-Музыка

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в БелаяПтица

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.01.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 12061




Стать бы белою,
белою птицей!
И к далёкому
солнцу вспорхнуть!
В его теплых
лучах закружиться,
И все прошлое
вновь зачеркнуть!

Без заголовка

Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники "За уши не оттянешь" - пушистые,толстые, тают во рту.

 

Девочки, обалденный рецепт! Вот эти - вареники так вареники! Пушистые,толстые, тают во рту.Те кто хоть раз пробовал эти вареники, забыть этот вкус уже не сможет никогда. С картошeчкой, а тесто...на сметанке!

IMG_4178 копия (700x476, 185Kb)

81424103_81389106_78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)

Без заголовка

Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЫЙ САЛАТ НА СКОРУЮ РУКУ - ВЕНЕЦИЯ ))))

 

Рецепт салата "Венеция"

Состав салата "Венеция":

  1. 150 г сыра
  2. 100 г колбасы (копченой)
  3. 1 сырая морковь
  4. 1 огурец
  5. 1 баночка кукурузы
  6. Майонез
  7. Зелень

Салат Венеция

Приготовление салата "Венеция":

  • Режем тоненькой соломкой сыр, колбасу, огурец, морковь. Добавляем кукурузу и майонез. Перемешиваем.
  • Кладем на тарелку зелень или листья салата, а на них - приготовленный салат "Венеция".

Без заголовка

Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат новогодний «Праздничный день» - ВКУСНО!!!!

 

 

Салат новогодний «Праздничный день»

 

Вам понадобится:
 

400 г картофеля
300 г моркови
300 г вареного куриного филе
200 г маринованных шампиньонов
3 яйца
1 стебель лука-порея (белая часть) или головка репчатого
майонез
соль
Способ приготовления:
До готовности в мундире вместе сварить морковь с картофелем, вынуть из воды, дать остыть и очистить.
Потереть на мелкой терке картофель, то же проделать с морковью, мелко нарезать вареную курицу.
На мелкой терке потереть вареные яйца, мелко нарезать грибы.
Полукольцами нарезать лук, если используется репчатый, нарезав, залить его кипятком на 10 мин, после чего слить воду.
Взять плоское блюдо, выложить слоем картофель, посолить, промазать майонезом, затем грибы и майонез, морковь и майонез, куриное филе – соль, майонез, лук, яйца, посолить.
Перед подачей на новогодний стол убрать салат новогодний «Праздничный день» в холод и оформить зеленью по окружности и сверху.

 

ВЗЯЛА ЗДЕСЬ: http://ovkuse.ru/id/19784/

 
 

Без заголовка

Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние салаты - НЕОБЫЧНО И ДОСТУПНО )))))

 

Новогодние салаты

 

Кто-нибудь может  представить себе новогодний стол без салатов? Для многих россиян это довольно сложная задача. Ведь новогодниесалаты, наряду с мандаринами, благоухающими зелеными елками, игристым шампанским – непременный атрибут новогодней ночи. Вкусныеновогодние салаты должны быть в изобилии по-праздничному оформлены аппетитными ингредиентами.


——–Новогодний стол——-
Салат “Новогодний”
Салат «Дедушка Мороз»
Оливье
Салат «Белая береза»
Новогодний пирог
Глинтвейн «Вкус времени»
Салат с крабовым мясом, рисом и кукурузой

Учитывая то, что  наш желудок во время новогодних застолий испытывает легкий шок, новогодние салаты должны содержать легко усваиваемые продукты. Вы, конечно же, можете приготовить изумительно вкусный салат с сыром, беконом или ветчиной, но это яство, вкупе с жареным гусем, будет явным перебором. Пощадите желудок свой и своих гостей, лучше приготовьте новогодние салаты.

Именно новогодние салаты станут не только изумительным украшением стола, но и отличнейшей закуской. Такие салаты как оливье, мимоза, новогодние салаты из креветок и кальмаров, авокадо, наилучшим образом впишутся в ваше новогоднее меню. Предлагаем вам вкусить несколько оригинальных, а также традиционных видов новогодних салатов.        

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат новогодний с сельдью «Эльба»


Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Happy__baby [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

55 идей для упаковки новогодних подарков

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительно мягкое тесто...

..сочная зелень и свежий сыр в начинке...
Мечта, а не пироги!

ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ СО СВЕКОЛЬНОЙ БОТВОЙ (пошаговые фотографии)


 (350x327, 46Kb)

Без заголовка

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Телячья печень с макаронами "По-милански"



Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич лимонный

Этот рецепт я нашла в интернете, к сожалению, не скопировала ссылку. Он очень мне понравился. Уже заранее была уверена - получится. Но все же, немного изменила закладку продуктов и чуть - технологию. Вот - подробный рецепт того кулича, который пекла я.



Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич "Пасхальный"



Вот,решила и я выложить рецепт кулича,по которому готовила в этом году.
Тесто в куличе получается замечательным,лёгким,воздушным.Единственный минус - тесто такое активное,что продолжает подниматься и при приготовлении,в результате куличи у меня получились в виде грибочков (с шляпкой на ножке).
Рецепт позаимствовала на сайте 7say у Анастасии Скрипкиной.

