-Музыка

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в БелаяПтица

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.01.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 12061




Стать бы белою,
белою птицей!
И к далёкому
солнцу вспорхнуть!
В его теплых
лучах закружиться,
И все прошлое
вновь зачеркнуть!

Без заголовка

Пятница, 27 Сентября 2013 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_ЭЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варежки, перчатки, митенки - идеи от замечательных мастериц!

Все идеи взяты со страниц сайта http://www.livemaster.ru/ - Ярмарка Мастеров, там же можно и приобрести эти прекрасные изделия замечательных мастериц!

1 (700x563, 92Kb)
ЛЮБУЕМСЯ ДАЛЕЕ

Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Пятница, 27 Сентября 2013 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно хранить продукты

Вы любите готовить, покупаете продукты впрок, но короткая жизнь овощей и фруктов не дает вам покоя? Есть выход! Ознакомитесь с этими простыми советами, которые помогут вам сохранить продукты намного дольше. Все просто, как дважды два.

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 27 Сентября 2013 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИЦЦА "МИНУТКА" из Кулинарной книги АЛИИ

33ff963b8530 (400x222, 57Kb)
Этот рецепт меня приятно удивил, т.к. не думала что получится что-то похожее на пиццу...
Попробуйте и вы, может и вам понравится!

Понадобится:

Для теста:
4 столовые ложки сметаны
4 столовые ложки майонеза
2 яйца
9 столовых ложек муки без горки
Для начинки:
100 г салями
100 г ветчины
300 г твердого сыра
1 соленый огурец
1 помидор
майонез

Или по своему вкусу (грибы, оливки...). У меня нашлось только колбаса, помидоры, лук и зелень...

Приготовление:
Майонез, сметану и яйца взбить, добавить муку и перемешать. Тесто получается жидковатым...
4568b0ee71e4 (400x300, 77Kb)
Приготовить начинку (я все порезала и немного посолила)
5512cac8c33c (400x300, 124Kb)
Тесто вылить на сухую сковороду и уже сверху положить начинку
124424fa6eb1 (400x300, 130Kb)
Сверху полить сеточкой майонез (у меня ушло 2 ст. ложки)
356b23c3fad8 (400x300, 136Kb)
И засыпать толстым слоем сыра (который быстро плавится)
e4afe942210c (400x300, 126Kb)
Ставим сковороду на плиту (огонь небольшой), накрываем крышкой и как только сыр немного расплавится - пицца готова!
290e3f2a42e2 (400x300, 96Kb)
В горячем виде пицца жидковата, но когда она немного остынет, можно резать и кушать...
7f551e73064e (400x300, 103Kb)
Это, конечно же, не настоящая пицца, многого от нее ждать не стоит, но вкус прикольненький, вполне съедобно, а главное, быстро!
В общем, нам понравилось!
Вот так она выглядит снизу
d9d27faff7cc (400x300, 75Kb)
Приятного аппетита!
http://kulinariya123.blogspot.com/2011/01/228.html
70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
5e54948913bc (700x411, 325Kb)

Без заголовка

Четверг, 26 Сентября 2013 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения МалинкаСлавянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые пирожки "Как на базаре"

-G7qKcN-GXw (604x403, 54Kb)
Долго искала рецепт пирожков "как на базаре", сколько было перепробовано рецептов, даже не припомнить. Но что то было не то. Да и возится с тестом не всегда хочется. Этот рецепт поразил меня своей простотой и быстротой. Не нужно ждать пока дрожжевое тесто подымется, после замеса следует незамедлительно приступить к лепке, тесто должно подняться непосредственно во время жарки.

500г теплой воды;
3-4 ст муки;
50г живых дрожжей;
0,5ст растительного масла;
1 ст,л сахара;
соль по вкусу;
масло для жарки;

Начинка любая.

Дрожжи развести в теплой воде( 40градусов), добавить растительное масло, сахар, соль, муку. Замесить тесто. Тесто не должно быть тугим и липнуть к рукам.

Из теста сделать шарики с теннисный мячик. Тесто не должно подходить, в этом сама суть приготовления. Оно подойдет во время жарки. Сразу из шариков формируем лепешку, добавляем начинку.

Формируем пирожок (руки при этом смачиваем в растительном масле). И хорошенько прихлопываем сверху, пирожок должен быть плоским.

Жарим на раскаленной сковороде в большом количестве растительного масла, первой сторону ту, где соединяли наш пирожок. Не забывайте что тесто увеличится в 2-3 раза во время жарки.

Даем пирожкам остыть и приступаем к дегустации

http://vk.com/



Серия сообщений "Пирожки ":

Часть 1 - подборка рецептов пирожков
Часть 2 - НЕ ТОЛЬКО ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ
...
Часть 44 - Пирожки на сметанном тесте к ужину
Часть 45 - Плацинды с творогом и зеленью из тончайшего теста. Тоненькие, с хрустящей корочкой и мягкие внутри - объедение
Часть 46 - Быстрые пирожки "Как на базаре"



Без заголовка

Четверг, 26 Сентября 2013 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В блокнот садовода

При работе в саду нам часто приходится что- то взвешивать или измерять. И, конечно,  мы не может носить за собой весы и линейку. 
Я решила поделиться с вами  памяткой , с помощью которой  в саду, в огороде, на цветнике у вас никогда не возникнет вопросов об избытке или недостатке удобрений  или расстояния , нужного для правильной посадки растений. 

КАК ВЗВЕСИТЬ БЕЗ ВЕСОВ

В одном ведре на 10 литров помещается:

15 кг куриного помета
12 кг дер новой земли
10 кг компостной земли
9 кг коровьего навоза
8 кг перегноя
5 кг древесной золы

СТАКАН 250 мл:

260 г сернокислого калия
200 г суперфосфата
160 г  аммиачной  селитры
90 г древесной золы

СПИЧЕЧНЫЙ   КОРОБОК

34г фосфорной муки
25 г сернокислого калия или калийной селитры
24 г суперфосфата ( порошок)
22 г суперфосфата ( гранулы)
17 г аммиачной селитры
15 г нитрофоски
12г извести- пушонки

КАК ИЗМЕРИТЬ ДЛИНУ БЕЗ ЛИНЕЙКИ
Для этого можно использовать различные предметы со стандартными габаритами

Самый распространенный способ- это спичечный коробок. По ГОСТу его длина- 5 см, ширина- 37,5 высота- 1,5 см

Для курящих- стандартная пачка сигарет - длина  8,5 см ширина- 5,5 толщина- 2 см

Я чаще всего расстояние  при работе на участке измеряю рукой, как в старину.

Расстояние между большим и средним  пальцами  ( пядь) - 18 см
Длина первых двух фаланг указательного пальца ( вершок) - 4,5 см
Длина от  конца   вытянутого   среднего пальца руки до локтевого сгиба ( локоть) - 48 см
Длина всей руки от плеча ( аршин) - 72 см
Длина раскинутых рук ( сажень) - 216 см

У каждого человека могут быть конституциональные особенности, поэтому  значения могут быть индивидуальными . Надо один раз померить эти числа у себя , записать и затем всю жизнь пользоваться своими собственными   индивидуальными "инструментами"
Между прочим, древние зодчие добивались прекрасных результатов, используя в качестве линейки части тела  и добивались прекрасных результатов- их творения стоят до сих пор, отличаясь геометрическим изяществом и  прочностью...
Рубрики:  Дача

Без заголовка

Четверг, 26 Сентября 2013 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Альбина_Арсемова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи, как придать воздуху в доме приятный аромат без дезодорантов

Одно из самых тонких чувств человека - обоняние. Для того чтобы воздух в квартире дышал тонким приятным ароматом, не обязательно пользоваться промышленными аэрозолями, которые, как известно, далеко не безвредны, так как добавляют немало химии нашему организму. Используйте то, что дает сама природа.


Запах ели и сосны усилит марганцовка

Чтобы наполнить комнату хвойной свежестью, поставьте в вазочку небольшую ветку ели или сосны. Благоухание продлится дольше, если в воду добавить марганцовку (до темно-малинового цвета). Вазочку подберите непрозрачную: керамическую или фарфоровую, чтобы скрыть цвет воды.


Айва и апельсин - аромат уютного дома

Плоды айвы, нарезанные кусочками и разложенные по блюдечкам в разных комнатах, наполнят дом приятным терпким ароматом. Те, кому ближе запах цитрусовых, могут заменить айву апельсином или лимоном. Фрукты нарезайте кружочками, и обязательно вместе с кожурой.

Любители цитрусового аромата могут взять целый апельсин и наколоть его кожуру спичкой по всей поверхности. Затем в каждую дырочку можно втыкать пряные цветки гвоздики. Пропитанная соком гвоздика пахнет сильнее и дольше. Апельсин подвешивается на декоративной ленте, закрепленной бантом. Запахи гвоздики и апельсина благотворно действуют на нервную систему.


Саше из пряностей в бельевом шкафу

Возьмите 5-6 сухих цветков гвоздики, замочите их в воде на 5 - 10 минут, обсушите и, завернув в марлю, подвесьте в шкаф с бельем.

Небольшие подушечки (15х15 см) из тонкой хлопчатобумажной ткани - саше, наполненные сушеной душицей, - это очень эффективный ароматизатор для белья и одежды. Саше надо заменять каждые 3-4 месяца. Можно использовать сушеную лаванду, мяту и лист черной смородины.


Пряные травы не только для супа

Аромат мелиссы имеет лимонную ноту. Мелисса неприхотлива и прекрасно растет в цветочных горшках. Вы можете в любой момент растереть пальцами ее листик, и приятный мятно-лимонный дух распространится по всей квартире.
Еще одно растение с необыкновенно сильным ароматом, неповторимым по своим оттенкам - базилик. Его легко вырастить на подоконнике. Достаточно слегка спрыснуть базилик водой, чтобы он начал благоухать.



Чем опасны освежители воздуха

Большинство людей не знает, что, используя освежитель для воздуха или очищая туалет, они фактически отравляют внутреннюю окружающую среду помещения.

Эксперты Университета Вашингтона установили, что множество видов подобной гигиенической продукции содержат опасные для здоровья химикалии.

Исследователи были удивлены концентрацией и потенциальной токсичностью найденных веществ, которые включали ацетон - активный компонент в растворителях и жидкостях для снятия лака; лимонен - молекулу с ароматом цитрусовых; и ацетальдегид, хлорометан и 1,4-диоксан. В общей сложности было идентифицировано почти 100 изменчивых органических составов, но ни один из них не был указан на этикетках товаров. Подобные ядовитые канцерогены содержались также в стиральных порошках и моющих средствах для дома.

При обработке туалета подобными очистительными средствами или опрыскивая комнату ароматизированным спреем в воздух испаряются маленькие молекулы, потенциально наносящие вред нашему здоровью. Среди астматиков вероятность ухудшения самочувствия по вине таких химикатов в два раза выше.

Проблема заключается в том, говорят американские эпидемиологи, что производители не обязаны указывать на ярлыках все вещества, использующиеся при изготовлении того или иного очистительного средства. Поскольку мы действительно не можем знать с точностью, что находится во флаконах и бутылках для домашней уборки, специалисты рекомендуют покупать очистители для туалета без запаха, а от освежителей для воздуха вообще отказаться.

По материалам perfumy.ru

Без заголовка

Четверг, 26 Сентября 2013 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Альбина_Арсемова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕЧЕНИЕ МАСЛАМИ. Анастасия Семёнова, Ольга Шувалова.

Глава 1. РАСТИТЕЛЬНЫЕ И ЖИВОТНЫЕ МАСЛА

РАСТИТЕЛЬНЫЕ

По природе своей мягкие и влажные растительные масла действуют мягко, можно даже сказать, вкрадчиво, в отличие от обычных лекарств, которые, грубо вторгаясь в систему человеческого тела, нарушают природное равновесие этой системы (один вылеченный орган стоит нам зачастую трех покалеченных).

Обволакивая больной орган целительной пленкой, растительные масла постепенно как бы размягчают болезнь (восточные целители именуют боль «внутренней жесткостью»). При этом происходит оздоровление всего организма в целом за счет повышения иммунитета, восстановления нормального обмена веществ, а также за счет очищения организма от шлаков и токсинов. Недаром сторонники периодического очищения организма единогласно провозглашают: «Человек не может обойтись без растительного масла!»

Для начала возьмем совсем привычные, всем нам знакомые масла: подсолнечное, оливковое, кукурузное. Они всегда под рукой.

