СНЯТИЕ МЕРОК...







http://gallery.ru/watch?a=bg6Y-g3Q7

Доктор лимон!

Индия – это родина лимона. Именно этот цитрус йоги называют универсальным средством для здоровья и его поддержания. Они говорят, что каждый человек обязан приучить себя в день употреблять хотя бы один лимон или его сок.  

Читать далее...

Котлеты «Хасан-Паша» по-турецки

 

Котлеты «Хасан-Паша» по-турецки

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

83 Радиостанции к вашим услугам.

Домашняя колбаса (по маминому рецепту) от kyxarka

 

СОСТАВ:

Для рецепта вам понадобится:
1 кг свиной шейки (желательно пожирнее)
4 - 5 долек чеснока мелко нарубленных
1 столовая ложка соли
Молотый перец
2 лавровых листика
Вода 
Тонкие свиные кишки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для колбасы я беру только свиную шею. Да, пробовали комбинировать мясо + сало, но с шеей все равно сочнее и лучше, поскольку в ней много внутреннего жира, который и дает колбасе сочность, но в то же время не делает ее излишне жирной а уж тем более сальной. Если шеи нет, можно, конечно, взять более постную часть свинины и сало в соотношении 4/1 т.е. на 4 части мяса 1 часть сала, но повторюсь, что с шеей колбаса получается вкуснее, поэтому очень рекомендую использовать именно шейку.

Мясо нарежьте очень мелким кубиком. Понимаю, что долго, но если перекрутить, то колбаса существенно потеряет во вкусе, поэтому не ленитесь, нарезайте!

Добавьте соль, молотый перец, нарубленный чеснок по вкусу и растертые в крошку лавровые листики. При желании можете добавить и другие специи, мы тоже пробовали, но потом остановились на этом минимуме))

Все тщательно вымесите.

Тарелку с фаршем накройте и поставьте на сутки в холодильник вызреть – настояться. При желании фарш можно периодически перемешивать, но если забудете – не беда, можно обойтись и без перемешивания.

Настоявшийся фарш еще раз хорошо вымешайте. При вымешивании добавьте немного воды, чтобы на ощупь фарш не был сухим, в идеале он должен быть вязким, примерно таким, каким был после нарезки мяса. 



Воду добавляйте постепенно, малыми порциями. Много не добавляйте, чтобы фарш не стал мокрым.

Свиные кишки для колбасы я покупаю в готовом виде, обычно они уже подготовлены, очищены и засолены, поэтому остается только промыть их от соли и залить на несколько часов холодной водой. Иногда, конечно, приходится дочищать, тогда беру нож с большим лезвием и обратной тупой стороной соскребаю дочищаю все лишнее, но к счастью такое случается крайне редко, обычно достаточно только промыть.

Подготовленные кишки надеваю на трубочку для колбасы (обычно идет в наборе к мясорубке) или, если вдруг таковой нет, можно использовать воронку, кондитерский шприц или горлышко пластиковой бутылки. 

А далее все просто: завязываете на конце узелочек и заполняете кишки подготовленным фаршем. 



Можно заполнять при помощи мясорубки, а можно руками. В процессе заполнения можно периодически перекручивать кишки, чтобы получались колбаски нужного размера. При заполнении следите, чтобы колбаски были ровными т.е. более-менее равномерными по толщине, без пустот и провалов, но в тоже время не заполняйте кишки слишком плотно, иначе в процессе готовки колбаса может лопнуть.



Подготовленные колбаски часто наколите тонкой иголочкой. Накалывание особенно актуально при плотном заполнении, поскольку оставшийся внутри воздух при нагревании расширяется, что может привести к тому, что колбаса при обжаривании лопнет.

Колбаски аккуратно опустите в кипящую воду и варите 5 – 7 минут, а затем достаньте и обсушите. 



Далее их можно обжарить до готовности, а можно положить в холодильник, где колбаски могут храниться в течение 3 дней, и обжарить когда нужно. 



Подваренные колбаски можно залить растопленным жиром и в таком виде они могут храниться в холодильнике в течение целого месяца, а то и дольше, а так же их можно положить в пакет и заморозить. Обжаривать замороженные колбаски можно даже без предварительной разморозки - прямо из морозильника на сковородку и на маленьком огне под крышечкой доводите до полной готовности. 
Приятного вам аппетита!

