Geroma 
|
 |
--Больше_Не_Забыть--
|
Прикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!
Без заголовка |
Очень пышный омлет |
|
Ингредиенты:
яйца - 5 шт
молоко -1стак (200гр)
соль -1/2 ч.ложки
сливочное масло -50 гр
Приготовление:
-1. Разогреть духовку до 200 градусов
-2. Яйца хорошо перемешать ( взбивать не надо) с солью и молоком вилкой
-3. Стеклянную форму или две порционные смазать слив. маслом, влить молочно - яичную смесь.
-4. Форму поставить в металлическую форму, высоким бортиком, в неё налить воду, вода должна доходить до середины стеклянной формы.
-5. Отправить это сооружение в духовку на 30 мин., температура 200-250градусов
-6. Через 30 мин достать сооружение: вынуть стеклянную форму из формы с водой, разложить по поверхности омлета маленькие кусочки слив. масла и отправить в духовку минут на 5...в этом случае не будет на омлете румяной корочки.
Приятного аппетита.
Серия сообщений "Обед":
Часть 1 - Второе блюдо
Часть 2 - ПАСХА
...
Часть 7 - Баклажаны жареные "как грибы"
Часть 8 - КАПУСТА квашенная
Часть 9 - Очень пышный омлет
Часть 10 - ЗАПЕЧЁННАЯ РЫБА С ЧЕСНОКОМ
Часть 11 - ХОЗЯЮШКА
...
Часть 13 - Рататуй
Часть 14 - ВЫПЕЧКА
Часть 15 - ПРОСТО ПЕЧЕНЬЕ
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Пожалуй, это было единственное мое приданое.
Не считая пуховой подушки и синтепонового одеяла. Все, что я принесла в дом своего мужа, были десять простых секретов, которые когда-то получила в приданое от бабушки моя мама — отменная хозяйка.
Надо сказать, что из этих секретов, собственно, и выросло мое теперешнее благополучие: сытый муж, довольный ребенок и уютный дом.
Предупреждаю сразу: секреты абсолютно просты.
|
|
Без заголовка |
Несколько простых кулинарных секретов
Если в кусочек отбивного мяса,рыбы или курицы,смазанного специями или зеленью,завернуть маленький кусочек масла или сыра, и все это запечь,можно получить необыкновенно вкусное,тающее во рту, блюдо
|
|
Без заголовка |
Кофейную чашку выложить пищевой пленкой.
Разбить яйцо.
Собрать пленку в мешочек и завязать нитками. Проверить прочность и целостность пленки!
Опустить мешочек с яйцом в горячую воду и варить на медленном огне около 2-5 минут, в зависимости от желаемой консистенции желтка, белок при этом должен быть плотным!
При желании внутрь яйца можно добавить мелко нарезанные овощи, зелень или даже ветчину.
Приятного аппетита!
1.
2.
3.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
на тостах(бенедикт)
1.
2.
или с голландским соусом
рецепт соуса тутhttp://restorator.name/retsepty/sousy/1589-sous-gollandskii.html
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Ингредиенты
Батон (нарезной)
Сырок плавленый — 1 шт
Колбаса (вареная) — 150 г
Молоко — 100 мл
Масло сливочное (кусочек )
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Батон режем на тонкие (1 -2 см) кусочки. Обмакиваем с одной стороны в молоко. Сыр с колбасой трем на мелкой терке. Добавляем кусочек масла. Ставим в микроволновку на 30 сек, чтобы масло растаяло. Все тщательно перемешиваем, чтобы получилась сырно-колбасная паста.
Мажем каждый кусочек со стороны, которую окунали в молоко. Кладем на противень - и в разогретую до 200 гр. духовку. Минут через 7 -10 готово. Румяные, хрустящие и ароматные гренки у вас к столу…
ИСТОЧНИК:
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
http://blogs.mail.ru/bk/nataly_75/489071EF8979F17B.html
Ах, эта пищевая сода! Давайте сделаем так: читайте и рядом в столбик записывайте стоимость дорогих фирменных средств, которые вам бы пришлось купить, если бы вы этой статьи не прочитали. А в конце подведем ИГОГО (шучу, конечно – правильно пишется ИТОГО. Но сумма у вас получится ОГОГО!).
В кухню всем, живенько! Не платите за дорогой смягчитель для мяса – это та же наша сода, но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы мясо быстро прожарилось-протушилось, да еще чтобы мягким было? Губа не дура, все хотят эдак-то. Что делаем? Натерли кусок содой и на несколько часов в холодильник. Перед готовкой я замачиваю мясо в проточной воде, удаляю остатки соды, чтобы их на дух не было. Даже старую воловину таким манером можно под телятинку молодую скосить.
Как проверить соду на годность? Если вы погасили соду уксусом, и при этом шипучка идет вяленькая, значит, сода выдохлась. (Но не выбрасывайте вон: насыпьте на дно помойного ведра, пусть и этот остаток еще поработает на благо.) Запечатанная пачка соды живет 18 месяцев, открытая всего 6. Не ленитесь заменить на свеженькую и читайте срок годности на пачке.
Мыть фрукты и овощи я советую в содовой воде – сода доберется туда, куда вода не способна. Не хотите, чтобы у рыбы оставался неприятный рыбный запах? 2 чайные ложки соды на литр воды и полотенцем или салфеткой в этом растворе закутайте вашу рыбину или куски филе. На часок в холодильник. Сполоснули, и вперед. Ваши омлеты будут пышнее, если соды на кончике ножа дадите, а ускорить варку бобов, фасоли также поможет сода. Кроме того, когда вы слопали ваш чили, кашу ли гороховую или лобио, не будет вас, pardon ma Franсais, пучить.
Нет дрожжей в доме? А не беда. Витамин С или аспирин-то хоть есть? Смешали одно из двух фифти-фифти с содой в том объеме, в каком вам требовалось дрожжей (пока их на самогонку не извели). И знаете, что удивительно? Тесто ваше не поднимется, пока не попадет в духовку. Зато уж там... А кому понравится, когда руки, звыняйтэ, воняют после готовки луком, чесноком, рыбой, ножи тоже не лучше пахнут? А мы умные, мы руки содой вместо мыла помоем. Купили баночку таких красивых огурчиков маринованных, а они такие уксусные, кислятина сплошная. Где наша сода? Только осторожно – в контакте с уксусом пойдет сильное пенообразование, так что баночку мы в раковину поставим.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
http://glass-beach.blogspot.com/2007/09/tutorial-how-to-re-thread-zipper-pull.html
|
Без заголовка |
 |
Предлагаю попробовать необыкновенно нежный, вкусный омлет. Отлично подойдет для диетического питания и очень понравится деткам. |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Описание: Влажный, воздушный кекс, очень просто готовится. Всегда получается удачно. К тому же не очень жирный.Ингредиенты для "Кекс "Для начинающих кулинаров"":
|
|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Перловка с тушеной говядиной (мультиварка)
Никогда еще не ела такой вкуснятины!!!
Вообще перловка мне представляется этакой слизкой синеватой массой, поэтому никогда не варила….. А тут получилось – пальчики оближешь. Даже муж, вспоминая с отвращением перловку из армейских будней, сказал что ОЧЕНЬ вкусно..при этом накладывая очередную порцию!!! Короче, еле успела отложить себе на обед на работу..все съели подчистую!!!!
По рецепту из книжки к мульте.
Вместо Тушеной говядины взяла банку « Гуляш говяжий». И еще добавила морковки и сливочного масла.
|
Без заголовка |
источник http://myltivarka.ru/vtorye-blyuda/recepty-duety
Предлагаем замечательный рецепт «два в одном» – рис с лечо и сосисками в мультиварке. Даже начинающая хозяйка быстро справиться с его приготовлением и сможет накормить семью вкусным блюдом.
Сибас (он же морской окунь или морской волк) – это рыба класса «премиум» с вкусным мясом, которая не требует особых гарниров и приправ с навязчивым ароматом. Поэтому для гарнира рекомендуем использовать рис или картофель. При покупке сибаса обратите внимание на то, чтобы он был свежим: жабры ярко красного цвета, чешуя блестит и пахнет водой. Эта рыба легко чиститься.
Приготовив этот рецепт-дуэт, вы сможете полакомиться сочной, нежной курицей и вкусным, сытным пюре. А главное при минимальных затратах времени на приготовление.
Невероятно простое блюдо, не требующее затрат времени и кулинарного опыта. При этом Вы получите вкусное и нежное основное блюдо и гарнир одновременно.
Если не хочется долго выдумывать обед на всю семью, то рецепт-дуэт – это то, что Вам нужно. Дуэт – потому что гарнир и котлеты будут готовиться одновременно.
Макароны и ежики можно быстро и незатруднительно приготовить в мультиварке. Это блюдо прекрасно подойдет для детского питания, начиная с 1,5 лет жизни ребенка.
Предлагаем вам приготовить отличное диетическое блюдо, которое удивит Вас простотой приготовления и разнообразит повседневное домашнее меню.
|