Подсолнечное масло

Подсолнечное масло помогает и при головных болях, тромбофлебите, энцефалите, зубной боли, женских заболеваниях, хронических заболеваниях желудка, кишечника, легких, печени, сердца. Правда, в качестве самостоятельного лекарственного средства оно применяется довольно редко. Так, для улучшения пищеварения рекомендуют взять в рот 1 столовую ложку подсолнечного масла и сосать его как конфету в течение 20 минут, не глотая. Процедуру лучше всего выполнять утром натощак и вечером перед сном. Для ускорения лечения процедуру можно выполнять несколько раз в день.

Подсолнечное масло обычно используют в качестве масляной основы в составе многих рецептов лечебных масел, например беленное масло:
15-30 частей толченых семян белены на 100 частей подсолнечного масла настаивать 14 дней.


Его рекомендуется втирать при ревматических болях перед сном (будьте осторожны — белена ядовита!).

При ревматизме помогают также следующие средства втирания, приготовленные с использованием подсолнечного масла.
2 столовые ложки измельченной травы багульника смешать с 5 столовыми ложками подсолнечного масла, настаивать 12 часов в закрытой посуде на горячей плите, изредка помешивая, процедить.

Пол-литровую бутылку заполнить на 1/3 свежими цветами желтофиоли садовой, залить доверху подсолнечным маслом, настаивать 2 недели.

3—4 стручка жгучего красного перца залить 0,5 л водки, настаивать 14 дней, процедить и смешать с 300 г подсолнечного масла.


В народной медицине для лечения воспалительных заболеваний суставов применяют такую мазь для втираний:
100 г прополиса залить 100 г растительного масла и нагревать на водяной бане 30 минут, постоянно помешивая до полного растворения прополиса в масле. Полученную мазь перед втиранием обязательно охладить. Хранить ее можно не более 3 месяцев.


Существует и другой, более «злой» рецепт мази от боли в суставах (особенно при суставном ревматизме).
5—10 стручков жгучего красного перца размельчить, добавить 100 г растительного масла и 250 г керосина, все перемешать и настаивать в тепле 9 дней. Перед употреблением хорошо взболтать.


На основе подсолнечного масла можно приготовить пластырь от кашля, который помогает избавиться даже от самого застарелого кашля.
1 столовую ложку муки (если лечите ребенка, муки возьмите 2—3 ложки), 1 столовую ложку свежей сухой горчицы, 1 столовую ложку подсолнечного масла, 1 столовую ложку меда (лучше липового) и 1Ѕ столовой ложки водки. Все перемешать, подогреть на водяной бане. Полученное вещество, похожее на липкое тесто, положить на вчетверо сложенный кусочек марли и приложить к тому месту на груди, где слышны хрипы или просто болит, сверху положить кусочек клеенки, завязать теплым платком или шарфом. Повторять процедуру несколько дней подряд, на ночь.


Если чувствуете, что простудились, попробуйте сделать простейший компресс.
1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка прополиса (20%-ная спиртовая настойка), 1 столовая ложка липового меда, все перемешать, нанести смесь на горчичники и ставить их на грудь и на спину.


Раны и воспаления можно лечить такой мазью.
15 г нарезанных листьев или незрелых плодов грецкого ореха прокипятить в 100 мл воды, затем залить подсолнечным маслом и выдержать 7—10 суток. После этого нагревать в кипящей водяной бане в течение 3 часов, процедить, кипятить еще 30 минут и добавить 30 г желтого воска.


Хочется предостеречь вас от одной очень распространенной ошибки. Ни в коем случае нельзя смазывать поверхность сильного ожога или открытой раны на коже каким-либо чистым растительным или животным маслом. Вместе с маслом, благодаря его быстрой проникающей способности, в рану может легко проникнуть инфекция, что сильно затруднит ее хирургическую обработку.

При сильных ожогах помогает мазь из пережженного подсолнечного (или льняного) масла, смешанного с известковой водой.

При волдырях и ранах от ожога помогает старинный русский рецепт.
Вскипятить растительное масло с чистым воском (2 части масла на 1 часть воска). Смазанную этой теплой смесью мягкую тряпочку наложить на место ожога и забинтовать.


Знаменитый борец со вшивостью — керосин — I в сочетании с подсолнечным маслом действует не менее эффективно, зато удается избежать неприятных последствий такого лечения, например шелушения или ожогов.
1 часть керосина смешать с 1 частью масла. Нанести на кожу головы и корни волос на ночь, голову покрыть вощеной бумагой и повязать косынкой. Через 12—14 часов волосы промыть теплой мыльной водой, затем ополоснуть, добавив в воду немного пищевого уксуса.

По профессии я геолог и, соответственно, большую часть своей жизни провожу в поле, в экспедициях. Лето ли, осень поздняя или ранняя весна, работу свою мы обязаны делать, поблажек нам ни начальство, ни погода не дают. Иной раз за какую-нибудь позднеосеннюю или ранневесеннюю экспедицию так намерзнешься, что потом дома, кажется, еще месяц отогреться не можешь. Ну и, разумеется, годам к 40 у большинства из наших уже имеется парочка-другая серьезных болячек, с которыми потом всю жизнь приходится маяться.

У меня лично самая большая проблема — больные суставы, видимо, сильно я застудил их в экспедициях. Каждому, наверное, понятно, что жизнь, когда постоянно что-то болит, уже не в радость, даже если дома все хорошо и есть любимая работа.

Каких только мазей не выписывали мне врачи!.. Были среди них вполне доступные моему бюджету — не помогали, были и очень дорогие — не помогали тоже. Отчаявшись, обращался я к различным бабкам в деревнях, и в медицинские центры, разрекламированные нашими газетами. Иногда болело поменьше, иногда посильнее, но полностью здоровым за последние пять лет я себя не чувствовал ни разу.

Я уже стал совершеннейшим занудой: буквально каждому встречному рассказывал о своих проблемах в надежде: вдруг кто-то все-таки знает некий чудодейственный рецепт, который поможет мне избавиться от этих мучительных болей. И однажды, когда мы были в очередной экспедиции в Сибири, в маленькой деревушке мне посоветовали попробовать очень простой рецепт: смешать подсолнечное масло с прополисом и натирать им больные места на ночь. Не знаю, может именно моему организму было нужно именно такое лекарство, но оно мне помогло! Не сразу, конечно, проделывал я эти процедуры месяца полтора, пока мое здоровье восстановилось полностью. Понадобилось упорство, терпение и вера в успех. Зато (я очень надеюсь!) все мои беды позади. И всем, кто мучается, кому не дают спать по ночам и радоваться белому дню больные суставы, я с полной ответственностью рекомендую это средство! Это и просто, и доступно каждому по деньгам, и действительно помогает.

С. Петренко, Свердловск

Я бабушка. И я знаю, сколько сейчас именно бабушек растят внуков; мамам и папам некогда — у них работа, у них своя жизнь. У меня трое внуков, двое здоровы, а Егорка — третий — с детства страдает бронхитами. Стоит ему самую капельку простудиться — и кашель на неделю, а то и на две. Мы пробовали самые разные лекарства и средства — «Бронхолитин», «Теопекс», «Эуфиллин» — ничего не помогало. Приступ кашля лекарства у него снимали, но сам кашель не лечили, чуть что — все сначала.

Доходило до того, что Егор наш по три-четыре недели в школу не ходил, болел, и к третьему

классу встал вопрос о том, что придется ему оставаться на второй год, учителя не могли аттестовать его, ведь он проболел почти полгода с небольшими перерывами.

Вот тогда-то моя соседка по площадке вспомнила, что ее мама в детстве лечила кашель у всех в семье очень простым средством. Она делала самодельный пластырь из подсолнечного масла, муки, меда и водки и на ночь прикладывала этот пластырь на спину и грудь болеющим как горчичники. Помогало это всем без исключения и довольно быстро.

Делать нечего: когда в очередной раз Егор простудился и закашлял, я сделала такой пластырь и уложила его с ним спать. Наутро кашель не прошел, но и хуже внуку не стало (обычно на второй день у него поднималась в таких случаях высокая температура, кашель становился просто ужасным). На следующую ночь мы всю процедуру повторили и делали так четыре или пять дней. Результаты были выше всех ожиданий: через неделю Егорка пошел в школу!

Так и повелось у нас в семье с тех пор: простудится внук, я ему тут же пластырь на ночь ставлю, и через три-четыре дня, а бывает, и раньше, он уже практически здоров.

Думаю, многие болезни можно лечить просто и дешево, жаль, что знания эти в основном утеряны. Слишком мы привыкли полагаться на таблетки да уколы, вроде выпил таблетку — и сразу здоров. К сожалению, это не так, уж мы-то на себе испытали, пока Егор болел!

А. А. Петрушко, Саратов

Два года назад мы с ребенком отдыхали на Украине, в маленьком-маленьком селе. Коленьке тогда было полтора года, он еще неважно умел ходить, но уже был ужасно подвижным и любопытным ребенком — все-то ему нужно было самому увидеть, рассмотреть, потрогать. Разумеется, непоседа мой постоянно ходил весь в ссадинах и царапинах. А лето было жаркое, пыль кругом, и стали Колины ранки и ссадины воспаляться. Одна вроде заживет, две новые уже гноятся. Я и йодом их мазала, и зеленкой, и перекисью водорода обрабатывала — не помогает. Скоро у меня все лекарственные припасы закончились, а ехать в Киев, в аптеку, — почти сто километров в одну сторону по жаре. Свекровь мне и говорит: «Не надо никуда ездить! Вот я сделаю мазь, как у нас все в селе делают, сама увидишь — через неделю у Николки все заживет». Мазь она сделала из подсолнечного масла, толченых зеленых грецких орехов (благо их на Украине в каждом саду видимо-невидимо растет) и воска и стала на ночь этой смесью Колины ранки обрабатывать. Нанесет мазь, сверху положит кусок бинта и пластырем закрепит, а утром снимает, и до вечера Коля бегает без всяких повязок. И вышло все, как свекровь говорила: на глазах ссадины переставали гноиться и заживали, а если свежие ранки вовремя такой мазью обработать, то никакого воспаления потом вообще не возникало. Как видите, рецепт несложный и, надеюсь, пригодится мамам, у которых растут такие вот любопытные и самостоятельные живчики, как мой Коленька.

Н. Веретова, Москва

Когда я была маленькой девочкой, родители отправляли меня на лето к деду, в маленькую деревушку под Вологдой. Дедушкина деревня

пряталась среди огромных полей, на которых желтая рожь росла вперемешку с васильками. В полдень над полями стояло жаркое марево, и маленькие жаворонки без конца повторяли друг за другом свои звонкие распевы. А еще в этой деревне все выращивали на своих огородах подсолнухи. У деда в сарае был самодельный небольшой пресс, которым он делал себе и односельчанам удивительно вкусное и душистое масло. Одно удовольствие было налить в глубокое блюдце дедушкиного масла, посыпать его солью (или сахарным песком — как душа пожелает) и макать в него хлеб. Постепенно дедушка приучил меня есть масло и без хлеба — просто отпивать его по глоточку из пузатой, темного стекла бутылки как лакомство, в любое время дня.

Только став взрослой, я узнала, что в детстве у меня была жесточайшая язва желудка, настолько серьезная, что врачи не раз предлагали моим родителям подумать насчет операции, утверждая, что сама собой язва такого размера зарубцеваться просто-напросто не может. Но родители мои, посоветовавшись с дедом, решили с операцией повременить — все-таки я была тогда еще совсем маленькой (кажется, мне было лет 7 или 8), а попробовать полечить меня народными средствами. И приучал меня регулярно пить подсолнечное масло дед неспроста — он знал о его целебных свойствах и верил, что сможет таким образом вылечить меня, спасти от операции. Так оно и получилось. Постепенно у меня снова появился совсем было исчезнувший аппетит, я окрепла, и спустя полгода никто в нашей семье уже и не вспоминал о моей болезни.

А я до сих пор вспоминаю маленькую деревушку под Вологдой, ржаные поля и деда, часто приговаривавшего: «Ты маслица попей, милая! Маслице силу даст, огонь внутри потушит, душу смягчит». И удивительный вкус этого масла — густого, душистого...

А я, став взрослой, многим людям помогла этим немудреным рецептом избежать больниц и операций.

В. А. Чабрец, Вологда
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Четверг, 26 Сентября 2013 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Альбина_Арсемова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕЧЕНИЕ МАСЛАМИ. Анастасия Семёнова, Ольга Шувалова.

