РЕДЧАЙШИЙ РЕЦЕПТ БЕСПОДОБНЫХ КОТЛЕТ!

Что понадобится: 500 грамм фарша; Стакан вареного риса; Половинка среднего кочана капусты (можно и больше); Лук; Морковка; Пучок свежей зелени; Одно яйцо; Панировочные сухари для панировки котлет

Приготовление. Лук мелко нарезать, натереть морковку на терке. Обжарить овощи в масле, добавить к ним специи и нашинкованную капусту. Тушить под крышкой до готовности капусты. В конце приготовления добавить мелко нарезанную зелень. Остудить капусту.
Фарш и рис смешать с капустой, добавить яйцо, посолить и поперчить, приправить любимыми специями. Хорошо вымешать массу.
Мокрыми руками сформировать небольшие котлетки, обвалять их в панировке и обжарить со всех сторон в разогретом растительном масле. Очень вкусно с салатом из свежих овощей и с отварной или жареной картошкой.
Источник

Снятие порчи и сглаза

Многие из нас верят в сглаз, порчу. В нашей статье, как раз и пойдет речь о таком явлении как снятие порчи и сглаза, а именно снятие порчи и сглаза молитвами.

Если вы считаете, что на вас порча, то снятие сглаза лучше провести при помощи вашей веры, поэтому посетите церковь. Не забудьте, что в церковь нужно ходить в юбке и с покрытой головой. Хорошо, если на вас крестильный крестик. Немного побродите вокруг церкви, настройтесь на нужную волну. Нищим пока ничего не подавайте. Купите на входе 6 свечей и поставьте их:
1.У распятия, за упокой тех родных, которых уже нет с нами.
2.У иконы «Всех святых» за свое здравие.
3.Тут же и за здравие врага своего. Не удивляйтесь.
4.У иконы «Божьей матери».
5.У иконы «Николая Чудотворца».
6.У иконы любого святого, который вам по душе.

Ничего не просим, а просто благодарим за все.

Всю неделю читайте утренние и вечерние молитвы – Отче наш и Псалом 90.

Источник

Совет

Прозрачный лак поверх ниток - и ваши пуговицы всегда на месте.

Picadilo — графический редактор

Графический редактор Picadilo

Читать далее...

Плавленный сырок "Сплошное удовольствие"



творог (слегка сыроватый) — 400 гр.
яйцо — 2 шт
масло сливочное (очень мягкое, растаявшее) — 100 гр.
сода (не гасить!!!!) — 1 ч. л.

Готовим сразу в кастрюле: творог хорошенько размять руками до измельчения в пасту,
вбить яйцо, насыпать соду (не гасить ее!!), хорошо размешать и еще помять.
Добавить очень мягкое масло и вновь все помешать до однородности.
Поставить на средний огонь, постоянно помешивать. Вы увидите, как творог на глазах будет плавиться. Плавить 15 минут, пока все комочки не расплавятся!
В готовый сыр можно добавить зелень или ветчину, но это на ваш вкус!
Вылить сыр в емкость с крышкой и дать остыть в холодильнике!!!
Приятного аппетита!

слова и фото автора

истояник рецепта

Рецепт домашнего плавленого сыра из творога.

Рецепт домашнего плавленого сыра из творога. Этот сыр по вкусу похож на сыр «Янтарь», только более нежный и без консервантов.

---

Читать далее...

Домашний сыр

истчник: http://vk.com/wall-32194285_163648

Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек". Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.

Ингредиенты:

1 литр молока
1 ст.л. крупной соли
200 мл сметаны
3 яйца

Приготовление:

В молоко положить соль и все это закипятить. Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко.

Варить, помешивая, 3-4 минуты. Когда образуются крупные хлопья, добавить порезанный укроп (еще добавили мелкопорезанную половинку китайского чеснока). А затем сыр надо процедить через сито или марлю.

Отжать, поставить на ночь груз и убрать в холодильник.

Адыгейский сыр без уксуса и яиц!

Продукты:

3 л пастеризованного молока

1 л кефира

1-2 ч.л. соли 

Автор Валентина. Сыр готовится очень легко и просто, получается вкусным!

