КОРОБКА ДЛЯ НИТОК

Это цитата сообщения kleeper

Катушки с нитками для шитья я хранила в обычной коробке 
Ниточек становилось все больше и самая нужная по закону подлости оказывалась на дне коробки.Поэтому такой способ хранения меня совсем не устраивал.В интернете мне понравилась одна идея,но для ее осуществления нужны были брусок из дерева и дрель с помощью которой в деревянном бруске просверливаются дырки в которые вставляют палочки.Взять в руки дрель я не решилась и сделала все гораздо проще.

Берем самые простые вещи: коробку,пенопласт,зубочистки или палочки для шашлыка из бамбука.

А дальше все просто:на дно коробки укладываем пенопласт в него на определенном расстоянии ( зависит от толщины катушки ) втыкаем зубочистки. На длинные палочки я поместила катушки одного цвета. Вот что у меня получилось:

 

Кекс с шоколадом

2 стакана муки
1 стакан сахара
2 яйца
100 гр сливочного масла
1 стакан кефира или простокваши
0,5-1 чайная ложка специй (крица, гвоздика, бадьян)
0,5 чайной ложки соды
50-100 гр шоколада
Читать далее

АПЕЛЬСИНОВО-ТВОРОЖНЫЙ КЕКС

Состав:
1 пачка творога (200 гр.)
1 апельсин 
3 яйца
100 гр. масла
1,5 ст. сахара
1,5 ст. муки
1 пакетик разрыхлителя
В комбайне размолоть апельсин, добавить творог, масло, сахар и яйца. Все хорошо перемешать. Добавить муку смешанную с разрыхлителем. Хорошо перемешать. Тесто должно быть как густая сметана. Выложить в смазанную форму. Выпекать в предварительно разогретой духовке минут 50-60 при 200 градусах.

источник http://dudukka.livejournal.com/5998.html, Автор dudukka

ЛИМОННЫЙ КЕКС

РЕЦЕПТ С ФОТО

ВИШНЁВЫЙ КЕКС ОТ АЛЕКСЕЯ ОНЕГИНА

4 куриных яйца
130 мл. молока
250 г. сливочного масла
1 ст. сахара
300 г. муки
цедра 1 лимона
1/4 ч.л. соды
1/8 ч.л. соли
1/2 стакана вишен
сахарная пудра

Заблаговременно достаньте масло из холодильника, и когда оно размякнет, разотрите его добела. В глубокую кастрюлю разбейте яйца, добавьте сахар и молоко и как следует размешайте. Поставьте кастрюлю на небольшой огонь и, продолжая энергично перемешивать, прогрейте смесь в течение двух-трех минут. Снимите кастрюлю с огня, миксером или венчиком взбейте смесь в пену, добавьте масло, муку и остальные ингредиенты (кроме пудры) и быстро, но тщательно замесите тесто. Смажьте маслом и присыпьте мукой форму для кекса (или другую подходящую форму для запекания), наполните ее тестом на 3/4 и выпекайте кекс в духовке, разогретой до 200 градусов, с паром в течение одного часа. Готовый кекс извлеките из формы, дайте ему остыть и посыпьте сахарной пудрой перед подачей.

ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖКИ С ПУДИНГОМ И ВИШНЕЙ

Авторmarusikus

ГОТОВИМ

ЯБЛОКИ В ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ

РЕЦЕПТ

Пирожки-блинчики

Девочки и мальчики у меня просто нет слов чтобы выразить этот вкус!! Это очень-очень вкусно!!! делается всё очень просто а результат выше всяких похвал





Читать далее...

Масленица на дворе - блины на столе!

Ну что, с масленицей вас! С наступающей весной!
А чтобы весна поскорей пришла, чтобы солнце сильней припекало, печем блины. Большие и маленькие, пресные и кислые, скороспелые и опарные. С начинками всевозможными.
Печем и делимся - как печем, да с чем едим!

Далее

Пирог к завтраку.


2 яйца растереть с 0.5 ч.л. соли и 0.5 ч.л. разрыхлителя (можно использовать соду), добавить 1 стакан кефира, перемешать миксером и постепенно добавить около 1 стакана муки. Тесто должно быть как для оладушек. Когда тесто вымешано, добавить 150-200г натертого твердого сыра, нарезанную зелень (какую любите) и несколько нарезанных сосисок или нарезанную колбасу, или отварное мясо. Еще раз хорошо перемешиваете, выкладываете в форму, смазанную маслом, и выпекаете в разогретой духовке около 30 минут.






Рецепт и фото Ирины Латышевой.

Засекаем время...зажимаем уши...

ЗАСЕКИТЕ ВРЕМЯ...ЕСЛИ БУДЕТЕ ПЕЧЬ ЭТОТ ПИРОГ.
Зажмите уши.....потому что ваши домашние будут требовать добавку!
ИТАК....

Это мой дебюююют)))))







Луковая подушка.




Возьмите только одну баночку сайры.Достаточно будет.







Тесто как на шарлотку.




Консервы выливаем вместе с маслом.





Венчик сам разобъет рыбку.


























А теперь...зажимайте уши!!! Визг восторга обеспечен!





Ну и что? что он немного скособочился у меня))))







Это всё,что осталось через 5 минут...

Рататуй

Тэкс, пока сезон овощей ещё не закончился, напишу как я готовила рататуй! А то фотки уже вторую неделю лежат, никак не соберусь...
Красивое, летнее (и говорят что французское) блюдо!
Правда красотень?

Читать далее...

Ленивые ватрушки.

С детства меня приучили бережно относиться к хлебу... Бабушка с мамой всегда говорили, что выбрасывать хлеб нельзя, что это грех.
И по этому я всячески стараюсь, если хлеб зачерствел, то как-то его использовать с пользой... либо делаю из него что-нить вкусное, либо кормлю голубей, воробьёв, а иногда и уток)))
Рецепт французский тостов я уже давала...
http://www.liveinternet.ru/users/1044809/post40797097/
А вот сегодня утром решила побаловать своих ленивыми ватрушками. Тем более мой милый, творог просто обожает.))



Берём 1 батон белого чёрствого хлеба, разрезаем его на ломтики. Опускаем ненадолго в подслащённое молоко (на 2 стакана тёплого молока 2 столовых ложки сахара). Укладываем на хорошо смазанный маргарином противень. Сверху, на хлеб, укладываем начинку, смазываем желтком (1 желток взбить с 0,5 чайной ложкой сахара).
Выпекаем в духовке при температуре 230 градусов, в течении 30 минут.

Начинка:.
500г творога, 2 яйца, 4 столовых ложки сахара, ванильный сахар. Всё хорошо перемешать.

ПЫ.СЫ.
Получилось просто обалденно вкусно… А запах... Ммммм...Жаль только через комп нельзя его почувствовать)))

Ватрушки и пирожки)))

А вот и пирожки с ватрушками подоспели!!!)))) Всех милости прошу отведать))))


Читать далее

Беляши бездрожжевые.



Читать далее

Cсылки на кулинарные сайты!

 

Полезное для всех!