-Музыка

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в БелаяПтица

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.01.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 12061




Стать бы белою,
белою птицей!
И к далёкому
солнцу вспорхнуть!
В его теплых
лучах закружиться,
И все прошлое
вновь зачеркнуть!

Без заголовка

Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы с изюмом

Угощайтесь,только что спекла )))

175 гр. изюм
175 гр. сахар
175 гр.сливочное масло
240 гр.мука
3 яйца
щепотка соли
1/2 ч.л сода
сахарная пудра

Размягчёное масло взбить с сахаром. По одному добавить яйца до кремообразного состояния. Добавь изюм-перемешай. Добавь просеяную муку с солью и содой. Замеси тесто. Переложи в смаз.фому и выпекай при 160 градусов 25-30 минут.Горячие кексы посыпать пудрой и дать остыть.
 (640x480, 67Kb)

Без заголовка

Суббота, 19 Марта 2011 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком

Это тесто для меня просто как палочка-выручалочка!Из него можно готовить лепешки, пирожки жаренные, пиццу, пончики.

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 19 Марта 2011 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат РЫБКИ

рамки от девы

Рецепт простенький и быстренький, но салатик выходит вкусный, не пожалеете!

Салат "Рыбки"

200 г крекера "Рыбки"
200 г сыра
2 помидора
2 дольки чеснока
майонез
Читать далее



Без заголовка

Суббота, 19 Марта 2011 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения СТАМИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классическая запеканка из творога


 (150x150, 9Kb)
Классическая запеканка из творога
Ингредиенты:
творог - 250 г
крупа манная - 1 ст. ложка
мука пшеничная - 1 ст. ложка
сахар - 1-2 ч. ложки
корица молотая - 1/4 ч. ложки
сода - 1/4 ч. ложки
изюм или курага мелко нарезанная - 2 ст. ложки
сливочное масло - 1 ст. ложка
сметана - 2 ст. ложки
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты запеканки, кроме сметаны и масла, и выложите в смазанную маслом форму для запекания.
Поверхность творожной массы разровняйте и смажьте сметаной. Запекайте 25-30 минут при 180 °С.
рецепт с портала Овкусе.ру

стами

источникhttp://recept.deport.ru/zakyski_100/

Без заголовка

Суббота, 19 Марта 2011 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения СТАМИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "ЛЮБИМЫЙ


САЛАТ "ЛЮБИМЫЙ
Салат относится к разряду слоеных, необычайно нежный и легкий в приготовлении.
1 слой: 1 банку копченых шпротов выложить на дно блюда, размять вилкой.
2 слой: пассерованый лук, предварительно отжатый от масла ,в котором он пассеровался.
3 слой: отварной рис, политый сверху маслом, которое осталось от шпротов.
4 слой: пассерованая морковь, отжатая от масла.
5 слой: 2 отварных яйца, натертых на крупной терке.
Последний слой промазываем майонезом и натираем на крупной терке любой
мягкий сыр, но не плавленый.
стами

источникhttp://recept.deport.ru/zakyski_100/

Без заголовка

Суббота, 19 Марта 2011 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие музыкальные сайты

 Картинки на тему музыки

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 19 Марта 2011 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения СТАМИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный рулет.


Лимонный рулет.
 (215x253, 13Kb)
* яйца 2 шт
* Молоко сгущенное 1 бан.
* сода 1 ч. л.
* мука 1 стак.
* лимон 1 шт
* сахар 1 стак.
1. Яйца взбить с сахаром, добавить сгущенное молоко, соду и муку. Тесто вылить на противень, смазанный маслом, выпекать 20 минут в разогретой духовке.
2. Лимон вместе с шкуркой пропустить через мясорубку, добавить сахар, перемешать.
3. Лимонной смесью смазать горячий бисквит и свернуть в рулет. Остывший рулет можно нарезать.
Сабина Хидирнабиева
стами

Без заголовка

Суббота, 19 Марта 2011 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения СТАМИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат- Пальчики оближешь!


