Ñî÷íûé ñòåéê èç êóðèíîé ãðóäêè: âñÿ ìàãèÿ â îñîáîì ìàðèíàäå!
|
|
Âòîðíèê, 27 Íîÿáðÿ 2018 ã. 22:24
+ â öèòàòíèê
Ñî÷íûé ñòåéê èç êóðèíîé ãðóäêè: âñÿ ìàãèÿ â îñîáîì ìàðèíàäå!
Á/Æ/Ó - 19.51/4.83/1.22
Èíãðåäèåíòû:
• Êóðèíàÿ ãðóäêà - 500 ã
• Ëèìîííûé ñîê - 2 ñò. ë
• Öåäðà ëèìîíà - 2 ñò. ë
• Îëèâêîâîå ìàñëî- 2 ñò. ë.
• ×åñíîê - 10 ã
• Ñîëü, ïåðåö - ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êóðèíóþ ãðóäêó ðàçðåçàòü íà 4 ÷àñòè, ñëåãêà îòáèòü, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü.
Ïðèãîòîâèòü ìàðèíàä: ñìåøàòü öåäðó ëèìîíà ñ ñîêîì ëèìîíà (êîëè÷åñòâî ïî âêóñó), â ïîëó÷åííóþ ñìåñü âûäàâèòü 2 çóá÷èêà ÷åñíîêà, äîáàâèòü 2 ñò. ë. îëèâêîâîãî ìàñëà.
Ïîëó÷åííûì ìàðèíàäîì çàëèòü êóðèöó è ïåðåìåøàòü, îñòàâèòü íà 15 ìèíóò èëè óáðàòü â õîëîäèëüíèê íà íåñêîëüêî ÷àñîâ.
Æàðèòü íà à/ï ñêîâîðîäå (áåç ìàñëà) äî ãîòîâíîñòè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ïðîöèòèðîâàíî 9 ðàç
Ïîíðàâèëîñü: 2 ïîëüçîâàòåëÿì
-
2
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
9
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-