Американский диетолог Синтия Сэсс (Cynthia Sass) и американский эксперт в сфере правильного питания – главный редактор журнала о здоровом питании Prevention Лиз Вакейриэлло разработали диету плоского живота изложив ее в книге Flat Belly Diet. Эта книга сразу же стала одной из самых продаваемых в мире. Диета плоского живота основана на 2 этапах, на 1 –ом из которых необходимо пить специальный «зеленый» коктейль.

По утверждению разработчиков полезного коктейля Sassy Water напиток способен сжечь «плохие» жиры, а  также улучшить работу желудочно-кишечного тракта и помочь при вздутии живота.  При этом в каждый прием пищи необходимо включать этот коктейль.

 Рецепт коктейля «Вода Сасси»:

Потребуются продукты:

- 1 огурец без кожицы,

- 2 л чистой воды,

-1 ч.л. тертого имбиря,

- 1 лимон,

- 12 листочков мяты

Рецепт приготовления  «Sassy Water»:

1.   Огурец помыть и нарезать тонкими ломтиками.

2.   Листочки мяты нарезать

3.   Лимон порезать тонкими кружочками

4.   Смешать все ингредиенты с водой и оставить на ночь для настаивания.

Важно: За 1 день нужно выпить весь приготовленный коктейль.

Второй этап диеты плоского живота заключается в приеме продуктов с высоким содержанием мононенасыщенных жиров: горький шоколад, авокадо, семечки, оливковое масло и т.д.

Первый этап диеты плоского живота длиться 4 дня, второй – 20 дней.