Создавайте свои шедевры! О творческом подходе к вязанию

Девочки, этот шарф, наверное, уже видели все. По ссылке ниже его можно даже купить. Но я не о покупке, а о подходе! Ведь здесь использованы самые обычные лицевые и изнаночные петли, а какой эффект! Все ищут описание, а некоторые девочки берут спицы в руки и делают! Ниже есть шапочка и шарф с описаниями. Главное захотеть!

Хочу обратиться к девочкам, знающим португальский, может подскажете названия петель в описании шарфа? Гугл не потянул совсем!

http://www.etsy.com/listing/84432403/winter-fashio...pping-new?ref=tre-1867159254-1

http://s30592971209.mirtesen.ru/blog/43591023633/I...vyazaniya-spitsami#42824305178

     

     

http://www.vitoriaquintal.com.br/receita20.htm

     

Material:
3 novelos de Cisne Cetim na cor nº1539
Agulha para Tricô Corrente nº6
Execução:
Com 1 fio de cisne cetim colocar 52 pontos na agulha nº 6 e fazer 18 cm do ponto sanfona 1/1 ( 1tr,1m).
A seguir fazer as carreiras abaixo começando pelo lado do direito:
- 20 pontos sanfona 1/1, 6 tr, aumentar 8 pontos, 6 tr, 20 pontos sanfona 1/1
- 20 pontos sanfona, 20 m, 20 pontos sanfona
- 20 pontos sanfona, 20 tr, 20 pontos sanfona
-20 pontos sanfona, arrematar 20 pontos, 20 pontos sanfona
A Seguir fazer 23 vezes as 8 carreiras abaixo:
1ª carreira: 20 pontos sanfona, recolocar os 20 pontos, 20 pontos sanfona
2ª, 4ª e 6ª carreiras: 20 pontos sanfona, 20 m, 20 pontos sanfona
3ª, 5ª e 7ª carreiras: 20 pontos sanfona, 20 tr, 20 pontos sanfona
8ª carreira: 20 pontos sanfona, arrematar 20 pontos, 20 pontos sanfona
A seguir para terminar o trabalho fazer da seguinte maneira:
- 20 pontos sanfona, recolocar 20 pontos, 20 pontos sanfona
- 20 pontos sanfona, 20 m, 20 pontos sanfona
- 20 pontos sanfona, 6tr, arrematar 8 pontos, 6 tr, 20 pontos sanfona
Fazer mais 18 cm de ponto sanfona 1/1 ( 1 tr, 1 m) e arrematar o trabalho.
Colocar franjas e passar uma argola por dentro da outra formando a trança, depois no final dar um ponto na ultima argola com um ponto invisível.

http://vyzalkina.ucoz.ru/news/zhenskaja_vjazanaja_...hkom_na_osen_zimu/2012-01-13-8

Материалы: нитки Angora RAM 1 моток 100 гр/500 м, 40% moheir 60% acrylic, спицы N4, круговые спицы N3, крючок N2, 5 бусинок, швейные нитки в тон вязальным.

Описание работы: набрать на спицы 45 петель.

1 ряд: 45 лицевых петель

2 ряд: 45 изнаночных петель

так повторять еще 6 рядов.

Далее вяжем 3 лицевые петли, 18 петель закрыть, 3 лицевые, 18 петель закрыть, переворачиваем работу. Далее 3 изнаночные, 18 петель набрать, 3 изнаночные, 18 петель набрать. Так вязать все полотно, через каждые 8 рядов делать "прорези" в полотне. Получившееся полоски сделать в виде петель и соединить их между собой, вдевая друг в друга (как соединяются петельки на колготках), таким образом у нас получаются две косы Так вяжем до требуемой нам длины, согласно обхвату головы. Последние две прорези не соединять с основным полотном, это видно на фото ниже: 

Полосу с косами соединить в кольцо, стараясь вдеть начальные и конечные петли друг в друга так, чтобы не было видно места соединения. Сшить.

