-Музыка

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в БелаяПтица

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.01.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 12061




Стать бы белою,
белою птицей!
И к далёкому
солнцу вспорхнуть!
В его теплых
лучах закружиться,
И все прошлое
вновь зачеркнуть!

Без заголовка

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Тамара_55555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

 (150x127, 15Kb)
НЕЖНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ " СЕМЕЙНЫЙ "

Творог (лучше домашний) — 250 г
Яйцо (в тесто - 1 шт., в крем - 4 шт.) — 5 шт
Сахар (в тесто - 1 стак., в крем - 1,5-2 стак.) — 2,5-3 стак.
Мука пшеничная (в тесто - 1,5 стак., в крем - 4 ст.л.) — 2 стак.
Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
Молоко (в крем) — 3,5 стак.
Ванильный сахар (в крем) — 1 пакет.
Масло сливочное (в крем) — 100-150 г
Лимон (цедра одного лимона)

Читать далее
Рубрики:  творожное тесто

Без заголовка

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Тамара_55555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

1_48 (520x390, 79 Kb)
ПИРОЖКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА

1 пачка творога
1 яйцо
1,5 ст.л. сахара
5 ст.л. муки
щепотка соды
щепотка соли
1 яблоко (для начинки)

Замесите тесто
Разделите тесто на 10 частей
Очистите яблоко и натрите на крупной терке
Раскатайте небольшие лепешки, положить в середину начинку, соедините края, придайте пирожкам овальную форму
Выпекать в раскаленном растительном масле.
Источник
Рубрики:  творожное тесто

Без заголовка

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Тамара_55555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

tvorog-roza-00 (600x450, 172 Kb)
ПЕЧЕНЬЕ "ТВОРОЖНЫЕ РОЗОЧКИ"

• 250 г творога (1 пачка любой жирности)
• 200 г сливочного масла
• 1 яйцо
• 8-9 столовых ложек муки (с горкой) - до получения нужной консистенции теста
• ванилин или ванильный сахар - по вкусу
• сахар для обваливания

Вкусно ? читаем дальше
Рубрики:  творожное тесто

Без заголовка

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье "Конвертики"

 

Рубрики:  творожное тесто

Без заголовка

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное печенье из картофеля


Обалденное печенье!!! Повторите, не пожалеете!!!
читать рецепт
Рубрики:  творожное тесто

Без заголовка

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Тамара_55555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

1_48 (520x390, 79 Kb)
ПИРОЖКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА

1 пачка творога
1 яйцо
1,5 ст.л. сахара
5 ст.л. муки
щепотка соды
щепотка соли
1 яблоко (для начинки)

Замесите тесто
Разделите тесто на 10 частей
Очистите яблоко и натрите на крупной терке
Раскатайте небольшие лепешки, положить в середину начинку, соедините края, придайте пирожкам овальную форму
Выпекать в раскаленном растительном масле.
Источник

Без заголовка

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс "Снежинка" (без муки)

Кекс "Снежинка"

кекс снежинка
Готовится быстро, а съедается еще быстрее!

Рецепт


Без заголовка

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич для ленивых без замеса

Рецепт старый, очень старый. От бабули, которая в свою очередь получила его от своей подруги , попадьи.

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения 019a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки "Осиное гнездо"

Для теста:
400 гр муки
2 желтка
250 мл молока
1 ч. л. сахара
щепотка соли
1/2 ч. л. сухих дрожжей или 20 гр свежих

Для начинки:
100 гр слив. масла
50 -100 гр сахара
ванилин

Заливка:
150 гр молока
50-100 гр сахара( на любителя сладкого)
ванилин или ванильный сахар
Итак, приступим
Дрожжи развести в 100 гр теплого молока
263739 (400x300, 31Kb)
добавить ч.л. сахара, соль, 1 ч.л.муки, перемешать и оставить до появления шапочки
263742 (400x300, 28Kb)
желтки смешать с оставшимся теплым молоком, добавить опару
263743 (400x300, 26Kb)
муку смешать с жидкостью и вымесить тесто ниже средней консистенции.Тесто будет очень нежным и чуть липнуть к рукам, но муки желательно много не добавлять, чтобы не забить тесто. Посыпать тесто мукой и оставить на доске (столе, коврике) на 30мин.
263744 (400x300, 32Kb)
В это время взбить масло с сахаром для начинки
263748 (400x300, 29Kb)
Тесто готово
263749 (400x300, 36Kb)
Затем на поверхности посыпанной мукой, раскатать тесто и смазать пенистой смесью сахара с ванилином и маслом.Смазанный пласт туго скатать в рулет и нарезать острым ножом на куски толщиной 5 см.
263750 (400x300, 20Kb)

