-Музыка

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в БелаяПтица

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.01.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 12061




Стать бы белою,
белою птицей!
И к далёкому
солнцу вспорхнуть!
В его теплых
лучах закружиться,
И все прошлое
вновь зачеркнуть!

Без заголовка

Пятница, 18 Февраля 2011 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем фартуки...

Шьем "Фартуки"
 

*********************

***********************

 Вот здесь ещё много

здесь

здесь


Без заголовка

Пятница, 18 Февраля 2011 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения MamaVarvarki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные авторы на etsy.com

1. www.etsy.com/shop/louandlee симпатичные повязки для волос,ободки и т.п.

  Mushroomie bunch headband with vintage spun cotton mushrooms and yellow velvet ribbon Carnival hydrangea headband

2. www.etsy.com/shop/seabreezestudio Сумочки,клатчи,косметички.

SALE - Pleated wristlet - Brown dots Pleated wristlet - beige and blue dots Messenger bag - Sakura blue grey

SALE - 2 way bag clutch/pochette - Black gingham SALE - Pleated bag - Black damask

дальше


Без заголовка

Пятница, 18 Февраля 2011 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения MamaVarvarki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Себе в копилку. Ссылки по вязанию.

 www.vyzanie2009.info/ - путеводитель по вязанию 2009

vyzanie-detym.blogspot.com/search/label/%D0%A1%D0%B0%D0%B1%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B0%20%D0%B1%D1%8D%D0%B1%D0%B8%202009 - вязание детям. ссылки на скачивание журналов.

shapki.blogspot.com/2009/02/blog-post.html - вяжем шапки, шарфы, сумки.

www.stylishhouse.ru/ - стильный дом. салон ручного трикотажа. можно подсмотреть модельки для вязания.

www.sangela.de/video/video-spitzami.html - видео-уроки по вязанию.

дальше


Без заголовка

Пятница, 18 Февраля 2011 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки по-деревенски со сметанным соусом



Кабачки, приготовленные по этому рецепту, можно подавать и как гарнир, и как закуску. В любом случае, это беспроигрышный вариант.

молодые кабачки (цуккини) 700 гр.
сметана 3 ст. л. с горкой
зелень укропа и петрушки
чеснок пару долек
растительное масло для жарки
соль
перец черный молотый

Цуккини нарезать кружочками, толщиной около 4-5 мм.
Обжарить кружочки цуккини на растительном масле до готовности.
Выложить их на бумажное полотенце и дать излишкам масла стечь.
Сметану соединить с измельченной зеленью и пропущенным через чеснокодавилку чесноком, добавить немного соли и черного перца. Все тщательно перемешать.
Выложить на дно миски слой кабачков, полить соусом, затем второй слой и опять полить соусом.
Поставить в холодильник.

слова и фото автора

источник рецепта

Без заголовка

Пятница, 18 Февраля 2011 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"СИНЕНЬКИЕ"ЛЮБИМЫЕ

Синенькие любимые


АВТОР Dark_Lady_

 (600x450, 46Kb)

Еще напишу рецепт один мной очень любимый. Про баклажаны (синенькие, бадрижаны и т.д.). Обожаю их в любом виде, могу есть в любом количестве. А этот рецепт люблю еще с детства, как называется - не знаю. Поэтому назову



 


 


Синенькие (ласково так) моей мамочки.   


       

 рецепт  и фото

Без заголовка

Пятница, 18 Февраля 2011 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи с припёком

2 яйца взбить с 1ч.л. соли, 1 ч.л. соды, 1ст.л. сахара. Добавить 1 ст. молока, 1 ст. кефира, 2 ст.л. растит. масла, 2 ст. муки.
Начинка может быть любая, я делала: тонко резаные сосиски с зеленым луком
На сковороду вылить блинчик на него выложить начинку. Прижарится, перевернуть.
 (699x262, 53Kb)
Если делать со сладкой начинкой, то добавить еще 2 ст. ложки сахара. Начинка мелко резаные яблоки.
 (699x262, 50Kb)

Без заголовка

Пятница, 18 Февраля 2011 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения pawy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая коробочка.

Как можно быстро сделать коробочку для сувенира без клея, используя одну бумагу?

