Мелодии релакса.Новый виджет!



Проверка нового ресурса.

Соляночка по-домашнему.Вариант для первого.





Читать далее...

Морковный латекс

Когда-то тут в сообществе был рецепт морковного латекса и я все хотела его сделать, но руки не доходили. Сегодня испекла. Боже мой.... это такая вкуснятина!!! И просто находка, для тех, кто любит попить чаек, но следит за фигурой!!! Безумно нежный и вкусный.

Рецепт  такой (цитирую):

3 тертые морковки (по весу у меня вышло примерно 360 г., морковь терла на самой мелкой терке, получается очень нежно)
3 яйца
100 гр. сметаны
100 гр. натёртого сыра
50 гр. муки
1 ст/л мёда
пакетик ванильного сахара
при желании, можно добавить, на конце ножа, молотую корицу (я не добавляла)



Все ингредиенты аккуратненько и тщательно размееешиваем, и выливаем на противень (будет жидковато)
Латкес выпекаем на среднем огне до золотистой корочки.
Получившийся коржик разрезаем на прямоугольнички.
Получается такой вот нежный, мягкий, в меру сладкий десертик.

 Ну и фото:

 

CHARLES AZNAVOUR . AVE MARIA.

Иисусова молитва

Свящнная война. Вставай страна огромная Вставай на смертный бой С фашисткой силой тёмную С проклятою ордой Пусть ярость благородная Вскипает как волна Идёт война народная Священная война. Дадим отпор душителям Всех пламменных идей, Душителям, грабителям, Мучителям людей Пусть ярость благородная Вскипает как волна Идёт война народная Священная война. Не смеют крылья черные Над родиной летать Поля её просторные Не смеет враг топтаь Пусть ярость благородная Вскипает как волна Идёт война народная Священная война. Гнилой фашисткой нечисти Загоним пулю в лоб Отродью человечества Сколотим крепкий гроб Пусть ярость благородная Вскипает как волна Идёт война народная Священная война. Песня тех времён. Вне конкуренции.

Фридерик Шопен nokturn no 20 in c-sharp minor Исполняет Михаил Плетнев Михаил Плетнев - национальное достояние России Имел смелость провести очистку и мастеринг концертной записи. Сейчас она приобрела стереофоничность, прозрачность звучания, повысилась громкость, исчезли шумы зала. Концертные записи страдают невысоким качеством, но эмоциональность исполнения, несомненно, выше. Ведь любого артиста вдохновляет благодарный слушатель или зритель.

Крым: Ласточкино Гнездо (14 фото)



Чтобы не забывать, где собраны ссылки на все подборки, можно поставить ссылку на
общий пост раздела Мировая география

+13

Лимонный пирог

Читать далее...

Королевский торт




Мука – 3 стакана
Масло - 250 г
Яйца – 3 штуки
Сахар – 1 стакан
Мёд – 100 г ( жидкий мёд)
Сода – 1/2 ч.л
Грецкие орехи – 200 г (порубить ножом)
Порубить муку с маслом.Добавить яйца,сахар,мёд,соду – перемешать, добавить рубленые орехи.Выпечь 3 коржа при t 190 C. В элеткродуховке каждый корж пёкся у меня по 13 минут ,ориентируйтесь по своей или как корж зарумянится,проверьте лучинкой.Если сухая,готов,если влажная подержите ещё .Остудите коржи, прослоите кремом . Покройте глазурью.

Заварной крем :

2 стакана молока
1 cтакан сахарного песка
2 ст.л муки
300 г сливочного масла
Размешать венчиком молоко,песок,муку и на тихом огне варить до загущения,непрерывно помешивая.Снять –остудить, вбить сливочное масло.
Украсить ореховой или кокосовой стружкой.
jazzedcook.com

Пирог из слоёного теста "Улитка"






Собственная вариация.

Читать далее...

Прекрасное, восхитительное от Emile Vernon



Довольно часто работы Emile Vernon встречаются в сообщениях при оформлении стихов или в тематической подборке. Мне захотелось собрать их в один пост. Уж ОЧЕНЬ нравятся мне эти картины! И вот то, что мне удалось найти. :-)


Читать далее...