Оливковое масло

По восточной терминологии, природа оливкового масла «горяча и влажна».

Лечебными свойствами обладает, как ни странно, не свежее оливковое масло, а старое. (Старым считается масло, которое хранилось больше года.) Оказывается, чем оно старше, тем интенсивнее его действие.

Считается, что оливковое масло не позволяет свинцу задерживаться в организме. Вот почему раньше оливковое масло обязательно включали в рацион рабочих свинцовых заводов.

С точки зрения диетологов-натуропатов, оливковое масло легче других масел усваивается организмом. По их мнению, человек, серьезно относящийся к своему здоровью, просто обязан ежедневно добавлять его в пищу. По официальной медицинской статистике, у женщин, которые используют оливковое масло для приготовления пищи хотя бы один раз в день, риск возникновения рака молочной железы снижается в 4 раза.

Все виды оливкового масла применяют при простуде, лечении рожи, фолликулеза, конъюнктивита, экземы, головных болей; пресное свежее масло — при желчнокаменной болезни и желудочно-кишечных заболеваниях. Это масло обладает мягким слабительным эффектом.

Оливковое масло является хорошим лечебным и профилактическим средством при атеросклерозе (в день необходимо употреблять 20 г масла). А наружно его используют при парше, себорее, пигментных пятнах, ушибах и укусах насекомых.

Для лечения жирной себореи рекомендуется такое средство:
0,5 л оливкового масла и по 2 столовые ложки крапивы и лопуха (корни) смешать и настаивать 14 дней. Процедить, втирать в кожу головы. Ополаскивать волосы следует подкисленной водой.


Оливковое масло обладает и ранозаживляющим свойством. Для лечения ран можно использовать следующий рецепт.
Вскипятить 2 части масла и 1 часть чистого пчелиного воска на слабом огне. Полученную мазь остудить и переложить в банку. Промыв рану перекисью водорода, наложить повязку с этой мазью.


Ни одна по-настоящему удачная «чистка» печени закрытым дренажем не обходится без оливкового масла, поскольку оно обладает способностью расширять желчные протоки. Если принимать оливковое масло по 1 столовой ложке, запивая подслащенным лимонным соком, то максимальный выход ядов и токсинов из печени будет обеспечен в самые короткие сроки. Очищающие процедуры лучше всего проводить за 2 часа до еды 2 раза в день. В эти дни, конечно же, надо соблюдать щадящий режим.

При другом варианте дренажа — оливковым маслом и соком грейпфрута — перед началом лечения необходимо провести голодание в течение суток. Начинать голодать лучше с вечера. От воды лучше воздержаться. Если не получается, то пейте, но понемногу, а через сутки поставьте клизму (для клизмы следует использовать также масло: оно действует мягко, дает хороший очищающий и в то же время питающий эффект). Час спустя необходимо выпить по стакану оливкового масла и сока грейпфрута, один за другим.

Смешанное с горячей водой или соком оливковое масло вызывает рвоту, поэтому заранее приготовьтесь к реакции своего организма. Чтобы избежать рвоты, попробуйте пососать лимон. Воду в это время пить нельзя ни в коем случае, даже если мучает сильная жажда. Потерпите 15 минут и примите стакан слабительного (английской соли). Еще через 15 минут можно пить воду. Но поголодать придется еще какое-то время.

Лечение можно повторить через неделю.

При болях в печени смешайте ј стакана оливкового масла с таким же количеством сока грейпфрута и выпейте перед сном после очистительно! клизмы не менее чем через 2 часа после еды.

Оливковое масло наведет порядок не только вашей печени, но и в почках.

Существует один проверенный способ выведения камней из почек. Он достаточно трудный и болезненный, но по сравнению с хирургическим вмешательством выглядит вполне безобидно. Правда, применять его надо только в том случае, если камешки только начали образовываться и пока еще не успели вырасти до больших размеров.

Если вы решились, то за сутки до начала лечения нельзя ничего есть. Приготовьте 400 мл оливкового масла, 4 лимона и 1 л капустного рассола. Все перемешать. Принимать по 100 г этой смеси через каждые 25 минут.

Не пугайтесь, если вскоре после приема у вас начнутся приступы боли, возможно, одновременно с расстройством желудка. Придется потерпеть. Через 4—5 часов вместе с калом начнут выходить камни.

После лечения в течение 10—15 дней боли в животе будут продолжаться. Успокаивайте их 10%-ным настоем ромашки и фенхеля.
Мой сын в прошлом году вернулся из армии. Как водится, отдохнул, устроился на работу и стал на девушек заглядываться, видно, время пришло свою семью строить. Парень он у нас видный, добрый, руки золотые, в общем жених хоть куда. Но приключилась с ним напасть: после армии что-то стало происходить с волосами: перхоть без конца, расчесы на коже до крови. Врачи сказали: себорея, болезнь трудная, лечить ее надо долго и сложно. Представляете, каково молодому парню с таким «приданым» за девушками ухаживать? Да если бы только в девушках было дело. Себорея, если ее запустить, массу хлопот человеку доставляет: это и постоянный зуд, и беспокойство, и бессонные ночи. В общем, болезнь настолько противная, что и врагу не пожелаешь, как говорится.

А лечится она просто, только почему-то мало кто знает этот рецепт. Надо смешать корни крапивы и лопуха (летом на любом огороде они растут, зимой их можно купить в аптеке) с оливковым маслом, дать настояться в течение 10—14 дней и ежедневно втирать эту смесь в кожу головы. Через неделю наступает стойкое улучшение, через две — полное выздоровление, проверено на практике! Кроме того что смесь эта лечит, она еще хорошо питает и укрепляет корни волос. Если пользоваться ею регулярно, волосы становятся более густыми, быстрее растут, не секутся и не выпадают. И никаких дорогих шампуней, о которых нам постоянно рассказывают с голубых экранов, не нужно! Все, что необходимо человеку, всегда существовало в природе, и никакие искусственные смеси таких вот природных, мне кажется, заменить не могут.

Л. Петров, Приозерск

В детстве я переболела инфекционным гепатитом, и с тех пор у меня уже много лет проблемы с печенью. В любой болезни мало хорошего, но боли в печени, пожалуй, одна из самых неприятных болячек. По себе знаю, что человек с больной печенью становится раздражительным, слабым, все у него валится из рук. Даже когда вроде бы наступает улучшение, все равно свет не мил: все время ждешь нового обострения, новых болей, находишься в постоянном напряжении и страхе. А уж когда это самое обострение наступает... Раньше я, бывало, целыми днями лежала, свернувшись калачиком, и плакала от боли. Сама изводилась, близкие мучились: жалко ведь человека, а помочь нечем. Так я промаялась несколько лет, пока не нашлась в больнице, где я очередной раз лежала, старенькая медсестра, которая посоветовала мне, как только почувствую, что начинаются боли, выпивать перед сном смесь из оливкового масла и сока грейпфрута, по 1/4 стакана! того и другого. Я ей, честно сказать, не слишком поверила: если уж сильнейшие лекарства только чуть мне помогают, то неужели помогу какие-то масло с соком! Но попробовать все же решила, и не жалею об этом! Главное, вовремя спохватиться, не проворонить, как говорится, момент — начать принимать эту смесь в самом начале обострения. В девяти случаях из десяти, когда мне это удавалось, боли не усиливались, болезнь отступала. И вообще я постепенно стала значительно лучше себя чувствовать: то ли оттого, что мучения мои бесконечные прекратились, а может, и вообще эта смесь помимо того, что убирает боли, приносит какую-то общую пользу организму. Думаю, и то и другое, Так что рекомендую этот рецепт всем моим «коллегам» по болезни, не пожалеете!

М. Моргунова, С.-Петербург
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Четверг, 26 Сентября 2013 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Альбина_Арсемова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕЧЕНИЕ МАСЛАМИ. Анастасия Семёнова, Ольга Шувалова.

Кукурузное масло

По богатству полезных жирных кислот (линолевой и линоленовой), так необходимых нашему организму, с кукурузным маслом не может сравниться даже подсолнечное и хлопковое — разве что соевое.

Кроме кислот в кукурузном масле много других, не менее полезных веществ, в том числе и биологически активных, снижающих уровень холестерина в крови. Кукурузное масло очищает стенки сосудов, придает им эластичность. В нем содержится в 10 раз больше витамина Е — природного «оживителя» клеток, препятствующего старению, чем в оливковом, и в 100 раз больше, чем в говяжьем жире.

Двухразовый ежедневный прием (за завтраком и ужином) по 1 столовой ложке этого масла защитит ваш организм от многих бед.

В качестве лечебного средства кукурузное масло применяется при заболеваниях печени, желчных путей, при камнях в почках, сердечных отеках, внутренних кровотечениях, гипертонии, атеросклерозе (не менее 75 г в сутки), астме, при сенной лихорадке, мигрени, кожных заболеваниях.

При болях в животе можно сделать клизму с добавлением на 1 л воды 1 чайной ложки кукурузного масла.

При переломах и ушибах можно приготовит! мазь по такому рецепту:
50 г кукурузного масла, 20 г еловой смолы, 1 растертая луковица и 15 г медного купороса (порошок).


От мастопатии можно избавиться с помощью настоя, приготовленного по такому рецепту:
Взять по 1 части масла, алоэ (сока), редьки (сока), 70% -ного спирта, все перемешать, настаивать в темном месте 1 неделю. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 20 минут до еды.


Это же средство способствует рассасыванию опухоли матки.

От витилиго (белых пигментных пятен на кс же) можно легко избавиться с помощью зверобойно-масляной мази.
Цветы (1 часть) и листья (1 часть) зверобоя измельчить, добавить оливковое масло (3 части), подсолнечное (1 часть), и кукурузное (1 часть). Все перемешать и настаивать 1 месяц в темном прохладном месте. Процедить, смазывать пораженные участки кожи.

Я с детства росла исключительно здоровым человеком: за 30 лет своей жизни ни разу ни одной больнице не лежала. Ну, разве что простужусь иногда, да и то всегда поправлялась быстро и без всяких осложнений. Поэтому болеть я не привыкла, не умею, нет у меня опыта в этой области жизни.

Но, наверно, нельзя жизнь прожить без проблем: в тридцать лет я заболела весьма неприятной болезнью — витилиго. Причем заболела «с размахом» — пятна у меня на коже появлялись стремительно, и не только на теле, но и на руках, а потом и на лице. Согласитесь: молодой симпатичной в общем-то женщине вдруг стать пятнистой, как ягуар, — удовольствие маленькое. Да еще летом, когда все нормальные люди ходят в легких блузках и платьях, купаются, загорают. А тут хоть из дому не выходи. В зеркало старалась на себя не смотреть — гляну, и слезы на глазах: за что мне такое несчастье?! К тому же врачи мне объяснили, что у человека, заболевшего витилиго, нарушен обмен веществ и совершенно неизвестно, во что это может в конце концов вылиться.

В общем, жизнь моя стала мрачнее тучи. Врачи навыписывали мне каких-то лекарств и Мазей, от которых проку почти не было (да они, мне кажется, и не ждали его), посочувствовали и отпустили лечиться самостоятельно. Я повздыхала, поревела и решила бороться. Должно же быть, думала я, какое-то средство от этой отвратительной болезни! И такое средство нашлось. Как-то ехала я в электричке, а напротив сидела женщина и все поглядывала на мою «пятнистость». Мне с ней вышли на одной станции, она подошла ко мне и рассказала, что в свое время у нее была такая же точно проблема. Вылечилась она элементарно: кто-то подсказал ей такой рецепт — смешать листья, корни и цветы зверобоя с кукурузным и оливковым маслом, настаивать месяц и смазывать все пораженные места.

Покупаться и позагорать, правда, в то лето я не успела. Пока смесь настоялась, пока я лечилась. Но болезнь действительно прошла и с тех пор не повторялась ни разу.

Р. Бажнова, С.-Петербург

Мы с мужем счастливо прожили почти 25 лет. Вот только, как встарь говорили, Бог детей нам не дал. Может быть, поэтому в 35 лет я впервые заболела мастопатией, и с тех пор обострения ее у меня были постоянно. Раз в два-три месяца так прихватывало, что по ночам от боли с боку на бок было никак не перевернуться. Отлежу бок, проснусь и полчаса с силами собираюсь, чтобы перевернуться, - знаю, сейчас так больно будет, что только держись.