Материалы и инструменты:
бумага;
ножницы;
украшения.

1. Для начала делаем крышечку от коробки. Берём отрезок бумаги размером 21.5х21.5 см. и расчеричиваем её по диагонали. Линии идут от одного угла к противоположному.

2. Один из углов сгибаем так, чтобы он смотрел в самый центр. Затем сгибаем его еще раз, чтобы уже край этого сгиба шёл вровень с расчерченной полосой по центру.

3. Проделываем то же самое со всеми углами отрезка.

4. Делаем надрезы с двух сторон, как на фотографии.

5. И начинаем складывать поэтапно.

6. После того, как крышка от коробочки готова, нужно сделать её дно из отрезка бумаги размером чуть менее 21.2х21.2 см. Дно делается таким же образом, как и крышечка. В данном случае используется однотонная бумага.

Вот коробочка готова и её можно скрапить, главное - есть основа.

Можно делать коробочки разных размеров, но не надо забывать, что дно коробочки меньше в размере на 3 мм., чем её крышка!
 

 


Без заголовка

Пятница, 18 Февраля 2011 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто творожное пирожковое "От мамы"



Скопировано из дневника Svetlana_Lay



Приблизительное время приготовления: 10 минут
Ингредиенты, используемые в рецепте:- 0,5 кг. нежирного( до 9%)творога
- 1/2 ч.л. соды
- 1/2 ч.л. соли
- 1 стакан муки
Ни в коем случае не добавляйте в это тесто яйца!!!


1. Все ингридиенты перемешиваем в большой миске.
2.Хорошо выминаем/вымешиваем. Тесто получается плотное, почти как пельменное.
3.Отщипываем шарики теста размером с мячик для пинг-понга, раскатываем в кругляшки толщиной 5 мм
4. Лепим пирожки с любимой начинкой:)
В сковороду наливаем масло(прибл. на 5 мм), хорошенько разогреваем. Жарим пирожки на среднем огне до золотисто-коричневого цвета.
5. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Примечание:Тесто получается очень нежным и тающим. Просто сказка:)
Самая лучшая начинка - картофельное пюре или тушеная капуста. А если вы задумали сделать эти пирожки сладкими: с яблоками, ягодами и т.п., то обязательно добавте в тесто 1ч.л. сахара.

Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба" http://cookingclub.ru

Без заголовка

Пятница, 18 Февраля 2011 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Старый_блокнот [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селёдочное масло(не по-магазинному)

Есть в магазинах такая штука в пластиковых коробочках: «Масло селедочное». Я отказываюсь верить, что при изготовлении этого масла страдают селедки. Покупать такое стрёмно, а вот попробовать сделать такую закусь самому - можно.
Возьмем бутылку пива для настроения и продуктивности творческого процесса…

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 18 Февраля 2011 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАРЕНИКИ ОТ МОНАХОВОЙ ВЕРЫ

 

    • Монахова Вера
вареники

Наш кулинарный мастер-класс поможет вам освоить легкий и быстрый способ лепки вареников в домашних условиях.

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 18 Февраля 2011 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коктейль из пломбира

Уже несколько лет готовим такие коктейли.
Со временем "шефом" по коктейлям стал сын.



Вкус и консистенция наиболее сбалансированы в таком варианте:

База:
100-120 гp. пломбира
200-250 мл. холодного молока
1 средний банан (половина крупного)
читать далее

Без заголовка

Пятница, 18 Февраля 2011 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения полезный_журнал [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка со стручковой фасолью и ветчиной



Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт, как мне кажется, замечательного завтрака, которым можно смело заменить для многих традиционный утренний омлет. Это запеканка со стручковой фасолью и ветчиной.

При наличии дома стручковой фасоли (можно использовать и замороженную) сложность приготовления сводится к минимуму – отварить фасоль, нарезать овощи и ветчину, взбить яйца и все соединить.

Рецепт отлично подойдет и для студентов, которые таким образом смогут разнообразить свои завтраки.

P.S. На сегодняшний день у нас килограмм свежей стручковой фасоли стоит 1 доллар, которой среднестатистическому студенту должно хватить на неделю завтраков.