Со стороны нашего круга набрать равномерно петли на спицы ( я набирала так: из одной петли – 1 петля, из следующей – 2 петли и так повторять). Вязать резинку 20 рядов (2 лицевые петли, 1 изнаночная петля).

Донышко шапочки (вяжем крючком):

6 воздушных петель соединить в кольцо и обвязать столбиками без накида.

1 ряд: по 2 столбика б/н в каждый столбик предыдущего ряда

2 ряд: 1 столбик б/н в столбик предыдущего ряда, прибавка (2 столбика б/н в следующий столбик предыдущего ряда); и так до конца круга

3 ряд: 2 столбика б/н в следующие столбики предыдущего ряда по порядку, прибавка; и так до конца круга

4 ряд: 3 столбика б/н в следующие столбики предыдущего ряда по порядку, прибавка; и так до конца круга

5 ряд: 4 столбика б/н в следующие столбики предыдущего ряда по порядку, прибавка; и так до конца круга

6 ряд: 5 столбиков б/н в следующие столбики предыдущего ряда по порядку, прибавка; и так до конца круга

7 ряд: 6 столбиков б/н в следующие столбики предыдущего ряда по порядку, прибавка; и так до конца круга

8 ряд: 7 столбиков б/н в следующие столбики предыдущего ряда по порядку, прибавка; и так до конца круга

Так вязать, делая прибавки и увеличивая количество столбиков между ними с каждым рядом на один, пока не достигнете нужного диаметра донышка.

Вшить донышко в нашу шапочку.

Связать 5 цветочков (какие Вам нравятся) крючком N2 (пряжа в одну ниточку). Пришить цветочки на край донышка шапочки. Сердцевинки цветочков украсить бусинками.

Наша шапочка готова!

     

Добавлю еще одну ссылку:

 

Плетеное ожерелье спицами, тоже интересный вариант  http://mizrah.ru/post172103427/

Думаю, это видео поможет понять, как это делается:

А это несколько образцов из новой коллекции Аллы Коваль, по ссылке Вы можете увидеть больше:

http://mylittlecitygirl.com/category/creations/

А это многим известный "азиатский колосок"! Вам ничего не напоминает?  Пол картинкой ссылка на описание. Главное - захотеть и не бояться!    

Описание здесь: http://kniti.ru/2011/02/pulover-uzorom-aziatskij-kolosok-master-klass/

Всем желаю вдохновения, не забывайте, скоро придет ВЕСНА!

 

Пирог творожный с яблоками.

Пирог творожный "Панкейк"

Нагреваем духовку до 180С.
В миске взбить 200 гр творога 3-4 ч.л. сахара и 2 яйца.
Добавляем к смеси 1/4 стакана молока, немного соли,
2 ст.л. с горкой муки,небольшую щепотку разрыхлителя
и щедрую горсть изюма. Выливаем смесь в смазанную форму.
По кругу выкладываем ломтики груши или яблока.
Отправляем пирог в духовку. Минут через 15-20,
когда низ зарумянится, переворачиваем панкейк.
Запекаем вторую сторону еще минут 10.
Приятного аппетита!!!

Секретная клавиша Windows

Для вашего цитатника!!!

Постные вареники с капустой!

Постные вареники с капустой

отсюда

elena предлагает приготовить (СПАСИБО!)

суперсытная, сочная и весьма вкусная ВЕРТУТА с мясом и капустой

Это очень, очень вкусно! Ее невозможно не полюбить! Вертута получается слоеная, нежная и просто тает во рту! Это очень, очень вкусно! Готовится элементарно! За 1,5 часа вы получите такой вкусный завиток с любой начинкой. Заверни свою вертуту...

Музыкальные открытки к Масленнице.

Лучшие музыкальные и анимационные открытки на Масленицу - проводы зимы, встреча весны. Широкая Масленица – Сырная неделя! Ты пришла нарядная к нам Весну встречать. Печь блины и развлекаться будем всю неделю, Чтоб Зиму студёную из дому прогнать!       Широкая масленица          Едет Масленица дорогая    Масленица             Масленица       Масленица                          Масленица                         Ой, Масленица                  Масленица От души вас поздравляем И сердечно приглашаем: Все заботы бросьте, Приходите в гости, Прямо к нашему крыльцу К нам на Масленицу. Убедитесь сами: Угостим блинами, На сметане пышками, Пирогами пышными, Февралю - помашем, Марту - "здравствуй" скажем.

