Самый знаменитый европейский концерт - Новогодний концерт Венского филармонического оркестра проше...
Без заголовка - (0)Юрий Фирсанов — резьба по дереву. Коллекция «Русская душа часов» ...
Юсуповский театр в Петербурге. От elinor 051. - (0)Маленькое чудо большого Юсуповского дворца Петербург - город театров. На сегодняшний день их бо...
Растения в доме для Любви и Счастья - (0)Растения для любви и счастья в доме Люди уже давно заметили, что некоторые растения в доме не ...
6 рецептов ШАРЛОТКИ с разными фруктами - (1)6 рецептов шарлотки с разными фруктами Предлагаем вашему внманию рецепты шарлоток с разными фр...
Яркие гречневые блины с морковкой! Супер-диетические!!! |
Ароматные, кружевные, тонкие и очень вкусные блинчики!
Приготовить опару из пшеничной муки: 2 стакана чуть тёплого молока влить в миску, добавить дрожжи, размешать, всыпать просеянную муку и дать подойти в тёплом месте. Я поставила миску в раковину с горячей водой и оставила там на полчаса.
Морковь очистить, сварить до мягкости в солёной вод
е, протереть через сито или пюрировать блендером. Положить в опару и смешать. Прибавить гречневую муку, 3 стакана молока, 3 желтка, соль, сахар.
Белки хорошо взбиваем и добавляем в тесто, хорошо перемешиваем и даём ещё раз подняться в течении получаса.
Выпекаем как обычные блинчики.
Приятного аппетита!!!
Морковь в блинчиках совершенно не чувствуется, только придаёт яркий цвет.
Данный рецепт взят из книги “Современная поваренная книга”
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