Ингредиенты:
Фасоль стручковая 300 гр.
Ветчина 200 гр.
Помидоры 300 гр.
Сыр твердый 70 гр.
Соль
Перец черный молотый
Яйцо 4 шт.
Сливки 70 мл. (или молоко)

Приготовление:
Стручковую фасоль промойте, удалите хвостики, уложите в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и отварите до готовности (около 15-20 минут).
Ветчину нарежьте соломкой.
Форму для запекания ( у меня размером 18х25 см) смажьте растительным маслом, уложите в одном направлении стручки фасоли, чередую их с ломтиками ветчины.
Яйца взбейте в однородную пену, добавьте сливки, соль и перец по вкусу.
Полученной яичной массой залейте фасоль с ветчиной.
Сверху уложите ломтики помидоров и посыпьте тертым на крупную терку сыром.
Запекайте в духовке при температуре 200 градусов около 20-25 минут.
 

 


Без заголовка

Пятница, 18 Февраля 2011 г. 12:01 + в цитатник
Универсальный салатик на зиму!!

CIMG0392 (525x700, 87 Kb)
Я вчера целый день была занята с заготовкой на зиму.
Мне кузина давала рецепт салатика, и я вчера готовила его с удовольствием!!Салатик такой универсальный. Можете назвать его и пастой.

Нам понадобится:
* помидоры
* перец сладкий зеленый
* перец стручковый горький
* лук
* базилик, кинза
* чеснок
* соль
Я все взяла на глаз. Где то 3 кг помидор, 3 шт сладкого перца, половина стручкового перца, 1 луковица среднего размера, 3-4 зубчика чеснока. Все ингредиенты помыть, почистить кожицу помидор, все мелко порезать и в большую кастрюлю! Только лук и зелень оставить. Добавить соль, кипятить минут 10 и потом добавить лук(порезать на полукольца), кипятить еще минут 15-20, и все! Снимаем с огня наш универсальный салатик, добавляем мелко порезанный базилик и кинзу. Пока он горячий, заливаем в баночки и закрываем крышкой. Чтоб воздух не проник в банку, я обычно со скочью обматываю края крышки))

Что можно готовить с этим салатом??
Во первых, внутри салатика есть базилик и его можно использовать для приготовления блюд итальянской кухни! Чуть чуть добавляем оливковое масло и паста для спагетти готова!!

Можно просто в омлет добавить и получится омлет с помидорами.

Можно добавить в голубцы вместо томат-пасты.

Можно как холодную закуску употреблять.
Еще из оставшихся помидоров готовила "сок" или домашнюю томат-пасту. Там только помидоры, пара зубчика чеснока и соль!
Не люблю я эти готовые томатные пасты! Раз покупаешь, цвет мутный, да и вкус не очень! Или вроде нормальная паста, а добавляешь пол банки в блюдо нет не цвета, не вкуса!
Вот так, милые мои!



Процитировано 2 раз

Без заголовка

Пятница, 18 Февраля 2011 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения тимч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто ОБАЛДЕННОЕ сдобное тесто!!!

Рецепт Светочки из сайта http://hlebopechka.ru
Фото мое.
 (700x525, 84Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 17 Февраля 2011 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ну очень простая выкройка

ВСЕ ПОДРОБНО ОПИСЫВАЕТСЯ

МАСТЕР КЛАССЫ       МК Спицы      

Ну очень ПРОСТАЯ ВЫКРОЙКА! align=          Ну очень ПРОСТАЯ ВЫКРОЙКА!


Авторский мастер-класс от Astrea

Знаю у многих возникают вопросы,


когда необходимо быстро и просто построить выкройку.


Хочу предложить вам свой очень легкий способ.


Чтобы построить выкройку нам понадобится


1. линейка

масштабная 1: 4 (где-то у меня такая была ).


Если такой линейки нет,


возьмите обычную и нанесите маркером новые деления – в 1 см = 4 см,


т. е. каждый смасштабируемый см будет равен 2,5 мм.


Если кому-то захочется построить выкройку в натуральную величину – берем обычную линйку.


2. 3 альбомных листа
3. калькулятор
4. простой карандаш, резинка
5. сантиметр


необходимо снять 4 мерки ( для полочки и спинки, рукавами займемся чуть позже):


1. Окружность груди (для примера буду брать свои) – 88 см


2. Окружность шеи = 34 см


3. Длина изделия = 56 см


4. Ширина спины (измеряется от проймы до проймы на уровне чуть-чуть выше лопаток) =32.



