Косыночка на резинке за несколько минут.

Для создания косынки нам потребуются:

                                

Читать далее...

Шьем фартук из старых джинсов. Переделки. МК.

 

    

Читать далее...

Как сшить юбку любого размера из старых джинс без выкройки. Видео + МК

 

Мастер-класс

Шьем теплые домашние сапожки. Подробный МК от liys.

 

Мастер-класс:

Домашний халат с простой выкройкой.

Читать далее...

Ранняя пекинская капуста

Многих огородников при выращивании пекинской капусты преследует неудача – минуя стадию образования кочана, китайская красавица стрелкуется и становится непригодной для пищи. Для того, чтобы избежать ошибок, надо знать, что это растение длинного светового дня. Поэтому лучше всего сеять “пекинку” ранней весной – тогда она успеет нарастить вегетативную массу.

Высеваю семена на рассаду 15-20 марта. Почвенную смесь готовлю из торфа и дерновой земли (1:1). На ведро смеси добавляю 1 ст.л. комплексного минерального удобрения и 2 ст.л. золы. Рассаду не пикирую. В стаканчики размером 8x8 см с почвосмесью, пролитой раствором марганцовки (1 г на 10 л), высеваю по 3 семени. В дальнейшем оставляю по одному сильному растению, остальные срезаю ножницами. Когда появляются всходы – переношу их на застекленную лоджию, где температура воздуха не превышает 7-8 °С. Эта закалка необходима для того, чтобы сеянцы не вытягивались.
выращивание пекинской капусты Поливаю теплой (18-20 °С) водой по мере высыхания почвы. За 3-4 дня до посадки в открытый грунт (рассада должна иметь 5-6 листочков, обычно 15-20 апреля) полив прекращаю, только за 1-2 часа до пересадки обильно поливаю.

Читать далее...

Сыр "Филадельфия"

 

 

 

Ленивый кулич - быстрый рецепт приготовления кулича

Быстрый рецепт выпекания куличей, для тех у кого мало для этого времени. Этот рецепт называют "Куличи без замеса теста" или "Ленивый кулич".

Весеннее половодье на реках России.Пресс-конференции в РИА Новости. На следующей неделе в европейской части России похолодает до минусовой температуры

http://www.gismeteo.ru/news/klimat/8946-vesna-kak-nastupit-tak-i-otstupit/

Весна как наступит, так и отступит
21 минуту назад

Началась климатическая весна
Теплые веяния из Атлантики, подогреваемые мощным мартовским солнцем на фоне отсутствия снежного покрова, открыли дорогу настоящей весне. В течение первой декады марта в Москве среднесуточная температура устойчиво повышалась и в финале уверенно перешла через 0 к положительным значениям. Произошло это на три недели раньше обычного срока.

© Creative Travel Projects | Shutterstock.com
Первая декада марта на 6,1 превысила норму
Самое низкое значение (−5,5) зафиксировано 1 марта, самое высокое (+13,9) ― 10 марта. Последние три дня отмечены рекордным теплом. Все это нашло отражение в средней температуре декады, которая оказалась положительной (+1,8), значительно превысила норму (−4,3) и больше соответствовала первой декаде апреля.
Ранняя весна — красава переменчивого нрава
Решительное наступление тепла на фоне бесснежья и преобладания солнечной погоды создает ощущение бесповоротности перемен. Но это не так. Весеннее тепло как наступит, так и отступит.

© Natali Glado | Shutterstock.com
Возврат зимнего холода
Анализ развития атмосферных процессов показывает, что на следующей неделе резко похолодает. Погода станет промозглой и ветреной. Ночная температура вернется в устойчивый минус, а дневная понизится до слабого плюса.
Сезон снеговиков еще не закончился
Возврат зимнего холода будет сопровождаться осадками в виде снега и мокрого снега. Вновь сформируется небольшой снежный покров. На дорогах появится слякоть и гололедица.

http://meteoinfo.ru/news/1-2009-10-01-09-03-06/8791-12032014-
12.03.2014: Весеннее половодье на реках России. Пресс-конференции в РИА Новости (Видео)


Читать далее...

Резкие боли в животе: как снять спазм до прибытия врача

Источник: http://www.trawka.ru/lechebnye_sovety/rezkie_boli_v_zhivote.htm

апробировала рецептик

Благодаря Инне Ташрифовой, проблемы с завтраками существенно уменьшились.

Инночка поделилась чудесным, вкуснейшим рецептом плавленного сырка.
Делаю я его из обычного магазинного творога, в конце варки добавляю мелко-мелко порезанную ветчину или копченную рыбку.
Готовила уже много раз и заметила, чем дольше варить, тем он плотнее.


Читать далее

Серия сообщений "сыр, творог":

Часть 1 - Домашний сыр
Часть 2 - Творог
Часть 3 - домашняя брынза
Часть 4 - рецепты сыра
Часть 5 - апробировала рецептик
Часть 6 - Сыр "Янтарь"

БЛУЗКА. ЛЕГКО СДЕЛАТЬ.

