Этап Круиз, который ещё называют Чередованием белково-овощных дней с чисто белковыми, приходит на смену Атаке. Вы уже почувствовали, как лишние килограммы покидают Вас, и готовы бороться с весом дальше, но кроме мяса, рыбы и молочных продуктов, которые, как Вы уже знаете, содержат много белка, организму нужны, содержащиеся в овощах витамины и минералы. Именно поэтому, на втором этапе диеты Дюкана в рацион питания добавляются овощи в сыром и приготовленном виде.

Какие именно овощи разрешено кушать Вы можете узнать из статьи Продукты для этапа Круиз, а как их употреблять сайт pohudet-diety.ru расскажет ниже…

Овощи лучше всего кушать сырыми, так в них остаётся больше витаминов, чем после термической обработки. Можно употреблять по отдельности или приготовив салат. Помните, что нельзя использовать растительное масло (оливковое в том числе) в качестве заправки, так как его калорийность может в 10 раз превышать остальные ингредиенты.

Чем заправлять салаты на диете Дюкана?Читать далее

http://pohudet-diety.ru/faza-kruiz-put-k-sovershenstvu

На втором этапе Круиз в чисто белковые дни необходимо использовать рецепты для первого этапа Атака, а в белково-овощные можно выбирать из следующего списка: 

1. Супы
2. Птица
3. Рыба и морепродукты
4. Мясо
5. Овощи
6. Соусы
7. Яйца
8. Хлеб, лепешки и пицца
9. Десерты

Если захотите добавить в рецепт продукт, который Вам нравится, убедитесь, что он есть в одном из списков: 

• разрешенные продукты для этапа Атака
• продукты, разрешенные на этапе Круиз
• допускаемые продукты для диеты Дюкана
 
•  
• http://pohudet-diety.ru/retseptyi-dlya-etapa-kruiz