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Внимание! Энергетический вампир. Берегите себя!



Вампирические отношения легко узнать по тому упадку сил, который настигает нас в общении с определенным человеком. Они ничего не дают ни нашему уму, ни сердцу, эмоционально выбивая нас из колеи.
Легко очертить несколько портретов таких «вампиров», общаться с которыми стоит пореже.
1. ВЕЧНО СЕТУЮЩИЕ- они лишают нас сил, потому что их потребность в нашем сочувствии безмерна. Они возлагают на нас миссию спасителей и при этом заведомо обрекают ее на провал, т.к. в душе совсем не настроены на то, чтобы принять наши советы.
2. ЗАВИСИМЫЕ - они постоянно хотят подтверждения любви и нашего доброго к ним отношения, просят совета в принятии простейших решений… Они ставят нас в позицию родителей, возлагая на наши плечи несоразмерное бремя ответственности. Когда мы пытаемся отстраниться, нас охватывает гнетущее чувство вины.
3. СВЕРХЧУВСТВИТЕЛЬНЫЕ - их чрезмерная ранимость вынуждает нас постоянно быть начеку. Все, что происходит в наших отношениях, они истолковывают на свой лад, порой сочиняя сюжет настоящей драмы. Мы же в ответ вынуждены быть в постоянном напряжении, во всем себя контролируя.
4. КОНФЛИКТУЮЩИЕ - любые проблемы они решают через агрессию, что не стоит им ни малейших усилий, конфликт и есть стихия их существования. А нас подобный тип отношений опустошает.
5. НАРУШИТЕЛИ ГРАНИЦ - их роль в отношениях и границы личного пространства всегда неопределенны и мы постоянно должны под них подстраиваться. Поскольку правила в подобных взаимоотношениях четко не установлены, каждый задействованный в них невольно вторгается на территорию другого.

Мы часто можем помочь другому, но крайне редко – его спасти. Когда раздражение в нас нарастает, стоит задать себе два вопроса: «Тот ли я, кто должен играть эту роль?» и « Должен ли я делать это в одиночку?» В любом случае сигнал тревоги – это наши эмоции : если нам некомфортно, значит, пора сказать четкое «СТОП!».

Психотерапевт Кристоф Андре.
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСКА

 (500x375, 106Kb)
Продукты:
1 пачка сливочного масла (200 г.)
1 ст. сахара
1 яйцо
2 пачки печенья ("Ручеек", "Полянка" и т.п. из этой же серии)
2 ст. л. молока
какао-порошок.


Масло растопить, добавить сахар, перемешать, чтобы сахар почти растворился. Добавить какао-порошок, молоко, яйцо, размешать. Наломать печенье мелкими кусочками прямо в массу, хорошо размешать, всю массу выложить в полиэтиленновый пакет и сформировать колбаску. Поставить в холодильник до полной заморозки.

Без заголовка

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения lu-e [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-огурец!

Чудо-огурец
Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения galkapogonina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать, чтобы ваш блог комментировали?

http://www.liveinternet.ru/users/kshushlin/post195338310/

Как сделать, чтобы ваш блог комментировали?

Как устроить в блоге холивар? (Советы Дня)

Начну с примечания.
Холивар (от английского «holy war», священная война) – спор в Интернете ни о чём.

В каждом солидном блоге (по мнению рекламодателей) должно быть много комментариев. Конечно, можно требовать, чтобы цитирующие вас пользователи писали «спасибо!» каждый раз, когда вас цитируют. Но если вам этот метод претит, тогда советы, которые собрал в этом сообщении, именно для вас.

[more=Кому

Без заголовка

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Vasilisa59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как дома сделать гофрированные формочки для выпечки кексов.

Автор: Марина (Tumana) Источник: say7.info

Мастер-класс. Как дома сделать гофрированные формочки для выпечки кексов.



Этот пост я хочу посвятить тем, кто любит печь, печь именно кексы. Совсем недавно я не любила их печь, только потому что их очень трудно вытаскивать из формочек, они очень сильно пристают между волнистыми стенками....
Но я увидела идею в инернете, немного доработала её, и....вуа-ля....!

Конечно, такие формочки можно купить в супермаркете... они безусловно будут красивее, но и дороже, и не всегда подойдут к вашей форме для выпечки.

Но я предлагаю такие формочки сделать самим. Ну что, приступим?
Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

формы для выпекания

http://www.by-hand.ru/item/view/9775

Пошаговые фото
Rp27886_preview Rp27887_preview Rp27888_preview
Rp27889_preview
Материалы
  • пивная банка,ножницы,плоскогубцы.
Способ изготовления
  1. Вырезала дно и горловину пивной банки.
  2. Нарезала на ровные полоски.
  3. Согнула плоскогубцами формочки в виде карт.
  4. Испекла вкусные печенья.