Пригтовление

Интересный рецептик - на зиму - *Живые помидоры*


Интересный рецептик - на зиму - *Живые помидоры*

Продукты:
-Помидор — 500 г
-Чеснок — 3 зуб.
-Укроп — 1 пуч.
-Перец болгарский — 1 шт


Приготовление:

*Помидоры,перец,укроп моем.
* Готовим банки.
*Помидоры режем дольками.
*Перец режемкольцами.
*Чеснок режем кружочками.
*Укроп измельчаем.

*Складываем слоями в банку слоями - помидоры, перец, чеснок, и так до верха.

*Когда банка наполнится, закрываем крышкой и ставим стерилизоваться на 15мин. в кастрюлю с водой. (Ничем помидоры заливать не нужно. Соли и специй тоже не класть).

*По истечении 15 мин. кипения вынимаем банку и ставим под одеяло до остывания. Зимой будете кушать почти свеженькие помидорчики!
Приятного аппетита!

Салат - *Летний*. Заготовки


Салат - *Летний*. Заготовки

Продукты:
-Огурцы,
-Помидоры,
-Сладкий перец,
-Лук,
-Чеснок.
-Черный молотый перец (по желанию).
На литровую банку:
1ч. л. соли,
2 ч. л. сахара,
2 ст. л. 9% уксуса.

Приготовление:

*Помидоры , огурцы, болгарский перец , лук нарезаем в большую емкость, добавляем немного чеснока. Перемешиваем .

*В чистые банки (1 литр), плотно накладываем овощи .
*Сверху добавляем соль, сахар, уксус и доливаем , водой так, чтобы овощи полностью покрылись.

*Накрываем салат закаточными крышечками и стерилизуем 15-20 минут с момента закипания.

*Теперь, достаем банки и закатываем крышками.
*Переворачиваем их вверх дном и укутываем на 12- 18 часов

Приятного аппетита!

Вкусные сырные лепешки


Ингредиенты:

Тесто:
1 яйцо
250 г творога
150 г сливочного масла комнатной температуры
250 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 чайной ложки сахара
1/2 чайной ложки соли

Начинка:
150 г моцареллы (или любого другого сыра на ваш вкус)
1-3 зубчика чеснока
1 столовая ложка сметаны
небольшая горсть свежих (или сушеных) листиков тимьяна

Пирог - *Пятиминутка*



Пирог - *Пятиминутка*

Продукты:
-100 г твердого сыра
-100 г ветчины
-3 яйца
-1 стакан сметаны
-1 стакан муки
-1 ст. л. оливкового масла
-2/3 ч. л. соли
-¼ ч. л. соды

Приготовление:

-Соединить муку с яйцами, сметаной, добавить соду и соль, тщательно перемешать.

-Сыр и ветчину нарезать мелкими кубиками, добавить в тесто вместе с оливковым маслом, перемешать.

-Получившееся тесто выложить в выстеленную пергаментом форму и запечь пирог с сыром и ветчиной в течение получаса при температуре 180 градусов.
-Подается пирог горячим.
Приятного аппетита!

Овощная запеканка - *Ералаш*


Продукты:
-Капуста - 1 качан
-Картофель - 6шт
-Лук - 5шт (кольцами)
-Помидор- 3шт (дольками)
-Сосиски (сардельки)
-Сыр
-Чеснок
-Зелень петрушки и укропа


Приготовление:

-Кочан капусты отварить целиком
-Картофель почистить, отварить
-Обжарить в растительном масле отваренную капусту.
-Картофель(отваренный) порезать кружочками и обжарить в масле.
-Обжарить лук и помидоры
-Порезать чеснок, петрушку и укроп.

-Выкладывать овощи слоями в смазанную маслом сковороду.
#сначала капустные листья, посыпать чесноком и зеленью
#затем картофель, помидоры, сосиски.
#сверху посыпать зеленью и чесноком.
- Посыпать запеканку сыром.
-Запекать в духовке до зарумянивания сыра.

Приятного аппетита!

Творожно - картофельные лепешки



Потребуется:
-Творог - 500 гр.
-Картофель отварной - 500 гр.
-Яичный желток - 1-2 шт.
-Мука пшеничная - 4 ст. ложки
-Масло - 50 гр.
-Соль

Приступим:

-Вареный картофель протрем. Затем добавим творог, желтки, муку , соль.
-Из полученной массы формуем лепешки. Панируем немного их в муке и обжариваем на масле.
-Подаем лепешки со сметаной. Ох и вкуснятина получилась!
Можно пить чай.
Источник:nakormim-spb.ru

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком


Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Продукты:

-1 средний кабачок
-1 яйцо
-50 гр. натертого сыра
-зубок чеснока
-1 ст.л. муки
-соль, перец

Приготовление:

*Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку,
*Вбить яйцо, хорошо перемешать.
*Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока,
*Посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
*Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.
*Подавать оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.
Приятного аппетита!