Перепробовала я все на свете: и таблетки, уколы, и травы разные, и физиотерапию. Иногда получше становилось, а чаще все оставалось без изменений. Ну, и мысли, конечно, разные в голове вертятся — про то, что сегодня мастопатия, а завтра, вполне возможно, уже и злокачественная опухоль будет. Говорят, от мастопатии до рака — полшага. Лежу вот так раз ночью, размышляю. И вдруг подумала: а как же наши бабушки с этой напастью справлялись? Ведь наверняка и они этим болели, но ведь по врачам не бегали и в больницах не лежали как-то сами справлялись. И рака груди в деревнях в те годы почти не было. Стала я разных бабушек расспрашивать. Сперва мне не везло. Потом я решилась, зашла в ближайший роддом, нашла там старенькую бабулю-акушерку и честно ей все свои беды поведала. А она мне тут рецепт: взять сок алоэ, сок редьки, 70%-ный спирт и кукурузное масло (можно, если нет кукурузного, подсолнечное). Все это смешать в равных пропорциях и сделать настой на масляной основе. «Этим, — говорит, — у нас все лечились-спасались от болей в груди. Я и всем мамочкам здесь этот рецепт даю, многие потом приходят благодарят меня. И мастопатию лечит, и мастит прогоняет, никаких бед знать не будешь!»

Ж. Савинко, г. Камышин

Моя бабушка, когда мы собирались у нее на лето в деревне, меня и всех своих внуков (пять человек) лечила от всех ушибов таким средством: она делала смесь кукурузного масла и лука, еловой смолы и медного купороса и накладывала ее на больные места. Помогало это отменно, лучшего средства я до сих пор не знаю.

Помню, однажды я семилетним мальчишкой, вопреки всем разумным запретам, катался со старшими на большой тарзанке, свалился и сломал кисть правой руки. А дело уже шло к осени: мне в первый класс идти, учиться писать, а у меня рука сломана. Врачи наложили лангетку в городе. Бабушка же, когда я вернулся, лангетку мне сняла и стала лечить своим знаменитым средством: втирала смесь и крепко-накрепко перебинтовывала мне кисть. Врать не буду, не знаю, через какое время срослась бы у меня рука в гипсе, но мне кажется, бабушкиными стараниями она зажила у меня гораздо быстрее — за десять дней я поправился и в школу пошел как ни в чем не бывало. Правда, на тарзанке той уже больше не рисковал летать, поумнел, видно...

С. Петров, Москва
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Четверг, 26 Сентября 2013 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Альбина_Арсемова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕЧЕНИЕ МАСЛАМИ. Анастасия Семёнова, Ольга Шувалова.

Льняное масло

Диетологи обычно рекомендуют льняное масло как самое легкоусвояемое и самое полезное, особенно для людей с нарушением жирового обмена.

Наружно льняное масло используется для лечения ран и ожогов, лишаев, трещин кожных покровов, кровоподтеков. Внутреннее лечение — при хронических запорах и в качестве легкого слабительного средства (1—2 столовые ложки на ночь).

Льняное масло используется для приготовления жидких мазей. Например, оно входит в состав препарата «Линетол», который представляет собой смесь этиловых эфиров ненасыщенных и насыщенных жирных кислот. Чем же полезна эта желтоватая маслообразная жидкость? Тем, что активно вмешивается в липидный обмен, способствует уменьшению холестерина в крови, поэтому применяется для лечения и профилактики атеросклероза. В этом случае его принимают ежедневно по 1-1Ѕ столовой ложки 1 раз в день перед едой. Правда, любителям моментального выздоровления этот метод лечения вряд ли подойдет. Придется пройти несколько повторных курсов 1—1,5 месяца с перерывами на 2—4 недели, прежде чем вы почувствуете первые признаки выздоровления. Такова особенность маслолечения - медленный, но верный путь к полному выздоровлению. Зато, достигнув цели, вы уже навсегда избавитесь от возможного обострения.

«Линетол» применяется также наружно для лечения лучевых поражений кожи и термических? ожогов. В этом случае он способствует быстрому5 заживлению пораженных тканей. Мазь наносится ровным слоем на пораженный участок кожи, после чего накладывают повязку с эмульсией рыбьего жира. Повязку меняют ежедневно, но при этом 1—2 нижних слоя марли не удаляют, чтобы лишний раз «не тревожить» рану. Просто пропитывают эти слои «Линетолом». Иногда врачи рекомендуют накладывать мазь без повязки. Это удобно для лежачих больных.

На основе льняного масла готовят еще один препарат - «Линол», в котором кроме жирных кислот и масла содержится метиловый эфир. Применяют его при влажном радиоэпидермите, возникающем как осложнение при лучевой терапии.
Больше десяти лет я проработал на Ленфильме каскадером. Везло мне сказочно: за все эти годы не получил ни одной мало-мальски серьезной травмы, так, бился по мелочам (не без этого в нашей профессии). Зато на одиннадцатый год, видимо, судьба решила мне «выдать» за все годы везения сразу: выполняя несложный в общем-то трюк, я сорвался с большой высоты и переломал себе все, что только можно было переломать: руки, ноги, ребра. Чудом жив остался. Но что самое неприятное, я получил очень серьезное сотрясение мозга, больше полугода лежал в больнице. Руки-ноги у меня, слава Богу, срослись нормально, а вот с головой с тех пор начались всякие неприятности: иду в комнату и по пути абсолютно забываю, зачем туда пошел, что нужно взять или сделать. Звоню кому-нибудь по телефону, мне отвечают, а я уже начисто не помню, чей номер только что набрал. Дальше — больше. Пообещаю кому-нибудь что-то сделать или назначу встречу, и тут же все сказанное вылетает из головы. Попробуй потом докажи человеку, что ты вообще не помнишь, о чем с ним разговаривал! Пошел к врачам, поставили мне диагноз: атеросклероз, выписали лекарства. Вы думает, мне от этого легче стало? Нисколько. Как забывал все, так и продолжал забывать. Сосредоточиться не мог совершенно, прочитаю книгу, закрою и — убей Бог! — не помню, о чем эта книга, вполне можно читать сначала. Совсем замучился, хорошо, добрые люди подсказали: попробуй, говорят, пить ежедневно по полторы ложки чистого льняного масла. Совету этому исправно следовал несколько месяцев. Сейчас налицо явное улучшение памяти, способное: сосредоточиться. Думаю, если буду продолжать начатое лечение, смогу поправиться совсем, просто уверен в этом! Иной раз, конечно, бывает приятнее что-то забыть, чем помнить, но это довольно сильно осложняет жизнь.

В. Маркеев, С.-Петербург

В связи с онкологическим заболеванием мне пришлось пройти несколько курсов лучевой терапии. Само по себе это очень тяжело неприятно, а мне еще «повезло» дополнительно — после очередного курса у меня появились осложнение — радиоэпидермит, кожное заболевание, причиняющее массу неудобств. Так вылечить мне его удалось только при помощи «Линола» — препарата на основе льняного натурального масла. Недаром, видимо, испокон веков на Руси масло считалось лечебным продуктом, и многих бед удавалось избежать при его помощи. В этом я убедился на собственном опыте.

Л. Струкеев, Кишинев

В апреле 1986 года, в дни аварии на Чернобыльской атомной станции, я была в Киеве. В больницы и госпитали поступали первые пострадавшие от ядерной катастрофы — военные, ликвидаторы-добровольцы, «мирные» жители, волею судеб оказавшиеся в самом центре радиационного поражения. У многих были лучевые ожоги (недаром потом ученые подсчитают, что по силе радиационного загрязнения Чернобыль был равен тремстам Хиросимам). Лекарств, медикаментов отчаянно не хватало. Кроме того, повсюду в Киеве в те дни царила полная неразбериха, близкая к состоянию паники. Зачастую лечили потерпевших тем, что находилось в данный момент в больничных запасах, подручными средствами, в том числе и льняным маслом. Оказалось, оно прекрасно справляется не только с термическими ожогами, но и с ожогами лучевыми. Несильные, терпимые ожоги оно «затягивало», помогало обожженной коже максимально быстро регенерироваться. У тех, кто пострадал достаточно серьезно, снимало острую боль, избавляло от страданий (лучевые ожоги гораздо болезненнее термических), давало возможность и время дождаться более глобальной медицинской помощи.

Масла не хватало. Но самое удивительное, что на второй день больницам поступила неожиданная помощь: из украинских сел стали привозить десятки литров льняного масла. Оказалось, сельские жители прекрасно помнили народный рецепт и, узнав о том, что в госпитали поступают люди с тяжелыми ожогами, повезли в Киев запасы домашнего льняного масла. Думаю, именно это не только облегчило страдания сотен людей, но многим из них спасло саму жизнь.

А. Семенова, Киев


Подсолнечное, оливковое, кукурузное и льняное масла превосходно сочетаются и дополняют друг друга. Их еще иногда называют базовыми маслами, то есть, используя их в качестве основы, можно приготовить множество других масел.
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Четверг, 26 Сентября 2013 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Альбина_Арсемова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕЧЕНИЕ МАСЛАМИ. Анастасия Семёнова, Ольга Шувалова.

Ореховое масло

Ореховое масло можно купить в готовом виде. Но если ваши финансовые возможности этого не позволяют, попробуйте приготовить масло в домашних условиях.
100 г ядер грецких орехов залить 1 л растительного масла (лучше использовать льняное и подсолнечное). Настаивать 2 недели в закрытой посуде. Почаще взбалтывать.


Если нет возможности ждать 2 недели, можно собрать ореховое масло, выдавливая его из ядер чесночнице или ступке.

Ореховое масло всегда считалось лучшим средством от гангрены и рожистого воспаления.

Масло, как и сами орехи, полезно при склерозе (ненасыщенные жирные кислоты, которые содержатся в этом масле, способствуют его предупреждению), гипертонии, диабете, повышенной кислотности, заболеваниях печени, щитовидной железы, почек, застарелых язвах, хронических колитах, сопровождающихся запорами. Ореховое масло особенно необходимо пожилым людям для поддержания полноценного обмена веществ в тканях кожи.

В официальной медицине для лечения туберкулеза кожи и других кожных заболеваний применяется препарат, приготовленный на основе орехового масла, «Юглон» (в виде мази, раствора или суспензии).

Народная медицина рекомендует ореховое масло при заболеваниях желудка, печени, при камнях в мочевом пузыре, а также для изгнания аскарид (свежевыжатое масло с вином или сухие орехи с вином), от ожогов.

Смешать 500 г меда, 500 г сливочного масла и несколько столовых ложек орехового масла (настой орехов на растительном масле) перемешать. Принимать эту смесь каждый день натощак при язве желудка.
Думаю почему-то, что гастритами и язвами желудка, двенадцатиперстной кишки страдают очень многие из тех, кому приходится жить в больших городах. Казалось бы, сынишка мой рос и питался по всем правилам: суп каждый день обязательно, до 8 лет непременно четырехразовое питание, никакой сухомятки, все, как говорится, «по науке» — благо бабушка с дедушкой на пенсии, было кому за ним как следует присмотреть. И все-таки к 8 годам у него уже была язва желудка. Врачи на мой недоуменный вопрос: «Откуда?!» в детской больнице объяснили: все беды от плохой питьевой воды. Оказывается, почти 85% детей младшего школьного возраста страдают подобными заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Ничего подобного раньше и в помине не было!

Полежав пару раз в больницах, мы решили лечиться старыми народными методами. А рецепт таков: надо взять примерно в равной пропорции сливочное и ореховое масло, добавить мед и принимать это снадобье каждый день натощак. Уже через несколько недель такого лечения Гриша мой перестал жаловаться на тошноту и боли в животе, стал есть с прекрасным аппетитом, щеки у него, ко всеобщей нашей радости, снова округлились, он повеселел, стал почти прежним жизнерадостным ребенком.

Говорят, взрослым перед употреблением этой смеси еще рекомендуют выпивать столовую ложку медицинского спирта, но Гришке мы этого предлагать, разумеется, не рискнули. Сейчас нашей младшей дочке три года, и мы с мужем, посоветовавшись, решили это средство давать тоже — для профилактики. Глядишь, ее эти проблемы и обойдут стороной.