1270447882_db33bf9bb03022508f821754dea5862d (400x116, 39 Kb)


Без заголовка

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenka-Elenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еврейский сметанный пирог с яблоками (Самый вкусный яблочный пирог)

Долго искала этот рецепт. И вот по чистой случайности нашла его. Что вам сказать об этой выпечке? Самый вкусный яблочный пирог который мне доводилось пробовать. Им меня в Израиле угощали. Он мне очень понравился. Его там все готовят. Очень понравился пирог...Пирог не очень сладкий, с большим количеством начинки, легкий и сытный. Как говорит моя бабушка - то что доктор прописал. И фигура не страдает и семья накормлена.
 

Если вообще убрать сахар, я думаю, что вкус не пострадает - сладости фруктов вполне хватит и для диетического стола.

 (699x466, 131Kb)
 

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Gylchatay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины “Четыре на четыре”

 (400x300, 26Kb)

 

Очень тонкие, нежные и вкусные блины без дрожжей .

Готовятся очень быстро. Рецепт настолько удачен, что изменять ничего не стоит.
Это мой любимый рецепт блинов. Чаще всего я пеку блины именно по этому рецепту.
 

блины 4х4

Без заголовка

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Gylchatay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Друзьям


Без заголовка

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Евгеньевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковь по корейски для салата"Дракончик"

Морковь по-корейски для салата"Дракончик"или просто в качестве остренькой закуски.

 
 
Ингредиенты:

• 1 килограмм моркови
• 1 столовая ложка сахара
• 2 столовых ложки 9%-ного уксуса
• чайная ложка соли без верха
• 50 грамм растительного масла.
• красный жгучий перец, лучше крупного помола
Секрет корейской кухни - красный молотый перец обжарить 2-3 минуты в масле. При этом перец становится менее острым и приобретает особый "корейский" вкус.
      
Приготовление:
 
 
 
Морковь почистим.
 
Морковь ни в коем случае не натирают на обычной терке.
Для нарезки по-корейски используется специальное приспособление, которое режет морковь на длинные тонкие брусочки.
 
После того, как морковь нарезана, добавляем соль, сахарный песок и уксус. Это составляющие маринада – именно эти продукты позволяют салату долго храниться, и придают основной вкус.
Перемешаем, немного растирая руками морковь с маринадом. Отставьте салат в сторону на 20-30 минут – за это время морковь должна дать сок.
 
Затем добавляем специи.
Основная приправа к моркови - обжаренный красный жгучий перец. Добавляем его очень осторожно.
Помимо перца, основываясь на своих вкусовых предпочтениях, можно добавить несколько зернышек кориандра (хотя такая приправа не свойственна корейской кухне).
 
Но лучше всего обжарить на сухой сковороде кунжутное семя до светло-коричневого цвета. Или влить несколько капель кунжутного масла.
 
Затем ещё раз хорошо перемешиваем салат. И, наконец, добавляем масло.
Масло для салата принято нагревать до высокой температуры, но не до кипения.
Вливаем масло на сухую сковороду, хорошо прогреваем и сразу же выливаем в салат.
Перемешиваем.
Если вы собираетесь добавить в салат измельченный чеснок – делайте это в самом конце, после того как масло в салате остынет. Иначе ваш чеснок станет ярко зеленым и испортит весь внешний вид моркови. Но многие предпочитают корейскую морковь без чеснока.
Готовый салат оставляем на ночь при комнатной температуре, а затем убираем в холодильник. Хранить морковь по-корейски можно до двух недель в основном отделе холодильника, желательно в емкости с плотной крышкой.
Если сырая хрустящая морковь вам не по вкусу или у вас нет нескольких часов для того, чтобы салат как следует настоялся, можно слегка потомить его в духовке или на сковороде под крышкой. Но только чуть-чуть, до того момента, когда морковь поменяет цвет и станет мягче. Ни в коем случае не жарьте.
В такой салат можно положить свежую рыбу (и она замаринуется за ночь вместе с морковью), кальмары, отварное мясо, спаржу, репчатый лук. Получится традиционное Хе. Лук для этого салата следует нарезать полукольцами и обязательно ошпарить кипятком.
На основе моркови по-корейски готовят и множество других салатов.
http://supercook.ru/decoration/decoration-02i.html

Серия сообщений "Год"Дракона".":
Часть 1 - В чем встречать Новый 2012 г-год дракона?
Часть 2 - В чем и как встречать Новый 2012 г ?,Год дракона,Ритуал в Новогоднюю ночь.
...
Часть 9 - Жареный дракон.
Часть 10 - Что ставим на стол в Год Черного Дракона,продолжение.
Часть 11 - Морковь по корейски для салата"Дракончик"
Часть 12 - В год Водяного Дракона РИСКУЙТЕ И МЕЧТАЙТЕ!
Часть 13 - Салат"Дракончик"
Часть 14 - Поздравления и анимации в год дракона!


Поиск сообщений в БелаяПтица
Страницы: 568 ... 119 118 [117] 116 115 ..
.. 1 Календарь