Цитата сообщения marina5531 Пирожное «Картошка»

Ингредиенты



700-900 г печенья ("привет", "земляничное")
1 баночка сгущенки (380г)
200 г сливочного масла
5 ч.л. какао (я использовала несладкое)
3-4 ст.л. вина (по желанию)

Рецепт приготовления

Вкус, знакомый многим с детства.
В тесто можно добавить орехи, изюм, цукаты.
Из указанного количества ингредиентов получается 20-25 штук.




Печенье пропустить через мясорубку

Сгущенку перемешать с маслом
Добавить какао и вино (по желанию).
Добавить печенье и все хорошенько перемешать
Из получившейся массы сформировать пирожные в виде картошкиМожно сделать "росточки" из орешек (например, арахиса).
или из масла.
Для этого растереть 1 ст.л. сливочного масла с 1 ч.л. сахара.
С помощью кондитерского шприца сделать "росточки".
Поставить пирожные в холодильник на 5-6 часов