А. Моргунова, В. Моргунов, Киев

Однажды приключилась со мной такая беда: я чистил рыбу и уколол руку костью, сильно уколол, да еще, видимо, занес какую-то инфекцию, и началось у меня такое воспаление, что не приведи Господь. Боль ужасная, температура под сорок. А произошло все это в походе — шли мы на байдарках по реке Белой. Сибирь, места глухие, вокруг ни души, что уж говорить о какой-то квалифицированной медицинской помощи. Хуже мне становилось прямо на глазах: руку поранил с утра, а к вечеру уже и говорить толком не мог от боли и высокой температуры. Спасло меня только то, что инструктор, который возглавлял наш маршрут, был человеком уже в возрасте и опытным во всех отношениях, много лет о: группы по рекам водил и знал уже, что может приключиться всякое. А поскольку до врача в таких случаях чаще всего не доберешься быстро, у него с собой были средства на все случаи жизни, как говорится. Одним таким средством он меня и вылечил — ореховым маслом. После первого же компресса мне стало значительно легче, и дело пошло на поправку. Причем масло это, как я потом узнал, инструктор наш делал сам: просто настаивал грецкие орехи на подсолнечном масле. Так что дело это нехитрое, а мне, как я понимаю, он этим руку (если не саму жизнь) спас.

X. Матвиенко, Белгород
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Четверг, 26 Сентября 2013 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Альбина_Арсемова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕЧЕНИЕ МАСЛАМИ. Анастасия Семёнова, Ольга Шувалова.

Репейное масло

Приготовить репейное масло очень просто:
40 г свежего измельченного корня репейника (лопуха) настаивать в 100 г подсолнечного, оливкового, а лучше всего миндального масла 10 суток, затем варить на медленном огне 15 минут.


Только не используйте в этих целях репейник, который растет на пустырях, мусорных свалках или около жилья. Лучше собирать его в огородах и садах.

При мастопатии используют следующий рецепт приготовления репейного масла:
100 г сухого корня репейника перемолоть в кофемолке, залить 300 г рафинированного подсолнечного масла, настаивать 10 дней в темном месте.


Смазывать соски и грудь. Это же масло можно использовать при выпадении волос и при сухой коже на руках у детей.
Дорогие мужчины! Испытывали ли вы когда-нибудь проблемы, связанные с недостатком женского внимания? Если у вас (как у меня когда-то) намечается солидная лысина, то ваш ответ, безусловно, будет положительным. А значит, вы (как и я когда-то) достаточно настрадались — ведь что главное в нашей жизни? Вот именно, любовь! Любовь и нежность, тепло и взаимопонимание, дом, семья, жена, дети. Это, и только это, — настоящее счастье.

Вы видели когда-нибудь молодую симпатичную девушку, которая будет проявлять нежное внимание к полулысому мужчине? Ну разве что этот мужчина очень богат и умен или девушке совершенно безразлична его внешность. Но лично мне такие девушки не встречались, а я не богат и умен весьма в меру.

Так что в силу своей ранней изрядной «лысоватости» я не пользовался большим успехом у девушек. И это меня (поверьте!) очень и очень огорчало.

А теперь я открою вам секрет: ничего трагического в создавшейся ситуации нет! Эта беда вполне поправима. И чтобы ее поправить, вам не понадобится ни больших денег, ни нечеловеческих усилий. Мой секрет — проще некуда: вы берете репейное масло (покупается в любой аптеке, и дешево) и, чуть подогрев его, начинает на ночь втирать в кожу головы. С утра голову ополаскиваете с любым нейтральным, мягким мылом (шампунь не годится!) и преспокойно идете на работу.

Я так делал и именно в процессе этого уверился в истине, что все гениальное - просто или очень просто. Попробуйте!

С. Доценко, Минск

Когда я училась в институте, нас каждую осень посылали в колхоз (была такая традиция) помогать труженикам села в их нелегком деле. И, знаете, самой большой бедой в нашей девичьей компании (а институт у нас был «женский» в основном — педагогический) были не физические трудности, не непривычная работа, а самая смешная и обыденная вещь — цыпки на руках. Как мы с ними мучились! И больно, и некрасиво, и никакие кремы не помогают. Возвращались в город с красными, распухшими руками и еще месяц после колхоза маялись. Только где-то на четвертом курсе, уже даже и не помню, кто именно, предложил нам попробовать вместо кремов втирать в руки репейное масло. И все наши беды кончились, произошло буквально чудо: кожа на руках у нас стала чистой и гладкой, как у младенцев. Сегодня, наверно, те наши проблемы кажутся смешными: подумаешь, какие-то там цыпки! Но я-то помню, как мы мучились. Может, это кому-то поможет, ведь маленьких проблем не бывает, для каждого его проблемы — самые важные и больные.

А. Кочун, Рыбинск

В свое время мне довелось долго работать в Онкологическом центре в Песочной. Место это печально известно во всей стране — целый медицинский городок посреди старого лесопарка собирает в своих стенах людей, в жизнь которых страшным приговором вошло слово «рак». Правда, диагноз этот не всегда подтверждается: ведь установить характер опухоли зачастую можно, лишь сделав так называемый экспресс-анализ, анализ, взятый прямо во время операции из пораженных тканей. Но любая опухоль, злокачественная она или же нет, все равно на всю жизнь становится для человека источником постоянных тревог и недомоганий.

Более полугода я проводила сеансы психотерапии и психотренинга на кафедре молочных желез Онкологического центра. Более ста женщин маялись в больничных палатах, ожидая операции, которая решит их судьбу. Среди поставленных предварительно диагнозов: часто встречалась мастопатия. Мастопатия еще не рак, это состояние, так сказать, пограничное, предраковое, когда ситуация может повернуться как в лучшую, так и в худшую: сторону. Самое страшное в таком случае для больного - бездействие, неспособность что-1 либо предпринять, дабы попытаться избежать самого страшного. При мастопатии врачи чаще всего предлагают женщине ждать, как поведет себя болезнь — соединится ли ряд мелких, фактически неопасных опухолевых узелков: в одну большую опухоль (тогда операция - единственный выход из положения) или же нет (тогда можно попробовать обойтись без операции). И несчастные женщины неделями, а то и месяцами обреченно ждут приговора. Нетрудно догадаться, что к концу этого ожидания, даже уже независимо от конечного диагноза, состояние их психики оставляет желать лучшего.

Очень скоро я поняла: самое большее, что я могу для них сделать, — это дать надежду, заставить их работать над своим здоровьем, бороться. В ход пошла дедушкина тетрадка с рецептами. Мастопатию я никогда раньше лечить не пробовала, но рецепт был простой, а хуже, чем есть, моим пациенткам — в этом я была совершенно уверена — стать уже не могло. Поэтому, посоветовавшись с главврачом и получив его согласие, мы с двенадцатью женщинами приступили к лечению репейным маслом.

Восемь из них выписались из центра без операции. Четверых оперировали, поставив им окончательный диагноз «поликистоз», что по меркам центра — сущая ерунда, сказочное везение.

Многие из этих женщин до сих пор звонят мне и пишут письма — все у них на сегодняшний день хорошо.

А спустя год характерную боль в груди почувствовала и я сама (недаром, видно, говорят, что мастопатия — удел 85% женщин). Тут уж я не раздумывала и быстренько пустила в ход старый рецепт, справедливо полагая, что болезнь надо лечить в самом ее начале. До больницы у меня дело не дошло, более того, я даже не обращалась к специалистам. Правда, раз в 2—3 года мелкие признаки мастопатии начинают вновь беспокоить меня, но я тут же повторяю курс лечения, и болезнь отступает.

Н. Передрыгина, Севастополь
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Четверг, 26 Сентября 2013 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Альбина_Арсемова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕЧЕНИЕ МАСЛАМИ. Анастасия Семёнова, Ольга Шувалова.

Масло шиповника

Плоды шиповника богаты витамином С, в них содержатся витамины Р, B1 B2, К, каротин. В медицине используют плоды, собранные в период их полной зрелости.

Масло шиповника готовят как репейное.
1 часть свежих плодов шиповника залить 3 частями любого растительного масла. Настаивать чуть больше недели.


Масло шиповника применяют наружно при неглубоких трещинах и ссадинах сосков у кормящих матерей, пролежнях, трофических язвах голеней, Дерматозах.

Способ применения следующий: смазать маслом марлевую салфетку, наложить на пораженные участки кожи.

При насморке и неприятном запахе из носа смачивают тампоны и вводят в носовую полость 2 раза в день.

Препарат применяют также внутрь по 1 чайной ложке в день при дерматозах.

Масло шиповника используют при лечении не специфического язвенного колита. В этом случае его применяют в клизмах: масло вводят по 50 через день (15—30 клизм).
Все, наверное, знают, как непросто вырастить ребенка. Это бессонные ночи, и детские болезни, и много, много других проблем возникает, пока маленький человечек сможет стать хоть чуть-чуть самостоятельным существом.

Все это было и у меня тоже. Но мне, наверное, «повезло» больше, чем большинству мам помимо мастита, который стабильно появлялся у меня каждый месяц (раз семь, кажется, за время кормления малыша мне врачи собирались делать операцию), у меня еще буквально с первых дней кормления были трещины на сосках. Я блондинка, кожа у меня нежная, и спустя несколько месяцев после рождения ребенка эти трещины уже превратились в незаживающие раны (до сих пор шрамы остались). Представляете, каково мне давалось это кормление? Хирург, которому я пришла на прием, только ахнул сказал: «Немедленно прекращать кормить! С такой грудью кормить невозможно». Но ведь я-то знала, что материнское молоко малышу не заменит никакое детское питание! Врачи, как я поняла, ничем, кроме совета прекращать кормление, мне помочь не могли. И стала я спрашивать тех, у кого дети уже подросли, как бороться с этой напастью. Пробовала различные методы лечения, помог один: сок шиповника в смеси с подсолнечным маслом. Я не врач, и затрудняюсь сказать точно: что именно помогло, шиповник ли, масло ли. Думаю, что и то и другое, точнее — именно их сочетание. Думаю, беда эта распространена среди кормящих женщин, а детки наши и так растут сегодня слабыми, зачем же прекращать их кормить грудью, когда им всего несколько месяцев.

В. Терехина, Краснодар

Почти четыре года я мучилась дерматозом. Врачи не только не могли вылечить меня, они даже точного диагноза не смогли поставить. Так в карте и написали: «Активный дерматоз непонятного происхождения».

Мучилась я, повторюсь, четыре года, а вылечилась всего за месяц, причем элементарно: стала смазывать больные места маслом шиповника, мне коллеги на работе посоветовали. «Непонятное происхождение», правда, так и осталось непонятным, но, как мне объяснили, это не имело никакого значения, шиповниковым маслом лечатся практически любые кожные заболевания такого характера.

Так что если у кого-то есть сходные проблемы, не отчаивайтесь, это вполне поправимо!

Н. Свердлова, Саратов
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Четверг, 26 Сентября 2013 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Альбина_Арсемова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕЧЕНИЕ МАСЛАМИ. Анастасия Семёнова, Ольга Шувалова.

Облепиховое масло

Облепиха, которая по содержанию аскорбиновой кислоты и витамина Е превосходит многие плодово-ягодные культуры, прекрасно растет на приусадебных участках и даже в комнатных условиях.

Масло облепихи продается в аптеке. Но пpoмышленный вариант не является чисто облепиховым. При переработке к нему добавляют некоторые специфические вещества. Поэтому рекомендуем вам самостоятельно приготовить облепиховое масло двумя способами.

1. Плоды собирают осенью, когда они достигают максимальной спелости, просушивают, затем отжимают сок (в ступке или через соковыжималку), процеживают его и отстаивают. Масло, всплывшее на поверхность при отстаивании, счерпывают. Полученное таким образом масло считается наиболее качественным.

2. Собранные в ноябре плоды перебирают, оставляя лишь целые, просушивают, разложив в один слой на чистой ткани. Из ягод выжимают сок, а «выжимки» — шкурки и зерна — подсушивают до сыпучего состояния. Их помещают в стеклянную или эмалированную посуду и заливают тонким слоем подогретого до 60 °С растительного масла. Смеси ставят в темное место на 1,5—2 недели. Затем масло отжимают, дают отстояться. Если на дне образуется осадок, сливают до полного его исчезновения Полученное таким образом масло хранится не более года при температуре 4—6 °С.

