Недавно узнала от знакомой быстрый и экономный рецепт
"долгоживущих бутербродов.
Берем или делаем фарш, как на котлеты с луком, чесноком и специями.
Отличительная особенность состоит в том, что в него добавляется натертый на
не очень мелкую терку соленый огурец. Я брала такую

Намазывается кусочек булочки так, чтобы фарш "въелся в мякоть и жарим
на сковороде фаршем вниз. Затем переворачиваем и поджариваем другую
сторону.
Эта штука хороша в качестве "тормозка" на работу и перекуса на пляж
_____________________________________________________

А попользоваться всякими праздничными рецептами можно тут
вторые праздничные блюда
Здесь есть все. От салатов до десертов.