Салат- Пальчики оближешь!
0,5 кг говяжей печени
0,5 кг шампиньонов
0,5 кг репчатого лука
0,5 кг моркови
немного сливочного масла
1. печень отварить ВКУСНО (посолить, добавить специи и лавровый лист).
2. Шампиньоны отварить, порезать на тонкие пластинки вдоль грибочка.
3. Лук порезать полукольцами и пассеровать в растит. масле, маслу дать стечь.
4. Морковь порезать тонкой соломкой, пассеровать на растит. масле, маслу дать стечь.
5. Соединить все ингредиенты, добавить немного майонеза.
6. Сверху украсить стружкой из замороженного сливочного масла (на крупной терке).
Будет очень красиво и очень вкусно, этот салат съедается всегда первым.

стами

Без заголовка

Суббота, 19 Марта 2011 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения СТАМИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как защитить компьютер от вирусов.


Здравствуйте! Все мы любим гулять по интернету и что-то скачивать, запуская вирусы себе в компьютер (не всегда антивирус спасает). Хочу предложить несколько онлайн-сервисов, где можно проверять скачанные вами файлы, а также ссылки на сайты.
Вот ссылочки:
http://virusscan.jotti.org/ru
http://vms.drweb.com/online/
http://webproverka.com/
http://virusscan.jotti.org/ru
http://www.anti-virus.by/check/
http://www.kaspersky.ru/scanforvirus
Когда скачаете какой-то файл, не распаковывайте его, а забросьте на онлайн-сервис (некоторые сервисы проверяют файлы несколькими антивирусниками).
Ссылки на сайты, которые даются ввиде "Читать далее" и т. п. (то есть скрытые ссылки), нужно сначала проверить. Наведите курсор мышки на такую ссылку, нажмите правую кнопку и выберите "Копировать адрес ссылки", она скопируется. Далее идите на сервис, где можно проверить такую ссылку (например www.virustotal.com), там вставьте ссылку в поле URL (на virustotal.com есть вкладка Submit a URL). Ссылка проверится на безопасность.
Я пользуюсь сайтом www.virustotal.com, там ссылки проверяются браузерами и антивирусами.
Удачи!
Автор:Елена No1
стами

Без заголовка

Суббота, 19 Марта 2011 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения СТАМИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 практичных способов использования чая в быту


5 самых практичных способов использования чая в быту
 (108x135, 3Kb)
Найти чаю достойное применение, кроме пития, конечно же, весьма просто. Надо лишь оглянуться вокруг, призадуматься и пойти на смелый химический эксперимент. Чай ведь жидкость чудодейственная – нигде не подведет.
1. Сделать стекла и зеркала прозрачными можно с помощью зеленого чая. Жир или грязь, накопившаяся на поверхности стекла поддастся такому экологически чистому средству. Надо лишь заварить крепкий зеленый чай, перелить его в бутылочку с разбрызгивателем и использовать по назначению.
2. Убрать заглаженные полосы с темной одежды поможет смесь черного чая с 2 ст. ложками кукурузного крахмала. Наливаете в распылитель и брызгаете на проблемные места объекта до того, как пройдетесь утюгом.
Читать далее:
 (200x225, 42Kb)

стами

Без заголовка

Суббота, 19 Марта 2011 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения СТАМИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модный комплект для весны 2011 года