Аденоиды, хронический насморк, тонзиллит поддаются лечению с помощью «домашнего» облепихового масла и морской воды.
100—250 мл морской воды (30—60 г морской соли растворить в 3 л воды) подогреть до температуры 40° С. Через трубочку длиной 15—20 мм и диаметром 5—10 мм подогретую воду втягивают ноздрей и сплевывают. То же самое проделывают с другой ноздрей. И так 5—6 раз. Через полчаса в каждую ноздрю закапывать 5—6 капель облепихового масла. Можно чередовать масло с 10%-ным раствором мумие (2 г сухого экстракта на 20 мл воды), по 10—15 капель в одну ноздрю.


При заболеваниях верхних дыхательных путей делают ингаляции теплым облепиховым маслом.

При токсическом гепатите параллельно основному лечению принимают натощак несколько капель масла в течение 1—2 месяцев ежедневно.

В лечении различных дерматитов (экземы, волчанки, чешуйчатого лишая) облепиховое масло используется как само по себе, так и в сочетании с каротином, который добавляют в количестве 1,5—2 мг на 1 мг масла. Принимают внутрь на кусочке хлеба или в молоке перед едой. Наружно — в виде примочек. Для этого поврежденное место очищают, наносят пипеткой масло, затем накладывают марлевую повязку. Повязки меняют через день.

При лечении различных язв перед нанесением масла их желательно обработать раствором пенициллина.

В аптеке можно купить препарат «Облекол» — коллагенная пленка, пропитанная облепиховым маслом. Применяется для лечения ран и ожогов. Такая пленка, покрывая рану, постепенно рассасывается до полного ее заживления.
Я журналист, много лет работаю на радио. Времена сейчас нелегкие, и каждому, наверно, понятно, сколько приходится работать, чтобы хоть как-то выжить и прокормить семью. А что такое работа радиожурналиста? Вот именно, разговоры с утра до вечера. Причем часть разговоров звучит в прямом эфире, а значит, наш голос — рабочий инструмент. Ко мне же в последнее время привязалась напасть — трахеит.

Несколько раз в день (обычно в самое неподходящее время) у меня начинаются приступы сухого кашля, которые длятся по 20—30 мин и ничего с этим не поделать. Представляете себе, как выглядит ведущий передачи, который вдруг в середине программы начинает в эфир судорожно кашлять? Чистейшая профнепригодность. Приходилось постоянно «сидеть» на сильнейших лекарствах, которые саму болезни не лечат, а только снимают такие вот несвоевременные приступы. Пользы от этого мой организм не получал, разумеется, никакой, зато денег на таблетки уходило видимо-невидимо, ведь лекарства дорожают с каждым днем. Стал я искать выход. А человек, если он упорно чего-то добивается, добьется своего обязательно! Пробовал я различные методы, даже йогой стал заниматься, пытался разными дыхательными упражнениями недуг свой побороть. Безусловно, эти занятия не прошли даром, стал я себя чувствовать получше, но чтобы совсем поправиться — не получалось никак. И вот однажды я вспомнил, что в детстве мама кашель у меня лечила не таблетками разными, а обыкновенными ингаляциями. В дальнем ящике стола я нашел старенький ингалятор (раньше они вся всех аптеках продавались, думаю, что и сейчас есть в продаже), прочитал в инструкции т нему, какие масла можно использовать для ингаляций, выбрал облепиховое и приступил к курсу лечения. И знаете, помогло!

Р. Чернов, Москва

Я - потомственный рыбак, почти все время провожу на своем рыболовецком сейнере в Черном море. Работа тяжелая, условия, сами понимаете, какие ветра, качка, да еще руки постоянно пропитаны морской солью и трескаются от возни с рыбой, пока ее из сетей вытаскиваешь, семь потов сойдет. Видимо, поэтому экзема — профессиональная болезнь на таких сейнерах. И доставляет она нам массу хлопот и проблем. Мало того, что работать, когда руки покрыты экземой, невозможно (да и санитарные врачи к работе не допустят), так еще хворь эта весьма болезненна. А знаете, мы нашли-таки способ борьбы с экземой, потом и коллег с других сейнеров научили: хочешь, чтобы руки всегда в норме были, — регулярно на ночь втирай в кисти облепиховое масло, и никакая зараза к тебе не прицепится! В наше время надо самому знать, как с болезнями бороться, Минздрав о нас нынче не слишком-то беспокоится.

С. Портнов, Ялта
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Четверг, 26 Сентября 2013 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Альбина_Арсемова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Касторовое масло

Касторовое масло легко отыскать в аптеке. В настоящее время отечественная фармацевтика выпускает его не только в составе мазей для втираний и в виде эмульсии, но и в дозированных эластичных желатиновых капсулах, предназначенных для приема внутрь.

При хронических запорах 2 столовые ложки касторового масла, сразу после еды (или 10 капсул в течение часа), действуют как слабительное. Результат наступает обычно через 5—6 часов после приема масла.

Касторовое масло хорошо помогает при отравлениях: 1—2 столовые ложки взрослым и 5—15 г Детям.

Для выведения бородавок, родинок и пигментных пятен касторку втирают в кожу в течение 20 минут на ночь или утром в течение 1—2 месяцев.

Для заживления ран пораженное место смазывают касторкой или ставят на него масляный компресс (смесь касторового и облепихового масла), периодически обновляя масляную пленку на язве.

Для увеличения лактации смазывают соски касторовым маслом.

Для улучшения роста волос, особенно у маленьких детей, рекомендуется втирать масло на ночь в кожу головы. Через 2 недели после начала процедуры обычно наступает заметное улучшение. Для профилактики и поддержания питания волов следует пользоваться касторкой хотя бы 1 раз в месяц или 1 раз в две недели.

При облысении или тотальном выпадении волосы можно спасти, втирая в голову смесь из касторового масла и салицилового спирта.

При бронхите (простуде) грудь растирают смесью: 1 столовая ложка скипидара и 2 столовые ложки касторового масла. Масло подогревают и добавляют скипидар. Растирают грудь, за тем больного тепло укутывают. При несильной простуде втирания рекомендуется делать на ночь, а при сильной - 3 раза в день.

При геморрое смазывают наружную часть ануса касторовым маслом для смягчения слизистой для ускорения заживления.

Для лечения покраснений и раздражений кожного покрова используется смесь касторового и подсолнечным маслом (1:1).
Несколько лет назад я отправила своих дочек в подростковый лагерь недалеко от Анапы. Ждала их возвращения с огромным нетерпением: ну, думаю, приедут мои красавицы поздоровевшие, загорелые. Но кому-то, видимо, южное солнышко на пользу, а моим девочкам оказалось во вред: вернулись они все покрытые пигментными пятнами. Вроде и в поликлинику обращаться нет повода — не болезнь это в прямом понимании этого слова, но ведь и ходить им в таком виде как-то не годится. Что делать? Думала я, думала и вспомнила, что лучшая моя школьная подруга, с которой мы все 10 лет за одной партой просидели, сейчас работает врачом-косметологом, в каком-то новомодном медицинском центре. Дозвонилась до нее, посетовала на наши неприятности, и дала она мне такой совет: ни к каким врачам не ходить, никаких дорогих мазей не покупать, а регулярно смазывать пигментные пятна у девочек обыкновенным касторовым маслом. Стали мы так лечиться, благо, до осени еще больше месяца оставалось, и в школу дочки пошли уже здоровыми и красивыми. А иначе каково бы им пришлось — одной 13, другой 15, в таком возрасте девочки очень о своей внешности заботятся, переживают. Так что нам повезло, что ни говори.

Е. Бубнова, Петрозаводск

Дочку я родила рано, едва мне исполнилось 18 лет, да еще мужа моего к этому времени в армию призвали. И пришлось мне первые два года растить Аленку одной. Жила в общежитии (правда, дали нам отдельную комнату), институт не бросила — перевелась на заочное, но денег, конечно, постоянно не хватало, хотя родители и помогали, чем могли. В общем, досталось мне хлопот и забот по полной программе. Трудно было, особенно в первые месяцы: много ли я знала и умела в свои-то 18... Но самой, наверное, главной проблемой для меня тогда было то, что молока мало, а дочку на искусственное питание переводить не хотелось. Кого я только ни спрашивала, что в таких случаях надо делать, однако никто дельного совета дать не мог. Однажды написала об этом в очередном письме своей бабушке, она у меня жила в Калининской области; виделись мы с ней редко, но письма друг другу часто писали. А бабушка мне в ответ посоветовала не переживать, а купить в аптеке касторовое масло и каждый вечер втирать его в грудь. Только перед кормлением малышки тщательно смывать его остатки, иначе у нее животик станет болеть. Стала я делать, как бабушка посоветовала, и знаете, сколько я мою Аленку кормила? Почти до полутора лет! Может быть, поэтому она у меня здоровая росла, ведь недаром говорят, что материнское молоко — лучшее лекарство от всех болезней.

А. Тугеева, С.-Петербург

Я всегда думал, что все, связанное со словом «касторка», — это от желудка, от всяких желудочных заболеваний. И только недавно узнал, что касторовым маслом со скипидаром, оказывается, очень быстро и просто можно вылечить самый сложный и застарелый бронхит. Посоветовала мне такие компрессы делать наша участковая врачиха, когда очередной больничный мне выписывала — пятый за последние полгода. С тех пор вот уже полгода мы с ней не виделись — думаю, это лучшая рекомендация ее методу. Дай Бог ей здоровья за отменный совет!

К. Рискин, Тверь

Есть у меня один приятель — заядлый турист. Каждое лето он собирает группу ребят лет 13—15 и ведет в какие-нибудь далекие маршруты — в Карпаты, на Урал, по Черноморскому побережью. В один из таких походов он уговорил пойти и меня. Но как бывают несчастливые дни в жизни, так, наверно, бывают и несчастливые походы. С самого начала все у нас пошло кувырком. Перво-наперво вся наша группа — 18 человек — отравилась. Я думаю, злую шутку с нами сыграло молоко, которое мы купили у местных жителей (дело было в Карпатах). Так или иначе, на четвертый день похода ни один из нас, как говорится, головы от подушки оторвать не мог — рвота, температура, расстройства желудка, все как положено. Бесалол и левомецитин из аптечки были выпиты в мгновение ока. Не помогло — ведь никому в голову не приходило, что запасать лекарства надо на всю группу сразу, вот и взяли всего по одной упаковке каждого медикамента. Что делать? И тут я вспомнила, что, упаковывая рюкзак, на всякий случай взяла с собой десяток пузырьков с различными маслами и старую дедушкину тетрадку, в которую он записывал рецепты, — какие масла, в каких пропорциях или смесях с чем-либо помогают от самых различных недугов. Достала тетрадку: так и есть! Рецепт от отравления нашелся и оказался чрезвычайно простым: надо принимать по 1—2 ложки касторового масла, которое, к счастью, также оказалось в моем рюкзаке. Большинство из наших с готовностью стало глотать лекарство. Несколько человек, правда, отказались, утверждая, что от этого им наверняка станет еще хуже, но, промучившись еще полдня, последовали нашему примеру. Через сутки мы уже бодро шагали дальше.

Но на этом наши злоключения не закончились. Буквально через неделю во время восхождения на гору с высоты почти 10 м сорвался Сергей — мой приятель и руководитель похода. Сорвался еще удачно — руки-ноги остались целы. Но разбился он здорово: переломал 4 ребра, вывихнул плечо, а уж о ссадинах и ранах по всему телу и говорить не приходилось. До ближайшего населенного пункта — 40 км. Кроме меня, взрослых в группе больше нет. Положение не из веселых. Разбили мы лагерь, положили пострадавшего руководителя в палатку и задумались. Идти он не может. Дорог вокруг, чтобы вывезти его на машине, нет, только маленькие пешеходные тропы. Пришлось мне снова доставать дедушкину тетрадь. Неделю мы усердно делали Сергею компрессы из касторового и облепихового масла. В результате ни одна рана не загноилась (а ведь кругом — лес, горы, ни воды горячей, нет возможности как-то раны обработать толком) Более того, заживало все на Сергее на удивление быстро. Вот так за один поход дважды выручило нас масло и дедушкины рецепты. А неприятности могли быть серьезные — ведь были мы далеко от людей, от тех мест, где нам могли бы оказать медицинскую помощь.