1.
263751 (400x300, 25Kb)

2.
263752 (400x300, 26Kb)
Рулетики уложить на расстоянии 1 см. друг от друга в форму, смазанную маслом.У меня форма деаметром 26см. маловата, развернуться булочкам негде
263796 (400x300, 33Kb)
Когда рулетики настолько увеличатся в объеме , что заполнят форму, залить их половиной порцией молока с сахаром и выпекать 15 мин. в горячей духовке при 190гр.
263797 (400x300, 30Kb)
после снова залить остатками молока и допекать еще где-то 20мин. до коричнево-красного цвета
263799 (400x300, 37Kb)
И вот что получается

1.
263800 (400x300, 36Kb)

2.
263801 (400x300, 35Kb)
Попробуйте, очень вкусно! Вкус карамельный, булочки нежные и воздушные!Приятного аппетита!

Без заголовка

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное печенье из картофеля


Обалденное печенье!!! Повторите, не пожалеете!!!
читать рецепт

Без заголовка

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Тамара_55555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛО В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ

082-3 (400x266, 24Kb)
СОСТАВ
1~1,5кг грудинки или сала, 1 небольшая головка чеснока
РАССОЛ
1 л воды, 0,5 стакана соли, 1 горсть луковой шелухи (с 5~7-и луковиц), при желании - 3 лавровых листа, 15 горошин черного перца


В кастрюлю положить луковую шелуху, соль, лавровый лист, перец и залить водой.
Довести до кипения, положить сало так, чтобы оно все было покрыто рассолом, и кипятить 10 минут.
Кастрюлю снять с огня и оставить сало в рассоле на сутки. (После того, как рассол остынет, кастрюлю поставить в холодильник).
Сало вынуть из рассола и дать ему полежать в тарелке ~15 минут, чтобы лишний рассол стек.
Чеснок продавить через пресс и обмазать им сало со всех сторон.
Убрать в холодильник на сутки. Затем переложить в морозильник.

Источник и фото процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/salat/salat_082.shtml

Без заголовка

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие новогодние и рождественские фильмы

1324643472_96291 (640x413, 60Kb)

 

  1. Божественное рождение
  2. Морозко
  3. Карнавальная ночь
  4. Ирония судьбы или с лёгким паром
  5. Ирония судьбы. Продолжение
  6. Семьянин
  7. Подарок на Рождество                                                                                  
  8. Эльф
  9. Семья напрокат
  10. Рождественская история                                                                                                    
  11. Пока ты спал
  12. Санта Клаус
  13. Санта Клаус 2
  14. Санта Клаус 3
  15. Эта замечательная жизнь
  16. Рождественские каникулы
  17. Крепкий орешек
  18. Кошмар перед Рождеством
  19. Новая рождественская сказка
  20. Один дома
  21. Рождественский гимн Маппет-шоу
  22. Светлое Рождество
  23. Чудо на 34-й улице
  24. Реальная любовь
  25. Санта на продажу
  26. Рождественский коттедж
  27. Полярный экспресс
  28. Пережить Рождество
  29. Приходи на меня посмотреть
  30. Отпуск по обмену
  31. Рождественская история
  32. Магазинчик за углом
  33. Счастливого Рождества
  34. Приготовление и начало

1324643721__ (72x105, 12Kb)                              1324643601_File095 (277x200, 62Kb)

 

Florsita 

 

Рубрики:  Полезные советы

Без заголовка

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как стать умнее - простая йога для мозга

Как стать самым умным? Посмотрите видео — это простое упражнение, которое, по заверениям западных специалистов, способно развивать наш мозг, память, интеллект.

Таким упражнениям учат детей с отсталым развитием, людей с болезнью Альцгеймера, да и просто всех тех, кто хочет улучшить свою мозговую активность.

А при чем здесь мочки? (не почки, а мочки уха ). Давайте по порядку.  

дальше...
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения jackdaw [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диагностика по высыпаниям на лице.


источник

http://coral-club-talda.com/p233732-diagnostika-litsu.html

Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Виноградова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько ВКУСНЫХ рецептов для очистки кишечника.