Автор рецепта - Тарелкина

Апельсиновые рулетики


Апельсиновые рулетики

Продукты:

Для теста
-Мука -2 стак.
-Масло слив. -50 гр.
-Яйцо -1 шт.
-Сметана -3 ст.л.
-Сахар -80 гр.
-Сода -0.5 ч.л.
-Соль

Для начинки
-Апельсин -1 шт.
-Крахмал -1 ст.л. с горкой
-Сахар -160 гр.

Приготовление:

*Масло растереть с сахаром,
*Добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать,
*Тесто завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник.
Для начинки
*Апельсин разрезать по долькам, вынуть косточки, на блендере взбить с кожурой, сахаром и крахмалом.
*Тесто достать, раскатать выложить начинку, разровнять, завернуть в рулет, рулет готовый положить на время в холодильник,
*Достать тесто, порезать кусочками по 3см, выложить на противень, смазанный сливочным маслом, срезом вниз.
*Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 15-20 минут.
Приятного аппетита!

Очень быстрый и вкусный пирог


Очень быстрый и вкусный пирог

Продукты:
-500 г -свежей капусты,
-0,5 пачки -сливочного масла,
-3 -яйца,
-5 ст. ложек -сметаны,
-3 ст. ложки -майонеза,
-6 ст. ложки -муки,
-1 ч.ложки -соли,
-2 ч.ложки -разрыхлителя

Приготовление:

*Капусту мелко нарезать и положить на сковороду. Можно сразу в подготовленную форму, кому как удобнее.
*Растопить до кипения маргарин (или сливочного масла) и залить им капусту.

Тесто:
*Взбить до однородной массы 3 яйца,
*Добавить 5 ст. ложек сметаны,
*3 ст. ложки майонеза,
*6 ст. ложки муки,
*1 ч.ложки соли,
*2 ч.ложки разрыхлителя.
*Сковороду с капустой залить тестом
*Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 30 минут.
Приятного аппетита!
vk.com/sh.cook?w=wall-43879004_156430

Торт - *Пышный медовик*


Торт - *Пышный медовик*

Продукты:
Для теста:
-3 яйца
-2/3 ст. сахара
-0,5 ст. меда
-2 ст.л. с горкой крахмала
-0,5 ч.л. соли
-1 ч.л. без верха соды
-1 ст. муки
Для крема:
-Сметана- 250 гр.
-Сахар
-Ванилин

Приготовление:
*Яйца взбить с сахаром в пену,
*Добавить мед и соль, снова хорошенько взбить.
*Смешать муку с крахмалом и содой, подмешать в тесто.
*Форму смазать маслом, присыпать мукой, вылить тесто.
*Выпекать при 180 градусах 30-40, (проверить готовность спичкой или зубочисткой).
*Остывший корж разрезаем поперек на две части и промазываем кремом.
Крем:
*Сметану смешиваем с сахаром. Крем должен быть жидковат, так коржи лучше пропитаются.
*Торт можно посыпать крошками из коржа, обрезав предварительно и измельчив боковые части или же измельченными орехами.
*Дать торту пропитаться несколько часов.
Приятного чаепития!

"Чудо" соды и перекиси водорода.

Положите 1/4 стакана соды в миску ..... добавить достаточно перекиси, чтобы сделать пасту. Натрите пальцами или губкой. Очищает ВСЕ! Плита, духовка, кастрюли из нержавеющей стали, даже белые ручки дверей холодильников.

Как подшить джинсы

1. Нам нужно укоротить джинсы, но при этом хочется оставить край с "фирменной" обработкой.

   Этим мы сейчас и займемся.

   Выложить джинсы    вдоль боковых швов, совмещая внутренние и внешние швы брючин

   Отмерим расстояние, на которое нужно укоротить джинсы с учетом  детали, которую мы затем обратно пришьем  и начертим линию. Кто чем чертит, а я обмылком
   .
2. 

Читать далее...