Е. Фомичева, С.-Петербург
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Четверг, 26 Сентября 2013 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Альбина_Арсемова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

ЖИВОТНЫЕ

«Свежее масло холодно, оно увеличивает силу тела, подавляет горячие болезни, желчь. Масло старое помогает при безумии, потере памяти, обмороках, залечивает раны. Свежевзбитое масло возбуждает аппетит, регулирует работу кишечника, масло старое, прогорклое подавляет ветер и слизь, рождает огонь и тепло. Костный жир и мозг — холодные, угнетают ветер и увеличивают слизь и сперму, лечат болезни суставов, ожоги, болезни ветра, заболевания уха, головы и матки. Масло из молока яка и овцы — горячее, оно удаляет холод ветра. Масло из коровьего и козьего молока — холодное, угнетает «жар ветра». Так описаны в «Чжуд-ши» лечебные свойства жиров и масел животного происхождения.

Отсюда следует, что незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты, которые содержатся в животных маслах, участвуя в обмене веществ, влияют на различные физиологические процессы, способствуют более быстрой адаптации организма к неблагоприятным факторам окружающей среды, повышают сопротивляемость к инфекциям. Кроме того, они поддерживают эластичность стенок кровеносных сосудов, препятствуют отложению в них холестерина, задерживают развитие атеросклероза и преждевременное старение.

В большей или меньшей степени этими свойствами обладают все жиры, но по своим лечебным свойствам ни один не может сравниться со сливочным маслом.

Сливочное масло

Сливочное масло — не только источник энергии, но и поставщик жизненно необходимых организму веществ: незаменимых полиненасыщенных жирных кислот (линолевой, линоленовой), жироподобных веществ (фосфатидов, холестерина, фитостеринов) и ряда витаминов.

Конечно, это относится только к «качественному маслу.

Поэтому, если у вас есть возможность, попробуйте сами приготовить сливочное масло в домашних условиях.
Свежие сливки с содержанием 25—30% жира пастеризуют при температуре 85—87 °С (нагревают до этой температуры в кастрюле с кипящей водой), охлаждают до 6—8 °С и выдерживают 8—10 часов. Затем сливки подогревают до 10—14 °С (зимой), либо до 7—10 °С (летом) и сбивают. Пахту удаляют, а масляные зерна промывают 2—3 раза кипяченой охлажденной водой. При каждой промывке масляные зерна надо выдерживать в воде 10—15 минут. После промывания их превращают в однородную массу.

На изготовление 1 кг масла расходуется 30 л молока при содержании в нем 3% жира; 25,6 л — при 3,5%; 22,3 л — при 4% жира и 19,7 л — при 4,5%.


На основе такого масла можно приготовить особое лекарство — дэгу*.
100 г свежеприготовленного сливочного масла, 400 г нутряного свиного сала, 400 г сахара, 100 г какао, 8 яичных желтков, 3 стакана сливок. Желтки, сливки, какао сбить вместе, масло и сало разогреть. Все вместе кипятить до тестообразного состояния, как для блинов. Пить 3 раза в день по 1 столовой ложке при болезнях легких и сердца.


Вот еще одно лекарство на основе сливочного масла, рекомендуемое «Чжуд-ши», которое способствует «восстановлению баланса желчи, слизи и ветра в организме».
«Лекарственное сырье залить водой, кипятить на слабом огне, в процессе кипячения с него все время снимать жидкость, затем дать снятой жидкости отстояться, взять верхнюю прозрачную часть, заливать ее четырьмя брэ (1,07 л) парного молока и кипятить, помешивая, отвар при этом впитывается в молоко. Бели лекарственное сырье жаропонижающее, то далее в него кладут коровье масло, а если лекарство от холода — то овечье масло. Затем выпаривают весь состав до тех пор, пока молоко „не уйдет в масло « и вся вода не испарится. Отделяют осадок от прозрачной части и используют ее в качестве лекарства».


В сочетании с другими продуктами, известными своими питательными и лечебными свойствами (яйца, мед, молоко), и некоторыми травами сливочное масло помогает справиться со всякого рода «кожными» неприятностями. Например, чтобы избавиться от лишая, достаточно выжать сок из свежей травы льнянки и смешать его со сливочным маслом. В течение нескольких дней наносить эту мазь на пораженные места тонким слоем.

Для лечения псориаза смешать 200 мл уксусной эссенции, 200 г сливочного масла, 1 сырое яйцо, поставить на 7 дней в холодильник. Через каждые 2—3 часа смазывать этим составом пораженные участки кожи.

При вросших ногтях каждый вечер следует надевать на большой палец напальчник, наполненный сливочным маслом, а сверху надеть носок и оставить на ночь. Процедуру повторять каждый вечер в течение 2—3 недель. Когда боли прекратятся, приподнять края вросшего ногтя и подложить кусочки марли.

При трещинах на ногах, руках и губах рекомендуется наносить такую мазь.
Смешать 5 г порошка корней лапчатки и 1 стакан сливочного масла, варить на водяной бане 10 минут, помешивая деревянной палочкой, остудить.


Пролежни следует смазывать такой мазью.
На 2 части мелко нарезанной и истолченной коры Дуба 1 часть почек черного тополя и 7 частей сливочного масла. Настаивать в темном месте ночь, утром вскипятить на небольшом огне, выжать, процедить и слить в банку.


Едва ли найдется «счастливец», которому в детстве удалось избежать такого лечения, как молоко с маслом. Практически все мамы и бабушки потчевали своих простудившихся детей этой далеко не всеми любимой смесью. Варианты могли быть разными.

0,5 л сырого молока подогреть, разбить и влить свежее яйцо, добавить по 1 чайной ложке меда и сливочного масла, размешать и выпить на ночь.

По 200 г какао, нутряного свиного сала, меда и сливочного масла растворить, помешивая, на медленном огне, остудить, переложить в стеклянную банку. 1 чайную ложку смеси размешать в стакане горячего молока и пить 3—4 раза в день! Это средство очень хорошо помогает при ангине.

От ломоты в костях помогают такие народные средства.
Растопить свежее несоленое сливочное масло. Когда оно начнет закипать, снять пену и добавить столько же винного спирта. Затем смесь зажечь и дать всему винному спирту выгореть. Оставшаяся масса — лучшее целебное средство от подагры.

Растопить 1 л сливочного масла и смешать до кашицеобразного состояния с бодягой. Втереть в места, пораженные ревматизмом, на ночь и завязать фланелью. Проделать 1 раз. Если не поможет, через неделю повторить.

1 часть отвара корня лопуха смешать с 4 частями сливочного масла. Отвар сгустить. Смазывать больные суставы на ночь.

Как-то традиционно принято считать, что псориаз — это болезнь, которая практически не излечивается. Многие врачи открыто говорят: ну, это вам на всю жизнь неприятности. А я знаю старый рецепт, которым псориаз можно вылечить раз и навсегда. Нужно взять уксусную эссенцию, смешать ее с яйцом, добавить в эту смесь обыкновенного сливочного масла и такой вот мазью мазать болячки. Помогает даже в тех случаях, когда у вас позади уже несколько лет неудачного лечения!

М. Родянко, Свердловск

Моя бабушка 40 лет отработала дояркой в колхозе. Трудная у нее была жизнь, можно сказать, все эти годы с рассвета до заката — на ногах, в бесконечных хлопотах и заботах. Правда, здоровье у нее всегда было отменное, и единственная болезнь, которая стала ее донимать к старости, — вросшие ногти на ногах. Очень она мучилась, ноги болели так, что она с трудом ходила по дому, а на улицу по месяцам не выходила. Врачи говорили: ничего, кроме операции, не поможет. А какая операция в 80 лет, посудите сами! И молодые-то после хорошей порции наркоза часто с трудом в себя приходят, а тут старая женщина.

Как-то я получал бабушкину пенсию в собесе, да и рассказал женщине, которая деньги выдавала, про бабулину беду. Эта женщина мне и посоветовала: пусть бабушка каждый вечер перед сном надевает на пальцы чехольчики, наполненные самым обыкновенным сливочным маслом. Мы не очень в это поверили — слишком уж простым показалось решение проблемы, которая нас несколько лет мучила. Но оказалось, что совет этот дорогого стоил: бабуля моя сейчас так бодро ходит, что с ней и в турпоход не страшно пойти!

3. Гурнов, Псков


* Дэгу в тибетской медицине — лекарство в форме густой пастообразной массы, включающей хорошо измельченный лекарственный состав. Основой для приготовления служит масло, мёд, патока, сахар. При использовании для получения дэгу масла - его растапливают и удаляют пену и осадок.

Без заголовка

Четверг, 26 Сентября 2013 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Альбина_Арсемова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

зеленые удобрения - седераты.

Перед высадкой рассады, можно уже иметь зелёный ковер по колено. Подрезаем его и оставляем на грядке. Если есть чем — присыпаем сверху, мульчируем.

Сажаем рассаду прямо в вянущую «ботву» сидерата. Если вы уже давно мульчируете органикой, то грядку можно совсем не копать. Если же земля у вас плотная, то достаточно вскопать с осени, а весной только подрезать сидерат тяпкой или плоскорезом.

После снятия урожая картошки, лука, моркови, чеснока (то есть, тех культур, что не плодят или не занимают грядку до морозов) лучше всего посеять второй урожай: даже в середине июля не поздно сеять морковку, свеклу, огурцы, цикорные салаты, кабачки, редьку, дайкон и зелень, а к концу августа — картофель, салат, редиску, листовую горчицу.

Но, если после сбора урожая, осталось ещё теплое время — прямо под грабли сейте сидерат. Если он успел подняться задолго до холодов, разбросайте прямо по выросшему сидерату новую порцию семян, и всё — под тяпку (бритву, плоскорез).

Заодно и новые семена заделаются. Если нет опасности, что сидерат слишком перерастёт и задеревенеет так, что трудно будет его подрезать (как, например, кукуруза или подсолнух, сорго или просо), его можно оставить на зиму. Весной останется взрыхлить грядку.

Какие растения годятся для сидерирования?

В полеводстве, прежде всего, многолетние бобовые травы: люцерна, люпин, эспарцет, клевер.

Корни их — мощны и проникают на глубину более четырёх метров. Растения эти богаче азотом, чем другие травы. На корнях их живут симбионтные бактерии-азотофиксаторы.

В.Р. Вильямс, разработавший травопольную систему, показал, что бобовые травы особенно активно создают комковатую структуру и каналы в почве.

В его системе три года из восьми поле занято смесью бобовых и злаковых трав и используется, как кормовое угодье, а в остальные годы — структура поддерживается разумной обработкой.

Это позволяет разительно изменить свойства почвы: она начинает накапливать впятеро больше воды, чем бесструктурная; в ней исчезает антагонизм между влагой и питанием, возрастает эффективность удобрения, повышается урожай.
Вот главные правила сидерирования.

q Не стоит сеять многолетников и корневищных растений.

q Не нужно переращивать сидераты. Чем мощнее растение, тем раньше нужно его подрезать.

q Сей сидерат густо.

q Разбрасывай семена перед уборкой урожая или перед весенним граблением, чтобы не тратить специальных усилий на сидерирование.
Важное данное о почвоутомлении

Исстари в основу огородничества кладётся севооборот.

Суть его в том, что растения нельзя выращивать несколько лет на одном месте — падает урожай, снижается рост и повышается болезненность.

И это — верно для обычной пахотной культуры, хотя, в её режиме, у нас и при соблюдении севооборота, растения страдают изрядно.

В чём причины этого явления?

Чаще всего его связывают с накоплением болезней в почве. Ещё говорят, что всему виной обеднение почвы питанием: ведь, растения требуют именно тех элементов, что уже «съедены» теми же культурами в прошлые годы.

Ещё доказывают, что корни выделяют определённые яды, свойственные именно этому виду растения, и их накопление действует отравляюще.

В чём же истинная причина этого «почвоутомления» и что с ним делать?

Строго обоснованный ответ нашёлся в книге гениального виноградаря-практика и учёного Ленца Мозера.

Столкнувшись с почвоутомлением, он не поленился заложить сотни полевых опытов и точно выяснил следующее.

Причиной ослабления растений являются специфические вещества — ингибиторы, сильно тормозящие рост корней. Их сами корни и выделяют.

И развивается растение только тогда, когда новые корни постоянно уходят «из зоны поражения», осваивая новые объёмы почвы.

Растения других видов на чужие ингибиторы никак не реагируют, а вот, сорта одного вида — всегда, и заметно.

Если промыть почву водой, ингибиторы переходят в раствор. Если полить им здоровые растения на хорошей почве — те хиреют на глазах.
При нагревании до 80 градусов, ингибиторы разрушаются. Они угнетают рост и развитие независимо от обилия питания, влаги и от применения ядохимикатов против болезней.