beret (550x698, 136 Kb)
Модный комплект для весны 2011 года, состоящий из берета и ажурных перчаток. Схему вязания смотрите далее...
Материалы:
Пряжа (100% шерсть, 50г./110м.)...... 200 г,
чулочные и круговые спицы 3.5 мм.
Плотность вязания: 22 п. x 32 р. по схеме M.1 = 10 x 10 cм.
Узор берета: см. схему 1, прибавления с 9 до 19 п. и убавления до 4 п.
Перчатки см. схему 2. На схемах узор показан с лиц. стороны.
Вязание берета:
Наберите на круговые спицы 110 петель. Свяжите 2 круга чулочной вязкой, и 6 кругов резинкой 1 лиц./1изн. Продолжите работу узором по схеме M.1 (= 10 раппортов по окружности берета).
Когда узором по схеме M.1 будет связано около 22 , и количество петель в круге составит 40 п. , провязать 2 круга чулочной вязкой.
Провязать след. ряд таким образом: * 2 лиц., 2 вместе лиц.*, повторять от * до* = 30 п. Провязать 1 круг чулочной вязкой. Провязать след. ряд таким образом: * 1 лиц., 2 вместе лиц. *, повторять от * до * = 20 п. Затем провязать все петли след. р. по 2 вместе лицевыми = 10 п. Обрезать нить, протянуть кончик через оставшиеся и закрепить. Размер берета - около 24 см.
Читать далее
стами

Без заголовка

Суббота, 19 Марта 2011 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения СТАМИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от сильной порчи


Как избавиться от сильной порчи

Мы начинаем задумываться о порче, когда всевозможные несчастья начинают литься на нас, как из рога изобилия, а сами мы чувствуем себя будто бы проклятым кем-то. И, возможно, в наших подозрениях есть разумное зерно.
Некоторые даже чувствуют, что за всеми этими неприятностями кроется кто-то определенный. Причем им может оказаться самый неожиданный человек. Вообще людей, прибегающих к магии довольно много.
Существует много способов, как снять с себя порчу. И не всегда нужно обращаться к магам. Ведь среди них много обыкновенных шарлатанов. А многие, будь они настоящими магами, или обманщиками, берут за сеансы деньги. Есть вариант, как сделать все бесплатно. Для начала вам понадобится освященная в церкви икона Николая Угодника.
Встаньте после заката в четверг перед этой иконой, держите в руках спицу/веретено и прочтите эту молитву:
Никола Чудотворец, Николай Угодник, добрый помощник. Помоги, пособи мне, рабу/рабе (произнесите свое имя), от злых зазор, от слепого знахаря, от мудрого чернокнижника, от ведьмы Муромской, от ведьмака Киевского, от шептуна, от ведуна, от завязника и порчёника. От тех, кто смерть сводит, от тех, кто порчу наводит. Засвети по моей душе свечечку, свечу-скоропомощницу. Никола Чудотворец, Николай Угодник, будь мне щитом. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь.
После этого ритуала зайдите в церковь, чтобы поставить свечку Николаю Чудотворцу.
Многие могут на этом и завершить, но на самом деле это еще не все. Обряд снятия порчи — это, так сказать, оболочка. Главное находится внутри, причем внутри вас. Будьте добрее ко всем вокруг, ведь зло, исходящее от нас, возвращается к нам же. Собственно так же и с добром. Следуйте этим правилам, и никакая порча к вам больше не прилипнет.
источник
 (372x482, 157Kb)
стами

Без заголовка

Суббота, 19 Марта 2011 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения СТАМИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечебные свойства пищевой соды.


 (452x57, 39Kb)
Лечебные свойства пищевой соды.

Пищевая сода занимает достойное место и на кухне, и в домашней аптечке. Это спасительное средство не только избавит от изжоги, соду применяют и во многих других ситуациях.
Сода избавит от неприятного запаха ног. Добавьте немного соды в ванночку для ног. Она нейтрализует кислоты, которые выделяют бактерии (поэтому и появляется неприятный запах).
При солнечных ожогах добавьте в воду, которую вы приготовили для принятия ванны, соду. Сода сделает воду мягкой и превратит принятие ванны в успокаивающую водную процедуру для раздраженной кожи.
При простуде очень полезно делать ингаляцию. Возьмите небольшой чайник и закипятите в нем стакан воды с чайной ложкой соды. Из твердой бумаги сделайте трубочку, вставьте ее в носик чайника и вдыхайте теплый пар. Такая ингаляция способствует отделению мокроты.
Сода помогает и при цистите. Для размножения бактерий в мочевом пузыре должна быть слегка кислая среда. Если ее нарушить, нейтрализовать, то постепенно число болезнетворных бактерий сойдет на нет. Выпейте после обеда шипучий коктейль из воды с пищевой содой – это весьма эффективное средство при цистите.
От боли в горле помогает полоскание содовым раствором. Половину чайной ложки соды растворите в стакане теплой воды и каждые четыре часа полощите горло. Эта несложная процедура поможет снять воспаление.
 (452x57, 39Kb)
стами

