают в рай.
Часть 22 - Видео из Японии о преданном псе, охраняющем своего раненого друга, стало хитом просмотра в Интернете - Первый канал
Часть 23 - Интересные истории о собаках
Часть 24 - Почему собаки лучше, чем жены
Часть 25 - Россия!Позорная страна!
...
Часть 35 - Видео о лабрадорах
Часть 36 - Удивительное рядом!Немного позитива.
Часть 37 - Не бейте брошенных собак.

Собаки за окном и на большой скорости

Забавные получаются морды )

Читать далее...

Сколько живут собаки и кошки по сравнению с нами?

Ни одно млекопитающее не может сравниться по долголетию с человеком. И все же мы заводим себе четвероногих друзей, зная, что их век недолог. Кто сколько живет? Когда взрослеет, стареет?

Читаем любопытную информацию >>>

Если хотите похудеть — ешьте голой и перед зеркалом.

 

 dusi (dusi)

Серия сообщений "юмор":
Часть 1 - Михаил Задорнов о замечаниях в школьных дневниках
Часть 2 - Алфавит женских недостатков
...
Часть 74 - Перлы автолюбителей
Часть 75 - Перлы автосервиса...
Часть 76 - Если хотите похудеть — ешьте голой и перед зеркалом.Фаина Раневская
Часть 77 - Про кухни разных народов