Начнем.



1. Рисуем прямоугольник на 1 листе – это будет спинка –


высота прямоугольника = Длине изделия = 56


ширина прямоугольник = ОкрГруди : 44


Ну очень ПРОСТАЯ ВЫКРОЙКА!









2. Отметим центр вертикальной линией,


чтобы было потом удобнее мерять, расчитываем глубину проймы


(Окр Груди : 2) - Ширина спины = 44 -32 =12 , ну а так как проймы у нас 2 ,


делим это все на 2. В моем случае 12 : 2 =6 см


Ну очень ПРОСТАЯ ВЫКРОЙКА!









3. Высота проймы:


Окр Груди : 6 + 5. В моем случае – 88 : 6 + 5 = 19,5 (я обычно делаю 19)


Ну очень ПРОСТАЯ ВЫКРОЙКА!









проводим плавные линии, убираем дополнительные линии


Ну очень ПРОСТАЯ ВЫКРОЙКА!









4. Теперь горловина:


Вычисляем ширину ворота на спинке ОкрШеи : 3 . 33 : 3 = 11


И поднимаем линию плеч на 2 см ( старую линию плеч пока не убираем)


Ну очень ПРОСТАЯ ВЫКРОЙКА!









Соединяем плавной кривой, проводим новую линию плеч.


Ну очень ПРОСТАЯ ВЫКРОЙКА!








Ну, вот, спинка готова.


Не забудьте провести новую линию для горловины отступив вниз на ширину обвязки –


если вы собираетесь делать обвязочку


(резинкой или каким-то узором – у японцев всегда очень красивые обвязочки)


Ну очень ПРОСТАЯ ВЫКРОЙКА! Ну очень ПРОСТАЯ ВЫКРОЙКА!








Полочка.

Можете рисовать полочку прямо уже на готовой выкройке спинки.


Если хотите отдельную выкройку для полочки – повторите шаги 1-4 на новом листе,


только не проводите плавную линию на горловине. У полочки горловина губже.


Глубина горловины полочки = Окр Шеи : 6 + 2. 33 : 6 + 2 = 7,5 см


Ну очень ПРОСТАЯ ВЫКРОЙКА!








Соединяем плавной кривой


Ну очень ПРОСТАЯ ВЫКРОЙКА!









и опять же, если делаете обвязку – опустите линию горловины полочки на ширину обвязки


( в случае обычной резинки – где-то на 2 см)


Ну очень ПРОСТАЯ ВЫКРОЙКА!









РУКАВ.

Нужны 2 мерки


1. Окружность запястья (у меня - 18 см)


2. длина рукава (55 см)



Рисуем прямоугольник


1. высота = длине рукава = 55 см


2. ширина вычисляем ОкрГруди : 3 + 2 (88 : 3 + 2 = 31,3 (обычно округляю до 32 см)


Ну очень ПРОСТАЯ ВЫКРОЙКА!









Отмечаем середину рукава


и от верха откладываем высоту головки рукава = ОкрГруди :


8 + 3 – 88 : 8 + 3 = 14 см


Ну очень ПРОСТАЯ ВЫКРОЙКА!









Рисуем дополнительные линии от центра верха рукава к краям головки рукава


и отмечаем середины этих линий


Ну очень ПРОСТАЯ ВЫКРОЙКА!









По нижней линии рукава по центру отмеряем расстояние


(линия запястья) = ОкрЗапястья + 2 см = 18 + 2 = 20 см


и соединяем с нижней линией головки рукава


Ну очень ПРОСТАЯ ВЫКРОЙКА!









Соединяем плавными кривыми – до середины головки – вогнутая, после середины – выпуклая


Ну очень ПРОСТАЯ ВЫКРОЙКА!









Ну, вот, рукав готов


Ну очень ПРОСТАЯ ВЫКРОЙКА!









Старалась объяснить как можно более понятно. Если мне не удалось – я всегда рада ответить на все ваши вопросы

ЗДЕСЬ

.