 

Лунный календарь и его значение в жизни человека.

То, что Луна активно влияет на все живое и подвижное на Земле, уже давно доказано, вычислены часы приливов и отливов, заранее высчитаны затмения. Но только ли в этом заключается сила нашей спутницы? Конечно, нет. Проходя вместе с Землей по орбите, Луна оказывается в том, или ином знаке зодиака, с течением дней меняется ее положение по отношению к Солнцу и Земле.

Уже более 500 лет человечество смотрит на часы, определяя время, хотя это совсем не верно, - стрелки часов время не определяют, они указывают только на качество времени, - утро, день, вечер, ночь. Человек установил свой режим и определил качественное состояние времени, часы только подсказывают ему в каком ритме он находится. Так же и небесные светила являются своеобразными часами, только стихии и природа не так изменчивы и непредсказуемы, как люди.

Проходя свой 29-ти дневный, 12 час., 44 мин. и 2,8 сек. цикл, Луна указывает на качественное состояние времени, которое тысячелетия назад растолковали и передали нам предки.
В этом цикле участвуют все стихии, им следуют все растения, животные явно реагируют на них. Основные фазы Луны: полнолуние, растущая Луна, убывающая Луна, новолуние, восходящая и заходящая Луна, Луна в знаках зодиака и временах года.

Все эти фазы определенным образом влияют на стихии, растения, эмоции и желания, чем можно с пользой воспользоваться при сборе трав, лечении.

Новолуние.
В новолуние Солнце и Луна, если наблюдать с Земли, находятся на одной линии. Обращенная к Земле сторона Луны не освещена. Это время темноты, время для паузы перед следующим «вдохом», перед новым начинанием. Еще новолуние очень хорошо подходит для очистки. Очень действенны в это время очищающие процедуры, ритуалы, медитации. Дни новолуния завершают цикл созревания, поэтому к этому времени полезно закончить старые дела, а внимание концентрировать на важном, обдумать свои цели для достижения и составить планы действий.
Растительный мир находится в «сонном» состоянии. Проводить сбор растений не рекомендуется. Чем можно заняться в своем саду, - так это обрезкой больных частей растения. На растущей луне они очень быстро придут в себя и порадуют свежей, здоровой зеленью.

Растущая Луна.
Время на растущей Луне - время глубокого «вдоха», новой энергии, время активного восприятия и претворения в жизнь своих планов. У людей обостряется восприимчивость и чувствительность, но так же и ранимость. Очень хорошо в это время усваиваются витамины организмом, а так же не плохо заняться спортом.
Не рекомендуется на растущей луне проводить стрижку волос и глубокую очистку кожи.
На растущей Луне силы и энергии сосредоточены, в основном своем большинстве, над поверхностью Земли, она отдает энергию, стимулируя рост всего живого. В ритуальной магии - это время для составления заговоров на обогащение, любовь, плодородие, всего, что должно идти в рост и развиваться.
В это время занимаются сбором трав, высаживают и высевают растения, полезная часть которых находится над землей (трава, цветы, плоды)

Полнолуние.
В полнолуние Солнце и Луна находятся напротив друг-друга, Луна принимает и отражает все возможное количество солнечного света, которое может принять на свою поверхность. Все силы и энергии находятся на пике своей активности. Это время «глубокого вдоха». Также очень велико напряжение, которое часто проявляется в лунатизме или других, менее понятных людям, формах. Повышается агрессивность, неуправляемость, разум частенько затмевают фобии и выплескиваются наружу сдерживаемые ранее чувства.
Для любых магических действий, - полнолуние очень подходящее время.
Травы, цветы и листья обладают наибольшей силой.

Убывающая луна.
Это время «выдоха», освобождения от лишних, ненужных, проблемных вещей и сущностей. Энергия уходит, силы становятся пассивными. Самое время для очищения, избавления от «болячек», похудения, противоядных и чистящих процедур. Но так же убывающая Луна способствует укреплению своих позиций, закреплению территорий.
В магических практиках этот период используется для нейтрализации, или уничтожения чужого колдовства, для отворотов, разорения, всего, что должно уйти и больше не появляться. А так же для изготовления защитных амулетов, заговоров, установки «пограничных столбов».
В мире растений больше всего энергии получают корни. На убывающей луне занимаются сбором полезных корешков.

Восходящая Луна.
Луна в восходе наблюдается при ее прохождении через знаки зодиака, - Стрелец, Козерог, Водолей, Рыбы, Овен и Телец. Это время роста и расцвета всего сущего «на» и «над» поверхностью земли. Эти дни очень благоприятны для сборов, поскольку в растениях сконцентрированы все важные силы. На восходящей Луне лучше всего готовить тинктуры, мази, кремы, мешочки с травами. Правда, самые лучшие сборы получаются на растущей Луне в восходе, а кремы и тинктуры на убывающей Луне в восходе.
Восходящая и растущая Луна имеют между собой некоторую общность, поэтому даже на убывающей Луне можно проводить ритуалы, которым благоволит восходящая Луна.

Луна в закате,
В это время Луна проходит через знаки зодиака, - Близнецы, Рак, Лев, Дева, Весы и Скорпион. Это время зрелости и пожинания надземных плодов, в «подземном царстве» это время восприятия, роста и созревания. Силы концентрируются под землей. Поэтому сборы корней, которые проводятся на убывающей и закатной луне, наиболее ценны.

Овощные запеканки 4 рецепта

 

Овощные запеканки 4 рецепта

 

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

Secret Garden

Наконец нашелся настоящий автор  прекрасной музыки,сочинение которой.а также исполнение кому только не приписывает богатая фантазия пользователей, называется  композиция  Song From A Secret Garden.Я очень благодарна своей подруге и ночной собеседнице  Ночная_ТАЙНА

Предлагаю вашему вниманию,друзья,коллекцию,собранную из разных альбомов группы.

 

Музыкальный дебют Secret Garden состоялся в 1995 году на конкурсе "Евровидение", на котором они завоевали первое место со своей композицией Nocturne, вошедшей в первый диск Songs From A Secret Garden. Nocturne - это скорее инструментальная композиция, чем традиционная песня. За всю 40-летнюю историю существования этого конкурса победителем ни разу не становилась инструментальная композиция, тем более настолько отличавшаяся от общего мейнстрима массовой европейской музыки. Пресса сразу же отметила, что "Secret Garden удалось переопределить конкурс Евровидения".

Читать далее...

Хронический гайморит можно вылечить обычным черным чаем


Люди, страдающие хроническим гайморитом, знают, как быстро обычный насморк превращается в гайморит. Оказывается, лечение хронического гайморита народными средствами может быть выполнено при помощи самого обычного чая.

Строго говоря, конечно, не только при помощи чая, но и при помощи еще двух не самых экзотических ингредиентов. Однако именно настойка крепкого черного чая чай является одним из ключевых элементов приведенного ниже рецепта.

Ингредиенты: одна чайная ложка меда, одна чайная ложка настойки эвкалипта (необходимо купить в аптеке), одна чайная ложка крепкой заварки черного чая.

Все ингредиенты перемешать и закапывать в нос три раза в сутки. Доза составляет приблизительно половину обычной пипетки.

Время лечения не менее трех дней. Однако облегчение наступает уже после двух-трех закапываний.

Данные капли для носа следует применять в тот момент, когда насморк еще не перешел в гайморит, а только готовится это сделать.

http://naturemed.ru/
фото:http://dev.spiritix.eu/
ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!

Серия сообщений "- ухо, горло, нос":

Часть 1 - Как вылечить ангину за одни сутки
Часть 2 - Диагностика болезней по ушам
Часть 3 - Народные методы лечения гайморита
Часть 4 - Хронический гайморит можно вылечить обычным черным чаем
Часть 5 - Ларингит, фарингит, бронхит - сухой кашель
Часть 6 - Народные рецепты
...
Часть 8 - Гайморит, насморк
Часть 9 - Ангина - лечение народными средствами
Часть 10 - Эффективная мазь от полипов

Коврики на табуретки, для кошки и под ножки! Видео

http://alimero.ru/blog/master-class/1040.html