источник

Прививка. Мастер-класс

Начало апреля - лучшее время для этой нехитрой процедуры. Вы сэкономите деньги на покупке саженцев и заодно получите просто потрясающие результаты 

Кому это пригодится?

Сразу уточним для тех, кто не знает: прививка - это сращивание черенка (привоя) с ветвью дерева или кустарника (подвоем), в результате чего получается урожай того сорта, что у черенка. Прививают, как правило, яблони, груши, вишню, сливу, черешню, абрикос, алычу и другие плодовые деревья, хотя бывалые садоводы делают даже прививки огурцов на тыквы!

Выигрышей от прививки несколько:

вам не нужно покупать саженец (экономим деньги!),

растить его несколько лет до первого урожая - в результате прививки черенка на взрослое дерево плоды нового сорта можно получить уже на следующий год;

вы не попадетесь жуликам, которые часто мухлюют с саженцами, подсовывая дачникам совсем не то, что обещают, растения со скрытыми недостатками, зараженные и т. п. - правда-то вскроется нескоро (пока еще дерево вырастет!), когда торговцев и след простынет.

Для прививки же достаточно одного черенка приглянувшегося вам сорта; перед вами открываются широкие горизонты: на одно дерево можно прививать сразу несколько - даже несколько десятков - черенков разных сортов.

Читать далее...

Вкуснейшие ванильные булочки с сахаром!

Вкуснейшие ванильные булочки с сахаром!

Ингредиенты
200 мл молока
2 ст.л. сахара (без верха)
1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих)
1 ч.л. соли
20 г сливочного или растительного масла
600 мл муки (300 г)
ванильный сахар для посыпки
1 яйцо для смазки
Приготовление:
Дрожжи раскрошить, добавить по 1 ч.л. сахара и муки, немного слегка подогретого молока. Оставить на 10-15 мин. для активации. В просеянную муку влить запенившиеся дрожжи, добавить оставшийся сахар, соль и молоко, замесить тесто. В конце замеса добавить масло, хорошо вымесить. Тесто должно получиться мягким, но не липким, а пластичным. Оставить для подхода на 1 час. Обмять. Разделить тесто на одинаковые шарики, сформировать булочки. Ножом сделать 3 продольных надреза, не разрезая тесто до конца. Оставить минут на 15 отдохнуть. Смазать взбитым яйцом и посыпать ванильным сахаром. Выпекать в предварительно разогретой до 200°С духовке 20-25 мин. Остудить на решетке.
#выпечка@cooklov

С вами готовила Три и Ночка!

БЕЛЯШИ

Беляши – очень вкусные восточные пирожки с мясом.

Ингредиенты:

(начинка)

• 0,5 кг фарша
• 0,5 кг репчатого лука
• Соль, перец – по вкусу
• 150 мл растительного масла для жарки

   

(тесто)

• 0,5 л молока
• 1 яйцо
• 0,5 ч.л. соли
• 1 ст.л. сахара
• 1/3 ст. растительного масла
• 4-5 ст. муки
• 30 г мокрых дрожжей

   

Делаем тесто: в теплом молоке растворяем дрожжи. Добавляем соль, сахар, масло и муку. Все тщательно перемешиваем и складываем в пакет, завязывая сверху так, что бы осталось немного места для подъема теста. Оставляем на ночь в холодильнике.

Готовим начинку: в фарш трем лук, добавляем соль и перец.

Делаем из тесна небольшие колобочки, раскатываем, кладем посредине начинку и делаем беляш. Разогреваем масло и выкладываем беляш дыркой вниз. Накрываем крышкой и жарим на небольшом огне. Когда низ поджаривается – можно перевернуть на другую сторону и уже жарить без крышки.

Готовы беляши тогда, когда выделившийся из них сок станет прозрачным.

 

Все, приятного аппетита)))

Источник: http://www.vsemzastol.ru/second-course/155

 

Серия сообщений "кулинарная книга":
Часть 1 - Рецепты мастики для торта которая получается всегда!
Часть 2 - Сыр не из молока
...
Часть 36 - Мясные стаканчики
Часть 37 - Ханум
Часть 38 - БЕЛЯШИ
Часть 39 - диета

Очень тонкие блинчики :)


Однажды где-то нашла хороший рецепт очень тоненьких блинчиков, попробовала и действительно! Супер рецепт!))) Можно готовить такие блинчики как с начинкой, так и без нее.

ингредиенты:

500 мл молока
4 ст.л. с большой горкой муки
4 ст.л. крахмала
4 шт. яйца
2 ст.л. растительного или сливочного (растопленного) масла
1-2 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли

готовим:

Чтобы приготовить блинчики без маленьких дырочек, готовить тесто нужно без миксера! Продукты не должны быть холодными.
1. для теста: смешать муку, крахмал, сахар, соль. Добавить к сухой смеси яйца, размешать. Постепенно влить, постоянно помешивая, теплое молоко!
2. тщательно перемешать тесто, что бы избавиться от комков. Если не удалось избавиться от комков, нужно процедить смесь через сито.
3. добавить растительное или сливочное масло. Еще раз все хорошо перемешать. В результате должно получиться жидкое тесто .
4. Дать настояться тесту не менее 30 минут (это позволит набухнуть клетковине в муке и не даст блинам рваться при жарке).
5. смазать сковороду маслом только для выпечки первого блина. Все остальные - жарить на сухой сковороде.