___________________________________________________________

Автор: Astrea



Без заголовка

Четверг, 17 Февраля 2011 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Tawa_Saenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Четверг, 17 Февраля 2011 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения olyka74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУПЕРБЫСТРОЕ ТЕСТО для тортика.

взято на форуме сайта gotovim-doma.ru
СУПЕРБЫСТРОЕ ТЕСТО
.Быстро невероятно и вкусненько.
3 яйца,250 гр.майонеза,14 ст.ложек сахара,14 ст.л.муки,1 ч.л.соды(не гасить)Всё перемешиваем.Выливаем в теплую,смазанную маслом сковороду.выпекаем минут 20.Поднимается отлично. Потом ниткой на несколько коржей разрезать и промазть разными кремами,джемами,чем душа пожелает.

Без заголовка

Четверг, 17 Февраля 2011 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый кекс с яблоками

Ароматный,вкусный с кусочками яблок кекс очень лёгкий в приготовлении.
Очень подходит к праздничному столу Рош а шана(новому году).




1 стакан (200 г)сахара
1 стакан мёда(320 г)
1 стакан крепкого чая тёплого(240 мл)
1 стакан растительного масла(240 мл)
6 яиц
3 стакана муки(420 г)
1 ст.л разрыхлителя
1/2 ч.л соды
1ст.л корицы
щепотка молотой гвоздики(можно и без неё)

3 зелёных яблока
30 г сливочного масла
3 ст.л сахара
корица

3 прямоугольных узких формы

Сахар,мёд,чай,масло,яйца смешать вместе.
Соединить вместе просеянную муку,соду,разрыхлитель,корицу и гвоздику.
Соединить с жидкой массой и размешать до однородности.

Нагреть духовку до 170*.

Яблоки очистить от кожицы и порезать кубиками.
В сковороде растопить сливочное масло добавить сахар,яблоки и корицу.
В течении 5 минут потушить на медленном огне.

Добавить в смесь и размешать.
Наполнить смесью формы и выпекать в нагретой духовке в течении 30 минут или
проверит деревянной палочкой она должна быть сухой.

слова и фото автора

источник рецепта

Без заголовка

Четверг, 17 Февраля 2011 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог "7 ложек"

Яблочный пирог "7 ложек"

Автор - Jelenka

 

200 г масла (маргарина)
2 яйца
7 ст.л сахара
7 ст.л. муки
7с т.л. блинной муки
7 яблок
1-2ч.л. корицы

Белоснежка Аля

Приготовление

Для чего нужна бобровая струя и каков лечебно-оздоровительный эффект при ее использовании? Ответы ищите на сайте про охоту по ссылке!


Без заголовка

Четверг, 17 Февраля 2011 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения марина_Везучая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Цитата сообщения xxmilaxx

 

Тутманик улитка


Увидела я в журнале у [info]linakaz эти улиточки и сразу запали они мне в душу.
Вот только дома не было ни сыра ни творога и решила я сделать тутманик сладким с вареньем
Как же это получилось вкусно,слоисто ,воздушно и ароматно



3.5 стакана муки(плюс на подсыпку)
20 г свежих дрожжей
1 ст.л сахара
0.5 ч.л соли
2 яйца
240 мл молока
2 пакетика ванильного сахара

100 г сливочного масла

Для начинки:
сливовое варенье

В чашу миксера просеять муку добавить дрожжи перемешать.
Добавить соль,сахар,ванильный сахар,яйца и молоко.
Замесить мягкое тесто ,накрыть плёнкой и поставить в тёплое место на растойку.
Тесто увеличится в двое.
Тесто обмять разделить на 12 частей,скатать в шарик



Сливочное масло растопить.
Шарик обмакнуть в масло



и руками(я при помощи скалки тонко раскатала,смазала
вареньем и скатала в рулет



а затем в улитку



форму смазать маслом,уложить в неё улиточки накрыть полотенцем и оставить подходить минут на 20



Нагреть духовку до 200 градусов.
Улиточки полить растопленным маслом (сверху я присыпала штрейзелем).
Выпекать минут 20 или до золотистого цвета.Достать накрыть полотенцем и дать остыть.



http://vitoria.livejournal.com/119903.html#cutid1

АВТОР  [info]vitoria



Поиск сообщений в БелаяПтица
Страницы: 568 ... 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1 Календарь