Geroma
|
--Áîëüøå_Íå_Çàáûòü--
|
Ïðèêèíüòå, åùå åñòü ìíîãî äðóãèõ áèòâ, íî âû ìîæåòå ñîçäàòü ñâîþ è äîêàçàòü âñåì, ÷òî âû êðó÷å!
Áåç çàãîëîâêà |

Çäðàâñòâóéòå âñåì! Ìíå âñ¸ áîëüøå è áîëüøå íðàâèòñÿ ãîòîâèòü â ìóëüòèâàðêå – ïîñòàâèë è çàáûë. À «ãîðøî÷åê» ñàì ïðèãîòîâèò, ïåðåêëþ÷èòñÿ íà ïîäîãðåâ. Çàïåêàíêó ïîñëåäíåå âðåìÿ äåëàþ èñêëþ÷èòåëüíî â ìóëüòèâàðêå. Ó ìåíÿ ìàëåíüêàÿ – íà 2 ëèòðà. Äåëàþ «íà ãëàç». Íî ñåãîäíÿ äëÿ ðåöåïòà âçâåñèëà è îòìåðèëà.
Íàì íàäî:
Òâîðîã – 400 ã
ßéöî - 1 øò.
Ñàõàð – 4 ÷. ë. ñ ãîðêîé
Ñîëü – ùåïîòêà
Ìàíêà – 1/2 ñòàêàíà
ßáëîêî íåêðóïíîå – 1 øò.
Êóðàãà – ïîáîëüøå 1/2 ñòàêàíà
Òâîðîã ó ìåíÿ 9% «ñóõîé». Âèëêîé ðàñòèðàþ åãî ñ ÿéöîì, ñàõàðîì è ñîëüþ. Ñîëü íóæíà äëÿ ïðèäàíèÿ ïèêàíòíîñòè, à ñàõàð – ïî âêóñó. Ìîæíî è ïîáîëüøå ïîëîæèòü.

Äîáàâëÿþ ìàíêó, ïåðåìåøèâàþ.

ßáëîêî (èëè ãðóøó, èëè è òî, è äðóãîå) ðåæó êóñî÷êàìè. Êóðàãó (èëè äðóãèå ñóõîôðóêòû) òîæå ðåæó êóñî÷êàìè. Åñëè êóðàãà òâåðäàÿ, òî ïðåäâàðèòåëüíî çàëèâàþ åå ìèíóò íà 10 êèïÿòêîì.

Âñ¸ ïåðåìåøèâàþ è âûêëàäûâàþ â ñìàçàííóþ ìàñëîì è ïîñûïàííóþ ñóõàðÿìè ÷àøó ìóëüòèâàðêè.

Ñòàâëþ ðåæèì «Âûïå÷êà» è âðåìÿ. Îáû÷íî çàïåêàíêà ãîòîâà çà ÷àñ, íî ñåé÷àñ ïîñòàâèëà 1 ÷. 20 ìèí., ò.ê. è ÿáëîêî, è êóðàãó ïîðåçàëà äîâîëüíî êðóïíûìè êóñî÷êàìè.

Ãîòîâóþ çàïåêàíêó âûíèìàþ èç ÷àøè ñ ïîìîùüþ ðåøåòêè äëÿ ïàðîâûõ áëþä – òàê óäîáíåå.


Ñäâèãàþ åå íà òàðåëêó. Âñ¸! Ìîæíî åñòü!

ßáëîêè õîðîøî ïðîïåêëèñü, íî îñòàëèñü öåëûìè. Óãîùàéòåñü!


ÂÑÅÌ ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ!
Îïóáëèêîâàëà Èðèíà Îñèïîâà , 24.11.2016 â 10:35 Äàâàé ïîãîâîðèì
| Ðóáðèêè: | ìóëüòèâàðêà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |