-Музыка

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в БелаяПтица

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.01.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 12061




Стать бы белою,
белою птицей!
И к далёкому
солнцу вспорхнуть!
В его теплых
лучах закружиться,
И все прошлое
вновь зачеркнуть!

Без заголовка

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковые котлеты

 

Кабачковые котлеты

-1 кг кабачков
-3 шт. картофеля
-3 яйца
-соль
-перец
-сметана
-мука
-растительное масло

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковый пирог

Кабачок обладает своим нежным неповторимым ароматом, поэтому никакие другие ароматизаторы в кабачковой выпечке, по моему мнению, не нужны. Кроме того, кабачок при выпечке прекрасно выполняет роль"заменителя жира" - выпечка из него получается очень нежной даже при полном отсутствии масла.

Так что, если вы вынуждены подсчитывать количество жира в своем рационе, кабачковая выпечка именно то, что нужно (если же вы не будете класть в него желтки и ограничитесь только белками, то этот пирог получится почти "обезжиренным").

Быстрый и легкий кабачковый пирог с сыром и луком.

Вы можете добавить свои любимые приправы в тесто, чтобы придать ему ноту аромата и пикантности.

Кабачковый пирог рецепт

 


Без заголовка

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения laura_mz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Масло Ги (гхи, ghee) - топлёное масло.

Древняя Ведическая мудрость гласит: «Если Вы питаетесь правильно, то лекарства Вам не нужны, а если Вы питаетесь неправильно, то лекарства Вам не помогут».

Масло Ги (гхи, ghee) - это высокоочищенное коровье топленое масло. Оно является одной из важнейших аюрведических субстанций.

Суть приготовления лечебного масла из обычного сливочного в том, чтобы удалить из него все примеси и воду. При перетапливании надо следить за тем, чтобы не подгорал осадок, который выпадает на дно кастрюли. Поэтому, чтобы избежать подгорания, берут кастрюлю с толстым дном и топят на очень слабом огне.
Исходное масло должно быть без каких-либо добавок и обязательно несоленое.

Масло Ги у меня всегда имеется в наличии. Я его использую постоянно в приготовлении, поджарке, выпечке. Это масло не портится очень долго!
Стоит потратить время на перетопку масла, в результате получается масло с необыкновенным запахом и вкусом!
Помещаю последовательно фото процесса как я это делала.

 

Из моей кухни.
Лариса

>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Без заголовка

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов вкусной каши

Готовим кашу. 10 рецептов вкусной каши

Каша является одним из древнейших блюд человечества. Существует мнение, что хлеб произошел от каши - густая, переваренная каша являлась прообразом пресной лепешки. Постепенно крупу для такой лепешки стали измельчать и появилась мука, а вместе с ней - пресный хлеб. На Руси каша была одним из главнейших блюд. "Русского мужика без каши не накормишь", - говорили в народе. Впрочем, кашей в Древней Руси называли не только крупяные блюда, а вообще все кушанья, сваренные из измельченных продуктов. В старинных источниках упоминаются хлебные каши, сваренные из сухарей, рыбные каши и т. п. Да и сейчас еще густой суп называют кашицей.

Каша составляла основу трапезы как бедных, так и богатых людей в будни и праздники. Без каши не обходилось ни одно сколь-нибудь значительное событие в жизни русской семьи: крестины, свадьба, похороны.

Крестины и свадьбы иногда так и назывались "каша". Соответственно "звать на кашу" означало приглашать к участию в семейном торжестве. Новгородская летопись 1239 года, сообщая о браке Александра Невского, говорит, что князь "венчался в Троице, ту (там) кашу чинили, а в Новгороде другую". На свадьбе кашу подавали, как правило, на второй день в доме молодых на новом хозяйстве, чтобы в доме был достаток. За эту кашу гости платили монетой, а йотом пустой горшок весело разбивали на счастье молодых. Отсюда и первый обед после свадьбы получил название "каша". 
На похоронах и в дни поминовения усопших подавалась особая каша - кутия.

Кашей угощали на общих деревенских работах - помочах. У В. Даля приводится такое значение слова "каша" - "помочь на жатве", "пожинки (начало жатвы), пируют, толпа кашниц ходит с песнями".Читать далее

http://cook.ladycity.ru/doc/2357/

 


Без заголовка

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

быстрый лаваш без дрожжей: на кефире и соде или...если дома нет хлеба

Мне посоветовали такой несложный и быстрый рецепт пышного лаваша без дрожжей - он приробретает пористость благодаря реакции кефира и соды. Признаюсь, попробовать хотелось, но я понимала, что на привычный вкус лаваша рассчитывать не нужно. Готовится он быстро и просто, поэтому я решила, что все нужно попробовать.

Испекла - мне не хватило того самого хлебного вкуса, который возможен благодаря дрожжам (ну или закваске). Присутствует заметный аромат кефирного теста, напоминая пирожки. У меня нет однозначного мнения по поводу этого рецепта. Могу сказать одно - довольно вкусно и удобно, если дома нет хлеба, а он очень нужен, поскольку на все уходит не более часа вместе с выпечкой и подготовкой продуктов. И все же настоящий грузинский лаваш значительно отличается от данного варианта. Советую испечь для разнообразия - может, для кого-то такой рецепт окажется находкой! Кстати, я вот тут подумала, что выпекать можно и на сковороде, но сама не пробовала. Как-нибудь рискну...

548cdd92b273664694d1c866942ce64a (600x398, 70Kb)

Итак,

Быстрый лаваш без дрожжей: на кефире и соде

Без заголовка

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения русалла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Польза тыквенных семечек.

Polza_tykvennyx_semechek_1 (225x220, 20Kb)
Тыквенные семечки являются хорошим источником целого ряда питательных веществ, витаминов и минералов и обладают множеством полезных свойств. Они богаты магнием, марганцем, фосфором, железом, медью, цинком, калием, кальцием. Также тыквенные семечки содержат витамины B1, B2, B3, B6, A, K, фолиевую и пантотеновую кислоту. В основном тыквенные семечки употребляют в пищу поджаренными в качестве закуски, но они имеют наибольшую питательную ценность, когда употребляются в сыром виде. Также семечки тыквы могут быть использованы в различных рецептах в качестве замены орехов или семечек подсолнечника. Они могут быть добавлены в обжаренные овощи, зеленые салаты или могут быть измельчены и добавлены в супы, каши.

Полезные свойства тыквенных семечек
Пара горстей тыквенных семечек обеспечивают половину суточной нормы потребления марганца и магния и больше четверти нормы железа. Они обеспечивают значительное количество меди, цинка и белка. Семечки тыквы также содержат полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6.
далее
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр



Я даже не могу определится это "Фета" или "Брынза" наверное что-то среднее, но тем не менее вкусно!
Цвет это скорее от желтков - яйца купили желтки прямо тёмно-оранжевые. Цвет на вкус не влияет. Из исходных продуктов получается где-то 300 грамм.

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения русалла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные каши или кашетерапия

0148c_kasha (350x290, 98Kb)
Оказалось, что самое безвредное и простое средство для вывода токсинов из организма, это каши! Объясняется это тем, что любые крупы представляют собой клетчатку с комплексом органических кислот, которые притягивают к себе, тяжелые металлы, пестициды и прочие отходы, накопившиеся в организме.

Обладают таким свойством все каши, хотя в разной степени: одни на 90%, другие на 20%. Эффект зависит кислоты с разными свойствами, входящих в состав каши.

Но у всех каш в первую очередь выводятся особо токсичные примеси. Металлы выводятся в такой последовательности: свинец, кадмий, медь, железо.
читать далее
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Vasilisa59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб на "бездрожжевой" закваске

Давно одолевало желание испечь хлеб на "бездрожжевой" закваске. Говорят, что такой хлеб не препятствует усвоению многих необходимых нашему организму минералов, что нельзя сказать о дрожжевом хлебе из муки грубого помола.
И вот наконец решилась.



Закваска проще некуда - вода да мука и немного терпения.
Никакого сахара, ни меда, ни варенья, ни...

Разводим 1 ст муки + 1 ст воды (родниковой или отстояной) комнатной температуры.
Ставим в теплое место (22-26 С°).
Через 3-4 дня подкармливаем еще одним стаканом воды и муки.
Еще через 2-3 дня закваска готова.
Рубрики:  хлеб


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные рецепты

 

Здесь собраны народные рецепты от различных заболеваний. собранные тут народные рецепты проверены веками и использовались еще нашими предками, как надежные средства для лечения недугов.
Представленные народные рецепты также проверены нашими пользователями и являются очень эфективными при лечениии заболеваний различных форм.
/www.oldmed.ru/images/zagolovki.jpg" target="_blank">http://www.oldmed.ru/images/zagolovki.jpg); "> :: Народные рецепты и средства для лечения
Болезни органов пищеварения
Болезни органов пищеварения
Раздел посвящен народным рецептам и средствам, которые используют для лечения органов пищеварения, заболеваний органов пищеварения. Имеются такие рецепты как от гастритов, язвы, энтеритов и колитов, поносов, запоров, для избавления от глистов, геморроя, заболевания печени и желчевыводящих путей...
Мочеполовая система
Мочеполовая система
Раздел посвящен народным рецептам и средствам, которые используют для лечения органов мочеполовой системы. Мочеполовая система являится одной из наиболее важных систем организма, удар по которой оказывает серьезное воздействие и на психику человека...
Заболевания органов дыхания Заболевания органов дыхания
Раздел посвящен народным рецептам и средствам, которые используют для лечения заболеваний органов дыхания. Таких заболеваний, как грипп, бронхиты, кашель различных видов, респираторные заболевания...
Сердечно-сосудистые заболевания
Сердечно-сосудистые заболевания
В состав сердечно-сосудистой системы входят кровеносные сосуды и главный орган — сердце. Основной функцией сердечно-сосудистой системы человека является распространение по организму крови, содержащей питательные и биологически активные вещества, газы, продукты метаболизма...
Заболевания крови
Заболевания крови
Заболевания крови — большая и разнородная группа заболеваний, сопровождающихся нарушением функций или строения тех или иных клеток крови — эритроцитов, лейкоцитов или тромбоцитов, или патологическим изменением их числа...
Женские заболевания
Женские заболевания
Раздел посвящен народным рецептам и средствам для лечения женских заболеваний. Здесь вы найдете рецепты от эрозии шейки матки, воспаления влагалища, от нарушений менструальной функции, от воспаления придатков, рецепты при беременнсти и родах...
Болезни носа, горла и ушей
Болезни носа, горла и ушей
Раздел посвящен народным рецептам и средствам для лечения болезней носа, горла и ушей. Таких как насморк, ангина, тугоухость, гайморит...
Заболевания зубов и полости рта Заболевания зубов и полости рта
Зуб — орган,который служит для первичной механической обработки пищи. Животные используют зубы также и для нападения и защиты в качестве оружия. Человеку зубы нужны и для образования речи...
Болезни нервно-мышечной системы Болезни нервно-мышечной системы
Раздел посвящен народным рецептам и средствам, которые применяют для лечения нервных и мышечных заболеваний...
Опорно-двигательный аппарат Опорно-двигательный аппарат
Опорно-двигательная система — это комплексная структура, которая придает форму человеку, осуществляет двигательную и защитную функцию...
Болезни эндокринных желез Болезни эндокринных желез
Раздел посвящен народным рецептам и средствам, которые применяют для лечения болезней эндокринных желез человека...
Очищение языка Заболевания кожи
Раздел посвящен народным рецептам и средствам, которые применяют для лечения заболеваний кожи человека: экзема, гнойники, псориаз и т.д...
Очищение языка Ожирение
Избыточный вес досаждает как мужчинам, так и женщинам Особенно вредит он женской красоте. Многие из представительниц прекрасного пола очень страдают из-за этого...
Очищение языка Средства от проблем с ногами
Болезни ног беспокоят человека с самого его появления. В древние времена были широко распространены инфекционные заболевания ног. Ранее человек пытался бороться с этой проблемай и в настоящее время существуют достаточно эффективные рецепты от болезней ног...
Очищение языка Средства, повышающие выделение молока у кормящих матерей
Здесь приведены рецепты, которые помогают повысить выделение молока у кормящих матерей, что необходимо при кормлении грудью...
Очищение языка Общеукрепляющие, иммуностимулирующие народные средства
Иммунитет организма — система, которая обеспечивает защиту организма от воздействий внешней среды и сохраняющая основные параметры жизнедеятельности органов и тканей...
Предраковые заболевания и рак Предраковые заболевания и рак
Рак - вид заболевания, при котором клетки органа начинают делиться безконтрольно, что приводит к росту опухоли, появление метостаз...
Раны и язвы Раны и язвы
Часто человек получает повреждения, которые называются ранами, также у людей встречаются различные язвы. Помогут при этом народные средства...
Аллергия Аллергия
Аллергия - это сверхчуствительная реакция зашитной системы организма на внешние раздражители...
Заболевания глаз Заболевания глаз
Заболевания глаз — органические и функциональные поражения зрительного анализатора человека, которые ограничивают его способность видеть, а также поражения придаточного аппарата глаза. Заболевания глаз различны и причины их также разны...
Кровотечения Кровотечения
Кровотечение — потеря крови из кровеносной системы. Кровь человек может терять через различные естественные и образовавшиеся отверстия(раны)...
Обморожения Обморожения
Обморожение — поражение тканей организма под воздействием холода. Встречается при переохолождении. Чаще затрагивает малозащищенные участки тела (уши, нос, пальцы рук)...
Ожоги Ожоги
Ожоги — термическая травма, вызванная повреждением участков тела под воздействием высоких температур...
Помощь при ужалениях и укусах Помощь при ужалениях и укусах
Ужаленье — укол, производимый некоторыми насекомыми из отряда перепончатокрылых при помощи жала, т. е. особого аппарата, находящегося на заднем конце тела этих насекомых...

 

Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Кассандра108 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Целебная сила семян

 

Целебная сила семян

Ну почему из такого маленького семечка вырастает большое, иногда огромное растение и дает плоды? Да потому что огромная сила таится в маленьком семени, которую можно использовать для укрепления здоровья. Кроме того что из семян льна, тыквы, кунжута, подсолнечника, кинзы (кориандр) делают лекарственные средства, их можно добавлять в салаты и другие блюда или жевать просто так.

СЕМЕНА ЛЬНА
Семена льна всегда широко использовали в лечебных целях на Руси. В семенах содержится так называемая  слизь или желатиноподобное  вещество, которое хорошо снимает воспаление кишечника и желудка, помогает при обострениях  язвенной болезни и гастритов,, запорах и болях в кишечнике, а так же помогает при воспалении органов дыхания и сухом кашле. Для приготовления целебного настоя залейте 1 ст. ложку семян льна 2 стаканами кипятка, настаивайте час, процедите, пейте по 1 стакану 2 раза в день (утром натощак и вечером перед сном). Отвар применяется при циститах, пиелонефритах, камнях в мочевом пузыре и  отеках ног: залейте 4 чайн. ложки семян льна 1 л воды, варите 10 минут, настаивайте 1 час, пейте горячим по 1/3 стакана каждые 2 часа. Для улучшения работы желудочно-кишечного тракта есть еще одно замечательное средство: смелите 100 г льняного семени в кофемолке, залейте 250 г нерафинированного подсолнечного масла, настаивайте 7 дней, изредка встряхивая. Принимайте по 1 ст. ложке полученного масла за 40-60 минут до еды 3 раза в день. Курс лечения — 10 дней. так же  льняное семя  помогает и при сахарном диабете. Настой готовят так: залейте 1-3 чайн. ложки семян льна (в зависимости от веса человека) 1 стаканом холодной кипяченой воды, настаивайте, периодически помешивая, 2-3 часа, процедите, выпейте перед сном. Или другой способ: разотрите в порошок 2 ст. ложки семени льна, залейте 0,5 л кипятка, кипятите 5 минут, остудите (не снимая крышку). Отвар выпейте теплым в 1 прием, утром, за 30 минут до приема пищи. Курс лечения  полгода. Но внимание!!!  Нельзя применять  семя льна при любой форме непроходимости кишечника. Для компрессов и припарок используется мука из льняного семени: смешайте ее с горячей водой, что бы получить однородную жидкую кашицу, которую затем небольшим слоем разложите на марлевую салфетку или кусок натуральной ткани и наложите на больное место, сверху — согревающий шерстяной платок. Такие компрессы прекрасно помогают при разных местных воспалительных процессах.

УКРОП - АРОМАТНОЕ ЛЕКАРСТВО
Семена укропа уже давно  используются при болезнях сердца, головных болях, атеросклерозе, нарушении пищеварения и многих других болезненных проявлений. Для лечения готовят отвар: залейте 1 ст. ложку семян укропа 1 л кипятка, варите 5 минут, настаивайте 1 час, пейте этот отвар понемногу в течение дня.
Настой семян рекомендуют применять для возбуждения аппетита, улучшения пищеварения при коликах, как щадящее мочегонное, аккуратно послабляющее и хорошее успокаивающее средство.
Для выведения жидкости при отеках залейте 2 ст. ложки семян укропа вместе с травой 1 стаканом кипятка и нагревайте на водяной бане 15 минут, пейте по 1/3 стакана до еды 3 раза в день.

ЗА ЧТО ЛЮБЯТ И ЦЕНЯТ ПЕТРУШКУ?
В народной медицине  и  кулинарии  используют все части петрушки, но особая чудодейственная  целебная сила сосредоточена в семенах петрушки. Их используют как  ветрогонное, мочегонное, и регулирующее менструальный цикл средство. Кроме того, они помогают при аритмии и сердечной недостаточности с отеками.
Готовят настой так: залейте 1 чайн. ложку истолченных семян петрушки 0,5 л холодной кипяченой волы, настаивайте 8-10 часов, процедите, пейте по 1 /2 стакана 3 раза в день. Можно приготовить и так: залейте 1 чайн. ложку семян петрушки 1 стаканом кипятка, настаивайте 8 часов, пейте по 1 /4 стакана 4 раза в день. Порошок из семян петрушки принимайте по 0,5 г за 30 минут до еды 3 раза в день.

О СЕМЕНАХ МОРКОВИ
При почечно-каменной болезни и метеоризме размолотые в порошок семена моркови принимайте по щепотке за 30 минут до еды 3 раза в день или пейте такой настой: заварите в термосе 1 ст. ложку семян 1 стаканом кипятка, настаивайте 12 часов, процедите, пейте теплым по 1/2 стакана 5-6 раз в день. Только помните: семена моркови способствуют выведению камней из почек и мочевого пузыря, поэтому возможны обострения болезни с болевым синдромом.

КОРИАНДР В ЛЕЧЕБНЫХ ЦЕЛЯХ
Семена кориандра лучше использовать в виде порошка, настоя и настойки npи лечении болезней желудочно-кишечного тракта, в качестве слабительного желчегонного, противогеморроидального средства Плоды кориандра назначают по 10 штук 1-2 раза в день при неврозах, геморрое, метеоризме, холецистите, как легкое слабительное. Отвар семян кориандра (1 чайн. ложка семян на 1 стакан воды, кипятить на слабом огне около 5 минут, настаивать 1 час, процедить) пить по 1/3 стакана за 30 минут до еды 3 раза в день при гипоацидных гастритах, холециститах, гепатитах, колитах и энтероколитах, метеоризме, кровотечениях, как слабительное и противорвотное средство. В этих же целях используют и настойку плодов кориандра: 10 г измельченных плодов на 50 мл 70%-ного спирта, настаивайте 10 дней, процедите, принимайте по 10-15 капель 2-3 раза в день.

ЦЕЛЕБНЫЙ ТМИН
Плоды тмина — лучшее средство от метеоризма. Залейте 1 чайн. ложку с верхом измельченных плодов тмина стаканом кипятка, настаивайте 10 минут, процедите Чай из тмина пейте теплым, небольшими глотками. Он быстро устраняет газы и спазмы желудочно-кишечного тракта.
Семена тмина обладают и мочегонными свойствами. При отеках полезно принимать такое средство: залейте 2 чайн. ложки тмина и кожуру 2 яблок 1 стаканом кипятка, настаивайте часа, процедите и пейте в течение дня небольшими глотками.

ТЫКВЕННЫЕ СЕМЕЧКИ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И СИЛ
Их используют при болезнях почек и мочевого пузыря, для избавления от глистных инвазий.
Для выведения глистов применяется такое средство: измельчите в кофемолке 300-500 г неочищенных семян тыквы, залейте двойным количеством воды и выдержите на водяной бане 2 часа, не доводя до кипения. Затем отвар снимите с огня, процедите, охладите, удалите образовавшуюся масляную пленку и принимайте по 1 ст. ложке в течение часа. Через 2 часа после приема отвара принимайте солевое слабительное. Жирную пищу и масляное слабительное  в этот день полностью исключите. Дозы отвара:  для взрослых — отвар из 500 г, для детей до 10 лет — из 300 г, 5-7 лет — из 200 г, 3-5 лет — из 100-150 г, 2-3 лет - из 20-50 г семян тыквы.

СЕМЕНА ГОРЧИЦЫ
Наверное, все с детства знают горчичники от кашля. Но лечение будет эффективнее, если сделать для прогревания такой горчичный компресс: смелите семена горчицы, на 2 части порошка добавьте 1 часть муки, 2 ст. ложки меда, немного растительного масла и яблочного уксуса и 2 ст. ложки водки (для детей - без водки). Все хорошо перемешайте и получившейся пастой обмажьте грудь и спину (оставляя чистой область сердца), сверху положите пленку и хорошо укутайте. Держите компресс как можно дольше.
При обострениях  остеохондроза  или радикулита на больное место положите горчичную лепешку, приготовленную из 2 ст. ложек молотой горчицы, 1 ст. ложки меда и 5 капель камфорного масла (кожу на этом месте предварительно смажьте растительным маслом). Сверху положите льняную салфетку и обвяжите теплым шарфом или платком. Компресс делайте перед сном. 
Принимайте внутрь' по 1 чайн. ложке горчичного семени при желудочных и кишечных болезней. Горчица повышает аппетит, улучшает пищеварение, слегка слабит.

«МОЛОЧКО» ИЗ АРБУЗА И ДЫНИ
Из очищенных семян арбуза и дыни — и свежих, и сухих — готовят лечебное «молочко». Разотрите семена в небольшом количестве кипяченой холодной воды до получения однородной массы, добавьте воду - на 1 часть семян 10 частей воды. Для щадящего очищения кишечника, при мочекаменной болезни, а также в качестве средства, смягчающего кашель, пейте по 100 мл за 30 минут до еды 3 раза в день. Передозировки и вредных побочных явлений тут не бывает, поэтому пейте, пока не почувствуете устойчивое улучшение самочувствия.
Помогает это «молочко» и при веснушках, пигментных пятнах, угревой сыпи. Для омоложения стареющей увядающей кожи рук,  лица и шеи очень полезны компрессы из мякоти арбуза и «молочка» из семян.
Эффективное жаропонижающее средство — смешай те 1 ст. ложку очищенных и измельченных арбузных семян 24 ст. ложками прохладной воды и, взболтав, давайте больному по 3 ст. ложки каждые 2-3 часа.
При болезненной задержке мочеиспускания, хроническом простатите и камнях в мочевом пузыре возьмите 1 ст. ложку измельченных семян дыни на 1 стакан молока, прокипятите, помешивая, на слабом огне 25 минут, настаивайте до охлаждения. Отвар пейте по 50 мл до еды 3 раза в день.
Семена дыни могут снизить и содержание сахара в крови. Смелите их в кофемолке, залейте 1 ст. ложку муки 1 стаканом крутого кипятка и настаивайте где-то 1 час. Пейте по 1 стакану перед едой 3 раза в день.

ЛЕЧЕБНАЯ «ХАЛВА» ИЗ СЕМЕЧЕК
От проблем с сердцем и почками, да и по мужской части все долго оставалось в порядке, включите в свой рацион целебную вкусную «халву». Приготовить ее несложно: вымойте и высушите семечки тыквы, арбуза, дыни, смелите их в кофемолке вместе с кожурой. Этот порошок обладает отличными мочегонными и очищающими свойствами. А если к нему еще добавить молотые плоды шиповника и боярышника, грецкие орехи, он поможет укреплению сердечно-сосудистой системы. Можно добавить и другие ингредиенты, например, сушеные и перемолотые кусочки тыквы, топинамбура, листья различных лекарственных растений. Принимать по 1 чайн. ложке порошка вместе с медом, потихоньку сосать его во рту,  натощак - утром и  перед сном – вечером.

Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Береги зубы смолоду
Часть 2 - Колики в животике
...
Часть 16 - Как бороться с депрессией?
Часть 17 - ПОНИЗИТЬ ДАВЛЕНИЕ МОЖНО РАЗНЫМИ СПОСОБАМИ
Часть 18 - Целебная сила семян
Часть 19 - Санитар желудка - руккола
Часть 20 - ОЧИСТКИ КАРТОФЕЛЯ СОХРАНЯТ КРАСОТУ РУК
...
Часть 39 - Укрепляющий состав от аллергии
Часть 40 - Натуральные маски для волос
Часть 41 - Вино «Молодильное»
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Анютина_кухня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Формовка хлеба по методу Марка Синклера



Есть такое ощущение, что выпечка хлеба начинает меня всерьёз увлекать. Вот и сейчас подходит очередная порция хлебного теста) Что из этого получается, расскажу на днях, когда смогу добиться более-менее удовлетворительных результатов. Пока что получается то, да не совсем)

Но уже сейчас Вы можете наблюдать в моём блоге отражение активного поиска мной информации обо всём, что касается хлебопечения. Вот и сегодня нашла метод формовки батонов, и делюсь им с вами.

Ещё этим методом можно формовать хлебное тесто, укладывать его в стандартные хлебные формы для кирпичей и после расстойки выпекать.

Серия сообщений "Хлеб":
Часть 1 - Праздничная хала и змейки...
Часть 2 - Формовка хлеба по методу Марка Синклера
Часть 3 - Армянский тонкий лаваш
Часть 4 - Луковые булочки. Мой первый рецепт с собственными фотографиями
...
Часть 6 - Фугасс - итальянские лепёшки
Часть 7 - Хлеб пшеничный по ГОСТу
Часть 8 - Деревенский хлеб с печёным чесноком и сыром

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Всё о дрожжах
Часть 2 - Какие хлебопекарные дрожжи лучше всех?
Часть 3 - Формовка хлеба по методу Марка Синклера
Часть 4 - О значении скорости брожения для дрожжевого хлеба
Часть 5 - Яично-масляные эмульсии для ускорения процесса приготовления теста
Рубрики:  хлеб

Без заголовка

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Неженка" - теперь он у меня самый любимый!

Вчера приготовила пирог "Неженка". Рецепт нашла в интернете и, мягко говоря, была не уверена, что он у меня получится. Как то и тесто не понятное и заливка какая-то жидкая... Девочки, но в итоге вышла такая прелесть! Теперь этот пирог у меня в фаворитах!
xCBWzCZ7rrc (700x435, 155Kb)

Этот пирог очень нежный, за что и получил такое название. Вкусный, ароматный... Прямо таки не заменимая вкуснятина в холодную осеннюю пору!

nyam2 (25x29, 8Kb)Делюсь рецептиком:

Без заголовка

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения АНЖЕЛИКА_1966 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два необычных способа вязания носков.

http://www.stranamam.ru/post/6224093/

http://www.liveinternet.ru/users/3499628/post268079781/

Два необычных способа вязания носков



Если нравится, жмите: НРАВИТСЯ! Спасибо!

Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить вкусную кашу.


Без заголовка

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перекись водорода в быту

Перекись водорода в быту

О многих полезных свойствах привычных, казалось бы, для нас вещей, мы даже не подозреваем.

1. Перекись водорода на кухне.
Перекись прекрасно справится с дезинфекцией разделочных досок и других поверхностей, уничтожит вредоносные микробы – сальмонеллы и кока-бактерии.

Для дезинфекции, при наведении порядка на вашей кухне, возьмите на заметку простое правило – опрыскивайте кухонные доски сначала 3% раствором перекиси водорода, а затем столовым уксусом. После чего промойте доски проточной водой и высушите.

Рабочий кухонный стол протирайте тряпочкой, которая смочена перекисью.

Когда моете посуду, добавляйте в посудомоечную машину, помимо основного средства, 50 мл. перекиси – перекись водорода значительно улучшит качество мытья и ваша вымытая посуда просто будет блестеть.

2. Перекись водорода в санузле.
В ванной комнате перекись поможет уничтожить появившуюся плесень и предотвратить ее дальнейшее появление.

Для этого вам надо взять 33 -35% раствор, смешать его с водой в равной пропорции, а затем опрыскать из пульверизатора поверхности, которые подверглись появлению плесени.