советы:
* так как тесто содержит крахмал, который не растворяется ни в воде, ни в молоке, это приводит к тому, что тесто постоянно стремится расслаиваться, поэтому нужно обязательно его перемешивать перед жаркой каждого блинчика.
* тесто для этих блинчиков достаточно жидкое и напоминает больше воду, чем тесто, но не нужно его делать более густым!
* при жарке блинчиков важно подобрать правильную температурный режим. Блины должны жариться очень быстро, если он жарится долго - увеличить температуру.
* наливать тесто на сковороду столько, что бы оно покрывало лишь тонким слоем дно сковороды.
* из такого количества ингредиентов получается около 15 шт. блинчиков размером 20 см. :)

Серия сообщений "кулинарная книга":

Часть 1 - Рецепты мастики для торта которая получается всегда!
Часть 2 - Сыр не из молока
...
Часть 27 - Кальмары в кляре
Часть 28 - полезные советы!
Часть 29 - Очень тонкие блинчики :)
Часть 30 - Продукты, поддерживающие работу мозга.
Часть 31 - Вкусные пирожки "Кролики"
...
Часть 37 - Ханум
Часть 38 - БЕЛЯШИ
Часть 39 - диета

оладьи на воде


Основным ингредиентом в этом рецепте являются мука, вода и немного сахара. По вкусу оладьи на воде получаются похожими на пончики, которые продавались давным давно еще в советских магазинах.

Ингредиенты: теплая вода 1 стакан мука 200 г сухие дрожжи 1/2 ч.л. сахар 3- 4 ч.л. соль 1 щепотка сахарная пудра для посыпки- по желанию

Способ приготовления:

В миску добавляем теплую воду, в которой размешиваем дрожжи, сахар и соль. Добавляем муку и снова размешиваем, тесто по консистенции должно быть похоже на сметану. Накрываем миску полотенцем и ставим в теплое место, оставляем на 1 час. За это время тесто должно подняться примерно в 2 раза. На раскаленную сковороду добавляем растительное масло, затем выкладываем тесто большой ложкой. Жарим оладьи с двух сторон до образования красивой румяной корочки. Перед подачей на стол посыпаем оладьи сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Источник: http://retsepty.x-news.ru/vypechka/368-oladi-na-vode.html

Серия сообщений "кулинарная книга":

Часть 1 - Рецепты мастики для торта которая получается всегда!
Часть 2 - Сыр не из молока
...
Часть 22 - Забавные блинчики-«зверушки»
Часть 23 - Хоткейки (блинчики).
Часть 24 - оладьи на воде
Часть 25 - альтернативные варианты теста если оно не "поднимается"
Часть 26 - несколько рецептов с авокадо
...
Часть 37 - Ханум
Часть 38 - БЕЛЯШИ
Часть 39 - диета

Котлетки в пост

Ингредиенты:
- 1 ст. гречки,
- 2 ст. воды,
- 2-3 картошки(средних),
- 1 луковица,
- 2 зубчика чеснока,
- специи(хмели-сунели),
- соль,
- масло для обжарки,
- панировочные сухари.

Приготовление:
Сварить гречневую кашу.
Картошку очистить и натереть на терке ( средней). Отжать руками сок. Картофель должен быть влажный.
Мелко порезать лук и чеснок.
Смешать кашу, картошку, лук, чеснок , специи, соль и хорошо размять руками.
Сформировать котлеты, обвалять в сухарях и жарить на небольшом количестве масла по 5-7 мин с каждой стороны (под крышкой).

Как просто отбелить вещи при помощи соды

Как просто отбелить вещи при помощи соды

 

/static.mtml.ru/images/bg_pager_left.gif" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/bg_pager_left.gif); background-color: rgb(243, 243, 242); height: 20px; overflow: hidden; color: rgb(51, 51, 51); font-size: 15px; border-color: rgb(142, 207, 1) !important; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Показаны все комментарии: 5  /static.mtml.ru/images/bg_pager_left.gif" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/bg_pager_left.gif); background-color: rgb(243, 243, 242); height: 20px; overflow: hidden; color: rgb(51, 51, 51); font-size: 15px; border-color: rgb(142, 207, 1) !important; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Показаны все комментарии: 5 

Очень простой рецепт рогаликов.

Тесто получается сдобным и, что самое главное, не надо ждать пока оно подойдёт, сразу же после замеса можно начинать заниматься выпечкой. Очень легко и быстро.
Ингредиенты:

1 пачка (200 г.) масла
3 стакана муки
2 яйца
1/2 стакана сахара
10 гр. сухих дрожжей
джем или варенье, повидло на ваш вкус.Читать далее...