Каша для очистки кишечника.

Есть каша, которая прекрасно очищает кишечник. Раньше такой кашей детей спасали от неминуемой операции, когда они по ошибке глотали несъедобные предметы. Берем поровну овес и рис, промываем и варим, как обычную кашу, до загустения. Стакан смеси этих круп и залить 2,5 стакана воды. Едим кашу без масла, но можно слегка подсолить, вместо завтрака, в течение нескольких дней, по самочувствию. Каша выводит остатки непереваренной пищи, посторонние предметы, которые вы нечаянно проглотили, словом - все лишнее, что имеется в кишечнике, и одновременно залатывает повреждения на его стенках.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВСЕ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ТРАВЫ

3347825_podsolnyh (700x525, 58Kb)

Лечитесь на здоровье! Только не забывайте посоветоваться с лечащим врачом!

 

ПОСМОТРИТЕ ЗДЕСЬ!!!

Не забывайте, что на некоторые травы может быть индивидуальная непереносимость!

Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения -Moss-Arina- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 самых горьких и самых полезных продуктов


Горькими бывают: правда, доля, обида, упреки и пьяницы. Горчат лекарства. «Горько!» – кричат гости на свадьбе. Если говорить о еде, то «горькое» часто становится синонимом слова «невкусное». Впрочем, медиков, больше интересует не столько вкус горькой пищи, сколько ее польза…

Есть такая наука – вкусотерапия, или густотерапия. Возникла она из древнеиндийской «науки о жизни» Аюрведы, ее базовый постулат: лечить болезни можно, воздействуя на вкусовые рецепторы.

Густотерапия считается ответвлением рефлексотерапии. Дело в том, что вкусовые сосочки языка связаны со всеми системами организма, поэтому воздействие на ту или иную часть языка лечит те или иные органы. Например, за желудок отвечает средняя часть языка, а за сердце – его кончик. Какой именно из вкусов (сладкий, соленый, горький, кислый) выбран в качестве лекарства, так и отреагирует «подопечный» орган. Избранное снадобье даже не надо глотать – достаточно подержать минут десять во рту.

Вкусотерапия в домашних условиях мало отличается от обычной кулинарии. Главное, выбирать базовым какой-нибудь один вкус.
**_______________________________**
1. Редька – общеукрепляющее средство
51505652_black_radish копия (200x164, 52Kb)
Казалось бы, ну что может быть хуже горькой редьки? Только надоедливый поклонник. Однако этот корнеплод сильно недооценен. Редька содержит полезные органические кислоты, минеральные соли, витамины, ферменты, фитонциды, эфирные масла, белки и аминокислоты. Она улучшает обмен веществ, повышает иммунитет, способствует пищеварению, является природным аналогом антибиотика широкого спектра действия, выводит лишнюю жидкость из организма.

Разные части редьки полезны по-своему. Ближайшие к ботве 3-5 см содержат больше всего витамина С, но из-за повышенной жесткости эта часть редьки требует жарки или варки. Серединка — самая сахаристая и хрустящая. «Хвост» особенно богат горчичным маслом, полезным для пищеварения.

Противопоказания: заболевания органов желудочно-кишечного тракта в стадии обострения, гломерулонефрит, недавно перенесенный инфаркт.
**_______________________________**
2. Хрен — убивает болезнетворные бактерии, снимает воспаление
hrenb копия (155x119, 33Kb)
Хрен однозначно редьки не слаще, но и пользы в нем не меньше. Как ее близкий родственник, обладает почти тем же набором положительных качеств, к тому же обладает выраженным бактерицидным и антисептическим действием. Ежедневно протирая кожу соком хрена, можно избавиться от веснушек.
От покупного тертого хрена пользы мало, после промышленной переработки в нем остается лишь клетчатка. Для лечебного эффекта рекомендуется брать свежий корень, его можно найти в крупных супермаркетах. Потрите хрен на терке и смешайте с лимонным соком. Кроме того, можно сделать вкусную «хреновую аджику»: 2 кг красных свежих помидоров, 400 г корней хрена и 1 стакан растительного масла, соль по вкусу. Свежеприготовленную смесь желательно съесть в течение недели (пока не «выдохлась»).

Противопоказания: те же, что и у редьки.
**_______________________________**
3. Горчица — от нервов.
1x200 копия (150x134, 41Kb)
Еще один родственник. По своему действию почти аналогична редьке и хрену, но к тому же используется и при заболеваниях нервной системы – от нервного возбуждения и неврита седалищного нерва до истерии.