Без заголовка

Суббота, 19 Марта 2011 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения СТАМИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные методы лечения разных заболеваний


Народные методы лечения разных заболеваний.
Хитрось для удаления занозы.
Если заноза застряла в кончике пальца, возьмите бутылку с узким горлышком, заполните её кипятком так, чтобы он не доходил до края на 1, 5-2см.Надавите пальцем с занозой на горлышко.Занозу вытянет тёплой водой.Проверено.
 (298x48, 9Kb)
От пяточных шпор.
Делать лучше на ночь.Подогреть раствор магнезии где-то до 60градусов, вылить в таз т опустить в него пятки, парить где-то минут 10.Затем, насухо вытерев пятки, приложить к ним компресс из раствора жидкой валерианы.Хорошо утеплить(одеть тёплые носки) и так на всю ночь, утром компресс снять.За 10 процедур боли в пятках уйдут.
 (298x48, 9Kb)
При боли в сердце, зубе, желудке, разбейте сырое яйцо, аккуратно снимите со скорлупы плёнку.Влажной стороной плёнки оберните мизинец правой руки.Боль утихнет через 20 минут.
 (298x48, 9Kb)
Если пропал голос, разведите сок алоэ(1:1) и полощите горло и рот утром и вечером перед сном.
 (298x48, 9Kb)
Лук от боли в ушах.
2 кусочка репчатого лука заверните в ватку и вложите в уши.Боль скоро утихнет, а потом очиститься носоглотка.Это средство так же подходит и детям.
 (298x48, 9Kb)
От хрипа в груди и кашля.
Пропарить в кипяченой воде лист капусты до смягчения.Вынуть, на одну сторону листа намазать мёд и приложить еще теплым на грудь.Накрыть сначала пеленкой, сверху еще салфеткой и оставить, пока не остынет.
 (298x48, 9Kb)
Рецепт от гайморита.Шалфей и чабрец - гаймориту конец.По 1 ст. л. этих трав залить кипятком, обернуть полотенцем, оставив отверстие для носа и дышать над паром 10 - 15 минут.Проделать так неделю.Делать осенью с наступлением холодов и среди зимы и проститесь с гайморитом.
 (298x48, 9Kb)
Победить грипп за 2 дня поможет пихтовое масло.Натирать больному в течении суток через 5-6 часов грудь, руки, ноги, спину.На одно втирание достаточно 4-5 грамм.При насморке можно закапать в нос по 1 капле.При этом будет вызвано жжение, чихание, слезотечение, выделение мокроты из носа.Это будет продолжаться 15-20 минут, затем пройдет, и наступит облегчение.
 (298x48, 9Kb)
Магнит поможет!У больного зуба на щеке надо подержать не менее 30 минут любой магнит.С ним можно даже спать.Свело ногу?Возьмите обыкновенный магнит.Когда ноги сводит, поводите по тому месту, и ноги перестанет сводить.Помогает хорошо.
 (252x316, 139Kb)
стами

Без заголовка

Суббота, 19 Марта 2011 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения СТАМИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряжный калькулятор.

Пряжный калькулятор.

Чтобы не растеряться перед покупкой пряжи для будущего вязания и заказать требуемое количество ниток, предлагаем воспользоваться Пряжным калькулятором.

Он рассчитан на вязание спицами и предлагает следующие позиции для расчета:

  • Детские, мужские и женские жакеты, жилеты и пуловеры.
  • Платки и шали, рукавицы и перчатки, шапки и шарфы.
  • Взрослые и детские носки, а также одеяла и пледы.
  • Большой выбор размеров (от XS до 3XL).

