Öèòàòà ñîîáùåíèÿ TUFELKA
Î÷åíü âêóñíûå êîòëåòû èç ùóêè!
Ïîìíèòå ðåöåïò îò
Ëèïà_èç_Êðàñíîÿðñêà
Îêóíüêè æàðåíûå?
Òàê âîò ñåãîäíÿ íàøà ñëàâíàÿ ðûáà÷êà ïðèãîòîâèëà äëÿ íàñ
êîòëåòû èç ùóêè
ðåöåïò êîòîðûé ïîïðîñèëà ìåíÿ âûëîæèòü ñþäà, â ñîîáùåñòâî
Âêóñíî_Áûñòðî_Íåäîðî
Èòàê
Òî÷íåå êîòëåòêè èç ùóêè ÿ ñäåëàëà ñåãîäíÿ.
Ðåøèâ ÷òî ñêîðî âåñíà,è íóæíî ëîâèòü ùó÷êó.Èçáàâëÿþñü îò ×óëûìñêèõ çàïàñîâ(×óëûì ðåêà òàêàÿ,îñåíüþ òàì ëîâèëà ùóêó)).Áåðó äâå ùó÷êè.Âåñ ïðèìåðíûé íå ñêàæó,íå î÷åíü áîëüøèå..

Òùàòåëüíî îòäåëÿåì ôèëå îò êîñòî÷åê. ïðèíöèïå ýòî íå ñëîæíî,åñëè ðûáà íå ñëèøêîì ìÿãêàÿ à ÷óòü ïîäìîðîæåííàÿ.

Ïðèãîòîâèëè êóñî÷åê ñàëà(1:2),ÿè÷êî è çàìî÷èëè õëåá â íåáîëüøîì êîëëè÷åñòâå ìîëîêà(ÿ ïðîâåëà ýêñïåðèìåíò,çàìî÷èëà ÷åðíûé õëåá,íå õóæå).Íó è êîíå÷íî ëó÷îê.Ñðåäíÿÿ ëóêîâêà.

Ñíà÷àëî ïåðåìàëûâàåì ôèëå ùó÷êè.Ïîòîì äîáàâëÿåì ñàëî.Îïÿòü âñå ñìåøèâàåì(ÿ äåëàëà íà êîìáàéíå âñå ýòè ìàíèïóëÿöèè).È äîáàâëÿåì òî ÷òî ÿ ïèñàëà âûøå.Ïîëó÷àåòñÿ íåæíûé ôàðø,â êîòîðûé ìû äîáàâëÿåì ïåðåö,ñîëü è ðàçëè÷íûå ïðèïðàâêè..

Çíà÷èòñÿ,çàìåøàëè ôàðø è âûïåêàåì êîòëåòêè.ß, ïåðåä æàðêîé, êîòëåòû åùå â ïàíèðîâêå îáâàëÿëà,òàê âêóñíåå è êðàñèâåå.Îâîùè è ðèñ óæå áûëè ãîòîâû.Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà.

Ðåöåïò äîáàâëåí â ÊÀÒÀËÎÃ
Âêóñíî_Áûñòðî_Íåäîðî
Òåïåðü âû ìîæåòå îôîðìèòü ïîäïèñêó íà ñàìûå èíòåðåñíûå ðåöåïòû
ñîîáùåñòâà
Âêóñíî_Áûñòðî_Íåäîðî
Ïîäïèøèñü íà ñàìûå èíòåðåñíûå ðàññûëêè ñîîáùåñòâà
ñ ðåöåïòàìè!