Противопоказания: те же, что у редьки и хрена.
ДАЛЕЕ >>>....


ИСТОЧНИК
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лед и ...гипертония

default (150x94, 3Kb)
      Гипертоники часто страдают от головных болей. В этом случае поможет...лед. Нужно взять два небольших кубика (такие используют для коктейлей) льда. Положить их справа и слева от седьмого шейного позвонка. Для тех, кто не знает, где он находится, подсказка:когда наклоняете голову, то этот позвонок выпирает больше всего.
    Лёд вскоре растает, а участок тела под ним охладиться. Влажные места нужно насухо вытереть, смазать камфорным маслом и слегка помассировать. Холод сменится теплом, головная боль уйдёт, а артериальное давление нормализуется.

Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свеча о здравии... Как правильно поставить свечу ...


Свеча о здравии... Как правильно поставить свечу ...

http://www.smayli.ru/data/smiles/svecha-68.gifhttp://www.smayli.ru/data/smiles/svecha-68.gifСвеча имеет несколько духовных значений: это добровольная жертва Богу и храму Его, свидетельство веры, причастности человека к Божественному свету и пламень любви его к тому, у чьего лика верующий ставит свечу.



Анимашки свечи, анимированные свечи, анимашки свечи | Smayli.ruМолясь о себе или о здравии и благополучии своих близких, после возжигания свечи мы обязательно должны призвать имя того святого или святой, перед иконами которых мы поставим свечи. Например, «Пресвятая Богородице, спаси нас!» Или: «Преподобне отче Сергие, моли Бога о мне и о рабах Божиих (имярек)».



Анимашки СвечиЕсли ставятся несколько свечей, то, как правило, в таком порядке: Празднику (икона напротив Царских Врат), мощам святого (если они есть в храме), за здравие (своему святому, чьё имя носите, чтимым иконам Божией Матери и чтимым святым), за упокой (на канун).

Ставя свечу, перекреститесь и прочитайте молитву:

Анимашки СвечиАнимашки СвечиПеред образом Спасителя: «Господи Иисусе Христе, Сыне Божий, помилуй мя, грешного».



Анимашки СвечиАнимашки СвечиПеред иконой Божией Матери: «Пресвятая Богородица, спаси нас»



Анимашки СвечиАнимашки СвечиПеред избранным святым: «Святый Угодниче Божий (имя), моли Бога обо мне, грешном (или имя, за кого просите)»



Анимашки СвечиАнимашки СвечиУ образа всех святых: «Вси святии, молите Бога о нас»



Анимашки СвечиАнимашки СвечиПеред образом Животворящего Креста Христова: «Кресту Твоему поклоняемся, Владыко, и Святое Воскресение Твое славим»

И приложиться к иконе, перекрестившись и поклонившись.




У человека, случайно, по неведению поставившего свечи о здравии на тетрапод (подсвечник для поминальных свечей), нет оснований для безудержного отчаяния. По слову Священного Писания, «у Бога все живы».

Свеча о здравии будет зажжена в храме Рождества Христова в Вифлееме возле Престола, находящийся прямо над местом Рождества Христова (Вифлеемская Звезда)

Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Joker-6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Программа для восстановления фотографий

Люблю фотографировать, многие это любят, мы хотим сохранить память, показать фото тем, кого знаем. Мнгновение жизни остаётся на фото. Но иногда, мы делаем ошибки. Вот недавно я удалил фотки с телефона, думал что в ноуте они есть, оказалось нет, вот незадача вышла. Очень жалко фотографии, которые по ошибке мы удаляем или бывает тебе удаляют.

Восстановить их нельзя было, сейчас это возможно, программа для восстановления файлов после форматирования может помочь всем. Ваши фотки снова будут с вами.

В рунете можно скачать программу для восстановления фотографий и будет всё олрайт! Мы снова увидим наши фотографии, ура! Кроме фотографий, можно удалить ещё и нужные файлы с флешки, но и тут не проблема, легко скачать программу для восстановления флешки и нет проблем, файлы будут восстановлены.

Желаю всем, хорошо хранить файлы и не удалять их по ошибке!
каллаж участников (700x494, 128Kb)

Рубрики:  Полезные советы


Поиск сообщений в БелаяПтица
Страницы: 568 ... 127 126 [125] 124 123 ..
.. 1 Календарь