Количество пряжи высчитывается приблизительно, без учета узоров, поэтому после расчета калькулятор рекомендует добавить дополнительные 10%.

Воспользоваться калькулятором.

http://darievna.ru/page/prjazhnyj-kalkuljator

Без заголовка

Суббота, 19 Марта 2011 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения СТАМИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Мастер-класс: Игольница из консервной банки"2

Мастер-класс: Игольница из консервной банки.

Мастер-класс: Игольница из консервной банки

Консервная банка, полинявший носок и немного фантазии))

Вот что у меня получилось из всего вышеперечисленного))

Мастер-класс: Игольница из консервной банки

На мысль натолкнул вот эта очень интересная идея!

Материалы:

консервная банка, плотный картон, цветной картон, наполнитель (вата, синтепон), носок)) или др. кусочек эластичной ткани, шило, крючок, иголка, нитки для шитья, нитки для вязания, 3 пуговицы, 1 булавка, клей ПВА.

Мастер-класс: Игольница из консервной банки


Идея трансформировалась по ходу)) Изначально планировалась вышитая одежка на банку и вязанная крышка с зелеными лентами))) я далеко ушла от первоначального плана)), но результат вполне симпатичный получился))

Мастер-класс: Игольница из консервной банки

Читать далее


Без заголовка

Суббота, 19 Марта 2011 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения СТАМИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Занавеска "Каскад".

Занавеска "Каскад".

 

 Здесь я привожу в пример расчет на окно размером: высота - 150см, ширина - 130 см.
Если вы посмотрите на конструкцию, то увидите, что это практически прямой кусок, в середине которого вырезана полуокружность. Длина этой полуокружности равняется ширине вашего окна плюс примерно 5 см на свободу. В нашем случае: 130+5=135см.Расчет радиуса этой полуокружности делаем по формуле, известной еще из средней школы. Кто не хочет, то и не надо вспоминать эту формулу полностью. Делите сразу желаемую ширину на число ПИ(=3,14). В нашем случае 135: 3,14= 43(округлили).После того, как посторили полуокружность, откладываем влево и вправо желаемую высоту окна( в нашем случае 150 см), а вниз желаемую ширину занавески. Это столько, сколько вы хотите закрыть сверху( в нашем случае 35см).Соединяем полученные точки полукруглой линией - все, крой готов.
Если, кстати,отложить во все  стороны по 35 см( или другое произвольное число),то получим крой симпатичного ламбрекена, который украсит обычные прямые занавески, но уже в гостинной.

Обработать полукруг лучше двойной ПРЯМОЙ бейкой. За нее вы можете прицепить кольца или нашить на нее тесьму для занавесочных крючков.
Жмите на чертеж 2 раза до его полного увеличения.




Штора "Каскад" - хорошо подходит кухне. Сделает ее более изящной.


Так выглядит ее крой.
источник



Без заголовка

Суббота, 19 Марта 2011 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения СТАМИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя "копченая" рыба с чайной заваркой и луковой шелухой.



Домашняя "копченая" рыба с чайной заваркой и луковой шелухой.
Ингредиенты
• 3 свежемороженых скумбрии.
Для рассола:
• 1 литр воды,
• 3 ст. ложки без верха соли,
• 1, 5 ст. ложки сахара,
• 2 ст. ложки сухой заварки черного чая,
• 2 горсти луковой шелухи.
Приготовление:
Рыбу вычистить, вымыть, удалить головы и хвосты.
Приготовить рассол: в кастрюлю с водой положить соль, сахар, заварку и луковую шелуху; довести до кипения, затем дать остыть под крышкой и процедить.
Подготовленные тушки рыбы выложить в стеклянную или эмалированную емкость, залить приготовленным рассолом.
Накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 4 дня.
Каждый день утром и вечером рыбу переворачивать.
Вытащить рыбу из рассола, переложить в другую емкость и хранить в холодильнике до 5-7 дней.
ПРИМЕЧАНИЕ. Особенно эта рыбка хороша с отварной картошкой, квашеной капустой и солеными грибами.
источник