Это важно: значит, спасти от почвоутомления можно, только заменив почву или сильно изменив её состав и свойства.

И тут решающую роль играет органика. И особенно — в виде сидерации. Только выращивая пару лет мощную зелёную массу и запахивая её, Мозеру удавалось полностью избавить почву от утомления.

Вывод для нас очевиден: мы можем полностью избежать почвоутомления, ежегодно пополняя грядки компостом и выращивая сидераты до и после снятия урожая.

Но, важный нюанс: ингибиторы остаются и в компосте! Если удобрить, например, картошку компостом из картошки (неважно, клубни или ботва!), то будет только хуже.

Компост, поэтому, должен оправдывать своё название: по-английски это слово означает просто «смесь», «смешанный из разных частей».

Очевидно и другое: не надо сажать в яму от выкорчеванной яблони — яблоню, а в яму от сливы — сливу.

И на грядках надо стараться выращивать растения одного вида на одном месте не больше двух лет, а уж если нет органики и сидератов — придётся менять местами каждый год.

Для органических грядок, о которых речь пойдёт ниже, вопрос почвоутомления практически не стоит.
Рубрики:  Дача

Без заголовка

Четверг, 26 Сентября 2013 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Альбина_Арсемова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Побалуйте себя - быстро, вкусно!

Что быстро приготовить?

В наш век бешеного ритма жизни нам часто приходится мириться с некоторыми неудобствами, вызванными элементарной нехваткой времени. Нередко мы отказываем себе и в самых необходимых вещах, лишь бы успеть уместить в кажущийся нам таким коротким день всё своё «планов громадьё». К сожалению, это в полной мере относится и к нашему ежедневному рациону.

Идя на компромисс с самими собою, мы соглашаемся питаться сомнительного качества фастфудом, лишь бы сэкономить пару лишних минут для работы. И если бы только для работы! Но, даже приходя вечером домой, чувствуя себя усталыми, мы нередко отказываем себе в пище домашнего приготовления, а стараемся заглушить голод малосъедобными полуфабрикатами и быстрорастворимыми продуктами. И наносим своему здоровью неоправданный вред, что в конечном итоге снижает нашу работоспособность и может привести к серьёзным заболеваниям.

Самое печальное, что такое неуважение к себе и своему собственному организму совершенно напрасно. Блюда домашней кухни могут быть не только вкусными и полезными, но и весьма быстрыми в приготовлении. Посудите сами, несложный салатик из свежих или заранее отваренных овощей можно быстро приготовить за пару минут, а нашему организму он подарит немалое количество полезнейших витаминов и минералов.

Супчик с овощами или вермишелью, сваренный за десять минут на заранее приготовленном бульоне, успокоит ваш исстрадавшийся желудок гораздо лучше, чем дитя химической промышленности - растворимый суп из пакетика. Многие горячие мясные и рыбные блюда потребуют на своё приготовление те же 15 – 20 минут, что и покупные пельмени, а удовольствия и пользы принесут, несомненно, больше. И не жалуйтесь понапрасну на усталость! Вкусная домашняя еда обязательно поможет вашему организму бороться с усталостью и депрессией, причиной которых часто оказывается именно неправильное питание и недостаток важных питательных веществ и микроэлементов.

Сегодня «Кулинарный Эдем» подготовил для вас подборку рецептов и советов, которые помогут вам быстро приготовить вкусные и полезные блюда домашней кухни без лишних усилий.

1. Для того чтобы не тратить лишнего времени на приготовление завтрака или ужина, многие ингредиенты ваших блюд можно подготовить заранее. Сварите крепкий бульон и заморозьте его в порционных пластиковых контейнерах. Заранее нарежьте отварное мясо или рыбу, помойте и нарежьте овощи, сыр, ветчину и т.п. Подготовленные ингредиенты разложите по пластиковым контейнерам с плотно закрывающейся крышкой и уберите в холодильник. Не забывайте, что в каждом контейнере должен храниться лишь один вид продуктов! Никогда не смешивайте продукты заранее. Это простое правило поможет вам легко сохранить свежесть ваших продуктов в течение 3 – 5 дней.

2. Приготовление простого овощного салата из помидоров и огурцов занимает не больше 10 минут, а польза этого блюда несомненна. Добавьте к вашему салату консервированного тунца или немного брынзы, и вы получите полноценное, вкусное блюдо, богатое не только витаминами, но и минералами, белками и важными жирами. Попробуйте приготовить овощной салат с сыром Фета, вы увидите как это просто!

200 гр. помидоров черри, разрезанных на две половинки, смешайте с 200 гр. свежих огурцов, нарезанных кружочками. Добавьте к овощам 150 гр. раскрошенного сыра Фета или брынзы, по одной чайной ложке зелени мяты и орегано (свежей или сухой) и 2 ст. ложки мелко нарубленного зеленого лука. Заправьте салат смесью из 1 ст. ложки лимонного сока и 2 ст. ложек оливкового масла. Тщательно перемешайте и подавайте к столу.

3. Еще проще приготовить питательный и быстрый салат, если вы не поленитесь в выходные заранее поджарить в растительном масле несколько куриных грудок без кожицы. В холодильнике хорошо прожаренные грудки легко сохранят свою свежесть в течение 3 – 4 дней. Перед приготовлением салата вам нужно лишь слегка подогреть курицу в микроволновой печи. Крупно нарвите руками 100 гр. листьев салата и выложите на дно


салатника.

Сверху выложите один крупный помидор, нарезанный дольками, затем одну куриную грудку, нарезанную длинными брусками. Посыпьте ваш салат любыми толчеными орехами и полейте заправкой из йогурта, смешанного с одним измельченным зубчиком чеснока, солью и черным перцем по вкусу. Дополненный зерновыми хлебцами и вашим любимым напитком, этот простой и быстрый в приготовлении салат послужит вам легким и питательным ужином.

4. До смешного просто и быстро готовится необыкновенно вкусная зеленая фасоль с миндальными орешками. 400 гр. свежей или замороженной зеленой фасоли отварите в кипящей, подсолённой воде в течение 5 минут. Слейте воду и осушите фасоль в дуршлаге. В глубокой сковороде растопите 100 гр. сливочного масла, добавьте 1 ст. ложку мелко нарубленной зелени петрушки, 1 ст. ложку горчицы и 1 ч. ложку чесночной соли.

Добавьте вашу фасоль, перемешайте и прогрейте все вместе на среднем огне в течение 4 минут. Готовую фасоль разложите по тарелкам и посыпьте мелко нарубленным миндалем и зеленью петрушки. Это простое блюдо можно подать как в качестве теплого салата, так и в качестве гарнира к рыбному или мясному блюду.

5. Еще одно быстрое в приготовление блюдо, которое можно подать как гарнир или как самостоятельный ужин - горячий салат из спагетти с грибами. Отварите 150 гр. спагетти как указано на упаковке. Обычно это занимает никак не более 10 минут. Пока варятся ваши спагетти, смешайте заправку для салата. Соедините вместе 50 мл. рисового уксуса, 80 мл. соевого соуса, 3 ст. ложки оливкового масла, 1 ст. ложку меда, 1 ст. ложку натертого имбиря, 1 ст. ложку лимонного сока, 1 ч. ложку кунжутного масла, соль и красный перец по вкусу. Готовые спагетти опрокиньте в дуршлаг и дайте стечь воде.

В глубокой сковороде разогрейте 2 ст. ложки сливочного масла и обжарьте в нем 100 гр. любых свежих грибов (шампиньоны, вешенки), нарезанных тонкими пластинками, в течение 2 минут. Добавьте спагетти к грибам, тщательно перемешайте и прогрейте все вместе еще пару минут. Готовые спагетти с грибами разложите по тарелкам, полейте заправкой и украсьте свежей зеленью. Быстро и невероятно вкусно!

6. Совсем быстро приготовить можно вкуснейшего лосося в легкой карамельной корочке. Разогрейте духовку до 200 градусов. Форму для запекания смажьте оливковым маслом и выложите четыре порционных филе лосося в один ряд. В небольшой кастрюльке смешайте 100 мл. яблочного сока и 1 ½ ст. ложки мёда.

Доведите до кипения, поварите одну минуту и полейте готовой смесью рыбное филе. Поместите форму с рыбой в духовку на 10 минут. Тем временем разогрейте в широкой сковороде 2 ст. ложки оливкового масла. Кусочки запечённого лосося посыпьте солью и перцем, аккуратно переложите на сковороду и обжарьте по 2 минуты с каждой стороны до образования корочки глазури. Готовую рыбу сбрызните лимонным соком и подавайте со свежим или отварным шпинатом.

7. За 15 минут можно приготовить и ароматную свинину по-корейски! 200 гр. нежирной свинины нарежьте тонкими пластинками. 1 луковицу нарежьте кольцами и измельчите 1 зубчик чеснока. В сковороде разогрейте 2 ст. ложки растительного масла, добавьте свинину и обжаривайте на сильном огне в течение 2 минут, затем добавьте лук и чеснок, убавьте огонь до среднего и обжаривайте все вместе еще 5 минут.

К готовому мясу добавьте 2 ст. ложки соевого соуса, 1 ч. ложку острого соуса чили, 1 ст. ложку имбирной пасты или натертого имбиря, 3 ст. ложки мелко нарубленного зеленого лука. Все тщательно перемешайте и прогрейте в течение 2 минут. Подавайте с отварным картофелем или салатом из свежих овощей.

8. Если вы являетесь счастливым обладателем вока или казана с коническим дном, то вам не составит ни малейшего труда быстро приготовить вкуснейшую курицу по-китайски. На все приготовление вам потребуется не более 10 минут. Приготовьте соус для тушения. Для этого смешайте 50 мл. соевого соуса, 50 мл. рисового уксуса, 1 ст. ложку сахара и 2 ст. ложки сухого вина.

Разогрейте в воке 2 ст. ложки растительного масла, добавьте 3 измельченные зубчика чеснока, 3 ст. ложки натертого имбиря, 4 ст. ложки мелко нарубленного зеленого лука и красный перец по вкусу. Потушите все вместе 30 секунд, затем добавьте 600 гр. куриного филе, нарезанного небольшими кубиками. Обжаривайте на сильном огне 1 – 2 минуты, затем добавьте готовый соус для тушения, тщательно перемешайте и тушите все вместе еще 4 минуты. Сразу же подавайте к столу с гарниром из отварного риса.

9. Приготовив такие простые блюда, вы поймете, что у вас осталось достаточно сил и времени для того чтобы побаловать себя десертом. Всего за пару минут вы можете быстро приготовить вкусный и полезный фруктовый салат. Порежьте кубиками одно яблоко и один крепкий персик, добавьте к ним горсть ягод винограда, полейте заправкой из 2 ст. ложек лимонного сока и 1 ст. ложки меда,

посыпьте любыми толчёными орешками, и ваш салат готов! Быстро, не правда

ли?

10. Еще быстрее приготовить вкусный кисломолочный напиток со свежими ягодами. Такой десерт будет гораздо вкуснее и полезнее любого покупного йогурта. Поместите в чашку блендера 300 мл. любого кисломолочного напитка (кефир, простокваша, ряженка), 50 – 70 гр. свежих или размороженных ягод (клубника, вишня, смородина) и 2 - 3 ст. ложки меда. Прокрутите все вместе в течение 1 минутки, и ваш полезный и вкусный напиток готов! Что может быть быстрее и проще и при этом так превосходно восстанавливать силы и улучшать настроение после долгого и трудного дня?

Сегодня на примере наших рецептов мы лишь подсказали Вам о том, что быстро приготовить от быстрорастворимых супов и полуфабрикатов к быстрым, вкусным и полезным блюдам домашней кухни. Еще больше проверенных рецептов простых и быстрых блюд всегда ждут вас на страницах «Кулинарного Эдема».

Автор статьи: Жалнин Дмитрий

Без заголовка

Четверг, 26 Сентября 2013 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Альбина_Арсемова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты с капустой.

Котлеты с капустой.

Вместо сухарей или картошки,  добавила капусту. Интересный вкус. И сочные получились, и нежные, и совсем нетяжелые.  Такие котлетки, кстати, на пару можно делать - отлично для тех, кто на диете.

 

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 26 Сентября 2013 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Альбина_Арсемова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки из меха с выкройкой.

Тапочки из меха с выкройкой.


2 (520x690, 40Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие


Поиск сообщений в БелаяПтица
Страницы: 568 ... 425 424 [423] 422 421 ..
.. 1 Календарь