Отчистить пятна ржавчины и потеки в ванной и на других поверхностях поможет раствор перекиси водорода и нашатырного спирта. Возьмите перекись и спирт в равных частях, полученным раствором смочите тряпочку и протрите места, где появились потеки и ржавчина.

Чтобы хорошо дезинфицировать и вымыть унитаз, надо взять 2 литра воды, 1 стакан перекиси водорода, 1 столовую ложку аммиака. Заливаем полученный раствор внутрь, опускаем крышку, даем постоять минут 10, после этого чистим щеткой.

Если стены вашего санузла покрыты водоэмульсионной краской или облицованы плиткой, время от времени обрабатывайте их из пульверизатора 3% раствором перекиси, нагретым до 40-50 градусов.

3. Перекись водорода в комнате.
Чтобы увлажнить и освежить воздух в комнате, воспользуйтесь таким средством: разведите в 4-5 литрах воды 500 мл 3% раствора перекиси водорода – распыляйте в комнате при помощи пульверизатора, это значительно освежит вашу комнату.

Для ухода за комнатными растениями приготовьте раствор из 25 – 30 мл. перекиси и одного литра воды. Протирайте таким раствором листья или опрыскивайте ваши растения.

Если на странице вашей книги появилось чернильное пятно, просто смочите его 20% раствором перекиси, под лист книги и сверху его положите промокательную бумагу. Дайте высохнуть, от пятна не останется и следа, ваша книга будет как новая.

Мы с вами ознакомились с некоторыми основными способами, как применять перекись водорода в нашем быту, надеюсь, некоторые из них будут для вас полезны.

 

cX_I1dc2BYo (259x194, 5Kb)
Рубрики:  Полезные советы

Без заголовка

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Galimax [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно обрезать виноград

Как правильно обрезать виноград?Многие начинающие виноградари задаются вопросом, как формировать виноград, чтобы он приносил большие, а главное постоянные урожаи. Ведь именно от правильного формирования куста винограда в первую очередь зависит его урожайность.

В областях, изначально не приспособленных для выращивания этой вкуснейшей ягоды, чаще всего выбирают укрывной метод выращивания, для которого формирование винограда выполняют в виде бесштамбового четырехрукавного веера.

Полноценный виноградный куст, дающий стабильный урожаи, вырастает к четвертому году, но все предыдущее время он требует тщательного ухода.

Вне зависимости от того, когда проводится формирование куста винограда, его нужно своевременно и довольно обильно поливать, пасынковать, удалять сорняки, разрыхлять почву, подкармливать и опрыскивать от вредителей. Виноград отлично реагирует на внесение азотных, фосфорных и калийных удобрений.

Читать далее...
Рубрики:  Дача


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышки сметанные

Пышки сметанные

Хочется приготовить что-то вкусное? Значит зто будут вкусные пышки.

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛюбашкаВК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивая Шарлотка с яблоками

-d5mD_5C7TM (500x340, 76Kb)

Ингредиенты
яблоки большие — 2 штуки
масло сливочное — 50 г
сахар — 3-4 стол. ложки
лист слоеного теста
ваниль, корица — по вкусу.

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛюбашкаВК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёный салат "Лесная сказка"

a1e89b75ce8f4504aef9b482614257a8_big (400x300, 81Kb)

В подсоленной воде отварите 3 яйца, затем остудите,очистите и натрите на мелкой тёрке.

Отварите 250 г печёнки, а затем охладите и натрите на мелкой тёрке.

Натрите на мелкой тёрке 100 г твёрдого сыра.

Промойте и обсушите 2 огурца, а затем нарежьте тонкой соломкой.

Измельчите скалкой или на мясорубке 100 г грецких орехов.

Нарежьте ломтиками 150 г любых маринованных грибов.

Ещё Вам понадобится 150 г не очень острой корейской морковки.

Выкладывайте салат слоями, смазывая каждый майонезом, в следующей последовательности: огурцы, корейская морковка, печень, грибы, яйца, орехи, сыр.

Украсьте салат по своему усмотрению и подавайте на стол.



Поиск сообщений в БелаяПтица
Страницы: 568 ... 408 407 [406] 405 404 ..
.. 1 Календарь