Без заголовка

Суббота, 19 Марта 2011 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения СТАМИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты: шоколадная глазурь

Шоколадная глазурь из какао

Шоколадное сердце из какао

Шоколадное сердце из какао

Самый простой рецепт - шоколадная глазурь из какао. Готовится она легко и быстро. Достаточно смешать по 3 столовых ложки сахара и волшебного порошка (то есть в нашем случае - какао) и 2 столовых ложки сметаны медленно довести смесь до кипения. После растворения сахара останется добавить 50 граммов сливочного масла, проварить будущую глазурь до его растворения и снять кастрюльку с огня. Готово!

Шоколадная глазурь для торта

Шоколадная глазурь для торта может быть приготовлена на основе сгущенного молока. Процесс займет чуть больше времени, однако полученный в итоге божественный вкус того стоит. Для ее приготовления нужно налить в кастрюльку 100 граммов сгущенного молока и всыпать столовую ложку сахара. Предварительно поломать плитку темного шоколада на небольшие кусочки, а затем добавить их к сгущенке. Теперь наступает важный этап – состав нужно медленно варить до получения однородной массы. Осталось снять ароматную смесь с огня, добавить к ней щепотку ванилина, чайную ложечку масла и тщательно перемешать. После того как шоколадная глазурь остынет, можно приступать к оформлению торта или пирожных. Не беда, если консистенция глазури получится слишком густой. Это дело легко поправимо. Достаточно просто добавить немного горячего молока и чуть-чуть проварить до однородной массы.

Шоколадная глазурь из шоколада

Шоколадная глазурь из шоколада может быть приготовлена и без сгущенного молока. Можно смешать 200 граммов натертого на терке шоколада, стакан воды и 150 граммов сахарной пудры и поставить на небольшой огонь. Глазурь будет готова, когда ее капелька не будет расплываться на блюдце. Во время приготовления не забудьте добавить ложечку сливочного масла.

И напоследок остался еще один простой рецепт - шоколадная глазурь всего из двух компонентов. Понадобится 150 граммов сливок и 175 граммов шоколада. Шоколад нужно поломать на кусочки, залить сливками и варить на небольшом огне. Не пропустите момент, когда глазурь перестанет стекать с ложки. Это означает, что она готова.

источник

 



 (200x133, 67Kb)


Без заголовка

Суббота, 19 Марта 2011 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения СТАМИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый торт с черносливом.



Медовый торт с черносливом.

 (640x480, 245Kb) 

Ингредиенты:

 

Для теста:

Мед - 3 ст. ложки

Масло сливочное - 50 г

Яйца - 3 шт

Сода - 1 ч. ложка

Сахар - 1 стакан

Мука - 3 стакана + для присыыки

Для крема

Сахар - 1 стакан

Масло сливочное размягченное - 200 г

Сметана - 200 г

 

Чернослив - 100 г

Мартини "Rosso" - 2 ст. ложки

Орехи грецкие - 50 г

Кокосовая стужка - 10 г


Приготовление:

 

1. Мёд растереть с яйцами, добавить размягчённое масло, соду (не гасить!), сахар и муку. Замесить тесто.

2. Тесто разделить на 6 частей, раскатать на муке, вырезать коржи в форме круга. Выпекать на сковородке очень быстро, пару минут.

Обрезки от теста можно повторно использовать для приготовления коржей. У меня из этой порции теста получилось 9 коржей.

3. Для крема взбить сахар со сметаной и размягченным сливочным маслом.

4. Чернослив замочить на 30 минут, мелко порезать. Добавить мартини, перемешать.

5. Коржи смазываются кремом и перекладываются черносливом.

6. Украшается кокосовой стужкой и мелко порезанными грецкими орехами.

источник


 (49x35, 1Kb)
 (53x20, 1Kb)


Поиск сообщений в БелаяПтица
Страницы: 568 ... 47 46 [45] 44 43 ..
.. 1 Календарь